sprawdzić, by prosta i klasyczna jajecznica stała się jeszcze bardziej wartościowym posiłkiem obfitującym w białko? Po prostu dodać do niej czerwoną fasolę Jajecznica po meksykańsku to bardzo smaczne i sycące danie, które polecam każdemu. Ja dodaję do niej także kukurydzę oraz paprykę, ale już sama czerwona fasola sprawi, że danie nasyci Was na długo. Warto wiedzieć, że czerwona fasola zawiera(...)kukurydzę wrzuć na patelnię i krótko przesmaż. Po chwili dodaj pokrojoną paprykę. Na koniec wbij jajka i dopraw solą, pieprzem i ostrą papryką. Smaż aż jajka się zetną. Gotową jajecznicę posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego! Prosto i pysznie, prawda? Zerknijcie jeszcze, dlaczego warto jeść jajka – przeczytacie o tym tutaj . WARTOŚCI ODŻYWCZE: około 387kcal Białko: 21,6g Węglowodany: 33,5g Tłuszcz
Natka PietruszkiKażdy ma swój ulubiony sposób aby jajecznica była najlepsza. Ja dziś pokażę jak można zrobić puszystą jajecznicę. Jest delikatna, jak już pisałam puszysta, a z awokado smakuje bajecznie. Polecam na śniadanie, na dobry początek dnia. A Wy jaką jajecznicę jadacie? Jajecznica z awokado i kolendrą. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieJajecznica z jarmużem, boczkiem, szalotką i szczyptą gałki muszkatołowej. Składniki 50 g liści jarmużu (bez grubych łodyg) 2 – 3 jaja 2 łyżki mleka szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz 1 mała szalotka 1 -2 plastry wędzonego boczku 1 łyżeczka masła klarowanego lub oliwy 2 – 3 kromki chleba lub innego pieczywa Wykonanie Jarmuż zalewamy wrzątkiem, po 2 minutach przecedzamy(...)patelni. Mieszamy, dorzucamy blanszowany jarmuż i smażymy do czasu, aż jaja się zetną. Doprawiamy solą i pieprzem. Kromki chleby opiekamy w tosterze lub obsmażamy na patelni na odrobinie oleju. Jajecznicę podajemy na grzankach z chleba, posypujemy boczkiem z cebulką i ewentualnie, jeśli lubimy świeżymi listkami jarmużu. Smacznego
Tajemnice SmakuJajecznica to jajecznica powiecie, ale czemu nie wzbogacić jej smaku dodatkami? Ja tutaj dołożyłam rukolę i awokado, które idealnie podkręciły smak jajecznicy a jednocześnie śniadanie stało się bardziej odżywcze. Polecam serdecznie. Jajecznica z dodatkami. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieNieodłącznym elementem azerbejdżańskiego śniadania jest jajecznica pomidorowa, chlebek tandir i oczywiście herbata. Wydaje się: jajecznica z pomidorami - banał, nic prostszego, ale jest tu kilka sztuczek, które sprawiają, że azerską jajecznicę chce się dosłownie jeść codziennie! Jest to zdecydowanie jedna z rzeczy, którą po prostu trzeba spróbować, będąc w Baku, a najlepszą serwują w restauracji Qaynana na starym mieście. Z racji(...)sezon pomidorowy trwa w najlepsze, nic tylko korzystać. Oczywiście im lepsze i bardziej soczyste pomidory, tym lepsza będzie nasza jajecznica! Składniki (2 porcje): - 1.5 łyżki masła - 300 g pomidorów - 3 jajka - spora szczypta soli - odrobina pieprzu Przygotowanie: 1) Nic prostszego - na patelni rozgrzewamy masło. W międzyczasie pomidory kroimy w sporej wielkości kostkę i smażymy na maśle przez około
Roślinożerni urlopowiczePipin ” kanapka z jajecznicą i pieczarkami Wiadomo powszechnie ,że Hobbici kochają pieczarki i jajka . Uwielbiają jeść , tak po prostu , obficie i smacznie . Pipin to kanapka o której marzy każdy mały i duży Hobbit . Moi dwaj Hobbici tez ją uwielbiają . Dla tych , którzy nie czytali ” Władcy Pierścieni ” i są ubożsi o tę wiedzę , informuje , że koniecznie musza nadrobić(...)łyżeczka masła sól do smaku świeży szpinak sos tatarski pieprz do smaku 2 kawałki chleba żytniego lub innego 2 pieczarki Pokrojone pieczarki podsmażamy na maśle . Z jajek robimy jajecznicę ,tylko nieco mniej mieszamy żeby była bardziej zwarta . Na kromkach chleba układamy szpinak jako separator , żeby nie nasiąkały . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Następnie wykładamy zimną jajecznicę , pieczarki , sos tatarski , pieprz do smaku
Ogrodnik w podróżyKonkretny pomysł na śniadanie, którego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 10 minut. Co jakiś czas korzystam z tortilli łącząc ją z jajecznicą oraz warzywami, dzięki czemu otrzymujemy pełnowartościowy posiłek. Oczywiście warto wykorzystać tortillę pełnoziarnistą, ja niestety w ostatnim czasie nie mogę jej nigdzie dostać. Takie śniadanie gwarantuje uczucie sytości oraz sporo energii, która jest niezbędna, aby z rozmachem rozpocząć dzień(...)solimy i delikatnie ubijamy widelcem. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy placek tortilla i podgrzewamy po około 20 sekund z każdej strony. Następnie na tą patelnię wrzucamy jajka i standardowo przygotowujemy jajecznicę. W międzyczasie kroimy warzywa, ząbek czosnku miażdżymy i siekamy. Na tortillę dodajemy jajecznicę, następnie pokrojone warzywa, na koniec posypujemy startym serem i zwijamy. Najlepiej smakuje na ciepło, jednak można spakować
Programista w kuchniJajecznica z kurkami to moje ukochane jesienne danie. Po sobotnim wypadzie do lasu, z którego oprócz maślaków, podgrzybków i prawdziwków przynosiłam do domu także co nieco kurek, tegoroczny sezon grzybowy postanowiłam rozpocząć własnie od tego dania. Jajecznica może zostać podana jako śniadanie lub też jako przekąska w ciągu dnia. Lubię gdy jest nieco luźna i niezbyt mocno ścięta, do tego(...)zimie będą idealne jako przekąska. Te małe grzybki można również zmrozić, należy wtedy pamiętać, żeby uprzednio je obgotować lub obsmażyć na maśle. Gdy zamrozimy surowe grzybki mogą zgorzknieć. ------------------------------------------------------------- Jajecznica z kurkami Czas przygotowania: 20 minut Proporcje dla 1 osoby Składniki: 2 garści kurek 2 duże jajka z wolnego wybiegu 1 łyżka mleka 1 mała szalotka sklarowane masło odo smażenia sól
