jajka z farszem - 6811 przepisów (strona:319/455)

ToTò Eataliano - prawdziwa Italia w Warszawie 111

pyszne. Bardzo mi smakuje ta nicejska polędwicą z tuńczyka, jajkami przepiórczymi, kaparami, podpiekanymi ziemniakami i anchois. Fajna jest też ta grillowanym kozim serem z dressingiem malinowym i boczkiem. Teraz czas na to co uwielbiam, czyli makarony. Na naszym stole pojawiają się: trójkolorowe gnocchi (buraczane, ziemniaczane i szpinakowe), czarne ravioli z farszem z mięsa homara, krewetek, omułka i langusty podawane

Kulinarne przygody Gatity
Rolada ziemniaczana z grzybami 120

ostudzenia. Ostudzone ziemniaki wyłożyć na stolnicę, dodać mąkę, jajka, sól i szybko zagnieść ciasto, w razie potrzeby dodać więcej mąki. Ciasto ziemniaczane należy szybko wyrobić, nie „pieścić” go, gdyż tego bardzo nie lubi. Ciasto podzielić na 2 części. Na blacie rozłożyć folię spożywczą. Na niej rozwałkować połowę ciasta. Nałożyć farsz na ciasto, zostawiając 3 cm wolne, wzdłuż jednego boku. Zwinąć

królestwo garów
PAMPUCHY Z MUSEM JABŁKOWYM, ŚMIETANKĄ I TRUSKAWKAMI 129

mama jak byłam dzieckiem. Czasami były bez żadnego farszu a czasami była to czekolada czy owoce. Zawsze jednak smakowały pysznie.  Pampuchy mają wnętrze jabłkowe przygotowane z musu jabłkowego Jamar . Dzięki temu bułki na parze nabierają jabłkowej nuty.   Składniki: 500 g mąki 30 g świeżych drożdży 1 szklanka mleka 2 jajka 3 łyżki masła 3 łyżki cukru szczypta soli

Kuchnia w oparach
Chińskie bułeczki na parze BAOZI 包子 248

przesiać pozostałą część mąki, dodać podrośnięty zaczyn i wbić jajko. Wyrabiać do momentu, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek miski. Dodać masło i krótko wyrobić do połączenia się wszystkich składników. Ciasto drożdżowe uformować w kulę, włożyć do miski, a wierzch posypać odrobiną mąki. Przykryć ściereczką kuchenną i odstawić do wyrośnięcia. Farsz mięsny : wszystkie składniki nadzienia wymieszać dokładnie ze sobą. Kiedy

Pieguskowa Kuchnia
Muffiny drobiowe ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i pestkami dyni 168

części suszone pomidory, ser cheddar, prażone pestki dyni oraz jajko. Wyrabiamy dokładnie. Doprawiamy do smaku granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Formę na muffiny delikatnie natłuszczamy olejem (świetnie sprawdza się w tym celu silikonowy pędzelek lub po prostu na dno foremki wlewamy olej i rozprowadzamy go z pomocą ręcznika papierowego). Nakładamy farsz mięsny. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika

Smaki Na Talerzu
Naleśnikowy torcik z serem 215

miski wlewamy mleko i wbijamy całe jajka. Miksujemy te składniki,po czym dosypujemy stopniowo mąkę i cukier waniliowy, do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Na końcu wlewamy olej i wodę gazowaną i solimy cały czas mieszając. Odstawiamy na ok. 15 minut. Następnie smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu.   Farsz serowy:   2 kostki białego sera twarogowego śmietana

Różne smaki w kuchni
DROBIOWY PASZTET PIECZONY 131

pasztetu * 1 łyżeczka  przyprawy Dobry Smak Jager * 2 jajka * 1 czerstwa bułka * pół szklanki rosołu Wykonanie: Z piersi kurczaka, warzyw, ziela angielskiego i liścia laurowego ugotować rosół. Wątróbki drobiowe podgotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka z rosołu razem z wątróbką i warzywami przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. Farsz wymieszać z żółtkami jaja, namoczoną w rosole bułką, połową

