Przepis autorski (mój). Zupa ta idealnie nadaje się na chłodniejsze dni, gdyż wspaniale syci oraz rozgrzewa. Słodycz marchewki doskonale przełamuje ostre chili oraz orientalny smak mleczka kokosowego. Jest przygotowana na wzór tajlandzkich klimatów, lecz z racji, że nie przepadam za imbirem w daniach wytrawnych - pominęłam go. Całość smakuje rewelacyjnie, tak egzotycznie i... ostro. Koniecznie spróbujcie! (około 5 porcji(...)marchewki 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1-2 łyżki masła 1 litr bulionu warzywnego/drobiowego 1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego 1 łyżeczka czerwonej pasty curry sos Sriarcha (wg smaku) sos sojowy (zamiast soli; może być sos rybny jeśli lubicie) Dodatkowo: świeża kolendra sok z limonki Opcjonalnie: sezam i drobno zmielone płatki chili do posypania Cebulę drobno posiekać
Di gotujewszechstronność. Można z niej wyczarować pyszne dania, jak i desery. U mnie w domu dynia n ajczęściej występuje w pysznej i sycącej pikantnej zupie z mlekiem kokosowym. Bardzo lubię też domową kawę Pumpkin Spice Latte, która idealnie rozgrzewa w chłodniejsze dni. W dzisiejszym wpisie postawiłam na dynie w słodkiej odsłonie. Przygotowałam korzenny deser z nasionami chia(...)smaku dyni, który będzie idealny na jesienne dni :). Dyniowy deser chia Składniki: 1/2 szklanki mleka kokosowego z puszki 2 łyżki nasion chia 2 łyżki purée z dynii 1 łyżka cukru lub innej substancji słodzącej szczypta soli 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta imbiru szczypta gałki muszkatołowej Przygotowanie: Wymieszaj dokładnie mleko kokosowe
wegujemyZupa pomidorowa w nietypowej odsłonie... krem ze świeżych pomidorów z dodatkiem kurczaka i czerwonej soczewicy, na mleku kokosowym. To mój mały eksperyment, który zakończył się sukcesem 😉 Bardzo lubię bawić się smakami i urozmaicać podstawowe przepisy. Dodatek mleka kokosowego zamiast śmietany nadał zupie oryginalnego aromatu oraz wzbogacił jej smak. Dzięki soczewicy i kawałkom kurczaka stała się ona gęsta i sycąca(...)zupkę... Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 5-6 pomidorów 1 szklanka soku pomidorowego 1 l bulionu 1 filet z kurczaka 100 g czerwonej soczewicy 200 ml mleka kokosowego olej do smażenia sól, pieprz papryka słodka mielona papryka chili 1 łyżka ketchupu Wykonanie: Cebulę oraz czosnek obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy do zeszklenia w garnku, na rozgrzanym oleju. Pomidory sparzamy
Kuchnia MagdaLenyDziś zapraszam Was na owsiankę na mleku kokosowym z karmelizowaną śliwką . To jedna z moich ulubionych jesiennych wersji owsianki. Słodycz śliwki wspaniale komponuje się z delikatnym kokosowym smakiem owsianki. Nic tylko jeść i delektować się smakiem Prosta owsianka, którą nie sposób nie polubić. Spróbujcie i Wy. Składniki: 1/2 szklanki płatków owsianych – u mnie Sonko 3/4 szklanki mleka kokosowego(...)ćwiartki. Na patelni rozpuszczamy mało, dodajemy cukier a następnie wrzucamy nasze śliwki. Karmelizujemy śliwki co jakiś czas delikatnie mieszając. W między czasie do garnuszka wsypujemy płatki owsiane, wlewamy kokosowe mleko i gotujemy naszą owsiankę. Owsiankę przekładamy do miseczki, na wierzch wykładamy nasze słodkie karmelizowane śliwki. Podajemy od razu. Smacznego
Słodkie okruszkimacie już syrop z czarnego bzu , grzechem byłoby go nie wykorzystać. Szczególnie teraz, w sezonie figowym; te dwa składniki komponują się bowiem ze sobą idealnie. Pudding chia na mleczku kokosowym, z dodatkiem syropu z owoców czarnego bzu. Na wierzch pokrojona w plasterki figa, i pełnia szczęścia z samego rana gwarantowana. Nawet o wpół do czwartej nad ranem! Pudding chia(...)czarnym bzem i figami Składniki: (na 3-4 porcje) 400 ml mleczka kokosowego 400 ml mleka 50 ml syropu z owoców czarnego bzu 3 łyżki nasion chia dodatkowo: 3-4 figi Mleko, mleczko kokosowe, syrop i nasionka umieścić w misce. Dobrze połączyć, najlepiej trzepaczką. Gdy płyn zacznie gęstnieć, wstawić miskę do lodówki na całą noc. Schłodzony pudding przelać do miseczek
