herbatników około 6 paczuszek 3 łyżki kakao 3 łyżki rumu 1 żółtko (ze sparzonego jajka) 100 g wiórek kokosowych cukiereczki cukiernicze do obtoczenia lub mielone migdały albo wiórki kokosowe. Herbatniki rozkruszamy w blenderze albo wałkiem do ciasta na piasek. Miękką margarynę wymieszać ze 100 g wiórek, żółtkiem (surowe jajko wkładamy na parę sekund do wrzątku(...)minut. Później formujemy w dłoniach kuleczki i obtaczamy w cukierkach, wiórkach albo w mielonych migdałach. Gotowe kulki wstawić do lodówki. Składniki: Pralinki z białej czekolady i żurawinaą ( pomysł zaczerpnęłam z Bloga Basi Ritz "Kulinarna Mekka" przepis Basi . Basia dodała do nich mielone migdały a ja zastąpiłam je suszonymi truskawkami) 1 tabliczka białej czekolady
Bon Appetit Małgorzatywersję zrobiłam w chlebku pita z mieszanką meksykańską (kukurydza, marchewka, groszek) z fasolą, pomidorami, mięskiem mielonym i z dużą ilością czosnku :) Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego np. łopatki 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów + sok pomidorowy z puszki 1 mały słoik mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek, marchewka) 1/2 puszki czerwonej fasoli (fasola odsączona) 3 szalotki(...)pęczek świeżej kolendry 4 chlebki pita (podgrzane w piekarniku) olej do smażenia pieprz, sól Szalotki i ząbki czosnku kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju, następnie dodajemy mięso mielone i smażymy aż uzyska szary kolor. Dodajemy pomidory z puszki wraz z sokiem pomidorowym. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dusimy około 20 minut. Następnie dodajemy odsączoną mieszankę meksykańską (kukurydza
Bon Appetit Małgorzatykroimy w grzybki, dowolnie, w plastry, kostkę jak nam odpowiada. W trzeciej umieszczamy ogórki pokrojone w plastry. Wymoczone śledzie wykładamy na deskę smarujemy z jednej strony musztardą, posypujemy świeżo mielonym pieprzem i kroimy na mniejsze kawałki. Na dno słoika wykładamy pokrojoną w kostkę cebulę (ok.łyżki), układamy kawałki śledzia, na nim układamy ogórki, cebulę i grzybki, posypujemy świeżo mielonym pieprzem i zalewamy olejem. Wykładamy następną warstwę śledzi, na nich układamy ogórki, posypujemy cebulą i kawałkami grzybków, posypujemy świeżo mielonym pieprzem i zalewamy olejem. Tak aż do wyczerpania wszystkich składników. Słoik zakręcamy i umieszczamy w lodówce. Może tam stać nawet kilka tygodni. Można również wykładać śledzie od razu do miski, w której podamy je na stole. Możemy także
Smaczne Zdrowezimne. Obie wersje bardzo dobre. Polecam! oryginalny przepis z tej strony składniki ok 900 g jabłek 25 g cukru brązowego 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonych goździków Na kruszonkę 110 g całych migdałów ze skórką 75 g, schłodzonego masła, pokrojone na małe kostki 175 g mąki przesianej 2 łyżeczki mielonego cynamonu(...)Umyte jabłka pokroić w ćwiartki, obrać skórkę i wykroić gniazda nasienne. Pokroić jabłka w grube plastry i wrzucić je do miski, wymieszać z cukrem, cynamonem i mielonymi goździkami, a następnie przełożyć do w naczyniu do pieczenia - rozłożyć równomiernie. Zrobić kruszonkę. Umieścić masło, przesianą mąkę, cynamon i cukier w malakserze lub robocie
