kalafior - 6199 przepisów (strona:122/414)

Makaron z kalafiorem romanesco, suszonymi pomidorami i anchois (Pasta con cavolfiore romanesco, pomodori secchi e alici) 145

SKŁ ADNIKI 320 g dowolnego makaronu 1 kalafior romanesco 40 g anchois w oleju 10 suszonych pomidorów  2 ząbki czosnku s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 320 g di pasta 1 di cavolfiore romanesco 40 g di alici all'olio 10 pomodori secchi 2 spicchi d'aglio sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Przygotowanie dania rozpoczynamy(...)ugotowania makaronu we wrzącej, osolonej wodzie.  Różyczki kalafiora gotujemy na parze. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Wrzucamy wyciśnięte przez praskę 2 ząbki  czosnku, posiekane anchois razem z suszonymi pomidorami; doprawiamy solą i pieprzem . Całość smażymy ok. 5 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu

La grande e la piccola cuoca
Mix pieczonych warzyw jesiennych 102

Warzywnik tego roku obrodził w przeróżne warzywa. Najbardziej się cieszyłam z kapust pak choi (zjedzone już w październiku) i zielonych kalafiorów. Miała to być odmiana romanesco, ale ewidentnie wyglądają jak jak kalafiory z tą różnicą, że są ładnie wybarwione na zielono. Czyszcząc lodówkę przy sobocie wyszło bardzo ciekawe, aromatyczne i bogate w smaku danie, które w dużej części robiło się(...)samo w piekarniku. Z pewnością wrócę do tego pomysłu w najbliższym czasie. Składniki : 5 ziemniaków (odmiany do pieczenia) 1/8 dyni odmiany Hokkaido pół romanesco lub kalafiora duża czerwona cebula papryka czerwona 4 ząbki czosnku 4 łyżki oleju do smażenia 12 ziaren zielonego pieprzu (może być z zalewy) łyżeczka oleju sezamowego łyżka kozieradki łyżka sosu sojowego pół łyżeczki soli 5 pieczarek

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlety kalafiorowo-ryżowe 99

Szybki, bezmięsny obiadek.Pyszne kotleciki z chrupiącą panierką. 1 niewielki kalafior 100 g ryżu białego 2 marchewki  1 cebulka 1 jajko 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej pieprz ziołowy sól, pieprz przyprawa do gyrosa bułka tarta lub panierka panko do obtaczania kotletów Kalafiora podzielić na różyczki, umyć i ugotować na parze lub w lekko osolonej wodzie. Następnie przełożyć(...)miski i rozgnieść widelcem. Ryż ugotować, ostudzić.Cebulę obrać i pokroić w kostkę,marchewkę obrać i zetrzeć na tarce.Cebulę lekko zeszklić, dodać marchewkę i chwilkę razem przesmażyć.Do kalafiora wbić jajko, dodać ryż, cebulę z marchewką, mąkę i bułkę tartą. Wyrobić na jednolitą masę. Doprawić do smaku.Patelnię rozgrzać, w tym czasie formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej

Moje domowe kucharzenie
Curry z kalafiorem 111

wystarczy jeden garnek, niewiele składników i szybkie, zdrowe danie gotowe. Danie idealne dle zabieganych, bo wystarczy na kilka posiłków, a odgrzewane jest jeszcze smaczniejsze. Właśnie rozpoczął się jesienny wysyp kalafiorów stąd moja dzisiejsza propozycja - curry z kalafiorem. Kalafior w orientalnym wydaniu, które posmakuje wszystkim

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Curry z kurczakiem i kalafiorem 87

Curry z kurczakiem i kalafiorem zobaczyłam ostatnio na blogu Kardamonovy, a że ciągle ostatnio za mną chodzi kalafior w różnych wersjach, to byłam zmuszona wypróbować ten przepis (z małymi modyfikacjami), zwłaszcza jak na rynku Pani sprzedawała piękn The post Curry z kurczakiem i kalafiorem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Placki kalafiorowe. Ten przepis totalnie nas zaskoczył. Wychodzą przepyszne! 75

