figa - 1305 przepisów (strona:30/87)

Sałatka z awokado,figą, śliwką i mango 209

lecie pełnym lodów, czas na sałatki. Dzisiaj sałatka, która łączy w sobie polską śliwkę i egzotyczną figę  i mango. Doskonały sposób na zdrowsze osłodzenia sobie życia.  Sałata (u mnie mieszana) 2 figi pół mango pół awokado 4 śliwki 10 dag sera wegańskiego z pomidorem kilka orzechów brazylijskich  oliwa z oliwek lub oliwa

Humanistka w kuchni
ciasto konopno-kokosowe z musem tofu-śliwkowym 177

łyżki mąki kokosowej łyżka białka konopnego  naturalna spiżarnia łyżeczka agaru 1/3 szklanki wody 1/2 dużego banana MASA: 80g tofu naturalnego 2 śliwki łyżka ksylitolu łyżka nasion chia DODATKOWO: figa do ozdoby łyżka płatków migdałowych WYKONANIE: SPÓD: banana blendujemy zblendowanego banana mieszamy z mąką i białkiem konopnym 1/2 szklankę wody gotujemy- do gotującej się wody dodajemy agar i ksylitol- energicznie(...)śliwki obieramy, blendujemy razem z tofu i ksylitolem do zblendowanych składników dodajemy nasiona chia- mieszamy kładziemy jako kolejną warstwę ciasta całość odkładamy do stężenia GOTOWE CIASTO PODAJEMY Z KAWAŁKAMI FIGI I PŁATKAMI MIGDAŁOWYMI

healthy dreams
Fioletowy pudding chia z kokosowo-różaną bitą śmietaną i figami (wegański) 149

lodówki - chodzi o krem kokosowy) - 200ml mleka np. sojowego - 150g jeżyn, jagód, borówek itp.  - 150g jogurtu naturalnego (u mnie sojowy) - 30g nasion chia - 2 łyżki wody różanej - 2 figi  Jeżyny lub inne owoce miksujemy wraz z mlekiem do całkowitego połączenia składników. Przelewamy do dużej miski i za pomocą trzepaczki mieszamy z jogurtem i nasionami chia do uzyskania jednolitej(...)TYLKO krem kokosowy, który nam się wytrącił. Wodę, która pozostała w puszcze warto wykorzystać później, np. do naleśników. Do kremu dodajemy wodę różaną i trzepiemy do konsystencji bitej śmietany. Figi myjemy i kroimy na ćwiartki. Do małych miseczek, kubeczków czy innych pojemniczków, w których będziemy chcieli podać deser, wlewamy na dno fioletowy pudding z chia, przykrywamy chmurką różanej bitej śmietany

Be Fit Be Strong
Mini imprezowe kanapki z serkiem śmietankowym, figami, bazylią z lekkim sosem z oleju z orzechów laskowych, cytryny i miodu 168

wspaniali ludzie! Więcej napiszemy Wam za jakiś czas... A co dzisiaj mamy dla Was - pyszne mini kanapeczki. Idealne na imprezkę, ale również jako przystawka czy lekka kolacja. Uwielbiamy figi i takie połączenie smaków jest obłędne... <3 A więc... Do dzieła! Składniki: bagietka serek śmietankowy  figi bazylia uprażone orzechy laskowe Sos a'la winegret: 1 łyżka soku z cytryny(...)zwykła oliwa) 1/2 łyżeczki miodu Przygotowanie: Kroimy bagietkę lekko po skosie. Przypiekamy na patelni suchej lub w piekarniku (150 stopni) do zrumienienia. Nakładamy serek śmietankowy.  Myjemy i osuszamy figi, kroimy w plasterki i każdy plasterek na pół. Kładziemy na serku. Mieszamy wszystkie składniki na sos. Kroimy drobno uprażone orzechy. Polewamy sosem kanapki i zajadamy się. Smacznego

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Tartaletki z figami 126

Wrzesień to czas na figi. Pyszne owoce, które idealnie odnajdują się zarówno w wytrawnych, jak i słodkich daniach. U mnie tym razem w postaci tartaletek, które nie tylko pięknie wyglądają, ale są również doskonałą przystawką. Nie tylko od święta     Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2-3 figi 1 opakowania naturalnego serka kanapkowego 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka(...)ziół prowansalskich 3 łyżki karmelizowanej czerwonej cebuli 3-4 gałązki rukoli   Czytaj dalej... Artykuł Tartaletki z figami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Figowe brownie, zdrowe odżywianie i "Karolina odNOWA" Karoliny i Macieja Szaciłło 154

Karolina Szaciłło! Składniki: spód: 190 g migdałów, 10 g gorzkich pestek moreli (opcjonalnie - pominęliśmy), 200 g rodzynek (najlepiej niesiarkowanych), szczypta soli kamiennej lub morskiej masa czekoladowo-figowa: 200 g fig (niesiarkowanych - namoczonych na noc w około 3/4 szklanki wody) czubata łyżka oleju kokosowego - u nas olej z pestek dyni, 250 g gorzkiej czekolady (min. 60%) polewa: 1/4 szklanki syropu(...)tworzyć kruszonkę. Masę przykładamy do tortownicy o średnicy ok. 18-20 cm wyłożonej papierem do pieczenia i ubijamy najwygodniej przy pomocy tłuczka do ziemniaków lub drewnianą pałką. Namoczone figi miksujemy do konsystencji gęstego dżemu, a czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Kiedy czekolada jest już rozpuszczona mieszamy ją z olejem oraz ze zmiksowanymi figami. Tak przygotowaną masę wykładamy na spód migdałowo

Plate of Joy
Tort szampańsko figowy 156

Dziś zapraszam na tort inny niż wszystkie, na pewno sprawdzi się na wyjątkowe okazje. To bardzo ciekawe połączenie smaków lekka masa śmietanowo szampańska i krem z fig gotowanych w winie musującym. Tort wymaga trochę pracy, ale jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich to na prawdę warto spędzić trochę czasu w kuchni. Ja jako, że ciągle uczę się zdobienia tortów masą cukrową(...)tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 160-170 st. C przez ok 40 minut do tzw. suchego patyczka. Masa figowa: 30 dag suszonych fig 2 szklanki wina musującego 3 łyżki cukru pudru Figi kroimy drobno i gotujemy w winie aż zaczną się rozpadać, dodajemy cukier puder i miksujemy. Krem: 4 żółtka 3/4 szklanki cukru

Cynamonowe szczęście
Owsianka z aromatycznym miodem i figami 124

kilku dni chodziły za mną pewne smaki.  Jednego dnia była to figa, drugiego dnia cynamon. Pojawił się też miód i ochota na owsiankę. Składową smakowych marzeń stała się ta owsianka. Absolutnie fantastyczna. Spełniła moje marzenia w 100 %. Pyszna, zdrowa i rozgrzewająca.  Składniki: 5 łyżek płatków owsianych, szklanka mleka, sól, figa, miód,* cynamon, kardamon Wieczorem wsypałam do miseczki płatki(...)odrobinę soli, doprowadziłam do wrzenia i gotowałam 2-3 minuty. W malutkim garnuszku zagotowałam miód ze małą szczyptą cynamonu i większą szczyptą kardamonu. Owsiankę przełożyłam do szklaneczki, dodałam pokrojoną figę i całość polałam gorącym miodem.  Podawać od razu, jeść wyobrażając sobie jak piękny będzie to dzień po takim śniadaniu :) Smacznego! * ilość miodu w zależności od upodobań - ja przygotowałam

Plate of Joy
Szyfonowa figa. 164

Ciasto szyfonowe robiłam po raz pierwszy. Chciałam spróbować czegoś innego niż zwykły biszkopt. Ciasto szyfonowe jest puszyste, lekkie i wilgotne. Krem, to dopiero zagadka. Konfitura z figi posłużyła jako punkt odniesienia. Możecie ją kupić w sklepie internetowym Maroko Ciasto w całości ma na prawdę bardzo ciekawy smak, krem idealnie zgrywa się z ciemnym ciastem szyfonowym. Ją mam małą prostokątną foremkę(...)formy i pieczemy 35 minut w 165 stopniach C, do suchego patyczka. Ciasto najlepiej studzić odwrócone do góry nogami, wtedy nie opada tak bardzo. KREM: 200 g konfitury z figi 350 g mleka 2 budynie śmietankowe 100 g masła w temperaturze pokojowej Mleko, konfiturę i proszek budyniowy łączymy, aby nie było grudek, następnie zagotowujemy ciągle mieszając. Odstawiamy do ostygnięcia. Masło

