grzyby - 15226 przepisów (strona:227/1016)

Pieczarki z grilla 142

łyżka sosu sojowego 3 ząbki czosnku, posiekane 1/2 łyżeczki suszonego majeranku sól i pieprz do smaku Przygotowanie Grzyby umyć i osuszyć. Przełożyć do miseczki. Wymieszać składniki marynaty, zalać grzyby, obtoczyć w marynacie ze wszystkich stron. Marynować przez minimum 30 minut. Grzyby nadziać na patyki do szaszłyków. Grillować na średnim ogniu aż lekko zmiękną i lekko się przyrumienią

Stare Gary
Poledwiczki w sosie kurkowym 146

wątpienia czas kurek. Warto sięgać po te pyszne aromatyczne grzyby własnie teraz, kiedy są najsmaczniejsze. Pieprznik jadalny, bo tak brzmi właściwa nazwa kurki, podobnie jak i inne grzyby nie zawiera zbyt wielu istotnych dla naszego organizmu substancji. Składają się głównie z wody, więc ich 100 g to zaledwie 30 kcal. Nie zmienia to jednak faktu, że kurki(...)plastry, solimy i pieprzymy z każdej strony. Kurki myjemy i czyścimy z ewentualnego piasku.  Marchewkę kroimy w słupki, cebulę w pióra. Podsmażamy na 1 łyżce klarowanego masła. Dodajemy grzyby i doprawiamy solą, pieprzem, cząbrem oraz jałowcem. Dusimy przez chwilę, aż kurki puszczą sok. Dolewamy bulion, gotujemy przez chwilę i dodajemy śmietankę. Przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu. Kaszę

Kuchnia od dwojga
Polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym 124

macie?? Grzybów sporo w lesie, więc dodałam ich nieco do sosu i wyszedł bardzo smaczny sos grzybowy. Takie obiadki moja rodzinka uwielbia. Domowy obiad w kilka minut. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Nic nie poprawi nam nastroju jak kawałek mięska w sosie-jak u Babci:) Polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym Składniki polędwiczka wieprzowa śmietana słodka 18% obgotowane grzyby ( u mnie(...)podgrzybki ) przyprawy łyżka musztardy masło Polędwiczki pokroić na grubsze plastry, lekko roztłuc, oprószyć solą i pieprzem. Masło rozpuścić na patelni i podsmażyć krótko polędwiczki z obu stron. Dodać śmietanę, grzyby, musztardę, doprawić do smaku i zagotować. Gdy sos zgęstnieje obiad będzie gotowy. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Artykuł Polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym pochodzi z serwisu Każdy

Pieguskowa Kuchnia
Bigos 121

garście suszonych grzybów ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, papryka słodka, majeranek koncentrat pomidorowy Mięso pokroić na kawałki, doprawić, podsmażyć na rumiano. Przełożyć do dużego garnka z grubym dnem, podlać wodą, dodać liść laurowy, ziele, pieprz i poddusić przez około 30 min. Kapustę opłukać w zimnej wodzie, jeżeli jest bardzo kwaśna to czynność tą powtórzyć kilkakrotnie. Grzyby namoczyć(...)chwilkę obgotować. Z wywaru wyjąć mięso,dodać kapustę i dusić do miękkości w międzyczasie dodając grzyby. Odstawić, poczekać aż przestygnie i ponownie zagotować wraz z mięsem. Doprawić do smaku papryką, majerankiem, pieprzem i dodać koncentrat pomidorowy. Smacznego. Artykuł Bigos pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
Kaszotto z kurkami (bez glutenu,paleo) 144

Lubicie zbierać grzyby? Tegoroczne lato i pogoda, która nas nie rozpieszczała sprawiły, że można cieszyć się z dość obfitych grzybobrań. Mamy cały czas bardzo dużo kurek , więc ciągle szukam różnych sposób na przerobienie tych ilości (bo ile można jeść jajecznicę z grzybami). A co ciekawszymi i smaczniejszymi przepisami dzielę się z wami Jak TEN śniadaniowy wpis na tosty(...)pyszne oraz idealnie się wpasowuje w dietę samuraja. Taka prosta inspiracja na weekendowy obiad. Dopiero piątek więc jeszcze spokojnie zdążycie nazbierać grzybów i przygotować kaszotto z kurkami (tak naprawdę nie muszą to być kurki nadadzą się każde grzyby). Składniki: 4 szklanki kurek (lub więcej) 1 ⅓ szklanka kaszy jaglanej 4 ząbki czosnku 1 por drobno pokrojony 1 cebula drobno pokrojona

