kasza - 17339 przepisów (strona:115/1156)

Roladki z piersi kurczaka i łososia 255

czary mary. Składniki na 2 porcje : duża pojedyncza pierś kurczaka 100g filetu łososia norweskiego bez skóry 5 plastrów szynki prosciutto lub parmeńskiej sól i pieprz do smaku Dodatki: 80g kaszy gryczanej surówka z marchewki, selera i jabłka Pierś kurczaka naciąć wzdłuż nie przecinając jednak mięsa do końca. Rozłożyć na płasko na desce i rozbić, oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem(...)stopni Celsjusza i zapiekać 25-30 minut. Szynka na wierzchu powinna stać się lekko przypieczona i chrupiąca, a mięso w środku jędrne i soczyste. W międzyczasie ugotować kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ja gotuję kaszę w osolonym wrzątku w stosunku 2:1, czyli jedna objętość kaszy na dwie objętości wody, aż do wchłonięcia wody przez kaszę. Przygotować surówkę

Dietolog
WYTRAWNE CIASTKA OBIADOWE (WEGAŃSKIE, BLW, DLA NIEMOWLAKA I RESZTY RODZINY) 218

się coraz bardziej wymagającym smakoszem. Jest też nieco niesforna i nie pozwala się karmić. Oprócz owoców i warzyw dostaje do rączki rozmaite naleśniczki, kotleciki lub placuszki z warzyw i/lub kasz. Dla niej przygotowuję partię bez przypraw, a dla reszty rodziny dodaję ulubione zioła i dodatki. Tym sposobem wszyscy są usatysfakcjonowani i zdrowo najedzeni. Dzisiejszą wariację obiadową dla mojego niemowlaka nazwałam(...)upieczemy,  to uzyskamy chrupiące ciacha dla nas, a przy innej temperaturze i czasie pieczenia - mięciutkie placuszki dla maluszka. Takie ciastka możemy personalizować, tj. zmieniać rodzaj warzywa i kasz w niej zawartych. Dobór przypraw też jest kwestią indywidualną. Bawcie się tym przepisem i stwórzcie wersję najsmaczniejszą dla Was i Waszych dzieci. Dodam, że skoro owe ciastka nadają się dla najmłodszych

Jeść, by żyć w zdrowiu
Gołąbki wegeteriańskie z kaszą i pieczarkami 226

orkiszową oraz pieczarki. Kapusta włoska smakuje rewelacyjnie, teraz jest jej najlepszy czas i warto to wykorzystać. Poza tym gołąbki robi się dużo łatwiej i szybciej niż tradycyjne. Farsz z kaszy też jest bardzo plastyczny i łatwo roluje się gołąbki. Za jednym zamachem zrobisz obiad na 3 dni. Z pozostałego, delikatnego środka kapusty przygotujesz pyszną surówkę, po przepis zapraszam  tutaj(...)Składniki na 14 gołąbków: 14 liści kapusty włoskiej 100 g kaszy jęczmiennej wiejskiej 100 g kaszy orkiszowej 250 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła ghee tymianek Wykonanie: z kapusty wyciąć głąb, następnie zdjąć liście. Z każdego liścia skroić ostrym nożem gruby nerw ze środka. Zanurzać po kilka liści w dużym garnku z gotującą się wodą. Po kilku minutach wyjąć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kuskus z pieczarkami i fasolką cukrową 180

dawno nie jadłam kaszy kuskus, a uwielbiam kasze! Wczoraj przygotowałam bardzo szybki, a jaki pyszny obiad! Kasza kuskus, pieczarki, które kupiłam w doskonałej cenie i fasolka cukrowa królowały na talerzu. Dla mnie idealne danie, myślę, że i Wam spodoba się taka wersja, zamiast dania typowo mięsnego z dodatkiem kaszy. Przepis na obiad w 10 minut to jest to! Kuskus(...)pieczarkami i fasolką cukrową / 2 porcje Składniki: 150 g kaszy kuskus 5 dużych pieczarek 1 garść fasolki cukrowej 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 szczypta oregano sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Pieczarki i fasolkę cukrową myjemy. Osuszamy. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Z pieczarek usuwamy