Zrób to smacznie
papryka z mięsem i kaszą owsianą z piekarnika... 174

czosnku wycisnąć z praski mielone mięso dobrze wyrobić z jajkiem, kucharkiem, pieprzem, cebulą, czosnkiem, posiekaną natką pietruszki kaszę owsianą ugotować w wodzie bez soli, wysypać z woreczków i pałką blendera trochę zmiksować, dodac do mięsa i połączyć składniki blacha z papierem do pieczenia, papryki natrzeć olejem rzepakowym od zewnątrz, nakładać farsz do pełna, układać na blaszce piekarnik nagrzany

W Mojej Kuchni Lubię
Omlet z serem i pomidorkami 148

dwóch oleju, w międzyczasie na patelni roztapiamy masło, wlewamy jajka i smażymy na małym ogniu przez 3-4 minuty aż zobaczymy, że jest lekko ścięty na górze, omletu nie przewracamy na drugą stronę, patelnię unosimy do góry i lekko potrząsamy, by omlet się odkleił, wtedy układamy nasz pomidorowo-cebulowy farsz, chwilkę smażymy, zwijamy omlet drewnianą łyżką lub płaskim talerzem

Zasmakuj Kuchni
Rosół z pielmieni czyli rosyjskimi pierożkami 135

pielmieni – do miski wsypać mąkę, sól, dodać jajko i wlać gorącą wodę. Zagnieść ciasto na gładką masę. Ulepić kulę i przykryć folią spożywczą. Odłożyć na bok na 30 minut. Ciasto musi odpocząć. Thermomix ciasto – wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego, wyrobić czas 2 minuty, naczynie zamknięte interwał Przygotowanie farszu – mięso kurczaka rozerwać na małe kawałki, cebulę posiekać

Kuchnia Pokoleń
Krem z białych szparagów z tortellini z kozim serem i oliwą ze szczawiku zajęczego 173

pieprzem, gałką muszkatołową 4. Tortellini - mąkę mieszamy z jajkami i solą, zagniatamy kule, owijamy folią i odkładamy na ok 1 h 5. Szczawik ucieramy w moździerzu z oliwą i solą, oliwy dolewamy stopniowo, zaczynamy od 2 łyżek, ucieramy całość do momentu kiedy roztarte listki połączą się z oliwą  6. Farsz - ser kozi mieszamy z pieprzem i listkami świeżego tymianku

Słodki Kompromis
Ślimaczki z serkiem almette 202

przygotowaniu. Naprawdę warto je wypróbować. Nadają się na wszelkiego rodzaju imprezy czy spotkania z rodziną. Nadzienie jest bardzo dobre i proste. Idealne jest to, że można dowolnie modyfikować jego farsz.                                 -TRUDNOŚĆ: łatwe(...)Ślimaczki z serkiem almette po 1/3 słoiczka papryki marynowanej czerwonej i żółtej 2 opakowania serka Almette z pomidorami dojrzewającymi w słońcu szczypiorek 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko roztrzepane Do miski wstawić serek Almette. Następnie dodajemy poszatkowany szczypiorek i pokrojoną w kostkę paprykę marynowaną w obu kolorach. Całość dokładnie wymieszać i wyłożyć na rozłożone ciasto francuskie. Całość zwinąć. Następnie należy

Gotuję Testuję
Drożdżówki z serem 258

pozostałą łyżkę cukru pudru, pozostałe 3/4 szklanki mleka, jajko i żółtko. Wyrabiamy dokładnie ciasto dolewając w trakcie rozpuszczone masło – masa powinna być lekko lepiąca, ale musi odchodzić od rąk. W razie potrzeby dosypujemy odrobinę mąki. Nakrywamy ściereczką i zostawiamy na ok. godzinę do wyrośnięcia. Gdy ciasto drożdżowe rośnie, przygotowujemy farsz. W zależności od naszych preferencji twaróg możemy zmielić