MamaOskarka
Marokański kurczak z figami 169

Jest zima to musi być zimno " (link) Składniki 6 pojedyńczych piersi z kurczaka   2 łyżki stołowe drobno posiekanych migdałów       1/2 szklanki drobno pokrojonych suszonych fig lub 2 - 3 świeże figi (drobno pokrojone)   półtorej łyżki stołowej miodu   1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego (wbrew pozorom da się to kupić w Polsce, produkuje je m.in. firma Prymat(...)łyżeczki mielonego ziela angielskiego   szczypta mielonego czosnku   sól i pieprz do smaku   woda - gdyby sos był zbyt gęsty  Przygotować nadzienie - wymieszać ze sobą posiekane figi, miód, migdały i ziele angielskie . Piersi z kurczaka rozbić tłuczkiem (nie powinny być zbyt grube, ale nie mogą też być podziurawione).   Ł yżkę nadzienia nałożyć na środek każdego rozbitego filetu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sernik z ricotty z figami 114

zapominałam o tym przepisie! A on sobie grzecznie czekał na dysku i czekał na spisanie. Więc oto jest! Słonawy sernik z serka ricotta, przełamany wanilią, imbirem i miodem plus figi - połączenie dość zaskakujące, ale dobre :) Składniki: Spód:  200 g herbatników maślanych 70 g rozpuszczonego masła 2 łyżki miodu 1/5 łyżeczki imbiru Masa serowa: 1 kg serka ricotta 2 jajka(...)drobnego cukru 50 g miodu 50 g mąki 2  łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 łyżki soku z cytryny 1/4 łyżeczki imbiru Dodatkowo: figi Spód: Herbatniki dokładnie kruszymy, mieszamy z imbirem. Dodajemy rozpuszczone masło i miód i wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Wykładamy takimi ciastkami dno tortownicy i podpiekamy 10 minut w temperaturze 170 stopni. Masa serowa: Wszystkie

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Batoniki 100% bakalii 114

Oryginalna nazwa tych batoników to "Owocowe salami z fig, suszonych moreli i orzechów", a   przepis pochodzi z jednej z moich ulubionych książek kucharskich, tj. "Dwaj łakomi Włosi" . Składników w nim jest dużo więcej, a na końcu batoniki zawija się w papier ryżowy i kroi jak salami. Za pierwszym razem zrobiłam dokładnie tak, jak kazali Włosi. Batoniki okazały się pyszne(...)kokosowe, suszonego ananasa, rodzynki, słonecznik... kombinacji jest wiele, ale lepiej wszystkiego na raz nie wrzucać, a bawić się składnikami i ich doborem "na raty".  składniki: 10 sztuk suszonych fig 20 sztuk suszonych daktyli  10 sztuk suszonych moreli  10-15 sztuk orzechów brazylijskich (lub włoskich, laskowych czy migdałów) 3 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej

bistro mama
Figi zapiekane z miodem i orzechami 184

Figi zapiekane z miodem i orzechami spotkałam po raz pierwszy na wakacjach w Bułgarii. Od siebie dodałam płatki owsiane, które ładnie się karmelizują z miodem. Deser jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Z kilku składników możemy wyczarować smaczny i niecodzienny smakołyk. Składniki (na 4 porcje) 4 duże dojrzałe figi 4 łyżki miodu 4 łyżki posiekanych orzechów 4 łyżki płatków(...)owsianych Sposób przygotowania Orzechy drobno siekamy. Figi myjemy i nacinamy na krzyż ale nie do końca. Rozsuwamy nieco ćwiartki owocu aby powstało coś na kształt koszyczka. Układamy w małych kokilkach do zapiekania. Płatki owsiane mieszamy z posiekanymi orzechami. W nacięcie wsypujemy płatki owsiane z orzechami i polewamy łyżka płynnego miodu. Zapiekamy 8-10 minut w 180 stopniach

Pyry na Gaz
Stek wołowy z udźca w sosie sojowo-klonowym 290

szybko. Cały czas przygotowania to czas marynowania + bardzo krótkie smażenie/grillowanie. Tym razem do wołowiny polecamy bardzo ciekawą propozycję na marynatę i sos. Połączenie sosu sojowego, syropu klonowego i fig jest fascynujące. Polecamy! SKŁADNIKI (3 porcje) 3 steki z udźca wołowego 3 duże ziemniaki 3 garście zielonej fasolki szparagowej 3 gałązki rozmarynu 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek syropu kolonowego(...)świeże figi sól olej rzepakowy WYKONANIE Przygotowujemy marynatę: mieszamy sos sojowy, syrop klonowy i świeży rozmaryn. Przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej przez noc marynujemy mięso. Gotujemy nieobrane (lub obrane – jeśli ktoś woli) ziemniaki. W tym samym czasie gotujemy fasolkę szparagową. Na wysmarowanej olejem mocno rozgrzanej patelni grillowej smażymy mięso – przez ok. 3 minuty z każdej strony

OstryKęs
Konfitura figowa z czerwoną cebulą, kasztanami i suszoną śliwką 181

serów. W jej towarzystwie  rewelacyjnie zaprezentuje się zarówno gęsina na św. Marcina jak i pieczona kaczka na świątecznym stole. Czas przygotowania: 40 minut     Składniki: 12 świeżych fig, 1 duża czerwona cebula, 1/2 szklanki jadalnych kasztanów (gotowanych,zapakowanych próżniowo ), 10 suszonych śliwek, 150 ml porto, sól, czarny pieprz i sok z cytryny do smaku, 2 łyżki masła(...)najlepiej klarowanego), 1 łyżeczka posiekanego tymianku lub szczypta suszonego.      Przygotowanie: Śliwki namoczyć w letniej wodzie (15 minut), pokroić. Figi pokroić na ósemki, cebulę w pióra, kasztany na małe kawałki. Na maśle zeszklić cebulę, dodać pozostałe składniki, dusić bez przykrycia od czasu do czasu mieszając, tak długo aż figi się rozpadną (ok. 10-15 minut). Doprawić

SzczyptaSmaQ
Chutney figowy 125

Dzień dobry! Figi można wciąż bardzo tanio kupić, kilka dni temu znalazłam je po 1 zł za sztukę na targowym straganie, w marketach zapewne też są tanio, tylko pamiętajcie - figa zielono-fioletowa, a nie cała fioletowa może być jeszcze niedojrzała. Z fig w tym roku przygotowałam dwa przetwory konfiturę figowo-pomarańczową i chutney figowy, który dzisiaj Wam prezentuję. Do czego

Pora coś zjeść
Stek wołowy z udźca w sosie sojowo-klonowym 375

szybko. Cały czas przygotowania to czas marynowania + bardzo krótkie smażenie/grillowanie. Tym razem do wołowiny polecamy bardzo ciekawą propozycję na marynatę i sos. Połączenie sosu sojowego, syropu klonowego i fig jest fascynujące. Polecamy! SKŁADNIKI (3 porcje) 3 steki z udźca wołowego 3 duże ziemniaki 3 garście zielonej fasolki szparagowej 3 gałązki rozmarynu 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek syropu kolonowego(...)świeże figi sól olej rzepakowy WYKONANIE Przygotowujemy marynatę: mieszamy sos sojowy, syrop klonowy i świeży rozmaryn. Przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej przez noc marynujemy mięso. Gotujemy nieobrane (lub obrane – jeśli ktoś woli) ziemniaki. W tym samym czasie gotujemy fasolkę szparagową. Na wysmarowanej olejem mocno rozgrzanej patelni grillowej smażymy mięso – przez ok. 3 minuty z każdej strony

OstryKęs
Kasza jaglana/roszponka/kozi ser 268

serem  Składniki na 2 porcje: Kasza:  - pół szklanki kaszy jaglanej - 1,5 szklanki wody - łyżeczka sosu sojowego Sałatka: - 100g roszponki - 100g koziego sera (roladka) - 1 gruszka - 4 figi suszone - garść ziaren słonecznika Dresing: - 2 owoce pomarańczy - 1 łyżka miodu - 1 łyżka octu winnego Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)koniec gotowania dodać łyżeczkę sosu sojowego – nabierze ciekawego smaku ;)  Roszponkę oczyścić, opłukać, przebrać. Gruszkę umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne, po czym pokroić w większą kostkę.  Figi suszone pokroić w paseczki.  Ser kozi pokroić w plasterki (w mnie roladka okrągła).  Dressing: Sok z pomarańczy wycisnąć, dodać miód i ocet winny – wszystko wymieszać.  A na koniec

Sajkofanka smaku
Jaglanka z owocami na maślance 163

nasze samopoczucie. Lubicie zaczynać dzień od jaglanki? :) Składniki (na 1 porcję): 1/3 szklanki płatków jaglanych 1/2 szklanki maślanki ok 2 łyżeczek miodu owoce według uznania (u mnie gruszka, figi, jeżyny i maliny) Przygotowanie: Nie ma nic prostszego, od przygotowania jaglanki na śniadanie.  W zależności od tego, czy lubimy chrupać jaglane płatki, czy tez lubimy je na miękko, zalewamy

ChilliJemy
Śniadaniowe tosty z serkiem ricotta i figami 146

później. Warto jednak znaleźć "swój" smak, który zachęci nas do zjedzenia z przyjemnością tego posiłku, tak aby zacząć zdrowo kolejny dzień :) Jedzmy więc śniadania :) Skła d niki:   dojrzała figa serek ricotta (ilość według upodobań) chleb tostowy odrobina masła   Przygotowanie:   Tosty możemy przygotować na dwa sposoby - w tosterze posmarowane cieniutko masłem lub na rozgrzanej patelni z rozpuszczona odrobiną(...)masła. Tak przygotowane tosty smarujemy serkiem ricotta. Kroimy figę w plastry i wykładamy na tosty z serkiem. Smacznego

ChilliJemy
Smoothie śliwkowy 125

bliższa lub dalsza rodzina dysponująca własnym ogródkiem. Jak w przypadku tego pomysłu na jesienne smoothie. Wrzuciłam dary losu, które moi teściowie przywieźli z wrześniowego wypadu w Pireneje: śliwki, figi. Plus sama od siebie dodałam -dowolnie się nimi bawić. Mi najbardziej smakowała wersja smoothie w takim oto zestawieniu: Składniki: 2 śliwki, 1 figa, 1 banan, odrobina mleka ryżowego. Przygotowanie: Wrzucamy