Kulinarne przygody GatityKonkretny pomysł na śniadanie, którego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 10 minut. Co jakiś czas korzystam z tortilli łącząc ją z jajecznicą oraz warzywami, dzięki czemu otrzymujemy pełnowartościowy posiłek. Oczywiście warto wykorzystać tortillę pełnoziarnistą, ja niestety w ostatnim czasie nie mogę jej nigdzie dostać. Takie śniadanie gwarantuje uczucie sytości oraz sporo energii, która jest niezbędna, aby z rozmachem rozpocząć dzień(...)solimy i delikatnie ubijamy widelcem. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy placek tortilla i podgrzewamy po około 20 sekund z każdej strony. Następnie na tą patelnię wrzucamy jajka i standardowo przygotowujemy jajecznicę. W międzyczasie kroimy warzywa, ząbek czosnku miażdżymy i siekamy. Na tortillę dodajemy jajecznicę, następnie pokrojone warzywa, na koniec posypujemy startym serem i zwijamy. Najlepiej smakuje na ciepło, jednak można spakować
Programista w kuchniJajecznica ze świeżym pomidorem, cebulką i szczypiorkiem. Czas trwania: 10 min. Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 4 jajka 1 pomidor szczypiorek (opcjonalnie) mała cebula łyżka masło ser żółty (opcjonalnie) Przygotowanie: Posiekaną cebulę przysmażyć na maśle, następnie dodać jajka i wymieszać. Gdy jajecznica się zetnie dodać pokrojone pomidory, posiekany szczypiorek i jeszcze raz wymieszać(...)posypać wszystko startym na drobnych oczkach serem i podsmażyć na małym ogniu pod przykryciem, aby ser się roztopił. Pobierz wersję do druku: Pobierz Wiosenna jajecznica Artykuł Wiosenna jajecznica pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plspory) śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dobrze zacząć dzień od czegoś pożywnego i smacznego. W weekendy mam więcej czasu na przygotowanie śniadania więc często na talerzach ląduje jajecznica z mlekiem. Jej smak zdecydowanie odbiega od klasycznej jajecznicy z kiełbasą/szynką. Dzięki dodatkowi mleka, jajecznica staje się kremowa, delikatna i taka "leciutka". To moja ulubiona wersja śniadania(...)dopiero włączam ogień. Gdy się zetną doprawiam solą i pieprzem, wsypuję pietruszkę. Delikatnie mieszając wlewam mleko i łączę z jajkami. Dodaję pocięte pomidorki koktajlowe i gotowe. Patelnię z jajecznicą stawiam na stole, dodaję talerze, sztućce i oczywiście dwie szklanki wypełnione sokiem - dziś w menu jabłkowy. Smacznego
Gotowanie i blogowaniePrzepisów na jajecznice jest setki, jednak ja wypracowałam sobie mój jeden, ulubiony, z idealnie ściętym białkiem i lekko lejącym żółtkiem. Sami zobaczcie Składniki na jajecznicę z 6 jaj 6 jajek średnia cebulka garść szczypiorku łyżeczka masła do smażenia sól i pieprz do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='6 jajek średnia cebulka garść szczypiorku łyżeczka masła(...)kostkę i podsmażamy na maśle do zeszklenia. Krok 3 Kiedy cebula się zeszkli, zwiększamy odrobinę ogień i na patelnie wlewamy jajka, ostrożnie, aby żółtka nie pękły. NIE MIESZAMY! Mieszamy jajecznicę dopiero wtedy, kiedy białko na spodzie patelni będzie dobrze ścięte. Po wymieszaniu smażymy 1-2 minuty, po czym wyłączamy kuchenkę i pozwalamy jajecznicy jeszcze dojść na patelni. Krok 4 Podajemy
Kuchnia BazyliiWeekendowe śniadanie. Zaniesione na eleganckiej tacy do łóżka, razem z filiżanką dobrej kawy i chrupiącym tostem. Pachnące, ciepłe… I szybkie. Bo jajecznica to zdecydowanie jeden z najszybszych porannych posiłków. Naszykowana w taki sposób nabiera aromatu wędzonego łososia – równie pysznego jak w jajkach szykowanych na swojskiej wędzonce, ale bardziej eleganckiego. Jajecznica szykowana na wędzonce to w naszej kuchni klasyk(...)wędzoną wędlinę na mięso wędzonego na zimno łososia nie rezygnujemy z wędzonego smaku i dymnego aromatu, zmieniamy tylko jego intensywność, a w przypadku użycia ryby –również konsystencję całości. Ta jajecznica jest mocno wilgotna, puszysta i delikatna. Jajka wbijamy do głębokiej miski, wlewamy do nich śmietankę. Szczypior drobno siekamy, ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jajka ubijamy razem ze śmietanką
Karo in the KitchenDzień dobry! Dzisiejszy poranek rozpoczęliśmy od pysznego, pożywnego śniadania, a mianowicie jajecznicy. Sezon na kurki trwa w najlepsze i z przyjemnością korzystamy z tego dobrodziejstwa lasu. Jajecznica z kurkami to perfekcyjne połączenie tych złocistych grzybów z chrupiącym boczkiem i kremową śmietanką. Całość zwieńczona obfitą warstwą drobno posiekanego szczypiorku :) SKŁADNIKI: Porcja dla dwóch osób. 5 - 6 jajek 1 łyżka masła(...)następnie dodajemy cebulkę, a po chwili kurki. 3. W miseczce delikatnie roztrzepujemy jajka ze śmietanką, doprawiamy solą i pieprzem. 4. Wylewamy masę śmietanowo-jajeczną na patelnię, ciągle mieszając smażymy jajecznicę, do czasu aż jajka się zetną. Gotową jajecznicę podajemy obficie posypaną szczypiorkiem, w towarzystwie świeżego, chrupiącego pieczywa posmarowanego masłem. Nic więcej nie trzeba :) Smacznego
W kuchni KatieUlubiona jajecznica w sezonie grzybowym - a w zasadzie w ogóle ulubiona - jajecznica z kurkami :) SKŁADNIKI 8 jajek 300 g kurek 1 mała cebula pęczek szczypiorku łyżka masła sól morska świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Cebulę kroimy w drobną kostkę. Kurki oczyszczamy, większe siekamy. Na patelni rozpuszczamy masło i szklimy cebulę. Dodajemy kurki i smażymy około 7 minut na małym ogniu(...)Wbijamy jajka. Gdy białka lekko się zetną mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem i dorzucamy posiekany szczypiorek. Po osiągnięciu ulubionej konsystencji zdejmujemy z patelni. Od razu podajemy. Ja taką jajecznicę najbardziej lubię z pełnoziarnistym pieczywem i odrobiną rukoli. Smacznego
Moje Kuchenne RewelacjeKażdy z nas ma czasem taki leniwy poranek, jajecznica świetnie się wtedy spisuje jako śniadanie. Jednak ja szukałam czegoś więcej i tak powstała Frittata! Teraz zwykła jajecznica to za mało. Składniki: jaja kurze 5 sztuk kiełbasa ok. 40g mleko ryżowe 50g mąka gryczana 5g cebula 1 duża sztuka pieczarki ok 120g pomidor 200g czosnek 1-2 ząbki rukola pełna(...)patelnią wkładamy do nagrzanego (ok 200st.C) piekarnika na ok 15 minut. Obserwujemy aż wierzch się zetnie i ładnie przyrumieni. I nawet nie staram się nikogo przekonywać, że jajecznica smażona na odrobinie kiełbasy jest dietetyczna. Ale taka ilość na dwie osoby jest do przyjęcia. Można również smażyć bez tłuszczu lub na oleju. Taka porcja wystarcza dla dwóch osób