Poezja smaku
DEWOLAJ Z SEREM I OGÓRKIEM 240

Przepis na pyszne dewolaje jest znany od lat, dzisiaj pomysł na nadzienie serowe z dodatkiem ogórka konserwowego. Farsz zawinęłam w rozbite mięso, panierowałam i smażyłam na oleju. Kotlety podajemy na ciepło do frytek, ziemniaków, warzyw lub zjadamy z pieczywem(...)SKŁADNIKI :  6-8 kotletów ze schabu  200 g sera goudy kilka ogórków konserwowych sól, pieprz, papryka do smaku 2 jajka bułka tarta do panierowania olej do smażenia

Kulinarne Fantazje Marioli
Pierogi ruskie nasze ulubione, a Twoje ? 133

środku i w to zagłębienie wbijamy całe jajko i mieszamy nożem, zagarniając mąkę, dodajemy wodę powoli nie całą na raz. Ile wody będzie potrzebne to tak naprawdę zależy od mąki. Będziecie widzieć robiąc ciasto. Zagniatamy ciasto, robimy z niego kulkę i odkładamy przykryte pod ściereczką.  Zabieramy się do farszu. Przez maszynkę do mięsa przepuszczamy ( u nas przez sitko

Kuchnia na wzgórzu
CHICKEN DUMPLING – THE ELDER SCROLLS V: SKYRIM – pieczone pierogi z kurczakiem i porem 263

środek kwadratu układamy po 2 łyżeczki farszu i zawijamy ciasto, sklejając ze sobą sąsiadujące boki, tak jak pokazaliśmy na zdjęciu. Dla bezpieczeństwa można zostawić małą „falbankę” w miejscu łączenia boków. 6. PIECZENIE (30 min) Uformowane pierogi układamy na papierze do pieczenia i smarujemy z wierzchu mlekiem, rozbełtanym jajkiem lub zwykła wodą – dzięki temu nabiorą ładnego, złocistego koloru po upieczeniu

Nerds Kitchen
Brazylijskie bułeczki kokosowe 140

placek o grubości ok. 5 mm i dokładnie wysmarować farszem. Następnie zawinąć wzdłuż dłuższego boku i pokroić na ok. 12 części. Ułożyć je obok siebie w odstępach, na wysmarowanej masłem blasze i pozostawić na pół godziny do ponownego wyrośnięcia. Przed wstawieniem do piekarnika rozgrzanego do 200 C posmarować roztrzepanym lekko jajkiem. Piec 15-20 minut. Smacznego! Źródło zdjęcia kotka

Przepysznik - BLW i nie tylko
Krokiety z kapustą i pieczarkami. 171

Lidla o przywrócenie kapusty hehehehe. Wracając do przepisu :) Farsz mamy przygotowany, więc go odstawiamy i w tym czasie pieczemy ok. 10 naleśników.  Na krokiety zawsze naleśniki smażymy z jednej strony mocniej.  Naleśniki faszerujemy pamiętając, że jaśniejsza strona ma być na zewnątrz. Zwijamy jak klasyczne krokiety i obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Kładziemy na patelnię lekko zwilżoną

vegetanie
Pasztet pieczarkowo- jajeczny + film 143

pieczarki z cebulką, posiekaną zieleninę oraz surowe jajka, dodajemy majonez oraz śmietanę, wsypujemy przyprawy: ostrą paprykę, suszoną bazylię, ziołowy pieprz, suszony majeranek oraz słodką paprykę. Na końcu dodajemy bułkę tartą, całość doprawiamy sporą szczyptą soli oraz  czarnym pieprzem i bardzo starannie mieszamy. Do posmarowanej tłuszczem formy keksowej przekładamy farsz pieczarkowo-jajeczny i dokładnie go rozprowadzamy. Pasztet pieczemy w piekarniku

Smakowite Dania
Kotlety z kaszanki 222

flaku, ale w dosyć nietypowej postaci, kaszanka jest np. farszem do pierogów z karmelizowaną cebulą , albo podana pod postacią kotletów mielonych. Wystarczy mięso mielone zastąpić kaszanką jak w tradycyjnych kotletach mielonych , aby przygotować pyszne, nietypowe kotlety z kaszanki. Kotlety z kaszanki nie muszą być nudne: Składniki: 50 dag kaszanki 1 jajko, 1 cebula, 1 bułka kajzerka sól i pieprz

