kluski - 6146 przepisów (strona:75/410)

Kluski śląskie z sosem pieczarkowym 249

tego jak dużo chcemy mieć kluseczków) mąka ziemniaczana 1 jako szczypta soli Składniki i sos: 10 pieczarek 1 cebula sól, pieprz 250 ml śmietany 18% łyżka mąki Wykonanie-kluski : Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę i przygniatając ułożyć w misce. Podzielić na 4 części. Jedną część ziemniaków wyjmujemy i w to miejsce wsypujemy(...)mąkę ziemniaczaną do równa z ziemniakami. Dodajemy również tą odłożoną część ziemniaków oraz 1 jajko i szczyptę soli. Wszystko razem wymieszać i formować kluseczki, robiąc w nich dziurki. Kluski gotujemy w lekko osolonej wodzie aż wypłyną (wtedy są już ugotowane) Wykonanie-sos: Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i podsmażamy do miękkości. Doprawiamy

Olga Piecze i Gotuje
Lane kluseczki jajeczne 168

Takie kluseczki robi moja mama i robiła moja ukochana ciocia Jadzia. Której już z nami nie ma. Ostatni raz jak ją odwiedziłam miała dla nas rosołek

Kuchnia Pokoleń
KLUSKI KŁADZIONE 1979

KLUSKI KŁADZIONE Jak w domu przygotować fantastyczne kluski kładzione - sprawdzony przepis krok po kroku. Znam sposób na prosty i szybki obiad. Zajrzyj do przepisu, z którego wszystkiego się dowiesz! 👌😀 Polecam pięknie :) Kasia ------------------------------- Czas przygotowania: 25 minut Liczba porcji : duża salaterka ------------------------------- SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki  2 jajka 1/2 szklanki mleka woda - tyle ile wchłonie ciasto sól(...)lśniące .      Gotujemy zaraz po przygotowaniu. Krok 2. Zagotowujemy wodę z dodatkiem soli i oliwy. Krok 3. Ostrą, metalową łyżką, kładziemy na wrzącą wodę wąskie kluseczki. * Kluski napuszą się i urosną w gotującej wodzie. Krok 4. Gotujemy przez 5 minut, cedzimy na sicie, przelewamy wrzącą wodą, odsączamy. Gotowe wykładamy na ogrzane talerze. Podajemy jako dodatek

Moja Książka Kucharska
12 tradycyjnych potraw wigilijnych 4093

grzybowa barszcz w uszkami karp na różne sposoby kapusta z grzybami lub kapusta z grochem pierogi z kapustą i grzybami ryba po grecku śledź na różne sposoby makowiec kluski z makiem kutia sernik kompot z suszu Każde z tych dań ma swoją symbolikę. „ Karp jest potrawą, która króluje na wigilijnym stole. To właśnie tej rybie przypisuje się(...)wigilijnym stole. Zjedzenie ryby podczas wieczerzy wigilijnej ma dawać gwarancją zdrowia i dostatku. Przepis na rybę po grecku znajdziesz tutaj zdjęcie z http://www.se.pl/galerie/100443/195866/sledzie- wigilijne/ Makowiec i kluski z makiem Ziarna zbóż i maku to składniki, które muszą się pojawić w wigilijnych potrawach, może być to kutia, makowiec albo kluski z makiem . Ziarna są symbolem

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Zupa ‘Dziad z babą’ – kuchnia podkarpacka 275

babą’ jest typowo postna, okraszona zaledwie masłem. W regionie gotuje się też nieco inną wersję tej zupy, choć nosi ona tę samą nazwę. Tam również występują ziemniaki i kluski, ale zupa gotowana jest na mleku. Przepis na zupę pochodzi od Pani Zofii Zielińskiej z Koła Gospodyń Wiejskich w Węglówce (okolice Krosna) – Smaki regionalne LGD. Tradycyjne przepisy(...)grubą kostkę i kiedy marchew jest już prawie miękka, wrzucamy do zupy razem z listkami laurowymi, ziarnami ziela angielskiego i odrobiną kminku. Po kilku minutach do zupy wrzucamy kluski. Gotujemy do miękkości i doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni, rozpuszczamy 2 łyżki masła i smażymy na nim posiekaną cebulę na złoty kolor. Dodajemy do ugotowanej zupy. Całość doprawiamy