IzaGotujeprzygotowuję nasze ulubione śniadanie, czyli jajecznicę dodaję do niej różne dodatki, aby to danie nie było zbyt monotonne. Tym razem postanowiłam do jajecznicy dodać czosnek, pomidory i wędzonego łososia z bazylią. Jajecznicę podałam na grzankach przygotowanych z chleba żytniego ze słonecznikiem. Grzanki upiekłam na patelni grillowej, ale można grzanki również przygotować w tosterze, czy upiec je w piekarniku. Wierzcie takie(...)grzanki do jajecznicy z łososiem i pomidorami powodują, że dzień rozpoczyna się miło. Grzanki z jajecznicą z łososiem i pomidorami, są nie tylko pyszne, ale będą ozdobą porannego stołu: Składniki: 1 łyżeczka oleju z bazylią, suszonymi pomidorami i czosnkiem 1 ząbek czosnku 3 jajka 3 kromki chleba 2 plasterki wędzonego łososia z bazylią 4 pomidory koktajlowe szczypiorek Przygotowanie: Plaster łososia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięakurat sezon na grzyby mamy pełni i grzechem byłoby z tego nie skorzystać, to połączmy przyjemne z pożytecznym - dlatego moją dzisiejszą propozycją na pyszne, ciepłe śniadanie jest jajecznica z kurkami i papryką. Jajecznica z kurkami i papryką - przepis na 4 porcje Do przygotowania jajecznicy będzie Ci potrzebne: 6 jajek, 250g kurek, 2 cebule, czerwona papryka, łyżka masła klarowanego, pęczek szczypiorku(...)cały sos odparuje, po czym dodaj pokrojoną paprykę. 6. Jajka wymieszaj z mlekiem i połową szczypiorku, dopraw solą, pieprzem i papryką, wlej masę jajeczną na patelnię i usmaż. 7. Jajecznicę posyp resztą szczypiorku
Z notatnika dietetykaoknem mówią co innego, więc mam do Was pytanie. Jak wyobrażacie sobie jesienne śniadanie na wypasie? Owsianka z orzechami, szakszuka z dynią, a może maślane croissanty wypełnione kremową, serową jajecznicą, rumianymi kurkami z piwną musztardą i chutneyem z czerwonej cebuli i śliwek? Zachęcam do przygotowania takiej porannej rozpusty :) 3 croissanty chutney śliwkowy: 300 g śliwek węgierek 100 g czerwonej cebuli(...)pieprzu kurki w musztardzie: 200 g kurek łyżka masła klarowanego szczypta soli łyżka musztardy gruboziarnistej (idealnie do tego dania pasuje piwna lub z whiskey, użyłam musztardy z piwem porter) jajecznica: łyżeczka masła klarowanego 3 jajka 30 g startego sera cheddar sól, pieprz do smaku Na początku przygotowujemy chutney. Na oleju szklimy pokrojoną w piórka, posoloną cebulę. Dodajemy pokrojone w ćwiartki
Mienta blogsię spodobać: Serek na kanapki>>> Super puszyste pancakes z truskawkami>>> Racuchy na maślance>>> Ciabatta z pomidorami>>> Jajecznica z serem>>> Łatwe do zrobienia naleśniki>>> Sałatka z sera twarogowego z pomidorami>>> Jajecznica z kiełbasą>>> Jajecznica z mlekiem(...)Jajecznica z pomidorami>>> Miłego gotowania! Tosty francuskie. Sos jagodowy
Moja Książka KucharskaPyszna jajecznica na śniadanie lub kolację. Bardzo sycąca z dużą ilością kiełbasy. Podane z pomidorami papryczkowymi i dużą ilością szczypiorku. Pysznie i kolorowo. Dodam, że ja lubię mocno wysmażoną jajecznicę, ale każdy może usmażyć ją pod siebie. Potrzebujemy: Na jajecznicę: 30 dag kiełbasy żywieckiej w kawałku 6 jajek masło do smażenia sól do smaku pieprz czarny mielony(...)smaku kilka pomidorków papryczkowych szczypiorek według uznania Dodatkowo: wafle ryżowe od KUPIEC Wykonanie pysznej jajecznicy: 1. Kiełbasę obieramy i kroimy na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy kiełbasę i smażymy do zrumienienia. Jajka wbijamy do miski, roztrzepujemy widelcem. Wlewamy do kiełbasy i smażmy do ścięcia się jajek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. 2. Podajemy
IzabelawkuchniPyszna i aromatyczna jajecznica. Idealna na śniadanie lub kolację. Usmażona na prawdziwym maśle i z dodatkiem mleka. Po mimo tego, że lubię dobrze wysmażoną wyszła puszysta. Pachnąca koperkiem i szczypiorkiem. Podana na chrupiących waflach ryżowych. Prosto i pysznie. Polecam :) Potrzebujemy: 4 jajka 1 łyżka masła 82 % sól do smaku pieprz kolorowy mielony do smaku 2 łyżki mleka szczypiorek siekany według(...)uznania koperek siekany według uznania kilka wafli ryżowych od Kupiec Wykonanie pysznej jajecznicy: 1. Jajka wbijamy do miseczki, wlewamy mleko, dodajemy sól i pieprz do smaku, roztrzepujemy. Na patelni rozgrzewamy masło, wlewamy jajka i smażymy mieszając aż się zetną. Ja lubię taką dobrze wysmażoną jajecznicę, ale smażymy tak jak lubimy. Na koniec dodajemy koperek i szczypiorek i mieszamy
IzabelawkuchniŚniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Powinno być sycące i i pyszne. Moja propozycja to wytrawne gofry pieczone na grillu podane z jajecznicą z dużą ilością świeżego szczypiorku. Jak tylko mamy możliwość to róbmy takie pyszne śniadania. Najbliżsi będą zachwyceni. Niech to będzie chociaż raz w tygodniu, w sobotę lub niedzielę. U mnie jajecznica mocno wysmażona, bo taką lubię najbardziej(...)gofry: 2 jajka 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju sól do smaku półtorej szklanki zimnego mleka 5 dag sera żółtego w kawałku Na jajecznicę: 8 jajek masło lub margaryna do smażenia 1 łyżeczka Vegeta Natur do sałatek i dipów szczypiorek według uznania pieprz czarny mielony do smaku Wykonanie pysznych gofrów z grilla
IzabelawkuchniDzisiaj troszkę bardziej obfite śniadanie na styl brytyjski, czyli tosty z jajecznicą fasolką i boczkiem. Składniki: pieczywo tostowe 6 sztuk puszka fasolki w sosie pomidorowym 6 plastrów boczku 6 jajek 1 łyżka masła przyprawy: sól, pieprz szczypiorek do dekoracji Przepis: Pieczywo zapiekamy w tosterze, Na suchej patelni grillujemy plastry boczku, Fasolkę podgrzewamy, Jajecznicę smażymy na maśle, doprawiamy solą i pieprzem(...)talerz wykładamy tosty, na nich kładziemy kolejno boczek, jajecznicę i fasolkę, Tosty posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Artykuł Tosty z jajecznicą, boczkiem i fasolką pochodzi z serwisu tyfranbox
tyfranboxNiby taka zwykła jajecznica z kiełbasą ale zawsze można podać ją inaczej i od razu mamy inne śniadanie Składniki / 1 porcja: -2 wiejskie jaja – mała bagietka – kawałek wiejskiej kiełbaski – 1/2 cebuli – 1/2 pomidora – mieszanka ulubionych ziół np. toskańskich – tarty parmezan – kilka liści ulubionej sałaty np. rzymskiej Przygotowanie: Bagietkę kroimy na kawałki i opiekamy(...)tosterze lub na patelni ( wtedy smarujemy lekko masłem lub oliwą). Pomidora myjemy i kroimy w plastry – układamy na talerzu. Przygotowujemy jajecznicę. Cebulkę pokrojona w kostkę wrzucamy na patelnię i podsmażamy lekko dodajemy pokrojoną kiełbaskę i chwilkę smażymy. Na koniec wbijamy jaja i wszystko łączymy. Wykładamy na przygotowane grzanki, posypujemy mieszanką ziół i posypujemy parmezanem. Dekorujemy liśćmi sałaty