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szarlotka 121

minut. Następnie na upieczone ciasto wykładamy farsz z jabłek. Nakrywamy nasz placek rozwałkowaną mniejszą cząstką pozostałego ciasta, którą możemy dodatkowo przystroić kawałkami ciasta, wyciętymi foremkami, u mnie są to kwiatuszki :) Nasz wypiek, po upieczeniu możemy oprószyć cukrem pudrem, lub przed wstawieniem do piekarnika, posmarować wierzch ciasta rozmąconym jajkiem.  Oraz posypać je cukrem (kryształ). Pieczemy ok 40 - 45 minut

Taste Of My Day
Pierogi z dynią, twarogiem i boczkiem 199

ciepłej wody Przygotować ciasto. W mące zrobić dołek, dodać jajko i dolewać porcjami wodę, mieszając. Na końcu dodać olej i wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Ciasto podzielić na 2 porcje, każdą rozwałkowywać na grubość 2-3 milimetrów. Wykrawać szklanką lub foremką koła o średnicy 6-7 cm, nakładać po kopiatej łyżeczce farszu i zlepiać brzegi. Gotować do miękkości w dużej ilości

Czerwień i błękit
Naleśnikowy torcik z serem 152

waniliowy  Do miski wlewamy mleko i wbijamy całe jajka. Miksujemy te składniki, po czym dosypujemy stopniowo makę i cukier waniliowy, do uzyskania konstystencji gęstej śmietany. Na końcu wlewamy olej i wodę gazowaną i solimy cały czas mieszając. Odstawiamy na ok. 15 minut. Pózniej smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Farsz serowy: 2 kostki białego sera twarogowego śmietana

Słodkości i nie tylko
Rogale Świętomarcińskie, wg tradycyjnej receptury 175

wymieszać i odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Jajka, żółtka i cukier zmiksować na puszystą masę (ok 5 minut). Do dużej miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, ubite jajka, mleko oraz wyrośnięty rozczyn. Urabiać przez ok 10 minut, po tym czasie stopniowo dodawać roztopione masło i urabiać kolejne 10 minut, aż ciasto będzie zwarte i jędrne. Na stolnicy wysypać(...)lodówce 1 godzinę. Czynność wałkowania, składania na 3, owijania w folię spożywczą i schładzania powtarzamy jeszcze 2 razy, za trzecim razem ciasto zostawiamy w lodówce na całą noc. Wykonanie farszu: Mak wypłukać pod bieżącą wodą, odcedzić, zalać wrzątkiem i gotować na małym ogniu ok 40 minut, co jakiś czas mieszając. Odcedzić na sitku wyłożonym gazą (najlepiej zostawić na godzinę, żeby

Trufelkowo
Naleśniki ziemniaczane z farszem ruskim 134

warunkach. Tak właśnie powstały te pyszności. Polecam, bo naleśniki można nafaszerować także łososiem i serkiem naturalnym, fetą, kurczakiem i suszonymi pomidorami oraz wieloma innymi dodatkami, które uwielbiacie. Mniam! :)   Farsz "ruski": 500 g twarogu (u mnie chudy) 500 g ziemniaków ugotowanych, przeciśniętych przez praskę 3 cebule (białe lub czerwone) 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku Cebulę obieramy, kroimy(...)cebulę, blendujemy do połączenia się składników. Ser przekładamy do ziemniaków, dodajemy sporo soli i pieprzu. Gotowe!       Naleśniki ziemniaczane: 400 g ziemniaków ugotowanych, przeciśniętych przez praskę 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 łyżki oleju 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej sól Do dużej miski wkładamy przetarte ziemniaki, wbijamy jajka, dodajemy mleko, wodę