Pożeraczka, czyli raz adobrzericotty 400 g dyni piżmowej 100 g ksylitolu lub erytrytolu 3 jajka + 1 białko 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cynamonu ½ kardamonu ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki goździków Krem kokosowy: 1 puszka mleka kokosowego 2 łyżki ksylitolu lub erytrytolu 1 laska wanilii Bezglutenowy spód: 120 g mąki ryżowej 20 g mąki ziemniaczanej 20 g kakao 30 g ksylitolu lub erytrytolu(...)Piecz przez godzinę, a następnie zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz kolejne 30-45 minut do suchego patyczka. Gotowy sernik wystudź całkowicie w piekarniku z uchylonymi drzwiami. Krem kokosowy Puszkę z mlekiem kokosowym wstaw do lodówki na całą noc. Następnie z góry zbierz śmietankę. Ubij ją mikserem z dodatkiem ksylitolu lub erytrytolu zmielonego na puder (w np. młynku
Food Squarerodzaj wyróżnia się konkretnymi właściwościami. Ja użyłam otrębów orkiszowych - bogatych w żelazo i wapń, dzięki czemu zalecane są one osobom z łamliwymi kośćmi oraz anemią. Kolejnym składnikiem jest woda kokosowa. Przyznam, że straaasznie ją uwielbiam, choć jej smak odrobinę różni się w zależności od producenta. Woda kokosowa ze względu na swoje wartości odżywcze jest najlepszym i naturalnym izotonikiem. To wielka(...)wyrównują poziom glukozy we krwi. To kto się skusi na taką otrębiankę? (1 porcja) 50g otrębów (u mnie orkiszowe) 50 ml + 2-3 łyżki gorącej wody 200 ml wody kokosowej Dodatkowo: 1 łyżeczka proszku z liści Moringa (*) 1 garść pistacji solonych Ponadto: sól himalajska - w wersji na słono miód/syrop z agawy - w wersji na słodko Otręby zalać gorącą
Di gotujeprzez dzieci… i nie tylko. Tym razem przepis autorski, który powstawał w czasie pieczenia. Bazą wyjściową do tych ciastek był przepis znajdujący się już na blogu na ciasteczka ryżowo kokosowe . Ryżyki kokosowo sezamowe z amarantusem. Składniki: - 450 g kleiku ryżowego bezsmakowego - ¾ szklanki drobnego cukru do wypieków - 140 g sezamu - 150 g wiórków kokosowych - 40 g amarantusa preparowanego(...)wielu zwolenników, więc z tego względu… i nie tylko – gorąco polecam i życzę smacznego. Polecam też inne przepisy na blogu, na ciasteczka z wykorzystaniem kleiku ryżowego: Ciasteczka ryżowo kokosowe Wielkanocne ciasteczka ryżowo kokosowe Wydrukuj przepis The post Ryżyki kokosowo sezamowe z amarantusem appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko
mojewypiekiinietylkoczasie przygotowuję kawę, nakrywam do stołu i możemy cieszyć się ciepłym i pachnącym śniadaniem :) 100 g płatków owsianych bezglutenowych 300 ml mleka kokosowo-ryżowego 2 łyżki oleju kokosowego łyżka syropu klonowego 2 łyżki wiórków kokosowych figa maliny Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Płatki mieszamy z wiórkami kokosowymi. Dodajemy mleko, olej i syrop klonowy. Mieszamy i przelewamy do żaroodpornej formy(...)wierzchu układamy pokrojoną figę lub inne owoce. Pieczemy 25 minut w 190 stopniach. Podajemy na ciepło lub wystudzone, z dodatkiem świeżych owoców. Smacznego :) Artykuł Pieczona owsianka kokosowa pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogporcje: 8 – 12 oczyszczonych krewetek tygrysich kilka liści kruchej sałaty, np. lodowej, rzymskiej około 15-cm kawałek ogórka garść pomidorków koktajlowych 1/2 średniego awokado 1 łyżka oleju, np. ryżowego, kokosowego, z pestek winogron nierafinowana sól, 1 ząbek czosnku, niewielki plaster świeżego imbiru, kawałek ostrej papryczki (według uznania) listki kolendry i/lub plasterki dymki Oczyszczone z pancerzy i jelit krewetki umyć(...)składniki wraz z dressingiem przełożyć do miski, wymieszać i w ten sposób podawać. Kremowy dressing z awokado: 1/2 średniego awokado 2 – 3 łyżki jogurtu roślinnego lub zwierzęcego lub śmietanki kokosowej (gęsta część mleka kokosowego z puszki) garść listków kolendry (ilość według uznania) skórka otarta z 1 limonki 1 łyżka soku z limonki (lub do smaku) nierafinowana sól, czarny pieprz kawałek