I LOVE LIFEbułki pszenno-owsiane . Po trzecie, możemy pieczywo po prostu zastąpić czymś innym. Np. chrupiącymi plackami z siemienia lnianego, na który dziś pokażę Wam przepis. Placki z siemienia lnianego z jajecznicą - przepis na 2 porcje Do przygotowania placków i jajecznicy będziesz potrzebować: pół szklanki siemienia lnianego, szklankę ciepłej wody, łyżeczkę maku, łyżeczkę suszonej cebulki, pół łyżeczki czosnku niedźwiedziego, szczyptę papryki(...)stopni C przez 20 minut. 4. Pod koniec pieczenia wbij do miseczki jajka, dodaj mleko, sól, pieprz i wymieszaj widelcem. 5. Na patelni rozgrzej masło i usmaż jajecznicę. 6. Jajecznicę podawaj z upieczonymi plackami. Placki możecie przygotować na dwa sposoby: jeśli włączycie termoobieg w piekarniku placki wyjdą bardziej chrupiące i po przestudzeniu będą mogły same w sobie zastąpić pieczywo
Z notatnika dietetykaznajdę w lodówce. Innym rodzajem naleśników są naleśniki z piekarnika, a właściwie jeden naleśnik z piekarnika - dutch baby . To pyszny, chrupiący naleśnik. Jeżeli jeszcze go nie robiliście, warto spróbować. Jajecznica Kto nie lubi jajecznicy? To pyszne śniadanie, do którego możesz dołożyć swoje ulubione składniki. Moja ulubiona to jajecznica z boczniakami i serem korycińskim . Oczywiście możesz zamienić boczniaki na pieczarki(...)koryciński na dowolny ulubiony. Wszystko jest kwestią umowną. Najważniejszy jest końcowy smak potrawy. Jak zrobić omlet? Omlet to zaraz obok jajecznicy moje ulubione danie z jajek. Omlet na słono bardziej przypadł mi do gustu. Bardzo lubię omlet ze szpinakiem, szczególnie tym przyniesionym rano z własnego ogródka. To mnie uspokaja i pozwala poczuć, że śniadanie jakie dziś jem jest wyjątkowe. Moje
MamaOskarkawtedy kiedy mamy wolne, albo odrobinę więcej czasu… Nie jest to typowy przepis, a raczej propozycja podania, pomysł co można podać… może Was zainspiruje … Składniki na jajecznicę 4 jajka 75g surowego boczku szczypiorek sól pieprz Pozostałe składniki pomidory ogórek małosolny hummus -> tutaj przepis na hummus awokado pieczywo tostowe Przepis na jajecznicę Boczek kroimy w kostkę. Możecie(...)również kupić już pokrojony, będzie szybciej. Przesmażamy go na patelni. W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy sól, pieprz i ewentualnie 2 łyżki mleka. Jajecznica będzie znacznie bardziej puszysta. Na patelnię wylewamy masę jajeczną i na wolnym ogniu smażymy do osiągnięcia lubianej przez nas konsystencji. Po usmażeniu posypujemy ją posiekanym szczypiorkiem. Przepis na śniadanie Na talerzach układamy pokrojonego pomidora, posypujemy go szczypiorkiem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Proste, treściwe śniadanie – jajecznica z boczniakami i boczkiem. Simple, filling breakfast – scrambled eggs with oyster mushrooms and bacon. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki (na 1 porcję): 2 duże boczniaki 2 jajka boczek (2 grube plasterki) pieprz sól masło do smażenia, jeśli boczek jest bardo chudy postaw patelnię na małym ogniu, podsmaż na niej boczek aż się zrumieni pokrój boczniaki(...)pieprzem (jeśli tłuszczu wytopiło się zbyt mało, dodaj trochę masła) jajka rozbełtaj i dopraw solą i pieprzem. Wylej na patelnię ze zrumienionymi boczniakami smaż mieszając cały czas, aż jajecznica będzie miała konsystencję jaką lubisz przełóż gotową jajecznicę na bułkę lub talerz, dodaj podsmażony boczek Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kliknij, jeśli chciałbyś wesprzeć rozwój bloga Dziękuję! Ingredients (for 1 portion
SandraFrej.comWytrawne gofry już po raz kolejny goszczą na moim blogu, tym razem w wersji mocno śniadaniowej z … jajecznicą. Naprawdę polecam to zestawienie. Polecane przepisy: – przepis na gofry – klasyczne słodkie – gofry z szynką i jajkiem – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – przepis na placki ziemniaczane – racuchy drożdżowe – placki z gotowanych ziemniaków – placki z gotowanych ziemniaków(...)też wybrać szczypiorek Przygotowanie: Przygotuj gofry z przepisu na wytrawne gofry . Na patelni rozgrzej masło i dodaj jajka. Dopraw je do smaku solą i pieprzem i smaż jajka mieszając jajecznicę. Uzyskaj stopień ścięcia jaj taki jak lubisz najbardziej – ja robię jajka średnio ścięte. Na talerzu ułóż gofry, na nich porcję jajecznicy. Gofry posyp drobno startym serem, ułóż przekrojone
nietylkopasta.plCzasami ciężko mi sobie wyobrazić śniadania bez jajek. Nie mówię tu tylko o jajecznicy, ale też omletach, jajkach sadzonych z warzywami, kanapki z jajkiem i awokado czy może i banalnie ale jajkach na twardo. No jajka są z nami zawsze bo przecież pospolitą jak ją niektórzy nazywają jajecznicą możemy przygotować na wiele sposobów. Tymczasem skusiłam się na inną(...)odmianę jajecznicy... Chęc zapoznania się z tofu chodziło za mną od dłuższeog czasu. Ale jakoś tak nigdy nie było okazji. Tymczasem postanowiłam, że chyba już czas najwyższy się albo zaprzyjaźnić, albo nienawidzieć. Bo u mnie nie ma raczej tak pół na pół jeśli chodzi o te sprawy. I muszę przyznać, że chyba się zaprzyjaźnimy, ale w dobrze doprawionej formie. Tofu
Gotowanie z pasjąCzasami ciężko mi sobie wyobrazić śniadania bez jajek. Nie mówię tu tylko o jajecznicy, ale też omletach, jajkach sadzonych z warzywami, kanapki z jajkiem i awokado czy może i banalnie ale jajkach na twardo. No jajka są z nami zawsze bo przecież pospolitą jak ją niektórzy nazywają jajecznicą możemy przygotować na wiele sposobów. Tymczasem skusiłam się na inną(...)odmianę jajecznicy... Chęc zapoznania się z tofu chodziło za mną od dłuższeog czasu. Ale jakoś tak nigdy nie było okazji. Tymczasem postanowiłam, że chyba już czas najwyższy się albo zaprzyjaźnić, albo nienawidzieć. Bo u mnie nie ma raczej tak pół na pół jeśli chodzi o te sprawy. I muszę przyznać, że chyba się zaprzyjaźnimy, ale w dobrze doprawionej formie. Tofu