MODA NA BIO
Śniadaniowa quinoa z winogronami i figami 127

Tata przywiózł mi ostatnio pyszne winogrona z własnego ogródka, a ponieważ jest też sezon na świeże figi, uznałam, że jedne i drugie będą świetnym dodatkiem do mojej śniadaniowej komosanki. Posypałam jeszcze wszystko nasionami konopi i gotowe do zjedzenia :)  Składniki: 5 łyżek ugotowanej białej quinoy 2 łyżki płatków quinoa 2 łyżki płatków gryczanych 2 łyżki płatków owsianych BG garść(...)zielonych winogron garść fioletowych winogron 1 świeża figa 1 łyżka łuskanych nasion konopii 1 łyżka miodu (opcjonalnie) Wykonanie: Płatki i quinoę zalewamy niewielką ilością wrzątku i odstawiamy na kilka minut, żeby napęczniały. Jeśli mamy taką potrzebę dosładzamy miodem, następnie dodajemy owoce i wszystko posypujemy nasionami konopi. Smacznego i miłego dnia

Quinoa Raz!
Nasiona chia w jogurcie z syropem z mango, suszoną figą i miętą 169

utylizowanie płynów ustrojowych oraz utrzymania równowagi jonowej w organizmie. ( źródło  ) Składniki łyżka nasion chia- to dzienna dawka dla dorosłej osoby pół szklanki wody ulubiony jogurt syrop z mango figi suszone mięta Nasiona chia zalej wodą pozostaw minimum na 10 minut. Następnie dodaj do jogurtu, wymieszaj. Na dno szklaneczki wlej odrobinę syropu z mango, uzupełnij jogurtem. Udekoruj suszoną figą

Z Kuchni Do Kuchni
Babeczki markwiowo-żytnie ze figōm (Muffiny fitness) 155

żeby wiynksze pó 12 forymki bōło połne- ja, wiym, że połōwki zawsze sōm równe, ale przeca i tak wszyscy wiycie, o co sam 13 idzie) i wciście po pó figi. Potyn wrojście te babeczki do pieca na 20 minut, żeby sie tak fajnie przibrōnołciōły 14 . Niyskorzi niech sie leko ochōdzōm i… na zdrowie 1 lekarze 2 witaminy

Chop w kuchni
Jaglanka zapiekana z jabłkami i figami .Podana z miętą i granatem. 107

przygotowaniu, gdyż tutaj z pomocą przyszły mi niezwykłe dania Babci Zosi firmy  SYS Do dzieła! Składniki kasza jaglana z żurawiną, siemieniem lnianym i migdałami  SYS suszone figi 100 % organic  Symbio brązowy cukier 3 jabłka cukier puder- opcjonalnie- do potrzepania przed podaniem owoce granatu listki mięty Ugotuj kaszę zgodnie z zaleceniem Babci Zosi. Nagrzej piekarnik do 180 stopni(...)Jabłka pokrój na cząstki, zostaw skórkę. Naczynie posmaruj masłem lub olejem kokosowym. Wyłóż jabłka. Dołóż ugotowanej kaszy jaglanej. Następnie dość obficie poukładaj suszonych fig, pokrojonych w paski- ja używam nożyczek . Szybciej, łatwiej. Posyp delikatnie brązowym cukrem po wierzchu. Zapiekaj. Przed podaniem posyp cukrem pudrem, dołóż granatu i mięty. Czy to śniadanie, czy obiad, kolacja...a może deser? Wszystkie terminy pasują

Z Kuchni Do Kuchni
İNCİRLİ KEK, czyli ciasto figowe 174

Ciasto figowe, ulubiony deser mojego męża! Porcja dla 8 osób. Smacznego! Składniki (ciasto) 2 jajka 1 szklanka pokruszonych orzechów włoskich 1½ szklanki cukru 1½ szklanki mąki 7 suszonych fig 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1½ łyżki mielonego cynamonu Składniki (krem) 1½ l mleka 4½ łyżki mąki 1 jajko + 1 żółtko 4½ łyżki cukru 75 g masła (nie z lodówki

Tureckie Przepisy
Poszukiwaczu smaku, strudzony wędrowcu - Skworcu - Ocena produktu 115

smakosza o największych wymaganiach." Z każdego produktu Skworcu byłam zadowolona, miał na to wpływ również fakt, że sama skomponowałam swoją paczkę : dziki ryż garam masala liście eukaliptusa kwiaty lawendy figi suszone śliwki suszone pyłek pszczeli komosa ryżowa czerwona anyż gwiazdki fasola mung chipsy kokosowe trawa żubrówka ziarno kakaowca kruszone Część z tych produktów można znaleźć również w stacjonarnych sklepach(...)kwiatami lawendy Deser z pyłkiem pszczelim i waniliowym lemon curd Kokosowe marzenie z chipsami kokosowymi Śliwki zawinięte w boczek Anyżowe biszkopty Sok grejpfrutowy z liśćmi eukaliptusa Muffinki z suszoną figą Pasztet z fasolą mung Kurczak pieczony w sprite i z trawą cytrynową Czekolada z ziaren kakaowca Bakłażan nadziewany komosą ryżową

Gotowanie i blogowanie
Pyszna granola 131

płatów owsianych (niebłyskawicznych) 10 dag rodzynek 1/4 szklanki żurawiny 1/4 szklanki trochę posiekanych orzechów nerkowca 1/2 szklanki odrobinę posiekanych orzechów laskowych 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki pokrojonej figi suszonej 2 starte jabłka 3 łyżki miodu 5 łyżek wody/ soku pomarańczowego Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa musi być mokra. Jeżeli masa jest sucha dodajemy wody lub soku. Wysypujemy

Humanistka w kuchni
Raw foods - 100% zdrowia :) 136

Smakują bardzo naturalnie, dodatek warzyw nie jest przytłaczający, a delikatny. Są lekko tłuste, ze względu na główny składnik jakim jest siemię lniane.  SŁODYCZE słodkie zawijasy o smaku pikantnej figi  Nie dość, że wyglądają cudownie to jeszcze są przepyszne! Słodkie i chrupiące. Podczas gryzienia wyraźnie czuć nasiona. Dobrze wyczuwalna jest także figa oraz przyprawy. Na przekąskę

Zdrowie na języku :P
Ciasteczka piwoszki z nadzieniem figa z makiem i różanym . 173

wchodzi tylko kilka składników, jednym z nich jest piwo, nie obawiajcie się bo po upieczeniu wcale go nie czuć:)  do ciastek użyłam dwóch rodzajów nadzienia jedno to Konfitura figa z makiem od firmy Eterno drugie nadzienie to Konfitura z płatków róży od firmy Ogródek Dziadunia . Ciastka są pyszne, kruche bez dodatku proszku i jajek a przede wszystkim bardzo proste(...)ciasto : 3,5 szklanki mąki ( z tego  1/2 szklanki do podsypania  ) 1/2 szklanki piwa 2 cukry waniliowe 5 łyżek cukru pudru 250 g margaryny Kasi   Konfitura figa z makiem od Eterno   Konfitura z płatków róży od Ogródka Dziadunia   Wykonanie : Do miski przesiać mąkę z cukrem pudrem i waniliowym, dodać margarynę i piwo, zagnieść ciasto. Zawinąć

Sama słodycz i szczypta chili
najlepsza chałwa 135

tapioka na ryżowym mleku waniliowym; z chałwą, malinami i figami najlepsza chałwa jaką jadłam <  3 ostatnio (w ostatniej chwili płacenia mamy :D) udało mi się kupić na promocji w Rossmannie jak myślałam, waniliowe mleko sojowe, które okazało się po ryżowym .Pierwsze takie moje spotkanie z tym mlekiem i całkiem dobre

More food, love and dreams
Orzechowe z fasoli. 135

Orzechowe ciasto dyniowo-fasolowe*,  z masłem orzechowym* i figami  *z mąką orzechową, nadziane masłem  wczorajszy dzień to ten z tych które mogłyby się nigdy nie kończyć  ps. potem uzupełnię przepis bo pyszne < 3 ale teraz idę do lekcji ostatnio im mocniej się staram tym gorzej jest, tym gorzej mi wychodzi, w szkole, w życiu

More food, love and dreams
Ostatnia? 150

Dyniowy kuskus; z tahini i gorzką czekolada;  figami i gruszką Drogo za tą dynię dałam, bo niby jakaś eko, bio czy co tam, ale stwierdziłam, że jak ostatnia(!?!?!) w sezonie to zaszaleje, u was też już ich nigdzie nie ma? :P :(  Wstając dzisiaj rano.. w sumie podświadomie i wczoraj wieczorem, wiedziałam, że nie dam rady doczłapać

More food, love and dreams
Nalewka figowa 117

Blueberry Corner by "jagodzianka" Figi są owocem figowca pospolitego zwanego też drzewem figowym lub figowcem owocowym. Uprawiane są na terenach śródziemnomorskich – na Cyprze, … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka figowa pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
zbyt wcześnie 110

Dyniowy krem jaglany  z daktylami i mleczkiem kokosowym, figami  ach te pociągi o 6 < 3 tęskniłam