Trzeci talerz
Koperkowe klopsy z kluskami śląskimi 103

zmniejszamy płomień i dusimy na wolnym ogniu przez kwadrans. Mąkę „rozpuszczamy” w zimnej wodzie, dodajemy do sosu, podgrzewamy aż sos nabierze pożądanej konsystencji. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Kluski: Ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia (najmniejsze oczka). Wyrabiamy z mąką ziemniaczaną na gładko ( proporcja 3:1 ). Z masy formujemy kulki, lekko spłaszczamy i robimy „wkląsk” palcem(...)środku każdej kluski. Gotujemy w osolonym wrzątku 2-3 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Odcedzamy i podajemy z klopsem, sosem oraz ulubioną surówką. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Kluski leniwe. 126

jajko, wszystko razem wymieszać widelcem. Przełożyć na stolnicę wysypaną mąką i zagnieść gładkie ciasto. Jeśli za mocno się klei to można trochę podsypać mąką, ale nie za dużo bo kluski będą twarde. Uformować gruby wałek. Następnie podzielić na 3 części i z każdej uformować cienki wałeczek. Lekko spłaszczyć i kroić jak kopytka. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować(...)wypłynięcia. Kluski podałam z roztopionym masłem, z dodatkiem bułki tartej. Wierzch posypałam cukrem

Agusiowe smakołyki
Dyniowe kluski leniwe 186

miseczce i wyrabiamy ręcznie. Kie dy ciasto bę dzie je dnolite wałkujemy ręcznie rolke i przecinamy w romby. Kluski wrzucamy do osolonej wrzącej wo dy. Po wypłynięciu klusek na wierzch wo dy gotujemy je przez około 2 minuty. O dce dzamy. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy na nią ok 3-4 łyżek bułki tartej

ChilliJemy
Leniwe dyniowe ze śmietaną i cynamonem 127

Coś dla miłośników klusek i pierogów. Dyniowe leniwe w wersji słodkiej podane ze śmietaną i cynamonem.  SKŁADNIKI 400 g puree z dyni (dobrze odciśniętego z wody) 500 g twarogu 3 jajka szczypta soli 500 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 300-400 g śmietany 30% 3 łyżki brązowego cukru cynamon WYKONANIE W misce połączyć ze sobą(...)zagnieść. W razie potrzeby dosypać mąki. Z ciasta uformować wałek i odkrawać pod kątem kluseczki. W dużym garnku zagotować wodę i wrzucić do niej kluski. Po wypłynięciu klusek na powierzchnię, gotować je jeszcze około 4 minut. Śmietanę wlać do garnuszka, dodać cukier i zagotować. Mieszając gotować ją na wolnym ogniu około 6 minut. Ugotowane leniwe nakładać

Passions hobbies life
Kluski z ciasta na pierogi 281

Cudowne domowe kluski gotowane z ciasta na pierogi. Ciasto pierogowe idealnie sprawdza się do zrobienia domowych. Te kluski najlepiej smakują od razu po ugotowaniu, nawet bez żadnych dodatków. W składnikach na ciasto nie ma jajka, za to jest trochę oleju. Wówczas ciasto nie przywiera do blatu i jest bardzo delikatne. Domowe kluski z ciasta

