ciasto czekoladowe: 4 jajka 200 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g masła 50 g ciemnej czekolady (70%) 50 ml amaretto 200 g mąki pszennej 15 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia beza: 3 białka 150 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej frużelina wiśniowa: 400 g wiśni ze słoika 200 ml soku z wiśni (zalewa ze słoika(...)waniliowej 250 g serka mascarpone 3 listki żelatyny polewa chałwowa: 150 g chałwy waniliowej 100 ml śmietany kremówki (38%) Ciasto czekoladowe: Masło rozpuścić, dodać posiekaną czekoladą, przestudzić. Mąkę i kakao przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka z cukrem ubić na puszystą, jasną masę. Powoli wlać masło z czekoladą, następnie amaretto. Na końcu partiami dodawać makę, delikatnie mieszając. Ciasto przełożyć
Pożeraczka, czyli raz adobrzeproszku do pieczenia ½ łyżeczki olejku waniliowego 2 łyżki suszonych żurawin Składniki na polewę czekoladową: 100 g masła lub margaryny 6 łyżek cukru pudru 3 łyżki wody 4 łyżki kakao Dodatkowo do smarowania foremki Tłuszcz (masło lub margaryna) 2 łyżki bułki tartej. Sposób wykonania: Żurawinę namoczyć 1 godzinę w wodzie. Masło lub margarynę odpowiednio wcześniej wyjąć z lodówki(...)jest upieczona. Jeżeli po nakłuciu babki patyczek będzie suchy to znaczy że można ją wyjąć z piekarnika. Przygotować polewę: Rozpuścić masło lub margarynę na małym ogniu, dodać cukier puder, kakao, i wodę. Chwilę jeszcze pomieszać i gorącą polewą polać babkę. Smacznego
Na słodko lub wytrawniepuszyste, lekko wilgotna ciasto, dokładnie takie jak lubię. Składniki: 210 g mąki pszennej 110 g mąki ziemniaczanej 170 g cukru 4 jajka 210 g masła lub margaryny 3 łyżki kakao 4 łyżki mleka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Kilka kropel olejku cytrynowego 2 łyżeczki cukru waniliowego Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 30 g margaryny Sposób wykonania: Margarynę utrzeć(...)cukrem. Pod koniec ucierania dodać stopniowo po jednym jajku, mąkę pszenną i ziemniaczaną, mleko, kakao, proszek do pieczenia, olejek cytrynowy, cukier waniliowy i wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Tortownicę z kominem wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Przełożyć ciasto do przygotowanej formy. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem
Na słodko lub wytrawnietakie jakie lubię. Muszę je koniecznie jeszcze raz upiec :-) Składniki na średnią tortownicę ( 24 cm): 200 g mąki 100 g brązowego cukru, 60 g zwykłego cukru 4 łyżki ciemnego kakao, 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g masła lub margaryny 4 jajka, szczypta soli, 120 g jogurtu 2 jabłka, 100g cukru pudru do posypania(...)wystudzić. Jajka ubić z 60 g zwykłego cukru na puszystą masę, pod koniec dodać stopniowo jogurt, rozpuszczone masło z czekoladą i sól. W drugiej misce wymieszać mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia a następnie wsypać stopniowo do utartej masy cały czas mieszając. Pod koniec dodać cukier wraz z jabłkami i orzechami i wszystko wymieszać. Tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać bułką
Na słodko lub wytrawniemigdałami Składniki: (na 30-35 sztuk) 120 g mielonych migdałów 35 g mąki ziemniaczanej 75 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika 25 g kakao 30 g masła 15 g ciemnej czekolady (70%) 60 g melasy 10 g świeżych drożdży Mąkę i kakao przesiać, wymieszać z migdałami, cukrem, solą i przyprawą do piernika. Masło rozpuścić