Even Better FoodOpis: Likier kokosowy, mleko skondensowane i syrop czekoladowy to Oreo nie dla dzieci. Każdemu należy się coś pysznego. Shoty mają wyrazisty smak ale też oszałamiający wygląd. Składniki: 1/3 likier kokosowy 1/3 mleka skondensowanego 1/3 likieru czekoladowego Kakao Sposób przygotowania: Na początku brzegi każdego kieliszka moczymy w likierze kokosowym i opruszamy kakao. Do shakera wlewamy najpierw na dno likier czekoladowy(...)likier kokosowy i mleczko skondensowane całość dokładnie mieszamy. Mieszankę przelewamy do kieliszków. Shoty podajemy od razu po przygotowaniu
CookMagJeżeli uwielbiacie kokosowe ciasta, to te na pewno Wam zasmakuje. Kokosowy smak jest bardzo wyraźny i smacznie komponuje się z owocami. U mnie są to maliny i borówki amerykańskie, bo właśnie takie owoce miałam w domu, ale możecie eksperymentować ze smakami. SKŁADNIKI 6 dużych jajek szczypta soli 3 łyżki płynnego miodu 80 ml oleju rzepakowego 120 g mąki kokosowej(...)wyłożyć papierem do pieczenia. Owoce umyć i osuszyć na sitku. Do miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać stopniowo dodając miód. W osobnej misce wymieszać mąkę kokosową z proszkiem do pieczenia i sodą. Do ubitej masy jajecznej wlać olej i miksując na wolnych obrotach, stopniowo dodawać składniki sypkie. Całość powinna przypominać masę budyniową. Gotowe ciasto przelać do formy
Passions hobbies lifemąki pszennej 125 g masła pół szklanki cukru 2 duże jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g jogurtu naturalnego greckiego lub kwaśnej śmietany 12 % 75 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka aromatu waniliowego 450 g śliwek, odpestkowanych Lukier: niecała szklanka cukru pudru 3 łyżki wody 2 łyżki wiórków kokosowych Przygotowanie : Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę(...)przez kilka minut. Dodać jajka, jedno po drugim, miksując do połączenia po każdym dodaniu. Dodać aromat waniliowy i zmiksować. Dodać przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i wiórki kokosowe na zmianę z jogurtem greckim lub śmietaną, w dwóch turach i krótko wymieszać przy pomocy szpatułki, tylko do połączenia się składników. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto i wyrównać
Słodka Strefasię robi i pysznie smakuje. Krewetki wychodzą jędrne i sprężyste, a sos, kremowy i lekko pikantny. Nie zapomnijcie o dodaniu soku z cytryny, który świetnie balansuje delikatny smak mleka kokosowego. Jeśli nie macie innej możliwości, zamiast dużych krewetek użyjcie mniejszych, drobniejszych. Ale wiadomo, im większe, tym lepsze ;) SKŁADNIKI / 2 porcje 250 g krewetek (najlepiej Black Tiger) 1 łyżka(...)oleju kokosowego (lub innego roślinnego lub masła) 3 ząbki czosnku 1/2 małej czerwonej papryczki chili garść listków jarmużu 1 pomidor malinowy 1 szklanka mleka kokosowego sok z ćwiartki cytryny sól, świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki DO PODANIA: ugotowany makaron (ok 130 g suchego) np. fettuccine, ćwiartki cytryny WYKONANIE Krewetki rozmrażamy (jeśli były mrożone), oczyszczamy (jeśli
cool and mintypieczenia 1 łyżka bułki tartej Masa jabłkowo-orzechowa: 1 kg jabłek ( antonówki, papierówki) 100 g cukru cukier waniliowy łyżeczka kolendry mielonej 50 g orzechów włoskich Beza kokosowa: 3 białka 100 g cukru pudru 100 g wiórków kokosowych Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Wszystkie składniki posiekać i wyrobić . Następnie wstawić do lodówki na 60 minut. Po wyznaczonym czasie , ciasto rozwałkować(...)łyżkami wody i dodajemy cukier , cukier waniliowy , kolendrę mieloną.Wyłączamy jabłka wtedy kiedy całkowicie odparują i wrzucamy zmielone orzechy. Na upieczone kruche ciasto wylewamy masę jabłkowo-orzechową. Beza kokosowa: Białka ubijamy na sztywna pianę , stopniowo dodając cukier puder. Następnie delikatnie pianę mieszamy z wiórkami kokosowymi. Bezę wylewamy na wierzch ciasta i wstawiamy do piekarnika o temp. 150 C i pieczemy
Różne smaki w kuchni