masłażółtko cukier waniliowyok. łyżka śmietany (lub więcej)Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukrucukier waniliowy1/2 szklanki mąki tortowej1/2 łyżeczki proszku
Słodka StronaSkładniki (ok.9 muffinek):1 dojrzały bananpół szklanki masła orzechowego1 jajo1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1,5 łyżki miodu4 łyżki płatków owsianych błyskawicznychPrzygotowanie: W misce rozgnieć widelcem banana. Dodaj masło orzechowe i jajko, dokładnie wymieszaj. Wsyp sodę oczyszczoną, dodaj płatki owsiane i miód, wszystko bardzo dokładnie połącz.Przelej masę do 3/4 głębokości foremek na muffinki, piecz je w rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza
Gotowanie to kochaniemomentu, gdy masło się rozpuści i studzimy.Drożdże rozgniatamy z łyżką cukru i dodajemy do mąki, soli i reszty cukru. Dodajemy ostudzoną maślaną ciecz, wodę i jajko. Zagniatamy gładkie ciasto. Przykrywamy w misce do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 1 h . Piekarnik nagrzać do 200 st C.Ciasto dzielimy na 18 równych części. Z każdej z nich musimy uformować
Słodkie PrzyjemnościWypróbujecie? "Składniki:10 ziemniaków6 gruszek2 jajka2 łyżki cukry waniliowego2 szklanki mąkipół łyżeczki proszku do pieczeniaśmietana 12%Sposób przygotowania:Ziemniaki i gruszki ścieramy w robocie kuchennym albo tarce (małe oczka). Jajka ubijamy z cukrem (ja to robię trzepaczką, ale można też mikserem), dodajemy odsączony farsz i mąkę z proszkiem do pieczenia. Wersja dla łasuchów - Smażymy na oleju, a następnie
Słodkie Przyjemności"Tak jest, wielki powrót na uczelnie za mną. Wnioski? Nie chcę tam wracać!!! Tak strasznie odzwyczaiłam się od nauki, od studiów, od podróży rankiem, że wydaję
Słodkie Przyjemnościchrupiące orzechy. Cudo :) "Składniki:200 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g miękkiego masła 1 szklanka cukru4 jajka, oddzielnie żółtka i białka4 łyżeczki waniliiziarenka z połowy laski wanilii50g białej czekoladygarść orzechów włoskichSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 180`C.Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę
Słodkie Przyjemnościcukru z prawdziwą waniliąSposób przygotowania:Do dużej miski wsypujemy wszystkie sypkie składniki. W drugiej przelewamy rozpuszczone i ostudzone masło i lekko podgrzane mleko ( obie czynności wykonałam za pomocą mikrofali ). Jajko roztrzepujemy i powolutku małym strumieniem dodajemy połączone masło z mlekiem, ciągle mieszając. Gdy płynne składniki się połączą przelewamy je do mąki i mieszamy do połączenia się składników. Ciasto wychodzi
Słodkie Przyjemnościśmietany 18%marmolada – u mnie truskawkowaSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 190 ` C.Na sam początek miękką margarynę, cukier i cukier z wanilią ucieramy mikserem na najwyższych obrotach, następnie dodajemy całe jajko i żółtko i dalej ucieramy do połączenia się wszystkich składników.Do masy maślanej dodajemy na przemian mąkę (połączoną z proszkiem do pieczenia), ze śmietaną. Na koniec ciastka wyciskamy
Słodkie Przyjemnościcukru waniliowegołyżeczka esencji waniliowej pół laski waniliiszklanka orzechów włoskichgarść migdałów90 g mlecznej czekoladySposób przygotowania:Margarynę rozpuszczamy i studzimy, dodajemy do niej mleko, najlepiej w temperaturze pokojowej a następnie dorzucamy jajka i wszystko lekko mieszamy. Cukier, proszek, wanilię i mąkę łączymy i dodajemy partiami do masła. Orzechy łuskamy i zgniatamy na mniejsze kawałki ( do lnianej ściereczki przesypujemy orzechy, a następnie
Słodkie Przyjemnościłyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżeczka sody oczyszczonej1,5 szklanki mąki pszennejgarść orzechów włoskichszczypta soliSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 170`C.W misce mieszamy roztopione masło z rozgniecionymi bananami. Dodajemy cukier, jajko i ekstrakt z wanilii. Orzechy łuskamy i miażdżymy, dodajemy do masy. Ostatnim krokiem jest dodanie mąki wymieszanej z sodą i solą.Podłużną formę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy do niej
Słodkie PrzyjemnościmąkiPolewa125 g masła lub margaryny1/2 szklanki cukru pudru3-4 łyżki kakao3-4 łyżki mleka Sposób przygotowania:Miękkie masło ubijamy z cukrem na jednolitą masę, a następnie dodajemy kolejno jajka. Espresso studzimy i dodajemy do masła. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól łączymy w drugiej misce i dodajemy je na przemian ze śmietaną. Gotową masę przekładamy do tortownicy
Słodkie Przyjemnościnastępnie dodajemy drożdże.Do rondelka przelewamy resztę mleka, 60 g masła i około 60 ml wody. Odstawiamy do ostygnięcia a następnie zalewamy masę drożdżową i dokładnie mieszamy. Dodajemy roztrzepane jajka i mąkę (pozostawiając 2 łyżki mąki) i chwilę wyrabiamy (ciasto powinno kleić się do rąk). Tak przygotowane ciasto odstawiamy pod przykryciem na około 2,5 godziny.Resztę masła
Słodkie Przyjemnościłyżki kakao3-4 łyżki mlekadrażetki mleczneSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 180`CMasło należy rozpuścić w rondelku a następnie ostudzić. Przelewamy je do miski i mieszamy z cukrem pudrem, dodajemy jajka, śmietanę i wystudzone espresso.W drugiej misce przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól i wszystko mieszamy. Do sypkich składników wlewamy płynne i mieszamy je tylko do połączenia.Ciasto przekładamy
Słodkie PrzyjemnościProste prawda? "Składniki:Kruche ciasto:2 żółtkajajko80 g cukru pudru400 g mąki200 g masłagarść sezamuDodatkowo:300 ml śmietanki kremówki ( 30 - 36%)3 łyżki cukru waniliowegosłoiczek malin w syropieSposób przygotowania:Jajka ubijamy z cukrem pudrem. Masę jajeczną przelewamy do mąki i poszatkowanego masła zmieszanego z sezamem i szybko łączymy, możemy też to zrobić za pomocą malaksera. Ważne, aby zrobić
Słodkie Przyjemnościrównie dobrze możecie zrobić to w mikrofali (3 x 30s). Studzimy. W dużej misce ucieramy cukier puder z miękkim masłem na gładką masę, a następnie dodajemy jajko. Wszystko miksujemy, a gdy masa się połączy, dodajemy ostudzoną czekoladę. Mąkę mieszamy z kakao i przesiewamy do ciasta. Wszystko mieszamy - ja to robię łyżką, ale można to zrobić mikserem
Słodkie Przyjemności