More food, love and dreams
Kokosowy omlet figowy 228

zaparzę od razu poprawia mi się nastrój .  Składniki: 5 łyżek mleka 3 łyżki mleka kokosowego light 1/3 szklanki mąki 1 jajko klasy M 1 łyżeczka miodu 1 figa 3 łyżki wiórków kokosowych 1/2 - 1 łyżeczka masła do smażenia Przygotowanie: Do jednej miseczki wbijamy żółtko, do drugiej białko. Białko ubijamy na puch. Do żółtka dodajemy oba rodzaje mleka i miód(...)następujący sposób - zsuwamy go z patelni na talerz. Następnie przykrywamy patelnią i obracamy, tak aby nasz omlet znalazł się na patelni nie obsmażoną stroną. Omlet podajemy z plasterkami świeżej figi i odrobiną wiórków kokosowych (posypujemy po wierzchu). Smacznego

Słodkie okruszki
.1104. sezon w pełni, a ich nie było 131

dyniowe gryczane placki z figą (w środku), podane z masłem orzechowym~ Nie wiem jakim cudem jeszcze nie było tutaj dyniowych placków...Przecież mamy sezon w pełni. No nic, już nadrabiam pysznymi placuchami ♥ Uwielbiam połączenie figi i dyni! Ostatnio w ogóle się zaprzyjaźniłam z dynią i w lodówce ciagle stoi słoik z puree ;) Wczoraj niestety kartkówka była...i nie poszła

breakfast of dreams
BRUSCHETTA Z ORZECHOWYM CAMEMBERTEM, PROSCIUTTO, RUKOLĄ I FIGAMI 113

jako przystawkę na "proszony obiad".  Myślę, że zadowoli nawet najbardziej wybrednych gości ;) SKŁADNIKI: 1 bagietka czosnkowa 1 ser camembert z orzechami 4-5 plasterków szynki Prosciutto rukola świeża figa oliwa A jak to zrobić: Bagietkę pokroić na kromki i podsmażyć na patelni delikatnie wysmarowanej oliwą. Kromki przewrócić na drugą stronę, na każdą położyć plaster sera, przykryć pokrywką(...)zrobi się w środku lekko płynny, ściągnąć kromki z patelni. Ułożyć na wierzchu szynkę, po kilka listków rukoli i plastry figi. Bruschettę podawać bezpośrednio po przygotowaniu

Kuchnia w opałach
Tarta z figami, serem pleśniowym i boczkiem 204

opakowanie ciasta francuskiego 3 dojrzałe figi 90 g sera pleśniowego ( najlepiej gorgonzola ) 6 cienkich plastrów wędzonego boczku 2 jajka 5 łyżek śmietany 18% sól i pieprz listki bazylii Piekarnik nagrzać do 180°C. Formę wylepić ciastem, przykryć papierem do pieczenia i wysypać na wierzch suchą fasolę ( ciasto dzięki temu nie podniesie się podczas pieczenia ). Zapiec 15 min. Figi pokroić(...)plastry. Boczek pokroić w mniejsze kawałki i podsmażyć na chrupiąco. Na podpieczonym spodzie ułożyć plastry fig, dodać pokrojony w kostkę ser i boczek. Posypać listkami bazylii. Jajka i śmietanę mieszamy razem. Doprawiamy solą i porządnie pieprzymy. Pieczemy ok 30 min do ścięcia masy i zrumienienia ciasta. Podajemy na ciepło lub zimno

Atlas Smaków
"Indyjski marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- zdrowy lunch do pracy 183

nasz organizm - orzechy laskowe- usprawniają pracę mózgu, jesteśmy bardziej wydajni; - seler naciowy- bardzo nisko kaloryczne warzywo, ma dwa razy więcej witaminy C  niż cytrusy - świeże figi- regulują poziom cholesterolu i są pomocne przy bólu gardła - idealne dla tych, którzy w pracy używają aparatu mowy przez 8 godzin ;-)) - olej kokosowy o szerokim spektrum działania na nasz organizm, działa(...)pracujemy w klimatyzowanych pomieszczeniach "Indyjski marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- lunch do pracy SKŁADNIKI: -świeży sok Marwit marchewkowy - garść makaronu pełnoziarnistego - puree z dyni - imbir, kurkuma, cynamon, odrobina soli - świeże figi - seler naciowy - pomidorki koktajlowe - orzechy laskowe - sok z limonki - olej kokosowy Makaron wrzuć na gotującą się wodę, gotujemy max 5 minut, aby był al dente. Odcedź i przełóż do słoiczka

SMYKWKUCHNI
sałatka z fig 107

łyżki miodu, 3 łyżeczki musztardy francuskiej, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki octu jałowcowego, 4 – 5 łyżek oliwy z oliwek, pieprz świeżo mielony, 4 figi Wspaniały dodatek do mięs, drobiu, do sałatek... Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać, doprawić do smaku. Figi umyć, osuszyć, odciąć ogonki. Każdą przekroić na ćwiartki. Włożyć do marynaty, wymieszać, odstawić na 2-3 godziny, co jakiś(...)czas mieszając. Podałam z przepiórkami pieczonymi z figami. zastawa

królestwo garów
Tajine de canard aux figues 130

Kaczka w tym wydaniu charakteryzuje się lekko słodkawym smakiem, jest bardzo delikatna. Smak uwypukla cynamon, figi dodają świeżości. Składniki 1 łyżka masła ghee 1 kg piersi z kaczki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 300 ml wody 3 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu 4 świeże figi Przygotowanie   Normal 0 21 false false(...)imbir, kurkumę i lekko oprószamy solą. Wlewamy wodę. Gotujemy na małym ogniu 45 min ( do miękkości mięsa). Po tym czasie wlewamy miód, wsypujemy cynamon i gotujemy kolejne 10 min. Figi kroimy na ćwiartki, wrzucamy do rondla, mieszamy i gotujemy jeszcze 5 min. Możemy podać z kaszą lub ryżem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

R'n'G Kitchen
Nalewka śliwkowo-figowa 116

Nalewek  (i nieco zmodyfikowałem).     1 litr czystej wódki 40% 200 ml spirytusu 95% 250 ml wody 360 g miodu 300 g suszonych śliwek 150 g suszonych fig 1/3 laski wanilii Śliwki i figi kroimy na kawałki (może być na pół), wanilię również. Wrzucamy do słoja i zalewamy spirytusem, wódką, wodą i miodem. Zakręcamy i chowamy w ciepłe(...)procentowość ma np. wino. Ale ta nalewka, mimo swojej mocy, zrobiła na mnie wrażenie. Najpierw, w pierwszym odczuciu, czuć moc alkoholu. Ale już chwilę później zostaje ona przytłoczona mieszaniną fig i śliwek i po mocy pozostaje tylko jakby mgliste wspomnienie. Które na samym końcu zupełnie zostaje zatarte posmakiem miodu. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
pieczony owocowy deser 180

takiej liście. Sama natura sprawiła że nasze zadanie ogranicza się jedynie do poukładania składników i ich zapieczenia. składniki dla czterech osób 1 melon 4 niewielkie banany 2 świeże figi 2 łyżki płynnego miodu kilka wykałaczek sposób wykonania Melona dzielimy na ćwiartki i wybieramy ze środka, gniazda nasienne. Banany obieramy i kroimy wzdłuż, figi kroimy na pół. Przekrojonego banana, układamy(...)bokach ćwiartek melona (mocując go za pomocą wykałaczek).  Na górze powstałej "konstrukcji", układamy połówki fig i całość smarujemy  miodem ( możemy też dodatkowo, posmarować stopionym masłem, smak wtedy będzie "głębszy"). Tak powstałe " łódeczki", wstawiamy na 30 minut do piekarnika, nagrzanego do 200 stopni. Następnie owoce wyjmujemy, a przed podaniem możemy, na owocach rozłożyć, kilka kostek czekolady, lub polać ulubionym

Miód i pieprz
Chleb razowy z suszonymi figami z orzechami i cynamonem 148

obiecałam, wszystkie trzy zwycięskie przepisy w konkursie "DROŻDŻE W ROLI GŁÓWNEJ" wypróbuję i opublikuję na blogu ;) Dziś zapraszam Was na pierwszy z nich- niezwykły chlebek z suszonymi figami, orzechami laskowymi i cynamonem, który wygrał ten konkurs :D Jestem bardzo mile zaskoczona jego smakiem! Zdrowy, raczej ciężki i zbity, lekko słodkawy z chrupiącymi pod zębami orzechami...POEZJA <3 Teraz(...)navy kitchen . Dziękuję :D Składniki: Ciasto: 450 ml wody 20 g świeżych drożdży lub 10 g drożdży suchych 800 g mąki razowej 80 ml miodu 5-6 suszonych fig  150 g orzechów laskowych 2-3 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonych goździków Dodatkowo: ziarna do posypania: słonecznik, pestki dyni, sezam, siemię lniane itp. 1 jajko do posmarowania