PaleoLife
Bób na maśle z grzybami 124

czekały na człowieka w lesie i tak to zamykało się danie lata z trzech składników bez chemii, konserwantów i całej tablicy mendelejewa.  Składniki: - 500 g bobu - grzyby, u mnie prawdziwki zwane również borowikami - masło - sól 1. Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie, próbujemy co jakiś czas aby się nie rozgotował i lekko twardy, odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło(...)wrzucamy grzyby pokrojone w plastry i smażymy na rumiany kolor, a następnie dodajemy bób i razem zasmażamy, doprawiamy solą. Jeść polecam prosto z patelni

Apetyczna babeczka
Grzyby w śmietanie 129

roku..ale jakoś na razie ich mało w naszych lasach..Grzybki w śmietanie zrobione przez mojego męża. 1 kg dowolnych grzybów  cebulka 2 łyżki masła około 1 szkl.śmietany 18% sól, pieprz Grzyby pokroić,cebulę też pokroić.Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulkę, dodać grzyby i dusić na wolnym ogniu pod przykryciem 20 minut.Doprawi

Moje domowe kucharzenie
Sos z kurek-grzyby 130

grzyby) 1 łyżka oliwa 200gr. kremówki szklanka rosołu (warzywny lub na mięsie 2 ziele angielskie Sól i pieprz do smaku 1 liść laurowy 1 cebula koperek zielony Wykonanie Grzyby umyć i obgotować w wodzie ,odcedzić .Pokroić na mniejsze kawałki . Cebulę obrać i pokroić w piórka. Rozgrzać rondel z oliwą ,dodać cebulę ,zarumienić na zloty kolor. Cebulę wyjąć(...)samym tłuszczu obsmażyć kurki-grzyby. Dodać cebulę z powrotem do garnka, doprawić solą i pieprzem do smaku .Wszystko zalać szklanką rosołu i dusić około 5-6 minut . Następnie część rosołu wlać do kremówki ,wymieszać i całością zagęścić sos Kiedy sos jest w pożądanej konsystencji, zdjąć z ognia .Ten grzybowy sos jest prosty, szybki i bardzo aromatyczny

w mojej kuchni
Śniadaniowe jajka z cukinią i grzybami 157

biała cebula 1/3 cukinii Łyżka masła Łyżka oliwy Jajko Sól, czarny pieprz, tymianek, papryka w płatkach Sposób przygotowania : Pieczarki oczyszczamy, skrapiamy sokiem z cytryny, zalewamy woda tak, aby pokryła grzyby i zagotowujemy. Pozostawiamy w roztworze przez 10 minut. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i oleju. Cebulę kroimy w piórka i szklimy na rozgrzanym tłuszczu. Dodajemy pokrojona w słupki cukinie(...)plasterki grzybów. Przesmażamy razem kilka minut. Doprawiamy sola świeżo mielonym czarnym pieprzem, tymiankiem oraz płatkami papryki. W środku warzyw robimy gniazdko w które wbijamy jajko. Czekamy Aż biało się zetnie a żółtko pozostanie płynne, co zajmie kilka minut. Jako solimy i pieprzymy. Jemy na ciepło z dodatkiem pieczywa

Pyry na Gaz
Barszcz czerwony zabielany 145

warzywnym, także jest odpowiedni zarówno dla wegan jak i wegetarian. Smacznego:-) Składniki: buraki 1 kg, marchew 2 szt, koncentrat z buraków 200 g, cebula 1 szt, czosnek 5 ząbków, grzyby suszone zmielone 4 łyżki, liść laurowy 4 szt, ziele angielskie zmielone 1/4 łyżeczki, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, majeranek 1 łyżeczka, koperek posiekany 2 łyżki, natka pietruszki posiekana 3 łyżki(...)Sposób przygotowania: Buraki i marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Warzywa zalewamy zimną wodą i stawiamy na palnik. Dodajemy sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz ziołowy, zmielone grzyby i dwa ząbki czosnku. Cebulę obieramy, a następnie grillujemy i wkładamy do gotującego się barszczu. Możecie również pokroić ją w kostkę i usmażyć na oleju na złocisty kolor