AniaGotuje.pl
Kluski z kapustą 165

Średnie Przystępne Przepis na kluski z kapustą i smażonym boczkiem. Składniki 1 kg mąki 2-3 szklanki(...)ciepłej, przegotowanej wody średnia główka białej kapusty 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka smalcu 0,5 kg boczku parzonego lub wędzonego sól i pieprz Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie klusek: Mąkę przesiać przez sitko, dodać pół łyżeczki […] Artykuł Kluski z kapustą pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
KLUSKI KŁADZIONE 132

dodaję wodę i sól, dokładnie mieszam widelcem. Następnie stopniowo dodaję mąkę i roztrzepuję widelcem tak, aby nie było grudek. W garnku zagotowuję wodę (osobiście jej nie solę, ponieważ kluski są dla mnie wystarczająco słone, ale to już zależy od Waszego indywidualnego smaku).  W kubku(...)przygotowuję zimną wodę, zanurzam w niej łyżeczkę, nabieram ciasto i wrzucam do gorącej wody - tak do momentu wykorzystania całego ciasta - jego ilość na łyżeczce zależy od tego, jak duże kluski chcecie otrzymać ;) Wodę delikatnie mieszam i gotuję około 2 minuty od momentu jej ponownego zagotowania. Wyjmuję kluski łyżką cedzakową

JejKuchnia
Kopytka z dyni i kaszy jaglanej 138

Moja rodzina bardzo lubi wszelkiego rodzaju kluski. Jak dla mnie to donie dość czasochłonne jeśli chce się je przygotować samemu. O kupnych kluskach w moim domu raczej mowy nie ma. Jeśli już się pojawiają to musi być to naprawdę sytuacja szczególna. Bardzo nad tym ubolewa moja starsza córka, która tego typu węglowodany mogłaby jeść na okrągło(...)Odkąd wyedukowałam się w temacie zdrowego żywienia i zwracam dużą uwagę na to co jemy to tradycyjne kluski raczej nie maja u mnie szans. Jednak nie oznacza to, że od teraz nic takiego nie zagości w naszej kuchni. O nie!  Okazuje się, że zdrowe gotowanie otwiera przed nami nowe zamknięte dotąd drzwi. Widzę w tym sporo zalet

Przysmaki Karolki
Mój ulubiony, najprostszy sos pomidorowy 240

pomidorowego, i w sezonie pomidorowym robię go cały czas, przerabiając w ten sposób nadmiar pomidorów. Sos pasuje do wszystkich dań z pomidorami ( zupa, lazania, pizza, makaron, zapiekanki, pulpety, kluski etc), łatwo można regulować jego gęstość i smak – dodając różne zioła. No i przede wszystkim jest bardzo prosty i wymaga minimalnych nakładów pracy . Pomidory trzeba upiec w całości(...)wspominałam taki sos wykorzystywałam nie raz do różnych dań. Poniżej kilka inspiracji do czego można go wykorzystać: Pulpety z indyka z cukinią w pomidorowym sosie Zapiekane kluski z jarmużem i cukinią Pulpety z kaszy jaglanej z mięsem i warzywami Zapiekane naleśniki z mąki ryżowej Kluski z cukinią i białym serem Warzywne mini pizze na spodzie

Cooking for Emily
Białe kluski z mięsem i kaszą gryczaną 190

Zmodyfikowana wersja klusek z mięsem. Warto spróbować, bo smakują wybornie.     Składniki: -2 kg gotowanych ziemniaków -mąka ziemniaczana -30 dkg łopatki -ćwiartka z kurczaka -boczek wędzony -10 dkg kaszy gryczanej prażonej -marchew -2 cebule -seler, por, czosnek, korzeń pietruszki -liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty -sól, przyprawy Do ok. 3,5 l zimnej wody wrzucamy mięso, jedną(...)ziarnisty, 2 ząbki czosnku, solimy i gotujemy do miękkości mięsa. Odławiamy mięso, marchew, cebulę, selera, czosnek i studzimy. Pozostałe warzywa i przypraw odławiamy i wyrzucamy. Rosół wykorzystamy do gotowania klusek. W międzyczasie w bulionie warzywnym gotujemy kaszę gryczaną. Wystudzone mięso i warzywa mielimy. Mięso i kaszę łączymy, doprawiamy solą i przyprawami i mieszamy. Jeśli jest zbyt suche, dodajemy

Maminek kulinarny

Proponowane wyszukiwania