Cooking Monster
Pierogi z kapustą i grzybami 127

trochę soli, pieprzu, suszonego czosnku i suszonej słodkiej papryki. Mamy też cały słoik suszonych papryczek chili więc żeby pierogi trochę mocy zyskały to jedną papryczkę przekroiłem wzdłuż i do farszu wsypałem pestki ze środka papryki. I przekrojoną paprykę wrzuciłem również żeby trochę poleżała. Musimy tylko pamiętać żeby później tę papryczkę znaleźć i wyjąć, żeby przypadkiem do pieroga jej nie zawinąć(...)zajęło. Co jakiś czas oczywiście musimy mieszać. A jak się już zrobi to zostawiamy do całkowitego wystygnięcia i bierzemy się za ciasto. 500 g mąki pszennej typ 750 1 jajko 200 ml wody 1 łyżeczka soli Składniki na ciasto łączymy ze sobą i wyrabiamy przez jakieś 10 minut, aż otrzymamy gładkie, elastyczne ciasto. Wałkujemy je dość płasko na blacie wysypanym

Marder&Marder Manufacture
Jeżynianki 171

jeżyn 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki na nadzienie wymieszać. Mąkę połączyć z drożdżami, dodać sól (ze świeżych drożdży wcześniej zrobić rozczyn). Wlać mleko, wbić jajko, wymieszać dokładnie. Dodać olej i resztę składników. Zagnieść miękkie, plastyczne ciasto. Zostawić je na godzinę do wyrośnięcia, podwojenia objętości (u mnie ciasto rosło 1,5 godziny). Następnie ciasto krótko wyrobić, podzielić(...)bułeczki, w kule, i znów pozostawić na 15 minut do napuszenia. Z każdej kuli zrobić placek (można rozwałkować, ja to robię dłonią) i na jego środku umieścić kopiastą łyżkę farszu. Zlepić placki jak pierogi, dokładnie dociskając. Każdą umieścić złączeniem w dół na blacie stołu i delikatnie lecz zdecydowanie rolować nadając im kształt owalnych bułeczek. Gotowe umieścić na wyłożonej papierem

moj przepis na
Pierogi z feta, szpinakiem i kurczakiem 256

wstawiłam do lodówki ( oczywiście z myślą, że wieczorem siądę i ukepię pierogi). Moja skleroza przypomniała mi o farszu bardzo późno w nocy, więc nie było już sensu lepić pierogów. Farsz przenocował w lodówce i nabrał smaczku :) Rano zabrałam się za ciasto na pierogi. Kiedyś nie lubiłam lepić pierogów, bo nie miałam dobrego przepisu. Długo szukałam, ale znalazłam takie na blogu(...)podanego przepisu wyjdzie około 50-60 średniej wielkości pierogów  – nie chciałam lepić zbyt dużych ze względu na Stasia. Na ciasto pierogowe :     2 szklanki mąki pszennej jajko łyżeczka miękkiego masła szczypta soli ok. 3/4 szklanki ciepłej, przegotowanej wody Mąkę, sól, masło i jajko umieściłam w misce. Stopniowo dolewałam wodę jednocześnie mieszając. Ciasto wyjęłam na blat oprószony mąką

apetytnapieczenie
Ser suszony domowy. Suszony twaróg. 326

biały ser. Domowy ser suszony, o którym piszę jest wyjątkowy w smaku i bardzo łatwo go przygotować. Jego smak zależy od jakości twarogu, najlepiej tłustego, wiejskiego. Do tego wiejskie jajka. Ser przypomina klin. Kształt ma owalny, podłużny, który zwęża się ku dołowi. Jego barwa nabiera żółtego koloru w procesie suszenia. W przekroju ser jest jaśniejszy w środku, a ciemniejszy(...)małe kawałki, można go też podsmażyć na maśle, dzięki czemu staje się miękki. Ser suszony można jeść na kanapkach, dodać do klusek, do sałatek, można go dodawać do farszu na ruskie pierogi, czy posypać nim grzankę. Polecam też przepisy na inne sery: – domowy ser żółty Sery smażone: Z kminkiem lub suszonymi pomidorami sery topione: Serek topiony (domowy) Twarogi: twaróg