Nastoletnie Wypiekanie
Pizza na słodko z sosem z gorzkich pomarańczy 135

Wyszła puszysta, słodka i zaskakująca.  Rosnące ciasto otuliło sobą słodkie figi. Myślę że odrobina sera koziego dla zwolenników jego smaku dopełniła resztę. Mnie zaspokoił smak sosu z gorzkich pomarańczy. Latem zrobię taką z figami prosto z drzewa.  Ciasto: 2 szklanki mąki 20 dkg drożdży piekarskich opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki cukru trzcinowego(...)łyżki oliwy 3/4 szklanki ciepłej wody szczypta soli mąka do posypywania Zagnieć cisto w misie, przykryj folią, niech urośnie.  Wyłóż ciasto na stolnicę, uformuj koło. Otwórz: puszka fig mała puszka ananasa i układaj na spodzie. Piecz 220 stopni przez 20 minut Przygotuj os: 2 łyżki konfitury z gorzkich pomarańczy  łyżka miodu z mniszka Podgrzewaj na średnim ogniu

AZgotuj!
Bezglutenowe biszkoptowe gryczane babeczki z figą bez tłuszczu 147

babeczka ma same zalety. Bezglutenowa. Beztłuszczowa. Biszkoptowa.Lekka. Gryczana. Z figą. Bez maku. Kiedy zaczęłam piec te babeczki nie przypuszczałam, że wyjdą takie piękne i smaczne. W niedzielę piekłam dwa ciasta z przepisów jednego z najlepszych polskich blogów. To miało być ciasto ze śliwkami.  Pierwsze: zakalec. Drugie: śliwki poszły na dno. Odwróciłam je i było to ciasto śliwkowe odwrócone. Przepis(...)Ciasto: na 3 sztuki W razie większych potrzeb podwajajcie składniki: 2 jaja 2,5 łyżki mąki gryczanej 2 łyżki cukru pudru pół łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia. figi masło do wysmarowania foremek  ja piekłam w aluminiowych brytyjskich foremkach ale spokojnie na muffiny też będą odpowiednie  Oddzieliłam żółtka od białek. Ubiłam pianę z białek na sztywno

AZgotuj!
Drożdżowa gwiazda z nadzieniem jak do Rogali Marcińskich 160

opcjonalnie do posmarowania gwiazdy Składniki na masę: 350 g białego maku 100 g masy marcepanowej 3/4 szklanki cukru 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałów 70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki śmietany 2 białka 4 podłużne biszkopty, mama użyła 8 okrągłych bo są mniejsze Po za tym: cukier puder(...)ciepłe miejsce. Ciasto pieczemy około 30 - 40 min. w tem. u nas 170 stopni. Upieczoną gwiazdę posypujemy cukrem pudrem. Przygotowanie masy: Najpierw musimy przygotować oddzielne miski dla maku, fig, orzechów i daktyli i gorącą wodę. Każdy z tych składników parzymy około 30 minut w oddzielnym naczyniu, po czym odcedzamy wszystkie składniki. Mak, orzechy, migdały, figi i daktyle mielimy drobno

Lili w kuchni
Strucla makowa z nadzieniem jak w Rogalach Marcińskich 169

opcjonalnie do posmarowania gwiazdy Składniki na masę: 350 g białego maku 100 g masy marcepanowej 3/4 szklanki cukru 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałów 70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki śmietany 2 białka 4 podłużne biszkopty, mama użyła 8 okrągłych bo są mniejsze Po za tym: cukier puder(...)stopni. Upieczoną struclę posypujemy cukrem pudrem, lub sporządzamy lukier i lukrujemy ją możemy posypać ją skórką pomarańczową. Przygotowanie masy: Najpierw musimy przygotować oddzielne miski dla maku, fig, orzechów i daktyli i gorącą wodę. Każdy z tych składników parzymy około 30 minut w oddzielnym naczyniu, po czym odcedzamy wszystkie składniki. Mak, orzechy, migdały, figi i daktyle mielimy drobno

Lili w kuchni
Deser brzoskwiniowo-Sheridanowy 121

Deser powstał na bazie produktów ,które pozostały podczas przygotowywania innych potraw. Do dyspozycji miałem syrop z brzoskwiń w puszce ,dwie połówki brzoskwini ,śmietankę i figi z syropu (większość zjadłem ot tak ,więc dałem jako dekoracja :D ) Składniki brzoskwinie w puszce (2 połówki i syrop) 4 łyżki sera z wiaderka 1 łyżka żelatyny 200 ml śmietany 30% 30 ml likieru Sheridan(...)kawowy) figi w syropie Przygotowanie   Syrop wraz z serem podgrzewamy (nie zagotowujemy) ,cały czas mieszając. Dodajemy żelatynę ,schładzamy. Gdy masa zacznie tężeć dodajemy pokrojone w kostkę połówki brzoskwiń. Mieszamy i rozlewamy do pucharków. Wstawiamy do lodówki. Do śmietany dodajemy likier ,ubijamy i porcjujemy do pucharków (druga warstwa). Na wierzch układamy ćwiartki

R'n'G Kitchen
Figlowanie z figą - czyli testowanie żołądkowej gorzkiej 157

ramach kampanii Streetcom przypadło mi w udziale testowanie "żołądkowej gorzkiej z figą ". Paczka ambasadora jak zwykle pięknie zapakowana, a jej zawartość imponująca 0,5 l żołądkowej dla mnie i 16 buteleczek po 100 ml dla znajomych. Radość wszystkich, którzy otrzymali ode mnie buteleczkę "do testowania" była ogromna, a wrażenia wszystkich zdecydowanie pozytywne. Żołądkowa zaskakuje smakiem i to zaskakuje w sposób(...)bardzo pozytywny. Osobiście spodziewałam się kolejnej wódki smakowej z chemicznym aromatem owocu, a tu miła niespodzianka wódka przypomina bardziej słodką nalewkę niż wódkę z wyraźnie wyczuwalnym aromatem figi. Można ją serwować w formie shotów, drinków, a nawet wykorzystać do nasączenia ciasta, czy deseru. W chłodniejsze dni kieliszeczek będzie idealny na rozgrzanie, w cieplejsze można przyrządzić orzeźwiającego drinka. Mi osobiście najbardziej

Cynamonowe szczęście
Raw batony czekoladowe :) 113

wiecie co? Udało się! Produkty od Agnex sprawdziły się tu idealnie! A batony wyszły przepyszne! Słodkie, z kawałkami migdałów, miękkie, pachnące kakao i delikatnie chrupiące, kiedy przegryzasz pesteczki figi :) Polecam, tym bardziej, że ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę, gorzej z schłodzeniem, ale nie jest aż tak źle :) Są świetne w podróży, do torebki czy na długie spacery! Porządna dawka zdrowej(...)energii :) Składniki (6 batonów): 200 g daktyli 100 g fig 60 g migdałów 40 g ziaren słonecznika 1 łyżka kakao 2 łyżki przegotowanej wody  Przygotowanie: Migdały i słoneczniki zmiel na gładki pyłek, bądź pozostaw mniej rozdrobnione. Następnie zmiksuj daktyle i figi, dodaj zmielone migdały i słonecznik, kakao i wodę. Miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji - bardziej gładkiej lub z kawałkami

Zdrowie na języku :P
Roladki z indyka z figami w sosie morelowym 213

Zastanawiałam się, jak mogłabym podać sznycle z indyka, zamiast standardowego panierowania ich i smażenia a la schabowe. Przejrzałam szafkę i okazało się, że mam sporo fig, które trzeba by wkrótce zużyć.  Do końca nie wiedziałam, jaki będzie efekt kombinowania nadzienia figowego z indykiem i sosem morelowym, i czy w ogóle taka fuzja da się na koniec zjeść :) ale okazało(...)się, że powstało bardzo wykwintne i niezwykle smaczne danie.  Składniki: 4-5 niewielkich sznycli z piersi indyka 5-6 suszonych fig kilka łyżek jogurtu 2 łyżki oleju kukurydzianego 2 łyżki śmietankowego, gęstego twarożku, np. Filadelfia 1/2  łyżeczki tymianku 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego 1/4 łyżeczki białego pieprzu 1 płaska łyżeczka soli Sos: 1 mała posiekana cebula 4 duże

Kuchnia Prezydentowej
.761. figa z makiem 124

figowo-makowy krem z tofu~ Drugie wegańskie śniadanie z kolei... ;) Uwielbiam kremy na bazie tofu! Dzisiaj kolejna wariacja pod tytułem sławnej "figi z makiem" ;) PRZEPIS /1 porcja/ ~300g tofu ~100g jogurtu sojowego ( użyłam domowego - przepis ) ~2 dojrzałe figi, ok. 120g ~2 łyżki maku ~łyżka syropu klonowego ~cukier/stevia do smaku ~1-2 łyżki soku z cytryny Figi pokroić

breakfast of dreams
Domowy budyń waniliowy z figą 118

Nigdy wcześniej nie jadłam świeżej figi, ma bardzo ciekawy smak ;) dobrze sprawdziła się jako dodatek do budyniu, ale można zastąpić ją też innym owocem, np. brzoskwinią, truskawkami Składniki: 1,5 szklanki mleka 0,5% 1 jajko stewia wg. smaku domowy aromat z wanilii  (lub laska wanilii) 1 łyżka skrobi ziemniaczanej (chyba, że ktoś lubi bardzo gęsty budyń(...)wtedy dajemy o 0,5-1 łyżkę więcej) figa Sposób przygotowania: Jedną szklankę mleka podgrzewamy na małym ogniu, słodzimy stewią i dodajemy aromat do pozostałej 0,5 szklanki mleka dodajemy jajko i mąkę, wszytsko dokładnie mieszamy, żeby nie było grudek kiedy mleko w garnku zacznie się już lekko gotować wlewamy (ciągle mieszając) mleko z jajkiem i mąką cały czas mieszamy

