jajko 2 żółtka 200 gram masła szczypta soli Na krem: 500 ml śmietany kremówki (36%) 250 g serka mascarpone 1,5 tabliczki czekolady białej Dodatkowo: sezonowe owoce - jeżyny, truskawki, maliny, porzeczki Przygotowanie: Składniki na kruche ciasto - mąkę, sól, cukier, jajka, masło, wyrobić na gładką masę. Owinąć w folię i wstawić na minimum 30 minut do lodówki
Gotowanie, czyli hobby dla każdegojest to jogurt naturalny lub grecki, do tego domowa granola lub ulubione musli, które kupuję w Rossmannie (dobra kaloria), do tego pół łyżeczki płynnego miodu i sezonowe owoce (maliny, jeżyny, wcześniej truskawki, teraz śliwka, banan, brzoskwinia). W pracy piję też dużo wody, w domu już gorzej :) LUNCH (godz. 13.30 - 14.00) Nie przepadam za tym słowem, ale ono najlepiej oddaje
bistro mamarzepakowego 40 gram proszku budyniowego śmietankowego bez cukru (przy zakupie opakowania budyniu sprawdź jego gramaturę 35gram a 40 robi różnicę) Inne: 250-300 gram owoców takich jak:maliny,borówki,jeżyny czy truskawki mrożonych owoców nie rozmrażaj! Potrzebne burżujskie przedmioty:tarka, mikser... Jeśli nie masz - idź się zapożyczyć do współlokatora/sąsiada wzamian za kawałek ciacha Wykonanie kruchego ciasta
Fiolka w kuchniwanilią (ksylitol zblendowałam z laską wanilii i przesiałam przez sitko - używam go do kawy, albo właśnie do owsianki) 1brzoskwinia lub nektarynka 1 łyżka borówek (mogą być też jeżyny) 1 łyżeczka płatków migdałowych Przygotowanie: Płatki owsiane wrzucić do rondelka, zalać zimnym mlekiem, dodać cukier waniliowy i zagotować wszystko. Odstawić- u mnie to moment na szykowanie się do pracy
Kulinarne Inspiracjedodatek mixu owoców spowodował, że mamy pyszny owocowy deser na śniadanie. Wykorzystujemy owoce sezonowe, ten akurat pudding przygotowałam jak były jeszcze porzeczki i poziomki, teraz można wykorzystać maliny czy jeżyny. Można też pudding barwić rozpuszczonym kakao, kawą, sokiem z buraków, kurkumą, czy barwnikami spożywczymi, doprawiać cukrem lub ekstraktem waniliowym, cynamonem, syropem smakowym. Świetnie smakuje też ze świeżymi owocami. Pudding chia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwysokości (u mnie foremki silikonowe). Piec około 30 minut w temp. 180st. Ostudzić i odciąć góry babeczek. Krem: 500ml śmietanki 30%, 200g borówki amerykańskiej, 200g malin, 100g jeżyn, 100ml letniej wody. Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. W osobnym naczyniu wymieszać wodę i gotową mieszankę na krem. Ubijać minutę na najwyższych obrotach. Od razu dodać do ubitej śmietany, krótko zmiksować
Z miłości do słodkościsię na dostarczaniu produktów do automatycznej identyfikacji i osób i samochodów oraz pracowników, myślę, że będzie mi to potrzebne w pracy, którą, mam nadzieję, niedługo podjąć ;) Składniki: 2 szklanki jeżyn 3/4 szklanki cukru szczypta soli 250 ml mleka 375 ml śmietany 30% Jagody zagotować z cukrem i solą, dusić na małym ogniu przez około 5 minut. Owoce rozgnieść widelcem, odłożyć
Domowa cukiernia Ewyszklanka brązowego cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 opakowania budyniu waniliowego 1/2 szklanka oleju malinowego 450 g owoców leśnych( ja użyłam mieszanki którą miałam wcześniej zebraną czyli: jagody, maliny, jeżyny, truskawki, porzeczka) Masło kroimy w kostkę i zagniatamy z pozostałymi składnikami (ja to robię w mikserze). Ciasto dzielimy na 2 części, tylko tak aby jedna była większa. Każdą zawijamy
Panda i jej światpieczenia 1 łyżka soku cytrynowego Masa : 2 duże kubki śmietany 18% 2 cukry waniliowe ponadto: 2 galaretki - w zależności od użytych owoców - tutaj owoce leśne owoce sezonowe; tutaj jeżyny Wykonanie: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier, cukier waniliowy, a następnie rozmieszane z sokiem z cytryny żółtka. Mąkę łączymy z kisielem
kgwjanczewozamienić wszędobylski perz na jakieś ciekawsze rośliny. Nowość i nas to mahonia, z sadzonki od mamy. Na razie maleństwo, a ja już myślę o galaretce z jej owoców...:-) Nasza jeżyna w "lasku" z chaszcza do wycięcia awansowała do pełnoprawnego rezydenta. Trochę oporządzona i przycięta ma pełno owoców, które jeśli pogoda da słońce we wrześniu, może mają nawet szansę dojrzeć. Wrzosy
les mirabellespoznałam przewspaniałych ludzi, za którymi tęsknię, tam uczestniczyłam z oddaniem we wszystkich wydarzeniach lokalnych, patriotycznych czy gastronomicznych. Tam idąc do lasu mogłam pić wodę bijącą ze zródeł, jeść jeżyny, czy zbierać kasztany na mąkę. Tam kosztowałam w piwnicach najwspanialszych win, prosto z beczek. Pisze ten tekst prosto z serca i wierzcie mi, że jest mi bardzo ciężko. Niektóre posty
Z Kuchni Do Kuchniobtoczenia owoców 400 g jogurtu greckiego 150 g cukru 2 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g owoców (truskawek, borówek, malin lub jeżyn) lukier: 3 łyżki cukru pudru + 1 łyżka wody Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na jasną masę. Dodać jogurt i miksować jeszcze
Bulliolekko przypieczone. Proponuję do tego zestawu dołączyć jeszcze owoce- w moim przypadku czernice. Mała zmiana, a daje nam zupełnie inny smak. Polecam skosztować, jeśli na krzaczkach macie jeszcze troszkę jeżyn :) Składniki: Na 10 naleśników: 250ml mleka 2 jajka 1/2 szklanki wody mineralnej lub przegotowanej 1/2 łyżeczki soli 150g mąki olej do smażenia Farsz: 250g sera białego 1 żółtko 2 łyżki
Kuchnia w czekoladzieSkładniki: (na 1 większą lub 2 mniejsze porcje) 1 szklanka mleka 6 łyżek płatków ryżowych 1 1/2 łyżeczki miodu 125 g chudego twarogu 2 1/2 łyżki borówek / jagód / jeżyn * * wybór owoców, które dodamy zależy wyłącznie od indywidualnych upodobań smakowych Przygotowanie: Do garnuszka z grubszym dnem wlewamy szklankę mleka, dodajemy miód do smaku i gotujemy. Gdy mleko się zagotuje wsypujemy płatki
Słodkie okruszkiczęsto :) Składniki: 300 mleka krowiego/roślinnego/wody 40 g drobnej kaszy jaglanej 1 łyżeczka płynnego miodu (optymalnie) 1 miarka białka ryżowego waniliowego Sunwarrior Protein Classic dodatki: maliny i jeżyny Przygotowanie: Zagotuj mleko lub wodę. Wsyp przepłukaną pod bieżącą wodą kaszę jaglaną. Gotuj do miękkości (wg instrukcji na opakowaniu). Ok. 15 minut. Następnie przełóż do malaksera
Zdrowie na języku :P