Gotowanie z pasjąwłaśnie jako naczynie żaroodporne – do zapiekania w piekarniku. Do testowania patelni podeszłam dość poważnie – postanowiłam przetestować ją jak tylko się da. Przygotowałam na niej śniadania, począwszy od jajecznicy, jajek sadzonych, na różnych placuszkach skończywszy. Były też jednogarnkowe dania obiadowe, gulasze, różnego rodzaju mięsiwa, a nawet naleśniki. W każdym przypadku patelnia okazała się niezawodna. Dania wychodziły jeszcze lepiej, niż(...)mięciutki. Moje dziecko pokochało je od pierwszego gryza, a przyznać muszę, że wcześniej już próbowałam je przygotować – z marnym rezultatem. W moim domu wszyscy lubimy jajka. Przygotowujemy często jajecznice, jajka sadzone czy omlety. Poniżej właśnie zdjęcia tych potraw. Zwróćcie uwagę jak wygląda patelnia po usmażeniu jajecznicy. Zgarnęłam ją łopatką na środek patelni, a boki lekko przetarłam ręcznikiem papierowym
Smaki Na Talerzuwłaśnie jako naczynie żaroodporne – do zapiekania w piekarniku. Do testowania patelni podeszłam dość poważnie – postanowiłam przetestować ją jak tylko się da. Przygotowałam na niej śniadania, począwszy od jajecznicy, jajek sadzonych, na różnych placuszkach skończywszy. Były też jednogarnkowe dania obiadowe, gulasze, różnego rodzaju mięsiwa, a nawet naleśniki. W każdym przypadku patelnia okazała się niezawodna. Dania wychodziły jeszcze lepiej, niż(...)mięciutki. Moje dziecko pokochało je od pierwszego gryza, a przyznać muszę, że wcześniej już próbowałam je przygotować – z marnym rezultatem. W moim domu wszyscy lubimy jajka. Przygotowujemy często jajecznice, jajka sadzone czy omlety. Poniżej właśnie zdjęcia tych potraw. Zwróćcie uwagę jak wygląda patelnia po usmażeniu jajecznicy. Zgarnęłam ją łopatką na środek patelni, a boki lekko przetarłam ręcznikiem papierowym
Smaki Na TalerzuPlacki tortilli można nadziewać na różne sposoby. Tym razem podsuwam Wam pomysł na śniadanie, czyli opiekaną tortillę z jajecznicą i serem. Wystarczy usmażyć ulubioną jajecznicę, nadziać nią tortillę, zawinąć i zapiec w opiekaczu. Co Wam będę dużo pisać? To było przepyszne :) Składniki: * 1 placek tortilli * 3 plasterki żółtego sera * ketchup * 3 jajka * odrobina masła * 3 gałązki drobno posiekanego szczypiorku * sól(...)smaku Wykonanie: Jajka rozbić z dodatkiem soli i szczypiorku. Na patelni rozpuścić odrobinę masła, usmażyć jajecznicę. Na placek tortilli rozłożyć plasterki sera. Na to na środku rozłożyć jajecznicę, na wierzchu polać odrobiną ketchupu. Tortille zawinąć w kopertę. Opiekać kilka chwil w opiekaczu
Zrób to smacznielubi zjeść rano pysznej, sycącej jajecznicy? :) Można ją modyfikować dodając przeróżne składniki. Wcale też nie musi być ciężka i tłusta! U mnie lekkie wydanie tego wspaniałego śniadanka w wersji light. Potrzebujemy: 6 jajek, 6 kulek mini mozarelli light, 5 suszonych pomidorów, garść czarnych oliwek, 4 plasterki drobiowej wędliny (u mnie z piersi z kurczaka), szczypiorek, zioła prowansalskie, sól, pieprz Jajka(...)niewielkim ogniu. Zależy mi by mozarella delikatnie się rozpuściła. Pamiętam by co jakiś czas mieszać :) Na koniec dodaję szczypiorek. Do dekoracji sypię go również na wierzch. Nasza beztłuszczowa jajecznica jest już gotowa :) Mimo, że nie smażyłam jej na maśle ani oleju jest dość sycąca a zarazem lekka. Jem ją nawet bez chleba! Smacznego! Jajecznica w wersji light Jajecznica w wersji
Przepis na Dzień DobryDzisiaj mam dla Was nietypowe podanie jajecznicy, bo w kruchych tartaletkach. Można przygotować je na śniadanie, kolację lub przystawkę. Tak podana jajecznica smakuje na ciepło jak i na zimno. Połączenie tuńczyka z jajkami to bardzo dobry pomysł. Ja dodatkowo podałam z wiosennymi warzywami: pomidorem, ogórkiem i rzodkiewką, do tego koniecznie dużo szczypiorku z własnego ogródka. Spróbujcie koniecznie. Zapraszam :) Składniki: Ciasto(...)studzimy. 2. Nadzienie: Tuńczyka dokładnie odsączamy z zalewy. Szczypiorek płuczemy, osuszamy i drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy masło, wbijamy jajka, smażymy mieszając i przyprawiając do smaku solą i pieprzem. Jajecznicę zdejmujemy z ognia, dodajemy dokładnie odsączonego tuńczyka i delikatnie mieszamy. 3. Podanie: Do kruchych tartaletek nakładamy jajecznicę i posypujemy szczypiorkiem. Podajemy i smacznego życzę. Rady: Szklanka do odmierzania składników
IzabelawkuchniJedliście kiedyś jajecznicę z botwinką i makaronem? Jeżeli nie to spróbujcie i spróbujcie, bo jest pyszna i niezwykle sycąca. Doskonale sprawdzi się na śniadanie, kolację czy nawet obiad ( tak jak było w moim przypadku ). Według mnie nie potrzeba już do niej żadnego pieczywa. Bardzo polecam przepis. Zapraszam:) Składniki: pęczek botwinki sok z cytryny 4 jajka 1 szklanka makaronu mini kółek(...)opakowaniu, odcedzamy i dokładnie studzimy. 3. Koperek płuczemy i dokładnie osuszamy, następnie drobno siekamy. 4. Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy makaron, botwinkę i koperek ( odrobinę odkładamy do posypania jajecznicy ), mieszamy przyprawiając do smaku solą i pieprzem. 5. Na patelni rozgrzewamy masło ( tak około 2 łyżki ), wlewamy przygotowaną masę i smażymy cały czas mieszając, gdy jajka będą ścięte jajecznica jest
Izabelawkuchniktoś uczynny (czyli wujek) się zlituje i przyniesie świeżo nazbierane grzyby. Czasami też kupię grzyby - kurki, które niestety nie rosną w pobliskim lesie. Ostatnio, właśnie z kupnych kurek zrobiłam jajecznicę. Od razu uprzedzam, że z uwagi na rodzinkę grzyby były dość drobno pokrojone i było więcej jajek niż kurek. Jajecznica z kurkami Przygotuj nóż i deskę do krojenia, garnek, durszlak(...)jajeczną lekko posól i dokładnie roztrzep widelcem lub metalową rózgą. Na patelni rozgrzej masło. Podsmaż na nim cebulę i grzyby. Całość oprósz pieprzem, dobrze wymieszaj i zalej masą jajeczną. Jajecznicę smaż, delikatnie mieszając, do momentu, gdy nabierze odpowiedniej konsystencji. *Kurek nie potrzeba gotować przed smażeniem, ale z uwagi na dziadka u mnie w domu wszystko musi być dobrze ugotowane, chociaż