Pożeraczka, czyli raz adobrzecukru pudru 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika ziarenka z 1/2 laski wanilii nasączenie: 75 ml mocnej, ostudzonej kawy 25 ml likieru kawowego dodatkowo: 150 g pierniczków 2 łyżki kakao Żółtka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodać mascarpone, zmiksować. Dodać przyprawę do piernika i wanilię, połączyć. Białka ubić na sztywną pianę, partiami dodawać do kremu, delikatnie mieszając łyżką(...)rozpadać. Do szklanek nałożyć po łyżce kremu, na to warstwę pierniczków. Układać warstwy na zmianę do wyczerpania składników, na wierzchu powinien znaleźć się krem. Deser schłodzić, przed podaniem oprószyć kakao. Smacznego! Wczoraj wieczorem zamówiłam książki. Powinny dojść do Rodziców jeszcze w tym tygodniu. I ja wiem, że teoretycznie nie powinnam, ale skoro podjęłam wyzwanie na Good reads , to przecież muszę
Pożeraczka, czyli raz adobrzemnie najlepsze gdy nieco skruszeją - wtedy niemal rozpływają się na języku... Pycha! Przepis od niezawodnej Doroty . Czekoladowe pierniczki Składniki: (na 110-120 sztuk) 570 g mąki orkiszowej 65 g kakao 75 g cukru pudru 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 2,5 łyżki przyprawy do piernika 180 g masła 280 g melasy 55 g ciemnej czekolady (70%) skórka otarta z 1 pomarańczy(...)jajko Mąkę, kakao i cukier puder przesiać do dużej miski. Dodać sodę i przyprawę do piernika, wymieszać. Masło i melasę umieścić w garnuszku, podgrzewać aż do połączenia składników. Zdjąć z palnika, dodać posiekaną czekoladę, wymieszać aż do jej rozpuszczenia. Przestudzić. Do przestudzonej mieszanki dodać skórkę z pomarańczy i jajko, dokładnie wymieszać. Wlać płynne składniki do suchych, wymieszać łyżką, a następnie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeskładniki * 250 g margaryny * 3 łyżki kakao * 1/2 szklanki mleka * 1 i 1/2 szklanki cukru * 4 jajka * 1 i 3/4 szklanki mąki * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 100 g suszonych moreli * 10-15 orzechów laskowych Sposób wykonania Do garnka dodać margarynę, kakao, cukier, mleko, rozpuścić, zagotować, odlać 1/2 szklanki masy na polewę, resztę wystudzić w garnku. Do chłodnej masy dodać
Mix smakumasła krem kawowy: 250 ml mleka 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (proszek) 55 g cukru 25 g mąki ziemniaczanej 2 żółtka beza: 2 białka 100 g cukru dodatkowo: 1 łyżka kakao Ciasteczka pokruszyć, wymieszać z kawą. Maśło rozpuścić i przestudzić, wlać do ciasteczek, wymieszać. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Na to wyłożyć masę ciasteczkową, ugnieść dłonią lub łyżką. Podpiec(...)bezę. Piec w 190 st. C. przez 10-12 minut, aż beza się lekko zrumieni. Ostudzić, a następnie schłodzić w lodówce przez 2-3 godziny. Przed podaniem oprószyć kakao. Smacznego! Nie pozostaje mi nic innego, jak życzyć Wam wszystkim szczęśliwego Nowego Roku; oby wszystkie plany i marzenia się spełniły, wiosna nadeszła jak najszybciej i ten nowy, dwa tysiące piętnasty
Pożeraczka, czyli raz adobrzeokoło 3,5cm. Kruche ciasteczka waniliowo-kakaowe Składniki: 150g mąki pszennej 30g mąki ziemniaczanej 100g masła 50g cukru pudru 2 łyżki cukru z wanilią 1 żółtko dodatkowo: 1 łyżka kakao 1 łyżka mąki pszennej opcjonalnie 1-2 łyżeczki zimnej wody Wykonanie: - składniki powinny być prosto z lodówki - obie mąki i cukier puder przesiać, dodać cukier z wanilią, zimne masło posiekane(...)mniejsze kawałki oraz żółtko, wymieszać, a następnie zagnieść gładkie, elastyczne ciasto - ciasto podzielić na dwie równe części - do jednej z nich dodać kakao, do drugiej - taką samą ilość mąki, obie części ponownie zagnieść, w razie potrzeby dodając odrobinę zimnej wody - gotowe ciasto zafoliować osobno, schłodzić w lodówce przez około godzinę - ze schłodzonego ciasta odrywać małe kawałeczki, formując niewielkie kulki (nieco