Stare Garypierników 500g mąki pszennej 200g masła o zaw. tłuszczu 82% 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajo 1 żółtko po pół łyżeczki: soli, pieprzu, kardamonu mielonego, cynamonu mielonego, gałki muszkatołowej mielonej, imbiru mielonego (można zastąpić gotową przyprawą do piernika) 80ml płynnego miodu gryczanego 260g cukru kryształu 1 duża łyżka kakao Mąkę, sól i sodę wsypujemy
Sajkofanka smakupyszne. Orzeszki z pieprzem Składniki: (na 85-90 sztuk) 125 g miękkiego masła 125 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 3/4 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu 275 g mąki orkiszowej Mąkę przesiać, wymieszać z sodą i przyprawami. Masło utrzeć z cukrem na puszystą
Pożeraczka, czyli raz adobrzemoze tak smakowac.Jest miesiste i bardzo wilgotne,ale nie ciezkie,a dodatek mielonych orzechow i czekolady nadaja mu swietny smak.Zreszta,przkonajcie sie sami.Mielone orzechy mozna zastapic mielonym migdalami,bedzie tak samo smacznie.Ten zaskakujacy przepis konczy tegoroczne cukiniowe receptury.Cukinia dalej bedzie u mnie goscic,ale tylko w kuchni i na stole,bo na blogu ustepuje miejca innym sezonowym warzywom(...)przepisu. Skladniki na keksowke dl.30 cm: 1 zielona cukinia ( startej mialam okolo 350g) 250 g maki 1 lyzeczka sody oczyszczonej 2 lyzeczki proszku do pieczenia szczypta cynamonu 200 g mielonych orzechow laskowych lub mielonych migdalow 3 jajka M 150 ml oleju 250 g cukru 6o-100 g posiekanej gorzkiej czekolady polewa czekoladowa:60 g gorzkiej czekolady+ 3 lyzki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!jogurtowy dopelni smak faszerowanego baklazana.Jesli do sosu dodasz jeszcze posiekane listki miety,szykuje sie prawdziwa uczta.Zatem do dziela.Zapraszam do przepisu. Skladniki na 2 porcje: 2 baklazany 250 g miesa mielonego ( dowolnego,ulubionego) 1 pomidor(...)pomocy lyzeczki,pestki odrzucic reszte miesistego srodka pozostawic do nadzienia ,najlepiej na sitku by obciekl z nadmiaru wody Cebule drobno pokroic i podsmazyc na patelni bez rumienienia.Dodac czosnek Mieso mielone wymieszac z podduszona cebula i czosnkiem.Mocno doprawic sola i pieprzem.Dodac kasze jaglana,jajko i drobno pokrojonego,obranego ze skory pomidora (tylko twarda czesc,bez pestek i wody
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pyszne i syte danie, które spokojnie można przygotować na obiad na 2 dni. Składniki na 4 porcje: 6 plastrów makaronu lasagne świeżego (250g) 0,5 kg mięsa mielonego 500 ml passaty pomidorowej 70 g koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki Sól, pieprz 2 ząbki czosnku 1 cebula(...)łyżka oleju Beszamel: 1 łyżka masła 1 łyżka czubata mąki Ok 600-700 ml mleka Sól, pieprz Gałka muszkatołowa Przygotowanie: Cebulę i czosnek posiekać. Zeszklić. Dodać mięso mielone. Smażyć do miękkości. Dodać passatę i koncentrat pomidorowy. Doprawić solą, pieprzem, bazylią i oregano oraz paprykami w proszku. Przygotować beszamel. Masło rozpuścić, dodać mąkę, chwilę smażyć zalać mlekiem