Moja smaczna kuchnia
WYTRAWNE CIASTKA OBIADOWE (WEGAŃSKIE, BLW, DLA NIEMOWLAKA I RESZTY RODZINY) 186

się coraz bardziej wymagającym smakoszem. Jest też nieco niesforna i nie pozwala się karmić. Oprócz owoców i warzyw dostaje do rączki rozmaite naleśniczki, kotleciki lub placuszki z warzyw i/lub kasz. Dla niej przygotowuję partię bez przypraw, a dla reszty rodziny dodaję ulubione zioła i dodatki. Tym sposobem wszyscy są usatysfakcjonowani i zdrowo najedzeni. Dzisiejszą wariację obiadową dla mojego niemowlaka nazwałam(...)upieczemy,  to uzyskamy chrupiące ciacha dla nas, a przy innej temperaturze i czasie pieczenia - mięciutkie placuszki dla maluszka. Takie ciastka możemy personalizować, tj. zmieniać rodzaj warzywa i kasz w niej zawartych. Dobór przypraw też jest kwestią indywidualną. Bawcie się tym przepisem i stwórzcie wersję najsmaczniejszą dla Was i Waszych dzieci. Dodam, że skoro owe ciastka nadają się dla najmłodszych

Jeść, by żyć w zdrowiu
Ekspresowa sałatka z wędzonym kurczakiem i kaszą jęczmienną półekspandowaną 198

Sałatka jest syta, pożywna, a dodatkową jej zaletą jest szybkość w przygotowaniu.  Naprawdę smakuje rewelacyjnie! Do jej przygotowania użyłam kaszy półekspandowanej, która była gotowa zanim przyszykowałam pozostałe składniki. Wystarczy zalać ją wrzątkiem i odczekać 10 minut. Przyznajcie, że takie rozwiązanie to wygoda i zaoszczędzenie czasu! W ostateczności możecie też użyć tradycyjnej kaszy jęczmiennej, najlepiej wybierzcie jakąś gruboziarnistą(...)się skusi na taką sałatkę? Polecam! 100g kaszy półekspandowanej (Cenos) 1 udko wędzone 1 puszka groszku 1/2 kapusty pekińskiej (średniej) Dodatkowo: majonez (*) sól, pieprz Kaszę przesypać do miseczki i zalać osolonym wrzątkiem - na około 2 cm ponad jej poziom. Całość przykryć i odstawić na 10 minut (co jakiś czas kaszę przemieszać), a następnie ziarna odcedzić. W międzyczasie należy posiekać kapustę

Di gotuje
Wegański deser a'la Monte (bez cukru, glutenu, laktozy) 170

kolejny kasza jaglana w deserze - jak zwykle dała radę. Ważne byście ją właściwie przygotowali, bo gdy jest gorzka to nic z tego deseru nie będzie. Ja akurat próbowałam posłodzić deser stewią i to też okazał się błąd, gdyż jej posmak zupełnie zepsuł mi smak deseru. Kolejny raz zdecydowanie użyję innego "słodzidła". Deser jest pyszny, gdyby zastanowić się nad jego składem(...)właściwie jemy kaszę z orzechami, także czego chcieć więcej? Bardzo polecam!   Dla kogo: dla wegan dla fanów deserów domowej roboty dla mających leszczynę za oknem :) Składniki: 100g suchej kaszy jaglanej (mniej więcej pół szklanki)  150g orzechów laskowych (lub masła orzechowego z orzechów laskowych) 350g mleka roślinnego (może być też krowie, ale wtedy deser już będzie miał laktozę