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 134

pieprzem. Mąkę przesiewamy, robimy dołek, wbijamy do niego jajko i wlewamy łyżkę roztopionego masła, solimy. Powoli dolewamy niepełną szklankę ciepłej wody. Rozrabiamy ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie. Pozostawiamy je na pół godzinki, następnie dzielimy na ok. 4 porcje i rozwałkowujemy na grubość około 2mm. Szklanką wycinamy kółka, następnie nakładamy farsz, składamy na pół i zlepiamy brzegi. W dużym garnku

Podróż w kulinaria
Budyniowe naleśniki z twarożkiem i malinami 196

delikatne i wspaniale komponują się z twarożkowo-malinowym farszem. Przyznaję, nie jest to moje pierwsze podejście do budyniowych naleśników, ale dopiero teraz wyszły mi one na tyle dobre, że postanowiłam podzielić się z Wami efektami mojej pracy.  Składniki: naleśniki 50 g proszku budyniowego waniliowego (u mnie jaglany od Delecty) 1 jajko 1/3 szklanki mleka (może być roślinne) odrobina oleju

Kuchnia Ellie
Kluski, kopytka-praktyczne porady 153

jajka Ziemniaki ugotować, zmielić. Dodać mąkę i jajka. Zagnieść gładkie ciasto. Z ciasta odrywać małe kuleczki z charakterystyczną dziurką. Gotować w osolonej wodzie przez 5 minut. Uwagi! 1) jeśli ciasto jest zbyt rzadkie to należy dodać trochę mąki 2) zawsze gotujemy w osolonej wodzie, ewentualnie z dodatkiem oleju 3) farsz powinien być dosyć zwarty, może wypłynąć 4) kluski po wystygnięciu

Ciasta z tradycjami
Obiad na szybko - pieróg z ciasta francuskiego 310

francuskie przekrawamy na pół. Na jedną połowę nakładamy farsz zostawiając około 1,5 cm brzegów z każdej strony. Najpierw nakładamy szpinak, potem kurczaka, na to mozzarella. Przykrywamy drugą połową ciasta francuskiego. Palcami lub widelcem delikatnie dociskamy brzegi obu warstw ciasta do siebie. (jak ktoś lubi, może posmarować wierzch ciasta rozkłóconym jajkiem, ja tego nie robię) 5. Wkładamy do piekarnika

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Wiosenne jajka faszerowane 178

serka serka) sól i pieprz Jajka obrać. Jedno jajko drobno pokroić. Pozostałe przekroić na połówki, wyjąć żółtka, rozdrobnić. Białka odłożyć na bok.Rzodkiewki pokroić w drobną kosteczkę. W misce połączyć posiekane jajo, żółtka, rzodkiewki i zieleninę. Dodawać stopniowo majonez i serek do otrzymania odpowiedniej konsystencji. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Farszem napełnić odłożone białka. Smacznego

Pełny talerz
Francuskie romby z pastą paprykową i serem 145

jest fajne?:) Dziś wersja z farszem z pasty paprykowej z dodatkiem sera. Łatwo i smacznie;D Przekąska pasuje także do wieczornego wina czy piwa w towarzystwie kogoś bliskiego:) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego kilka łyżek pasty paprykowej ajwar (opcjonalnie passata lub ketchup) 8-10 plastrów żółtego sera 1 jajko świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Na rozłożone ciasto nakładamy kilka łyżek ajwaru

Zasmakuj Kuchni
Ciasto na pierogi – najlepsze, moje ulubione 385

Przepisów na ciasto na pierogi jest wiele. Ja osobiście mam dwa sprawdzone, z których korzystam od lat kilku. Proporcje modyfikuję w zależności od ilości farszu. Jeśli

Niebieski kubek z kawa
Grillowanie i wędzenie z jajem! Wędzone lub grillowane jaja na Wielkanoc 180