Robi się je podobnie jak placki ziemniaczane, głównym składnikiem jest jednak kalafior. Ten przepis to nasze nowe odkrycie. Placki kalafiorowe wychodzą tak, że palce lizać! Przepis na placki kalafiorowe Składniki: średni kalafior, średnia cebula, 3 ząbki czosnku, 3 jajka, 3 kopiaste łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, olej do smażenia. Zrób tak: różyczki kalafiora zmiksuj na grysik, przełóż do miski, wsyp

Kulinarna Polska
Pieczony kalafior 135

Składniki; 1 kalafior 1 mały jogurt naturalny 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka sosu tabasco 1 łyżeczka jarzynki 1/3 łyżeczki chili 1/3 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Z kalafiora odciąć … Czytaj dalej Pieczony kalafior

czarrna od kuchni
Mini pizze kalafiorowe 119

Pizze uwielbia każdy. Nie ma co do tego wątpliwości. A gdyby tak zrobić spód do pizzy z kalafiora? Da się i wychodzi z tego coś pysznego. Pamiętajcie, że im cieńszy spód tym bardziej chrupiący. I nie nakładajcie zbyt dużo sosu, bo wtedy “ciasto” nasiąknie pomidorami i zrobi się zbyt miękkie. Ilość porcji: 4 małe pizze Czas przygotowania: około godziny Składniki(...)kalafior – 400 g jajko – 1 sztuka mielone migdały – 50 g oregano suszone – ½ łyżeczki pomidory w puszce – 120 g (½ puszki) cebula – 50 g (½ sztuki) czosnek – 2 ząbki mozzarella w kulkach – 100 g świeża bazylia – kilka listków olej do smażenia – 1 łyżka sól, pieprz Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C bez termoobiegu

wiecejwarzyw.pl
Zupa kalafiorowa. Inna niż wszystkie, bo kremowa. PRZEPIS 140

tego przypisu wychodzi pysznie. Przepis na zupę kalafiorową Składniki: kawałek kurczaka z kością (może być ćwiartka lub kilka skrzydełek, około 300-400 gramów), cebula, 5 średnich ziemniaków, 1 kalafior, 2 marchewki, 100 ml słodkiej śmietanki, sól pieprz, świeży koperek. Zrób tak: cebulę poszatkuj i nieco zrumień w suchym garnku – nada zupie fajnego aromatu – dodaj kurczaka, zalej wodą (około(...)litrów), dopraw solą i pieprzem, następnie gotuj pod przykryciem około 25 min., dodaj dwa pokrojone ziemniaki, 1/3 kalafiora porwanego na różyczki i gotuj kolejne 15 min. Kurczaka wyjmij, resztę zmiksuj blenderem. Teraz do zupy dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę oraz różyczki kalafiora, gotuj około 10 min. aż warzywa zmiękną, wlej śmietankę, zagotuj, dorzuć sporo posiekanego koperku, dopraw, jeśli

Kulinarna Polska
Krem z kalafiora ze szparagami i groszkiem 144

Składniki: 500 g kalafiora (może być mrożony) 1 pęczek szparagów 500 g mrożonego groszku 1 mały por  2 pietruszki 1/2 selera 3 marchewki 1 cebula 4 średnie ziemniaki 330 ml śmietanki 30% 4 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego 2 listki laurowe sól 200 g chudej kiełbasy do podania Sposób(...)miękkości. Bulion warzywny przelewamy przez sitko, odławiając włoszczyznę oraz przyprawy. W dużym garnku rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy do niego pokrojonego w paski pora, poszatkowane ząbki czosnku oraz kalafiora podzielonego na różyczki. Smażymy mieszając do momentu aż por będzie szklisty. Dodajemy bulion warzywny i gotujemy pod przykryciem przez 20 minut. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy groszek (nierozmrożony