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron niskowęglowodanowy z serem, bananem, figą i cynamonem 158

Już dawno chodził za mną makaron na słodko, więc w końcu przeszłam do rzeczy, smacznej rzeczy ;) banan z serem genialne połączenie, plus dla urozmaicenia smaku  świeża figa, mniam! ;) Składniki (porcja): białko jajka 200g chudego twarogu w kostce jeden mega dojrzały banan (najlepiej już z brązową skórką) świeża figa około 50g makaronu niskowęglowodanowego około 0,5 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania(...)blendujemy z bananem na jednolitą masę dodajemy cynamon białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do serowej masy delikatnie mieszając figę myjemy i kroimy w kostkę, wrzucamy do masy, mieszamy makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu ugotowany makaron mieszamy z masą bananowo-serową przekładamy makaron do żaroodpornego naczynia pieczemy w temp. 180 stopni przez około 20 minut

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dżem z fig 76

Figi dojrzały już jakiś czas temu, ale można je jeszcze kupić w sklepach (głównie na sztuki). Figi nie mogą długo leżeć, a szkoda, bo smakują zupełnie inaczej niż pozostałe owoce dostępne na półkach. Warto z ostatnich fig zrobić dżem, który przypomni nam o nich w środku zimy

Milion Smaków
Pieczone nektarynki 115

przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę. Składniki: 1 łyżka serka śmietankowego 1 łyżeczka migdałów w płatkach (u mnie Kresto) 1 łyżeczka rodzynek ( u mnie Kresto) 1/2 łyżeczki miodu szczypta cynamonu nektarynka figa Sposób przygotowania: Nektarynkę umyć, osuszyć i przeciąć w pół. Następnie należy ostrożnie wyjąć pestkę (tak aby nie uszkodzić obu połówek owocu). Figę pokroić na plasterki. Owoce pieczemy(...)blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Serek wymieszać z rodzynkami, cynamonem i miodem. Gdy owoce będą już miękkie nakładamy za pomocą łyżki serek do środka i przykrywamy go plastrem upieczonej figi. Podajemy z prażonymi migdałami. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com

Wielki apetyt
„Pudding” z figami i szynką serrano 100

kromek chleba tostowego, 3 figi, 6 plasterków szynki serrano, 6 jajek, 3 łyżki śmietany kremówki, masło, bułka tarta, krem balsamiczny, Formę do muffinek wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Szynkę pokroić w paski. 1/6 pasków szynki podprażyć na suchej patelni. Figi pokroić wzdłuż na 6 części. Jajka porządnie roztrzepać ze śmietaną. Chleb tostowy namoczyć w jajkach. Kromki ułożyć w zagłębieniach(...)formy. Na dnie ułożyć paski szynki. Na nich ułożyć „na sztorc” cząstki fig, lekko wciskając. Polać resztą masy jajecznej. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 -25 minut. Podawać z kremem balsamicznym. zastawa

królestwo garów
Odwrócona tarta z figami - tarta Tatin z figami 119

mąki pszennej, 100 g masła, 2 żółtka, 50 g cukru pudru, skórka otarta z 1/2 cytryny, 2 łyżki cukru, 50 ml miodu pitnego, 5 fig,   sos: 3 łyżki cukru, 150 ml śmietany kremówki 30%, sól, ekstrakt waniliowy, Mąkę, pokrojone masło, cukier, żółtka i skórkę włożyć do miksera, szybko zmiksować. Przełożyć na blat lub do miski – zlepić ciasto w kostkę(...)Smażyć aż cukier się roztopi,a masa lekko zgęstnieje. Formę do małej tarty (20 cm) wyłożyć folią aluminiową. Na dno wylać karmel. Na wierzchu ułożyć 2 pokrojone, w plasterki figi. Ciasto rozwałkować na wielkość formy, przykryć nim figi, lekko docisnąć. Ciasto ponakłuwać widelcem. Postawić na grillu rozgrzanym do 240 stopni. Grillować pod przykryciem 20 minut. Tartę można również przygotować

królestwo garów
Ciasto drożdżowe z figami 85

żółtka, sól, skórka otarta z 1/2 cytryny, mąka do podsypywania, nadzienie: 150 ml śmietany kremówki, 2 żółtka, 2 łyżki cukru pudru, 100 g migdałów, ekstrakt waniliowy, 7-8 fig 1 białko, Przygotować rozczyn: drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, dodać do 150 gram mąki i 100 mililitrów letniego mleka. Wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem(...)porządnie zagnieść aż pojawią się pęcherzyki. Następnie dodawać po trochę roztopione masło i dalej wyrabiać. Lekko oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Nadzienie: Migdały zmiksować (nie obierać). Figi pokroić w plasterki. Żółtka utrzeć na kogel-mogel. Dodać śmietanę, dokładnie wymieszać. Dodać zmiksowane migdały, wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Gdy ciasto wyrośnie rozwałkować go na prostokąt o grubości

królestwo garów
Tosty z figami 71

łyżki cukru, 2 łyżki masła, 2 figi, 5 kromek placka drożdżowego, 2 jajka. Figi pokroić w plasterki grubości 0,3- 0,4 cm. Jajka rozbełtać w misce, namoczyć w nich kromki placka. Na patelni rozpuścić cukier, dodać masło, zamieszać. Gotować aż masło się rozpuści. Ułożyć figi na patelni, smażyć około 0,5 minuty, odwrócić. Układać na nich obtoczone w jajku

królestwo garów
Śniadanie na jesień, na poniedziałek, na dobry nastrój 110

cynamonu 1 łyżka oleju z orzechów włoskich 3 małe jabłka 1 czubata łyżka płynnego miodu 1 garść orzechów włoskich 300 g serka Almette 200 g jogurtu naturalnego 1-2 figi Płatki wsypać do miski, wymieszać z cynamonem i orzechami. 1 jabłko (ze skórką) zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do płatków. Wymieszać razem z miodem i olejem. Mieszankę rozłożyć(...)płasko w formie do pieczenia. Piec w 160°C przez ok. 60 minut. W czasie pieczenia kilka razy zamieszać. Odstawić do wystudzenia. Serek wymieszać z jogurtem. Figi pokroić w ćwiartki lub plasterki. Jabłka przekroić na połówki, usunąć gniazda nasienne. Pokroić na plasterki, a następnie na mniejsze kawałki. Skropić sokiem z cytryny. W szklankach układać warstwami granolę, owoce, serek. Wierzch posypać

Pełny talerz
Jogurtowe pancakes z figami 143

muszę pędzić do pracy, jadąc na kawie i misce z płatkami, w ciszy i spokoju zabieram się za te moje pulchne naleśniki. Do pary znalazłam im dziś młodą figę z pięknym wnętrzem. Składniki 1 szklanka mąki 300 g jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 2 świeże figi Sposób przygotowania Mąkę(...)Rozgrzać patelnie i nakładać ciasto.  Smażyć ok 2 min, kiedy na powierzchni pojawią się pęcherzyki przewrócić na drugą stronę i smażyć ok 1 min . Figi pokroić na plastry i przekładać nimi naleśniki. Smacznego

pink envelope
Moja wielka, grecka jesień 141

przy okazji greckich wspominek, chciałabym pokazać kawałek Korfu z naszej kulinarno-roślinnej perspektywy. W sam raz na ponurą jesień:) Kataifi, lody kumkwatowe (kumkwat to lokalny smakołyk z Korfu), figa i... muszę spytać KonQbka Korfu  było kiedyś pod panowaniem brytyjskim, i wciąż Brytyjczyków jest tu pełno. Tutaj typowy brytyjski humor na jednym z szyldów. Mieliśmy wrażenie, że na Korfu łatwiej(...)transportu, bo okazało się, że wynajęcie samochodu wymaga dużo wcześniejszej rezerwacji (nauczka na przyszłość). Tutaj park przy starej twierdzy- niewielki, ale klimatyczny, z milionami gadatliwych cykad. Ten krzak to figa. Mimo, że była obżarta przez przechodniów, udało mi się zdobyć kilka owoców. Dla fig prosto z drzewa mogłabym się przeprowadzić do krajów śródziemnomorskich choćby zaraz (kuszą mnie bardziej niż tamtejszy

les mirabelles
Mlecz na wynos 143

ryżowego budyniu. I wyjdzie coś takiego: RYŻOWY BUDYŃ Z SYROPEM MNISZKOWYM 1/2 szklanki białego ryżu 1/2 litra mleka 4 łyżeczki brązowego cukru 4 łyżki syropu mniszkowego Dodatki: 5 fig 3 łyżki kakao i 1/2 łyżeczki cukru palmowego kilka orzechów pekan lub na co mamy ochotę Ryż płuczemy, wsypujemy do garnka, dodajemy cukier i zalewamy mlekiem. Doprowadzamy do wrzenia, uważając żeby(...)stygnąc jeszcze sztywnieje. Dodajemy syrop mniszkowy i dobrze mieszamy. Można jeść na ciepło, ale ja zdecydowanie wolę go na zimno. Włożyłam go do miseczek, posypałam grubą warstwą drobno posiekanych fig (kocham mój mikser...) i przykryłam, żeby zbytnio nie wysechł. Qbek do pracy dostał wersję de luxe- na jednej połowie figi, na drugiej kakao z cukrem palmowym, przedzielone pekanami. Pożywne, dające

les mirabelles
Rolada indycza z suszonymi jabłkami i żurawiną 172

wytrawnej smakują zupełnie inaczej niż np. w deserach. Rolada to idealna propozycja na niedzielny obiad. Podałam ją z pysznym sosem żurawinowym. Ciekawym dodatkiem do tego dania były również pieczone figi.  SKŁADNIKI: 60 dag filetu z piersi indyka, 10 plasterków suszonych jabłek, 6 łyżek oleju 15 dag żurawiny świeżej lub mrożonej, 150 ml czerwonego wytrawnego wina, 3 łyżeczki miodu, sól(...)ogniu około 20 minut. Dodaję miód, mieszam i chwilę gotuję. Z upieczonej rolady zdejmuję nitkę. Mięso kroję w plastry. Polewam sosem żurawinowym.  Roladę można dodatkowo podać z pieczonymi figami (figi kroję na ćwiartki i zapiekam na blaszce przez 3-4 minuty w 180 stopniach