Jajka ugotować na twardo, obrać i ostudzić. Umieścić jajka bezpośrednio na ruszcie wędzarni Bradley Smoker rozgrzanej do 110 stopni i wędzić przez 25-30 minut przy użyciu brykietów Hickory. Wyjąć jaja z wędzarni i przekroić wzdłuż na połówki i wyjąć żółtka. Pozostałe składniki połączyć z żółtkami i dokładnie wymieszać. Przygotowany farsz włożyć do białek. Ostawić do lodówki na 3 godziny

naRuszcie
Pszenno- żytni naleśnik szpinakowy z pieczarkami i z sosem pomidorowym 137

szklanki otrąb żytnich jajko szklanka wody sól 2 lub 3 kulki mrożonego szpinaku  (W razie potrzeby dodaj więcej mąki gdyby ciasto wyszło za rzadkie) Sos pomidorowy: koncentrat pomidorowy pół szklanki wody szczypta cynamonu roztarty  goździk sól pieprz szczypta cukru łyżeczka octy czerwonego z czerwonego wina Farsz: pieczarki ząbek czosnku natka pietruszki cebula

AZgotuj!
GOLABKI Z ZIEMNIAKAMI--Cavolo farcito con patate 157

podsmażyc na tłuszczu .Wszystko razem wymieszać z jajkiem i przyprawami.Z kapusty wyjąć głąb i zanurzac w garnku z wrzącą wodą i zdjąc wierzchnie liście .Kolejno zdejmowac liście i dalej zanurzac we wrzątku,aż wszystkie liście będą gotowe.. Po osączeniu ściąć twarde części głąbów.Tak przygotowane liście nadziewać ziemniaczanym farszem, nakładać 1-2 łyżki farszu . Zawijac jak gołąbki mięsne Gotowe

w mojej kuchni
Krokiety a'la ruskie 376

przygotowania ciasta na naleśniki. Z mleka, jajek i mąki przygotować gładkie ciasto. Rozgrzać patelnie teflonową, wylać na nią odrobinę oleju (tylko pod pierwszy naleśnik!), a następnie smażyć kolejno naleśniki. Należy jedynie zwrócić uwagę, żeby naleśniki były cieniutkie. Z podanych składników wyszło mi 13 szt. naleśników. Teraz należy przygotować farsz. Ziemniaki obrać, opłukać, ugotować, wystudzić i zmielić w maszynce razem

Świat Domowej Kuchni
Naleśniki pełnoziarniste z "ruskim" nadzieniem ziemniaczano-serowym 147

potrzeby uzywania miksera.Do maki wbic jajka,powoli dolewac mleko z woda(lub samego mleka,jak kto woli) mieszac rozga,by nie utworzyly sie grudki.Z tej porcji upieczemy 12 srednich nalesnikow.Ciasto odstawic na 1 godzine,zeby odpoczelo.W tym czasie tez  maka mocno napecznieje,a ciasto zgestnieje. Skladniki na farsz: ^okolo 80 dkg ugotowanych ziemniakow przecisnietych przez praske ^okolo

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki z twarogiem i musem truskawkowym / Pancakes with cream cheese and strawberry mousse 137

porcji: 14 Najpierw robimy ciasto na naleśniki, czyli jajka, cukier waniliowy i szczypta soli ubijamy ze sobą. Potem dodajemy mąkę, mleko, wodę i znowu miksujemy ze sobą na gładko. Jeśli ciasto jest za gęste dodajemy trochę wody i mieszamy. Smażymy naleśniki delikatnie z obu stron. Po usmażeniu wszystkich naleśników robimy farsz. Rozdrabniamy widelcem twaróg w misce, dodajemy żółtko, cukier trzcinowy

Projekty ze smakiem
Ciasto drożdżowe z lodówki. Rogaliki z kokosowym twarożkiem. Niedzielne słodkości. 235

mąki z drożdżami. Dosypujemy cukier, sól i jajka. Wyrobić dokładnie, aż do momentu gdy ciasto będzie samo odchodziło od ręki. Ciasto wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po wyciągnięciu z lodówki ciasto dzielimy na 4 części, wyrabiamy każdą część i rozwałkowujemy. Tniemy na 8 trójkątów. Przy podstawie trójkąta nakładamy farsz: może to być marmolada lub tak jak u mnie twarożek

Miksturownik