Qchnia po prostu
ZAPIEKANKA Z MAKARONU, KALAFIORA I TUŃCZYKA 122

ostrości i świeżości zarazem. Świetnie komponują się z rybą i beszamelem, pod którym makaron jest zapieczony. SKŁADNIKI / 2-4 PORCJE 170 g makaronu papardelle lub fetuccine 300 g różyczek kalafiora 1 puszka (160 g) tuńczyka w oleju lub w sosie własnym garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki tartego parmezanu świeży koperek kilka kropli tabasco sól BESZAMEL 2 łyżki maki pszennej(...)masła 300 ml mleka  1 ząbek czosnku szczypta gałki muszkatołowej sól 1 łyżeczka tabasco WYKONANIE Makaron gotujemy 3 minuty w dużej ilości lekko osolonego wrzątku. Dorzucamy różyczki kalafiora i gotujemy jeszcze 5 minut. Odcedzamy (zachowujemy 1/2 szklanki wody z gotowania), wykładamy na duży półmisek, posypujemy szczyptą soli i pieprzu, skrapiamy oliwą. Delikatnie mieszamy.  BESZAMEL: Do rondelka wsypujemy

cool and minty
Kalafior po hindusku, pieczony w całości w piekarniku 149

Kalafior po hindusku, pieczony w całości w piekarniku, delikatny i aromatyczny należy do moich ulubionych przepisow z kalafiora. A trochę się ich już nazbierało: pizza, placki, kotleciki albo kalafior z ziemniakami. Nic dziwnego, to warzywo ma same zalety. Jest niskokaloryczne, ma dużo witaminy C, A, B, E i soli mineralnych. I jest szczególnie polecane w dietach osób z problemami żołądka

dolcevitainmykitchen
Zupa krem z jasnych warzyw 125

szczególnie. Stawiam na wszelakie kremowe mixy warzywne, na podstawach dobrego domowego bulionu, lekkich przypraw i zdrowych dodatków. Uwielbia je cała moja rodzina. Zapraszam na krem z jasnych warzyw m.in.: kalafiora, ziemniaków, kalarepy, pietruszki z dodatkiem śmietanki, szczypty cynamonu i gałki muszkatołowej. Nie potrzeba grzańca – rozgrzewa, rozwesela, smakuje i uśmiech wywołuje. Smacznego! Zupa krem z jasnych warzyw SKŁADNIKI: 2 duże(...)kulki ziela angielskiego sól, pieprz do smaku, pół łyżeczki słodkiej papryki, szczypta cynamonu, większa szczypta gałki muszkatołowej olej do smażenia do podania: suszona morwa biała, natka i ewentualnie kawałki kalafiora Uwagi do przepisu: Warzywa zostały zważone przed obraniem. Zamiast mrożonych kawałków kalafiora można użyć całego świeżego, ugotujcie go wtedy w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki cukru, do miękkości i pokrójcie

Zasmakuj Kuchni
Curry z kalafiorem z wolnowaru 164

zrobić z kalafiorem jeśli znudziły nam się jarzynowe zupy i kalafior smażony z patelni? Tym bardziej, że kalafior jako warzywo ma raczej przeciętny smak i trzeba go fajnie doprawić lub połączyć z czymś w daniu, by wyciągnąć z niego smak. Dlatego ja polecam zrobić curry, bo w curry ze wschodnimi przyprawami on świetnie smakuje, ładnie wygląda i idealnie pasuje

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa kalafiorowa z topinamburem Michaela Mosleya 150

Zupa kalafiorowa z topinamurem to idealna jesienna zupa, pyszna, sycąca i o wyjątkowym smaku. Kalafior to dobre źródło witaminy C. Zawiera też związki stymulujące wydzielanie odtruwających enzymów. Z kolei w topinamburze jest mnóstwo przyjaznej dla naszych jelit inuliny. Inulina to prebiotyk, który stymuluje wzrost, korzystnej mikroflory jelit, poprawiając odporność organizmu. Topinambur to delikatno - słodki smak, a jednocześnie jest rześki(...)trudu. Składniki (na 4 porcje): 2 łyżki oliwy 1 drobno posiekana cebula 3 grubo posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka startej kurkumy lub 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1 główka kalafiora podzielona na różyczki 150 g tominamburu - wyszorowanego, obranego i pokrojonego na plastry 400 ml mleka kokosowego z puszki 600 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki sosu sojowego tamari świeżo zmielony czarny pieprz

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!