Fabryka pomysłówgram półtłustego twarogu 2 łyżeczka skórki pomarańczowej 5 dkg miękkiego masła 2 żółtka 250 gram mąki pszennej szczypta soli 5 łyżki mielonych migdałów 3 łyżki cukru trzcinowego Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki miodu pół łyżeczki cynamonu mielone migdały do obtoczenia 1. Składniki na ciasto przełożyć do miski (ja ser przecisnęłam przez praskę) i wyrobić gładkie ciasto(...)pół, wyjąć pestkę, złożyć całość i wykorzystać do knedla. 2. Gotować w lekko osolonej wodzie 15 min. Wyjąć łyżką cedzakową i odstawić do lekkiego ostygnięcia. Na teflonowej patelni uprażyć mielone migdały. Przestudzone lekko knedle obtoczyć w migdałach a następnie polać sosem z masła, miodu i cynamonu – lekko podgrzanych wcześnie w rondelku. Smacznego Post Knedle serowe z morelami
UgotujmyTo.plmasła rozpuszczonego 1 łyżeczka imbiru mielonego Masa: 680 g sera kremowego w temp. pokojowej (typu philadelphia) 350 g drobnego cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru mielonego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej 1/8 łyżeczki mielonych goździków 28 g mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu wanilii dynia – 270 g gęstego puree z dyni* 5 dużych
UgotujmyTo.plmożna inaczej ją doprawić. Całkowita dowolność….. Zapraszam na pyszną i kolorową zapiekankę mięsną Zapiekanka mięsna z zielonym puree Składniki: 1,5 kg ziemniaków 750 g mielonej wołowiny 200 g pieczarek 2 cebule 2-3 marchewki 250 ml mleka 2 łyżki masła 2 puszki pomidorów pęczek ulubionych ziół (u mnie koperek i pietruszka) 6-7 ząbków czosnku(...)szklanki wody/ bulionu sól, pieprz, zioła prowansalskie, kmin mielony, olej do smażenia 1. Obrane ziemniaki ugotować do miękkości i odcedzić. Przecisnąć przez praskę. 2. Opłukane zioła zmiksować z 3 ząbkami czosnku (można dodać trochę oliwy, żeby łatwiej się miksowało) Zmiksowane zioła dodać razem z miękkim masłem i lekko podgrzanym mlekiem do gorących ziemniaków energicznie całość mieszając. Mleko dodawać
UgotujmyTo.plnaleśnikowe ciasto wypełnione po brzegi mięsem mielonym i dużą ilością ciągnącego się sera – w tym przypadku mozzarelli i goudy. Danie łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne! SKŁADNIKI : ( dla 2 osób ) NALEŚNIKI : ** mąka – 1 szkl ** mleko – 2 szkl ** jajko – 2 szt ** sól – 1 łyżeczka ** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka ** olej – ¼ szkl FARSZ: ** mięso mielone – 400 g ** cebula(...)Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy , odstawiamy na 10 minut. Smażymy średniej grubości naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce. FARSZ: Cebulę drobno siekamy podsmażamy na złoto na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy mielone mięso , doprawiamy do smaku i mieszając smażymy do momentu , aż mięso nie będzie surowe. CAŁOŚĆ : Naleśniki smarujemy mięsnym farszem. Posypujemy startym serem żółtym i przykrywamy plasterkami mozzarelli. Składamy
Ostra na SłodkoSpeculoos z marcepanem i goździkami Składniki: (na ok. 60 sztuk) 250 g mąki orkiszowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 150 g cukru 125 g miękkiego masła 100 g marcepanu 1 jajko Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem
Pożeraczka, czyli raz adobrzeszynki szwarcwaldzkiej lub innej dojrzewającej, 1 łyżeczka płatków chili, świeże zioła do przebrania, 2 łyżki przyprawy do kurczaka lub Domowa mieszanka przypraw: 1 łyżka mielonego kuminu, 1 łyżeczka mielonej kozieradki, 1 łyżeczka mielonych nasion kolendry, ½ łyżeczki pieprzu Cayenne, ½ łyżeczka soli, ¼ łyżeczki mielonej czarnuszki, ¼ łyżeczki kurkumy, Salsa ½ papai, 15 małych korniszonów, 1 średnia czerwona cebula, 1 papryczka
SzczyptaSmaQ