blog.moje-pasje.infoJajecznica z kurkami to propozycja na śniadanie albo kolację, której chyba nikt nie odmówi. W końcu udało mi się uzbierać kurki, co wcale łatwe nie było, bo rosną w mchu i jakoś niewidocznie jak do tej pory dla mojego sokolego wzroku ha ha ha (żarcik). Pierwsze co mi przyszło namyśl jak je zobaczyłam to pyszna jajecznica )). Uwielbiam kurki w takiej(...)postaci :)). Smacznego Jajecznica z kurkami Składniki pół kg kurek 6 jajek 1 duża cebula sól, pieprz olej lub masło Cebulę zeszklić, dodać kurki i doprawić do smaku. Po kilku minutach wbić jajka i ściąć wedle uznania. Ja wole takie ścięte ale nie wysuszone. Danie można wzbogacić dodatkiem boczku wędzonego i szczypiorku wedle własnego upodobania. Artykuł Jajecznica z kurkami pochodzi
Pieguskowa KuchniaTofucznica z pieczarkami? A co to jest? Brzmi jak jakaś choroba - tak zgasił mnie mój znajomy, gdy powiedziałem mu, co ugotowałem. Pokrótce wyjaśniłem mu, że tofucznica to wegański odpowiednik jajecznicy, który jest równie smaczny, jeśli (zaryzykuję to stwierdzenie) nawet nie lepszy! Do tego jej przygotowanie zajmuje niewiele więcej, niż zwykłej jajecznicy - warto poświęcić kilka minut więcej i odkryć nowe smaki(...)wykonaniu, a jego składniki możesz dowolnie modyfikować - zamiast pieczarek możesz użyć podsmażonych pomidorów, a dodając kurkumy do samego tofu otrzymasz żółte zabarwienie, które jeszcze bardziej upodobni danie do jajecznicy. Artykuł Tofucznica z pieczarkami, czyli jajecznica bez jajek pochodzi z serwisu Vegan Taste
Vegan TasteNiby jajecznicę każdy potrafi robić, niby nie jest to jakieś skomplikowane, ale jednak mi jakoś do tej pory średnio wychodziła. Dlatego postanowiłam poszukać w internecie sposobu na pyszną jajecznicę i natrafiłam na przepis Gordona Ramsay'a. Robiłam już ją kilka razy i za każdym razem wychodziła pycha. Składniki 2 jajka łyżeczka masła łyżeczka creme fraiche szczypiorek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)konsystencji należy całkowicie zdjąć rondel z ognia. Mieszamy cały czas, rondel jest cały czas nagrzany dlatego jajka zetną się nawet gdy zdjęliśmy rondel z palnika. Chodzi o to aby jajecznica była kremowa i nie za mocno ścięta. Dodajemy creme fraiche, pokrojony szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem. Według Gordona Ramsay'a, jajek nie należy rozbijać wcześniej w miseczce i nie należy
Delusional TrineProstota, do której dodałam nieco od siebie:) dzięki czemu jest nie tylko smacznie ale i kolorowo. Jajecznica jaka jest każdy wie, ale większość (choć składniki podobne) smakuje w każdym domu inaczej. Czemu? Smażona jest na różnych tłuszczach, z innymi dodatkami - często w różnych proporcjach, inaczej przyprawiana i smażona. Moja dzisiejsza jajecznica jest podobna do tej, którą pamiętam z dzieciństwa(...)woli jak lubicie:) Po tym czasie dodajemy szalotki, smażymy aż zmięknie. W miseczce mieszamy jaja, solimy i pieprzymy. Dodajemy do szynki i szalotek z patelni chili, mieszamy. Gdy jajecznica się zetnie tak jak chcecie dodajcie szczypior. Ja lubię jajecznicę na kromce dobrego chleba dodatkowo posypaną szczypiorem, z dodatkiem dobrych pomidorków. Smacznego
Zasmakuj KuchniMoje dzisiejsze śniadanko. Oczywiście zrobione zaraz po tym jak wymyśliłam co na obiad ;) Nazwałam jajecznicę amore, ponieważ jest ona specjalnością mojego narzeczonego. Tak, więc kiedy zostaję u niego mam podawane pyszne aromatyczne śniadanie. Ostatnio wyjawił mi jej sekret. Tak swoją drogą pałam miłością do jajek chyba w każdej postaci i nigdy nie przestanie mnie zadziwiać ile kombinacji można z nimi(...)stworzyć. Składniki na jajecznicę amore (1 porcja): 1/2 małej cebuli 1/2 małego pomidora plaster szynki 2 jajka sól masło Rozgrzać na patelni masło. Podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodać pokrojonego drobno pomidora. Smażyć kilka minut. Wrzucić potargany plater szynki i smażyć kolejne 1 - 2 minut. Wbić jajka i posolić. Smażyć na małym ogniu często mieszając. Jajecznica ma być przyjemna
Karola gotujeinnych ze względów zdrowotnych czy światopoglądowych. Nie ważne jaka jest Twoja motywacja, ważne, że na pewno Ci zasmakuje! Potrawa prosta w wykonaniu, idealnie pasująca na śniadanie (jak to jajecznica). Osoby, które z jakichś powodów nie chcą sięgać po takie zastępniki jajecznicy jak tofucznica , tutaj na pewno zaspokoją swoje podniebienie. Jak to przy tego typu przepisach, ważna jest postawa i propozycja(...)płatki drożdżowe, które mają imitować jego smak. Pozostałe przedstawione dodatki to mój najczęstszy wybór do jaglanicy. Prosto, bez zbędnego kombinowania… idealnie na szybkie śniadanie. Z czym podawać? Tak jajecznica jak i jaglanica świetnie smakują po prostu z pieczywem. Polecam chleb z kaszy gryczanej . Artykuł Jaglanica, czyli „jajecznica” z kaszy jaglanej pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna
Blendmanznam chyba osoby, która choć raz nie spróbowała jajecznicy :) Są zwolennicy tradycyjnej jajecznicy bez dodatków, jedni lubią suchą, inni rzadką (nawet z mlekiem), jedni z pomidorami, inni z szynką... wariacji "jajecznicowych" można wymyślać chyba w nieskończoność. U mnie dziś (z racji sezonu) jajecznica z cukinią i tradycyjnie już z pieczarkami i pomidorami. Składniki: 2 jajka 1 pieczarka 1 plaster(...)pociąć na mniejsze kawałeczki twardszą część cukinii. Pokroić również pieczarki i pomidor. Warzywa podsmażyć na maśle, następnie dodać rozbełtane wcześniej jajka i dosolić. Smażyć do uzyskania odpowiedniej konsystencji jajecznicy
Tradycyjna Kuchniaogóle nie chodzę, bo nie za bardzo znam się na grzybach i nie zawsze mam czas, żeby zabrać się ze znajomymi. Zdobyłam ostatnio kurki i postanowiłam zrobić bagietki z jajecznicą właśnie z tymi grzybami. Wow! Wyszło bardzo pożywne, proste i przepyszne danie na śniadanie lub kolację. Polecam i zachęcam do skorzystania z przepisu! BAGIETKI Z JAJECZNICĄ I KURKAMI(...)patelni rozgrzać masło i łyżkę oliwy, zeszklić cebulę. Następnie dodać kurki i smażyć, aż do wyparowania płynu. Dodać posiekany czosnek i jeszcze chwilkę przesmażyć, wlać rozbełtane jajka, smażyć, aż jajecznica się zetnie. Na ciepłe bagietki wyłożyć jajecznicę, posypać posiekanym szczypiorkiem i od razu podawać. Smacznego