Smakołyki Berenikigryczane pierniczki znalazłam na blogu Na stole , zmodyfikowałam do swoich potrzeb. Gryczane choinki piernikowe Składniki: (na 6-8 choinek) 250 g mąki gryczanej 50 g mąki orkiszowej 1 łyżka kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 100 g masła 100 g melasy 50 g cukru 1 jajko lukier królewski: 50 g białek 250 g cukru pudru(...)łyżeczki soku z cytryny Mąki i kakao przesiać, wymieszać z przyprawą do piernika i sodą. Masło, melasę i cukier umieścić w rondelku, podgrzewać, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i dobrze połączą. Ostudzić. Do sotudzonej mieszanki wbić jajko, wymieszać. Wlać do suchych składników, wymieszać drewnianą łyżką, a następnie zagnieść gładkie ciasto. Uformować z niego kulę, schłodzić w lodówce minimum 1 godzinę
Pożeraczka, czyli raz adobrzePrzepis na tę piękną błyszczącą glazurę znalazłam na stronie Magazyn Kuchenny . Składniki na glazurę: 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1/4 szklanki śmietanki 30% 1/4 szklanki wody 2/3 szklanki kakao 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka żelatyny, namoczonej w 2 łyżkach wody Przepis na piernik staropolski znajdziecie TUTAJ 1. W garnku umieszczamy śmietanę, wodę, kakao i cukier. Podgrzewamy stopniowo, często
My Culinary Artudekorowany stół. Tarta z malinami, bo o niej mowa, może być jednym z najsmaczniejszych odskoczni smakowych, gdy wokół panuje karp. Składniki: 150 g mąki + 3 łyżki 20 g kakao 25 g cukru pudru 3 jaja + żółtko 200 g masła 55 g cukru trzcinowego 100 g gorzkiej czekolady 30 g czekolady mlecznej maliny Przepis: Najpierw przygotowujemy kruche ciasto. Kroimy 100g(...)zimnego masła na malutkie kawałeczki. Składniki sypkie przesiewamy do miski (150 g mąki, cukier puder, kakao). Dodajemy do tego odrobinę soli i dokładnie wszystko łączymy. Do tej sypkiej masy wrzucamy pokrojone masło i całość zagniatamy do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji, po czym dodajemy żółtko i szybciutko wyrabiamy. Powstałe ciasto rozwałkowujemy i wkładamy do formy (nie przejmuj się
WeAreCrazyrozdrobnionych migdałów bez skórki otarta skórka z 1 pomarańczy 135 ml soku pomarańczowego szczypta soli, masło do wysmarowania tortownicy Polewa : 3 łyżki mleka 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 100 g masła (pokrojonego w kostkę) garść płatków migdałowych Ucieram żółtka z cukrem, aż zrobi się jasna i gęsta masa. Dodaję mąkę ziemniaczaną, migdały (ja je wcześniej tostuję(...)można zrobić z podwójnej porcji albo użyć mniejszej formy. Przygotowuję polewę mieszając w rondelku mleko i cukier puder, dodaję masło i podgrzewam do rozpuszczenia. Odstawiam z ognia i dodaję kakao cały czas mieszając. Na zimne ciasto wylewam letnią masę. Posypuję płatkami migdałowymi które wcześniej tostuję na patelni. Smacznego Post Włoskie ciasto migdałowe pojawił się poraz pierwszy
UgotujmyTo.plciasta ) Ciasto czekoladowe – składniki: 100 g masła do pieczenia (miękkiego) plus extra do wytłuszczenia formy 275 g cukru 2 duże jajka 200 g mąki (przesianej) 75 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 125 ml kawy (1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej zmieszana z 125 ml wrzątku) 125 ml mleka 1 łyżeczka extraktu wanili Krem(...)czekolady (u mnie gorzka) 125 g masła 150 g cukru pudru Polewa: zobacz tutaj W jednej misce mieszam przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej mieszam zimną kawę, mleko i wanilię. Masło miksuję z cukrem aż zrobi się puszyste. Cały czas miksując dodaję po jednym jaju a następnie na przemian po łyżce suchych i mokrych składników
UgotujmyTo.pl