Tradycyjna kuchnia Kasi
Panforte di Siena. Włoskie ciasto pełne bakalii. 146

Składniki: 1/2 szklanki orzechów włoskich, 1/2 szklanki orzechów laskowych, 100 g suszonych fig, 10 suszonych daktyli, 1/2 szklanki migdałów, 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, 1/2 szklanki miodu, 5 łyżek mąki, 2 łyżki masła. Przygotowanie:    Wszystkie bakalie i orzechy mieszamy razem. Figi i daktyle kroimy na mniejsze kawałki (wcześniej pozbawiamy fig ogonka, a z daktyli wyjmujemy pestki). Orzechy siekamy

Aga w kuchni
Bułeczki drożdżowe z rodzynkami i wsadzonymi w środek figami 138

kawy:) Składniki na 12 bułeczek: 50 g świeżych drożdży, 400 g mąki pszennej,   2 jajka, 3 łyżki cukru brązowego, szczypta soli, 150 g rodzynek, 6 suszonych fig, syrop trzcinowy, masło do wysmarowania formy, mąka do podsypania. Przygotowanie: W dużej misce za pomocą miksera mieszamy drożdże z 200 ml ciepłej wody, solą, cukrem i 100 g mąki. Zaczyn drożdżowy przykrywamy(...)gładkie (ma delikatnie przyklejać się do dłoni). Formy do pieczenia muffinek smarujemy masłem i posypujemy mąką.   Ciasto dzielimy na 12 równych części. Robimy kule, które wkładamy do foremek. Figi kroimy na połowę i układamy po 1 kawałku na środek każdego ciasta. Figi wciskamy za pomocą palca.   Piekarnik nastawiamy na 180°C i pieczemy

Moniki Smakołyki
I mnie dopadły "Zmiany Zmiany" :) 155

batony w galaktyce. 100% naturalnych składników.  Aktualnie można spróbować trzech "nieziemskich" batonów w trzech różnych smakach i o trzech fantastycznych nazwach - Kosmos , Aloha , Lewy Sierpowy . Kosmos. Skład: daktyle, figi, orzechy nerkowca, migdały, słonecznik, kakao. Baton wielkości 69 g dostarcza 263 kcal . Po otwarciu można poczuć delikatną woń prawdziwego kakao. W smaku przepyszny. W dłoni wydwał się być twardy, jednak(...)ugryzieniu zmieniłam zdanie. Miękki, ale nie za miękki. Idealny. Apetyczny, czekoladowy kolor z widocznymi kawałkami orzechów i ziaren. Przesmaczny!  Aloha. Skład: daktyle, figi, orzechy nerkowca, migdały, słonecznik, kokos, nierafinowany olej kokosowy Baton wielkości 69 g dostarcza 286 kcal . Zapach kokosu nie jest zbyt intensywny, jednak wyczuwalny. Baton w ręku również wydaję się być twardy, ale po ugryzieniu jest przyjemnie

Zdrowie na języku :P
Jedzenie i uczty Jezusa: Kurczak duszony z suszonymi morelami i pilaw z kaszy bulgur 197

suszonego tymianku, oliwki w zalewie, morele gotowane w syropie z cukru podane z jogurtem, sałatka z ciecierzycy i ogórka, pilaw z kaszy bulgur, kurczak duszony z suszonymi morelami i figami. Kurczak duszony z suszonymi morelami i figami (dla 4 osób): 4 duże udka z kurczaka (bez podudzi) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu mąka do posypania 100 g suszonych moreli(...)suszonych fig (pominęłam) 1 szklanka wody 1/2 małej cebuli, drobno posiekanej 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki gorczycy CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Udka nacieramy solą i pieprzem, posypujemy mąką. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę i smażymy udka z obu stron na złocisty kolor. Wyciągamy

My Culinary Art
Grzane wino z suszonymi figami 152

jakiś świąteczny film jak Love Actually lub Listy do M., o których pisałam TUTAJ . W dzisiejszym poście przedstawię Wam mój przepis na grzane wino. Dodaję do niego suszone figi, których słodki smak jest lekko wyczuwalny w napoju. Jeżeli szukacie czegoś ostrzejszego i bardziej wyrazistego możecie dodać suszone śliwki lub rodzynki. Ja mojego grzanego wina nie słodzę, ale Wy możecie(...)gotowanego napoju dosypać cukier lub posłodzić miodem już w kubku. GRZANE WINO Składniki (na 2-3 porcje): 0,75 czerwonego wina 1 pomarańcza 5-6 suszonych fig niewielki kawałek korzenia imbiru kilkanaście goździków 3 łyżeczki mielonego cynamonu Przygotowanie: Figi kroimy na połówki. Obieramy pomarańczę i tniemy ją na plasterki lub półplasterki, zostawiając niewielki kawałek w celu wyciśnięcia soku. Korzeń imbiru

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Kompot z suszu / Compote with dried fruits 103

Składniki /  Ingredients: 250 g suszonych śliwek / 250 g of dried plums 100 g suszonych fig / 100 g of dried figs 100 g suszonych moreli / 100 g of dried apricots sok z cytryny / lemon juice sk órka z cytryny / lemon peel 300 g suszonych jabłek / 300 g of dried apples 300 g suszonych gruszek / 300 g of dried pears(...)tablespoons brown sugar Sposób przygotowania /  Preparation: Przygotowanie: 10 min, gotowanie: ok. 30 min, ilość porcji: ok. 10 Owoce płuczemy szybko w wodzie i wkładamy do oddzielnych naczyń (figi i morele wkładamy razem). Następnie zalewamy owoce zimną przegotowaną wodą, tak żeby pokryła owoce. Owoce moczymy całą noc. Oddzielnie namoczone owoce gotujemy. Do namoczonych śliwek dodajemy łyżkę cukru i tylko

Projekty ze smakiem
Rolada z perliczki 216

dobrze pokazane jak trybować ptaka :  film 1  i  film 2 Rolada wyszła bardzo dobra, chociaż, jeżeli ktoś jest dużym przeciwnikiem łączenia słodkiego z mięsem, trzeba uważać - figi dają lekko słodkawy posmak. Mięso było bardzo dobrze upieczone i nie przesuszone, Co ważne - wydajne. Taka porcja to 6 plastrów rolady. Polecam   składniki 1 perliczka sól pieprz farsz(...)cebuli drobno pokrojonej 2 zabki czosnku, posiekane 3 - 4  łyzki masła 1/4 kubeczka bułki tartej 4 suszone figi drobno pokrojone 1/2  łyżki listków tymianku 2 łyżki koniaku ok 6 plasterków boczku,  prosciutto   lub  innej suszonej szynki (ty le ,żeby zakryć mięso) przygotowanie Farsz na patelni rozgrzać część masła, usmażyć do miękkości cebulę , pod koniec dodać

Stare Gary
Paseczki drożdżowe z owocami 299

wyrośnięcia. Kilka min. pieczenia i gotowe. Ciasto jest delikatne, lekko słodkie, a owoce mieszają się smakami, od słodkich papai do kwaśnej żurawiny, od miękkich rodzynek do fajnie chrupiących fig. To takie mini drożdżówki, które smakować będą zarówno dorosły do kawy jak i dzieciom z ciepłym mlekiem czy kakao. W sam raz jako przekąska do pracy i szkoły. Propozycja owoców jest(...)łyżki cukru brązowego, 450 – 500 g mąki pszennej typ 500, 3 łyżki rodzynek, 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczy, 2 łyżki żurawiny, 2 łyżki kandyzowanych kostek papai, 3 suszone figi, 1 jajko, cukier grubo ziarnisty do posypania ciasta.   Przygotowanie: Masło roztapiamy studzimy, mieszamy z mlekiem i drożdżami. Dodajemy cukier brązowy, cukier waniliowy, sól i 100 g mąki, całość miksujemy

Moniki Smakołyki
MAKOWIEC - najlepszy z najlepszych (tradycyjny i owsiany - bezglutenowy) 204

