Jajecznica z cebulą

Jajecznica z cebulą

Jajecznica na niedzielne śniadanko. Składniki: 4 jajka 1 cebula 4 łyżki masła sól pieprz Wykonanie: Danie to robimy na małym ogniu. Cebulę szklimy na maśle. Gdy jest gotowa, wbijamy jajka, solimy je i pieprzymy. Podczas robienia jajecznicy mieszamy ją, ale staramy się nie mieszać żółtek, tylko białko. Dopiero pod sam koniec mieszamy również żółtka. Tak przygotowana jajecznica jest bardzo dobra. Jajko nie jest suche i to masełko na talerzu ... Mniam :) Smacznego. czytaj dalej...