Zakątek rozkoszy kulinarnychJakiś czas temu odkryłam rewelacyjny sposób na bardzo śmietankową jajecznicę Michela Rouxa i od tamtej pory robię tylko taką, urozmaicam ją jedynie o różne dodatki. Tym razem przyrządziłam ją z dodatkiem pieczarek, które uwielbiam i podałam na szparagach wraz z chrupiącym pieczywem. Mogłabym jeść takie śniadanie codziennie! Polecam na leniwy, weekendowy poranek. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Szparagi(...)śmietankową jajecznicą z pieczarkami (2 porcje) Składniki: 40 g masła, oraz mały kawałek ekstra 4-6 jajek 2 łyżki śmietanki 36% 100 g pieczarek, pokrojonych w drobną kostkę sól i pieprz 300 – 400 g szparagów, z odciętymi stwardniałymi końcówkami 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: Na patelni najlepiej z grubym dnem umieszczonej na małym ogniu rozpuść masło, włóż grzyby i podsmaż
karmelowymoje kolacyjne odkrycie. Składniki typowe, można z nich zrobić jajecznicę lub omlet, ale można też zapiec - i to jest świetny pomysł! Polecam każdemu kto lubi jajka i zapieczony ser. Jedzonko wychodzi pyszne, puszyste z chrupiącą skórką - czego chcieć więcej? ;-) Jajecznica a`la omlet czyli szynka zapiekana z serem SZYNKA ZAPIEKANA Z SEREM Na około 10 sztuk: 3 jaja 1 szklanka(...)każdej wkładamy połówkę pomidorka cherry i nalewamy masę jajeczną. Wierzch posypujemy startym żółtym serem lub po prostu układamy plasterek sera. Zapiekamy przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Jajecznica a`la omlet czyli szynka zapiekana z serem Jajecznica a`la omlet czyli szynka zapiekana z serem SMACZNEGO
peggiwkuchniPyszna propozycja na smaczne i rozgrzewające śniadanie, jajecznica z kabanosem jest bardzo smaczna i aromatyczna. Do dania użyłam przyprawy do dań z jajek od Skworcu . Składniki: 5 jajek 1 kabanos 1 łyżeczka przyprawy do dań z jajek od Skworcu Sól 1 łyżka smalcu Sposób przygotowania: Jajka wbijamy do miseczki, kabanosy kroimy w cienkie plastry. Na patelni roztapiamy smalec(...)dodajemy pokrojonego kabanosa, delikatnie przesmażamy. Dodajemy jajka oraz przyprawę do jajecznicy, doprawiamy do smaku solą. Jajecznicę smażymy do momentu aż jajko zacznie się ścinać. Jajecznicę podajemy ze świeżym pieczywem
Bajeczna KuchniaJajecznica, jeden z najprostszych przepisów, a jednak jadłam ich bardzo wiele i często jest za wodnista, lub za sucha. Ja robię jajecznice z cebulką, a dziś prezentuję jajecznicę z cebulką i oscypkiem. Jest kilka tajemnic jajecznicy. Po pierwsze sól, warto ją dodać na cebulę już na samym początku, wtedy cebula szybciej staje się miękka. Po drugie mieszanie, jak już wrzucimy
Apetyt na ZieloneJajecznica na pomidorach to śniadanie mojego dzieciństwa. Piszę "na pomidorach", bo kiedyś te aromatyczne psianki kroiłam w plastry, nie obierając ze skórki. Było potem trochę zabawy z wyławianiem ich z jajecznicy i tych wyjmowaniem tych niewidocznych z ząbków. Dzisiaj obieram pomidory ze skórki i kroję je w kostkę, więc "jajecznica z pomidorami" brzmi bardziej adekwatnie do sytuacji. Do porannej uczty(...)dopuścić, by zmieniły się w papkę. Wbić kolejno jajka. Delikatnie mieszać białko, by całkowicie się ścięło. Następnie wymieszać żółtka zaczną się ścinać. Dodać sól i pieprz, wymieszać. Jajecznicę wyłożyć na talerze i udekorować rukolą. Podawać z pieczywem
Czerwień i błękitstarczyło czasu nawet na porządny sen. Ale to dobrze - przynajmniej wiemy, że wykorzystaliśmy ten weekend maksymalnie. Tofucznica, kolejna dziwna dziwność, to nic innego, jak wegańska "jajecznica", o ile można tak powiedzieć. Przygotowywana z pokruszonego tofu, wymieszanego z odpowiednimi przyprawami, smakuje nawet podobnie do normalnej jajecznicy, choć różni się nieco, także w kwestii konsystencji(...)pory zawsze wolałam normalną jajecznicę, ze świeżymi ziołami, nie do końca wysmażoną, aby była kremowa i delikatna. Po spróbowaniu tofucznicy waham się, czy aby na pewno pozostaję wyznawcą wyłącznie normalnej, nie wegańskiej wersji. TOFUCZNICA / "JAJECZNICA" Z TOFU /inspiracja: klik ;/ 2 porcje 1 kostka naturalnego tofu 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka sosu sojowego
W kuchni Karmel-itkiParówki dzieciaki lubią, to fakt. Przygotowałam więc im fajną jajecznicę na śniadanie, które zasmakowało również i Nam dorosłym,a to dzięki ddoatkowi ziół, którymi posypalismy gotowe danie.Zachęcam do spróbowania. Nie wiem jak Wam ale dla mnie latem omlety i jajecznice smakują jakoś tak inaczej. Jajecznicę podałam na talerzach TAMARA- PORCELANA BOGUCICE Składniki: 6 jajek 5 łyżek mleka(...)tarce o duzych oczkach,wrzucamy na niewielką ilość oleju, zrumieniamy. Dokładamy pokrojony w kosteczkę ser, kiedy się rozpuści wlewamy masę jajeczną.,oprószamy solą i pieprzem oraz papryką. Obsmażamy jajecznicę do ścięcia takiego jaki preferujemy. Gotową posypujemy ulubionymi ziołami
Z Majeczką w kuchnikolejny przepis na jajecznicę :) Cóż, zima w Łodzi daje mi się we znaki i choć nie ma tu obecnie śniegu, to ciężka aura zupełnie nie pomaga wstać rano z łóżka. Zwłaszcza, że od kilku dni panuje tu albo ciemność, albo półmrok. Aby zupełnie nie oszaleć w tym mieście-widmo zaczynam dzień od kolorowych, pysznych śniadań :) I koniecznie na ciepło! Dziś(...)rozkosz dla oka i podniebienia - czyli pomysł na jajecznicę z pomidorem i czarnymi oliwkami. Składniki: 2 duże jajka 2 grube plasterki szynki garść oliwek 1 średni pomidor listki oregano sól, pieprz łagodny parmezan Do dzieła: Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojoną szynkę, pomidory i oliwki. Podsmażamy wszystko przez kilka minut, dodajemy jajka, przyprawiamy solą, pieprzem i smażymy, aż oczom naszym ukaże
Spektrum SmakuJajecznica na niedzielne śniadanko. Składniki: 4 jajka 1 cebula 4 łyżki masła sól pieprz Wykonanie: Danie to robimy na małym ogniu. Cebulę szklimy na maśle. Gdy jest gotowa, wbijamy jajka, solimy je i pieprzymy. Podczas robienia jajecznicy mieszamy ją, ale staramy się nie mieszać żółtek, tylko białko. Dopiero pod sam koniec mieszamy również żółtka. Tak przygotowana jajecznica jest bardzo dobra