Mania Wypiekania
Brzoskwiniowy budyń jaglany 148

Kasza jaglana ma doprawdy całe spektrum zastosowań. Uwielbiam ją w sałatce, jako dodatek do obiadu lub właśnie w formie kremu lub budyniu. Przemycona do diety w taki sposób nawet nie zostanie zauważona przez potencjalnego niejadka lub osobę, która kategorycznie kaszy jaglanej jeść nie ma w planach. A taka kasza jaglana do doskonałe źródło białka, węglowodanów i składników mineralnych. Jest lekkostrawna(...)pozytywnych właściwości znam całą gamę a o niej samej można by pisać podręczniki. Na dodatek w samych superlatywach przestawiając jej działanie na nasz organizm.  Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej + woda do gotowania  2-3 brzoskwinie z syropu + 1/2 szklanki syropu  1/2 szklanki jogurtu naturalnego  łyżka miodu  laska wanilii  Do dekoracji: granat, brzoskwinie

Mango Papaja
Kotleciki z kaszy jaglanej z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem i natką pietruszki 199

nadzieję, że u Was też pogoda dopisuje. Podobno ma niedługo zacząć padać, więc my jeszcze chwilkę i zbieramy się na spacer :-). Na obiad polecam Wam pyszne kotleciki z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami, wędzonym łososiem i natką pietruszki. Kotleciki na pewno posmakują też dzieciom, bo moje je wcinały :-) Kotleciki można zjeść z sosem, można użyć ich jako dodatek (zamiast ziemniaków(...)kaszy) do mięsa lub tak jak my zjeść z warzywami z patelni :-) Z podanej porcji wychodzi około 14 takich kotlecików :-) Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 150 g wędzonego łososia 5 sztuk suszonych pomidorów świeża natka pietruszki (ja dałam pół pęczka) 2 jajka sól pieprz  olej do smażenia 1. Kaszę jaglaną przepłukujemy ciepłą

kruche babeczki
Burger z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 166

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na wyborne burgery z soczewicy, kaszy jaglanej oraz marchewki. Do przygotowania 4 burgerów potrzebujemy: - 2 szklanki czerwonej soczewicy - pół szklanki kaszy jaglanej - 2 marchewki - 1 łyżkę mąki - 2 łyżki sezamu - 2 łyżki słonecznika - 2 łyżki bułki tartej - pół łyżeczki mielonej kolendry - po 1 łyżeczce granulowanego czosnku, kuminu i wędzonej papryki - sól i pieprz do smaku(...)szklanki wody do gotowania soczewicy z kaszą (Szklanki miały pojemność 200 ml) 1. Soczewicę oraz kaszę jaglaną gotujemy przez ok. 15 min do miękkości. 2. W tym czasie obieramy marchewkę, którą ścieramy na grubych oczkach. Następnie przekładamy ją do dużej miski. 3. Odcedzoną soczewicę i kaszę przekładamy do miski z marchewką. Kolejno dodajemy wszystkie pozostałe składniki. 4. Całość dokładnie mieszamy

Bez Cebuli
Menu na tydzień – zawsze jest pora na kalafiora 182

marnuje. Zobaczcie też co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka. Zestaw lanczowy jest mocno zróżnicowany: jest dużo warzyw, ale też mięsa – i wołowina i drób – oraz dwie kasze i ryba. Mimo rozmaitości przepisy dobraliśmy tak, aby dania można było gotować równocześnie, podczas jednej niedzielnej sesji w kuchni, później zapakować do pojemników i do lodówki (lub zamrażalnika). Menu(...)tydzień – zawsze jest pora na kalafiora: Niedziela – Skrzydełka z kurczaka z pieczoną rzodkiewką, ziemniakami i kalarepką Poniedziałek – Pieczony kalafior z komosą i sosem romesco Wtorek – Gryczotto czyli kasza gryczana z orzechami i filetem z kaczki (alternatywnie z pstrągiem) Środa – Zapiekanka pasterska z kalafiorem Czwartek – Włoska zupa minestrone Piątek – Gołąbki z dorszem Pobierz menu na tydzień To menu jest pełne pysznych