kulinarne odsłony pati
Zapiekane cannelloni z kurczakiem i grzybami 207

Dzisiejsza nasza propozycja to pyszny nadziewany makaron cannelloni z kurczakiem i grzybami. Bardzo dużo przygotowujemy zapiekanek z makaronem. Jak zwykle w tego typu daniach nie mogło zabraknąć sosu beszamelowego, który w połączeniu z pomidorami daje ponadczasowy, tradycyjny smak. Zapraszamy do wypróbowania, na pewno wszystkim będzie smakować. Przepis Składniki: Sos pomidorowy: cebula ząbek czosnku rozmaryn dwie puszki pomidorów szczypta cukru sól(...)osiągnie złoto-brązowy kolor. Dodajemy powoli mleko i śmietanę, ciągle mieszając. Gotujemy około 10 minut, często mieszając. Na koniec dodajemy parmezan i przyprawiamy solą. Przechodzimy do wykonania nadzienia. Grzyby, cebule i mięso kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i około 3-5 minut podsmażamy mięso. Dodajemy cebulę i grzyby, przyprawiamy tymiankiem i kolejne 5 minut smażymy

KasiaiKrzysiu.pl
Portobello a'la pizza 144

wszystkie łodyżki, drobno pokroić. Chili i czosnek drobniutko posiekać, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, korzonki grzybów obrać ze skórki i również drobno pokroić.  Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać jajka i przyprawy, dobrze wymieszać i tak przygotowanym farszem nadziewać grzyby. Farsz ma być położony obficie, z tzw. ” górką”, bo podczas zapiekania opadnie. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem(...)przełożyć na nie grzyby, wstawić do piekarnika z termoobiegiem    i piec 20-25 minut. Podawać zaraz po przygotowaniu. Smacznego

Gosia gotuje
Zupa krem z borowików wg Aleex 159

będzie już miękkie, wyjąć je na talerz. 3. Oddzielić mięso od kości. Mięso dodać do wywaru. 4. Do wywaru dodać warzywa starte na tarce jarzynowej I około 5 dag grzybów pokrojonych na kawałki. Ponieważ ja użyłam mrożonej zupy borowikowej, z mieszanki powybierałam kawałki grzybów, a resztę dodałam do wywaru. Doprawić solą i pieprzem. 5. Gdy warzywa będą już miękkie, odlać(...)dużą część wywaru. W garnku pozostawić warzywa i trochę bulionu. Zmiksować na dość gęsty krem. Gęstość zupy regulować ilością dolewanego bulionu, który wcześniej odlaliśmy. 6. Do kremu dodać kawałki grzybów, kostkę grzybową. Gotować jeszcze ok. 5-7 minut. 7. Podawać gorący krem tak, aby w każdej porcji były kawałki borowików. Ozdobić natką pietruszki. Smacznego

W mojej kuchni
Grzyby gatunkami. Pępowniczka dzwonkowata 209

jest trudny do pomylenia z innymi gatunkami. Poniższe zdjęcia pępowniczek zrobiłam na Orawie podczas majówki . Inne nazwy pępowniczki dzwonkowatej to: pniakówka dzwonkowata lub bedłka dzwoneczkowata. Zajrzyj do mojego atlasu grzybów i sprawdź czy znasz przedstawione tam gatunki grzybów. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Krem pieczarkowy z czosnkowymi grzankami 133

tygodni temu kupiłam kostkę do domowej uprawy pieczarek. Kostka jest tak plenna, że brakuje mi już pomysłów co zrobić z grzybami. Z części plonów zrobiłam już kilka sosów pieczarkowych, faszerowane pieczarki, pizzę, zapiekankę XD Nadal jednak pojawiają się nowe grzyby, więc tym razem (aby wykorzystać większą ilość) przygotowałam zupę, a resztę pieczarek cieniutko pokroiłam i postanowiłam ususzyć. Krem pieczarkowy(...)podania: śmietana 18% drobno posiekana natka pietruszki Pieczarki kroimy na plasterki. Podsmażamy je na maśle i solimy. Co jakiś czas mieszamy, aż odparuje z nich cała woda, a grzyby się skurczą i trochę się podpieką. Odkładamy 2-3 łyżki tak przygotowanych pieczarek, bo będą nam potrzebne do dekoracji. Resztę zalewamy bulionem. Do zupy dodajemy obrany i pokrojony w drobniutką

PatiGotuje

Proponowane wyszukiwania