Smak mojego domuwykorzystanie jajek. Po prostu w przypadku Escoffiera, nie starczyło by materiału na kolejne zakładki, a czapka stałaby się na tyle ciężka, że dykomfortem byłoby jej noszenie. Jaka jest jajecznica idealna ? Długi czas szukałam swojego faworyta, ale udało się. Eureka! Musi być kremowa, by dało się ją rozsmarować na bezglutenowym toście, wilgotna (nie dosmażam do samego końca, by nie stała się(...)sucha jak wiór, po wyłączeniu palnika chwilę jeszcze mieszam ją na patelni) , przyjemnie ciepła i wyrazista w smaku. Z wykorzystaniem sezonowych skarbów. Konsumowana w doborowym towarzystwie. JAJECZNICA Z BOTWINĄ /własny;/ 2 osoby 1 mały pęczek botwiny 4-5 wiejskich jaj 3-4 łyżki wody/mleka roślinnego 1 mała biała cebula sól, pieprz do smaku olej roślinny do smażenia Jajka
W kuchni Karmel-itkiDziś przedstawiam kolejny przepis Michela Rouxa z jego książki „Jajka” na proste, aczkolwiek bardzo satysfakcjonujące i smaczne śniadanie. Zachęcona jego przepyszną klasyczną jajecznicą , postanowiłam wypróbować kolejną jej wersję. Tak też powstała delikatna jajecznica z dodatkiem ziół, musztardy i sera Gruyere, chociaż przyznam się, że często zastępuję go starym dobrym parmezanem:) Podana na smażonych na maśle kromkach chleba smakuje(...)obłędnie. Polecam na leniwe weekendowe śniadanie. Scroll down for recipe in English Jajecznica na tostach (2 porcje) Składniki: 4 cienkie kromki chleba 80 g masła klarowanego 40 g masła 4 jajka, roztrzepane 1 łyżka śmietanki 30-36% sól i świeżo zmielony pieprz 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, plus ekstra do dekoracji 1 łyżka posiekanego szczypiorku
karmelowyPrzedświąteczne wypieki to tuziny jaj, no i tuziny ich skorupek! Można je kreatywnie wykorzystać do podania zwykłej jajecznicy w niezwykły sposób. Albo do przygotowania kwiatowej kompozycji na wielkanocny stół. Ostatnio w pofarbowanych skorupkach przygotowałyśmy z Karoliną mini ogródek z rzeżuchą. Zobaczcie sami, jak wyszło! Białe jajka sparzyłam wrzątkiem (10 sekund każde). Rozbiłam nożem mniej więcej na 2/3 wysokości(...)Wylałam żółtka do miski. Skorupki wymyłam także w środku. Z jaj zrobiłam jajecznicę - tu pełna dowolność - może być na maśle, na oliwie... dodałam sól, pieprz, sporo posiekanego szczypiorku i koperku. Jajecznicą nadziałam skorupki. Wszystkie ułożyłam w wytłoczce po czekoladowych jajkach Milka. Prawda, że ładnie się prezentują? Widziałam kiedyś ten sposób podania jajecznicy w programie Marthy Stewart, ale ona podała
Kulinarne Inspiracjesumie nie sądziłam, że dodam przepis na jajecznicę… podobno każdy potrafi przyrządzić, nawet ktoś kto nie umie gotować. No, ale ta wersja tyciu różni się od standardu. Nie wiem jak Wy, ale u mnie najczęściej przyrządza się jajecznicę z kiełbaską, cebulką lub pieczarkami, dlatego zdziwiłam się, że moi mięsożerni faceci wcinali tą wegetariańską jajecznicę, bez narzekania i można powiedzieć(...)przykryciem, aż jarzyny będą miękkie. Pomidor zalewamy wrzątkiem, zdejmujemy z niego skórkę i kroimy. Do podduszonych jarzyn dajemy jajka i cały czas mieszamy. Następnie dodajemy pomidor, a gdy już jajecznica jest gotowa dodajemy pokrojoną zieloną cebulkę lub szczypiorek, solimy i pieprzymy. R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video */ google_ad_slot = "1319547379"; google
Smakowy RajDziś coś bardzo prostego a zarazem smacznego czyli sezonowa jajecznica bo z leśnymi grzybami. Właściwie sezon na świeże grzyby już dobiega powoli końca więc wykorzystujmy je póki jeszcze są. Jajecznica z grzybami leśnymi SKŁADNIKI: 4-5 świeżych grzybów (koźlarz czerwony lub podgrzybek) 1 cebula 1 łyżka smalcu 4 jajka sól, pieprz 1 łyżka masła zielona cebulka(...)cebuli. Gdy zmiękną grzyby i odparuje większość wody z patelni wbijamy jajka. Doprawiamy całość solą i pieprzem i mieszamy. Smażymy aż do uzyskania pożądanej konsystencji jajecznicy. Zieloną cebulkę drobno siekamy i posypujemy z wierzchu przygotowana jajecznicę
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiświeżych lub mrożonych) 8 jajek 1 cebula 1 łyżka masła do smażenia sól i pieprz do smaku Jakie jest wasze pierwsze skojarzenie... jeżeli ktoś zapyta o pyszne śniadanko? Moje - jajecznica ze świeżym pieczywkiem posmarowanym masłem :) Jajecznicę zna praktycznie każdy... ale czy każdy próbował jajecznicy z kurkami? Jeżeli nie - serdecznie polecam przepis na jajecznicę z kurkami. Pychota :) Podana ilość składników wystarcza
Świat Domowej KuchniDlaczego taka nazwa : jajecznica po chłopsku? Tak mi się po prostu kojarzy ze względu na ilość zawartych w niej dodatków. Pamiętam również podobną jajecznicę z dzieciństwa gdzie wakacje spędzałam u dziadka na wsi. Z tą jednak różnicą, że wszystkie składniki były własnej roboty, albo z własnej uprawy (a nie ze sklepu) . Nawet pieczarki zbieraliśmy na łące .......... to były czasy(...)już udało mi się upiec własnoręcznie chleb to nie mogło zabraknąć takiej jajecznicy. Każdy potrafi zrobić jajecznicę więc nie będę tu przytaczać przepisu :) Moja oparta jest na maśle , cebuli, pieczarkach, szynce, papryce czerwonej, szczypiorku no i oczywiście na jajkach. Do tego domowej roboty chleb i pomidor - pychota
Kuchnia w opałachDzisiaj miałam maturę z chemii, jestem wykończona psychicznie, ale zmotywowana do dalszego samodoskonalenia :) Przed długim dniem w szkole sycąca jajecznica smażona na maśle z pomidorami podana w liściu sałaty + chleb żytni z masełkiem i pomidorem :) ~ Jajecznica smażona na maśle z pomidorami ~ Składniki: 3 jajka łyżeczka masła pomidor sól, pieprz + liść sałaty pomidor masło chleb żytni Na zimną patelnię wrzucamy(...)łyżeczkę masła i wbijamy jajka. Stawiamy na palnik i robimy jajecznicę, cały czas energicznie mieszając. Gdy jajecznica będzie prawie gotowa, dorzucamy do niej pokrojonego pomidora i przyprawy. Mieszamy i przekładamy do liścia sałaty. Podajemy z chlebem posmarowanym masłem i pomidorem
Kuchenny Skrawek NiebaTrochę inna forma zaserwowania pysznej jajecznicy - dziś w towarzystwie mięciutkiej tortilli. Zazwyczaj pewnie jecie tortillę z kurczakiem czy warzywami - ja również, ale od czasu do czasu napełniam ja także jajecznicą z pomidorami i serem. Nam smakuje - i to bardzo :) Polecam wypróbować, bo składniki są prościutkie. Składniki: kilka placków tortilli jajecznica usmażona wg przepisu TUTAJ(...)dodatkiem drobno pokrojonego pomidora Wykonanie: Na podgrzanych plackach tortilii (ja podgrzewam chwilkę w mikrofali) rozkładamy jajecznicę, możemy wzbogacić ją liśćmi sałaty. Zwijamy dość ściśle i ... gotowe
Walijskie Pichcenie