Niedzielny kucharz
TRUSKAWKOWY SERNIK JAGLANY 160

Jedliście ciasto truskawkowe z dodatkiem kaszy jaglanej? Słodki truskawkowy sernik na zimno z dodatkiem kaszy jaglanej gotowanej na mleku sojowym. Wszystko to na delikatnym biszkopcie. Alternatywa dla osób nietolerujących laktozy. Biszkopt: 4 jaja 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 500g truskawek ½ szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy ½ szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka sojowego(...)wykładamy papierem do pieczenia, na który wykładamy masę, wyrównujemy. Pieczemy 25min w 170 o C. Po wystygnięciu podzielić na 2 części. Żelatynę zalać ¼ szklanki zimnej wody. Odstawić do napęcznienia. Kaszę jaglaną płuczemy kilkakrotnie. Na gotujące mleko sojowe wsypujemy kaszę pozostawiamy tak na małym ogniu przez 15 minut. Studzimy.   W malakserze blendujemy truskawki, cukier puder, ugotowaną kaszę i twaróg

Słodki Zakątek
Smalec z fasoli z cebulą i chrupiącymi skwarkami z kaszy gryczanej 180

cebula 2-3 łyżki prażonej cebulki (opcjonalnie) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka majeranku (jak ktoś lubi) sól i pieprz Dodatkowo:  olej roślinny do smażenia Skwarki: 40-50g kaszy gryczanej (czasami używam białej) 1 łyżka oleju roślinnego 1/2 łyżeczki wędzonej papryki sól, pieprz Przygotować skwarki z kaszy. Kaszę gryczaną ugotować według przepisu z opakowania i pozostawić do ostudzenia. Następnie(...)luźno przesypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Skwareczki piec w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut w 190-200 stopniach. (Co jakiś czas należy je przemieszać. Kasza powinna nabrać chrupkości.) Przygotować smalec. Fasolę odcedzić z zalewy (kilka łyżek zostawić), a cebulę drobno posiekać i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. W międzyczasie lekko ją posolić i oprószyć pieprzem. Fasolę

Di gotuje
Kryzysowa wigilia - tradycyjna. 179

nazywane było Szczodre Gody. Na pamiątkę tego, w niektórych częściach kraju jada się małe bułeczki zwane szczodrakami. Zazwyczaj są drożdżowe, ale ja zrobiłem na zakwasie. I to gryczanym :) Składniki: - kasza gryczana niepalona - śliwki suszone Wykonanie: Kaszę zalewamy taką ilością wody, aby tylko ją przykryć. Moczymy przez dobę w ciepłym miejscu. Następnie wszystko miksujemy i zostawiamy na kilka godzin. Ciasto jest(...)gęste, lejące się naleśnikowe ciasto. Nalewamy na patelnie i smażymy małe placki. Kutia Była to tak wypasiona potrawa, że symbolizowała dostatek. Wszystkie najlepsze dary natury w jednym. Co prawda kasza jaglana jest znanym symbolem biedoty, ale stała się nią znacznie później. Obecnie zresztą wraca do łask. Tu w towarzystwie darów lasu. Miód, który niegdyś zbierano i orzechy. Składniki: - kasza jaglana

Kryzysowa Książka Kucharska
Sałatka z kaszą jaglana i tuńczykiem, dla zapracowanych 263

większości bardzo pracowity, ostatnie porządki czy wypieki ciasteczek i pierniczków,ale oprócz tego musimy coś przygotować do zjedzenia na obiad. Dzisiaj  mam propozycję pysznej i błyskawicznej sałatki z kaszy jaglanej i tuńczyka, nawet nie potrzeba do niej majonezu, smakuje wyśmienicie. Polecam szczególnie teraz dla wszystkich zapracowanych :) Składniki : 100 g  kaszy jaglanej Cenos w woreczku 1 cebula 3 ogóreczki(...)korniszony 1 puszka tuńczyka w oleju 4 pomidorki koktajlowe 3 łyżki kukurydzy sól, pierz do smaku Wykonanie : Kaszę gotujemy w woreczku w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Ugotowana kasze odsączamy z wody, rozcinamy woreczek i odstawiamy do przestygnięcia. Kaszę lekko rozdrabniamy widelcem, dodajemy pokrojone w kostkę, pomidorki, cebulę i ogórki, dodajemy, kukurydzę tuńczyka razem z olejem i lekko

Sama słodycz i szczypta chili