Tęsknota za świętami osiągnęła najwyższy poziom! Czas wytoczyć ciężki kaliber. Tajna broń pt. "Najlepszy Makowiec" w pełnej gotowości. I nagle wiesz, że "figa z makiem" to wcale nie tak mało. I nagle wiesz, że magię świąt możesz przywołać. Nam się udało. W całym domu pachnie tak, że można pomyśleć, że faktycznie nadeszły święta. Dobrze, że nie nucimy jeszcze kolęd(...)jajka, - pół kostki masła, - 3/4 szklanki cukru, - cukier waniliowy/wanilinowy, - odrobina alkoholu - amaretto, - bakalie - do wyboru - ilość również zależy od Was! U nas: * rodzynki, * skórka pomarańczowa, * jagody goi, * morwa biała, * figi, * orzechy, * migdały, - cynamon /WSZYSTKIE BAKALIE GODNE POLECENIA - Dobre jakościowo, smakowo i w przystępnej cenie znajdziesz w:      SKWORCU - http://www.skworcu.com.pl/   -   Polecamy

Wypisz Wymaluj
Rogale marcińskie 1367

maku ( miałam 200 g  Skworcu ) 100 g masy marcepanowej ( dałam 150 g ) 3/4 szklanki cukru pudru 150 g orzechów włoskich 100 g blanszowanych migdałów  70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli bez pestek 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki gęstej śmietany ( dałam 12 % ) 2 białka 5 podłużnych biszkoptów Wykonanie: W oddzielnych miseczkach nasypać mak, orzechy włoskie(...)daktyle i figi .  Zalać gorąco wodą i doczekać 30 minut. Następnie odcedzić na sitku o małych oczkach. Mak, orzechy figi , daktyle i migdały mielimy 2 razy. Masę marcepanową ucieramy z cukrem pudrem i śmietaną. Gdy składniki się dobrze połączą dodajemy zmielony mak z bakaliami. Następnie dodajemy pokruszone biszkopty ( mieliłam w blenderze ) i posiekaną skórkę pomarańczową. Masę bardzo dobrze mieszamy

Słodkości i nie tylko
Rogale marcińskie (świętomarcińskie) 204

masy marcepanowe, 3/4 szklanki cukru pudru, 350 g białego maku, 150 g orzechów włoskich, 100 g migdałów Piątnica, 70 g suszonych daktyli bez pestek 70 g suszonych fig, 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany, 2 białka, 4 podłużne biszkopty, pokruszone na okruszki. Dodatkowo: jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania rogali, 1 szklanka cukru pudru(...)ostatnim rozwałkowaniu i złożeniu ciasto dobrze zawinąć w folię i włożyć do lodówki na na całą noc. Wyjąć z lodówki na 20 minut przed robieniem rogalików. Nadzienie: Mak, figi i orzechy sparzyć gorącą wodą. Po 30 minutach, odcedzamy.  Mak, orzechy, figi, daktyle i migdały dwukrotnie przepuścić przez maszynkę z drobnym sitem. Masę marcepanową rozcieramy mikserem z cukrem pudrem

Aga w kuchni
Jajka w koszulce na spaghetti z ogórka! 154

razem na talerzu lądują ukochane jajka (chyba w każdej postaci lubię ten produkt ;-) ), świeży ogórek, a dokładnie spaghetti z ogórka, z kremem sezamowym na bazie awokado i świeża figa! Pysznie!!! ;-) Dzień dobry! SKŁADNIKI: - 2 jaja ekologiczne - 1 ogórek - figa KREM SEZAMOWY Z AWOKADO: - 1 awokado - 4 łyżki ziaren sezamu - 1 łyżka serka śmietankowego - sok z cytryny - sól, pieprz w/w zmiksuj(...)wodę, na wrzątek wybij jajka, gotujemy około 45-50 sekund. Żółtko powinno pozostać płynne, a białko całkowicie ścięte. Wyjmujemy łyżką cedzakową, na spaghetti ogórkowe. Podajemy z sosem i świeżą figą. Można skropić olejem sezamowym lub oliwą z oliwek! Smacznego! Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni

SMYKWKUCHNI
Fit Tort bananowo - figowy na spodzie owsianym z orzechami bez cukru 228

orzechów laskowych 50 g miękkiego masła  1 łyżka jogurtu naturalnego masa jogurtowa  500 g serka naturalnego 4 banany 8 łyżek żelatyny deserowej polewa 3 łyżki miodu 5 fig 3 łyżki frużeliny wiśniowej Przygotowanie: Płatki owsiane z orzechami blendujemy, dodajemy masło i jogurt ugniatamy i wykładamy spód tortownicy 26 cm wyłożonej papierem pergaminowym - wstawiamy do lodówki na 30 minut(...)serek i mieszamy, cały czas mieszając dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Gotową masę wylewamy na spód i z powrotem wstawiamy do lodówki na 4h.  W rondelku podgrzewamy frużelinę z miodem, figi dzielimy na ósemki wrzucamy do rondelka i delikatnie mieszając smażymy. Polewę ostudzić. Krótko przed podaniem na torcie rozłożyć figi wraz z polewą. Smacznego

Niezły Młynek
Akcja kulinarna "Włoskie smaki" - Podsumowanie 252

małych kolorowych pomidorków - przepis z bloga Zapach apetytu Obiadowa sałatka z łososiem w roli głównej - Gabriela Skrzyńska z bloga Peanutbuttermonster Panzanella - Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Sałatka z figami, boczkiem i sosem z gorgonzoli - Zuzia z bloga Chilli, Czosnek i Oliwa Sałatka z fig z mozzarellą i bazylią - Monika K. z bloga Smaczne - Zdrowe Insalata di rucola e fichi(...)prosciutto - sałatka z rukoli, fig i szynki parmeńskiej - Alastor z bloga Kuchnia z wyrakiem Śniadanie a'la Caprese - deliszys z bloga Życie smaczniejsze od zaraz Zupy: Acquacotta – woda gotowana  - Agnieszka z bloga Czerwona fasola Czerwony krem z pieczonych warzyw  - przepis z bloga Definicja smaku Krem z pomidorów ze świeżą bazylią i melisą  - Dagmara Osowska z bloga

Chilli Czosnek i Oliwa
Tarta figowa z kozim serem 178

połączenie chodziło za mną od jakiegoś czasu.  Niestety jak się okazało, nie jest łatwo dostać figi.  Na szczęście jakoś się udało i zrobiłam tartę.  Jest obłędna.  Kozi ser i słodycz tarty.  Na kolację ze szklanką cydru, albo na obiad. Dla mnie ideał.  Przepis na farsz podejrzałam u Donny Hay , a kruche ciasto oczywiście(...)pana Roux.     Składniki: 110 g koziego sera (miękkiego) 3 - 4 figi 3 jajka 180 ml śmietany 18 % 20 g startego parmezanu sól morska, czarny pieprz Ciasto (jest trochę za dużo, ale resztę można mrozić): 250 g mąki 150 g masła 1 łyżeczka soli szczypta cukru 1 jajko 1 - 2 łyżki mleka   Wykonanie: Mąkę przesiewamy z solą

Sto kolorów kuchni
Panforte - włoski piernik 569

orzechów - mieszanki migdałów i orzechów laskowych , choć zdarzają się również wersje z piniolami i pistacjami. Klasyczna wersja zawiera ponadto kandyzowaną skórkę pomarańczową, cytrynową lub cytronu, kandyzowane wiśnie oraz suszone figi. Ja postanowiłam dostosować panforte do własnych preferencji (i też radzę to Wam) i kandyzowane skórki zamieniłam na morele i ananasa. Jak piszę niżej, gotowe ciasto chętnie klei się do formy(...)blachę o średnicy 20 cm Składniki: 125 migdałów ze skórką 100 g blanszowanych migdałów 125 g całych orzechów laskowych, łuskanych 275 g suszonych lub kandyzowanych owoców według gustu (suszonych fig, moreli, żurawiny, wiśni, kandyzowanej skórki pomarańczowej, cytrynowej, cytronu), u mnie 75 g suszonych fig, 75 g suszonego ananasa, 75 g suszonych moreli (pociętych w paski) oraz 50 g suszonych wiśni

Chilli Czosnek i Oliwa
Serowe rogaliki z białym makiem i bakaliami 211

chcemy by były bardzo słodkie to do farszu możemy dodać miodu lub marcepanu. Ja jako nadzienie wykorzystałam sparzony i 3-krotnie zmielony biały mak, mielone orzechy włoskie, migdały, figi, daktyle, skórki kandyzowane i syrop cukrowy, który miałam w lodówce po wyjęciu cytrynek do herbaty. Ciasto kruche: 3 szklanki mąki pszennej 1 szkl. sera twarogowego waniliowego 200 g masła 3 łyżki(...)szczypta soli Farsz: 350 g suchego białego maku, albo 600 g zmielonego białego maku 5 łyżek syropu cukrowego 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałowych 75 g suszonych fig 75 g suszonych daktyli bez pestek 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej lukier 1/2 szkl. cukru pudru 2-3 łyżki zimnej wody Dzień wcześniej suchy mak zalewamy wrzątkiem i gotujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser FIT z borówkami amerykańskimi, granatem i podkarpackim miodem spadziowym ChNP 203

Dieta a tu się chce coś słodkiego. Dietetyczny deser z borówkami amerykańskimi, granatem, figami i obłędnym kremem śmietankowo - malinowym z dodatkiem podkarpackiego miodu spadziowy ChNP, którego możecie poszukać będąc np. na urlopie. SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB= 4 PUCHARKI NA KREM: - 80 ml podkarpackiego miodu spadziowego ChNP - 150 g sera białego chudego - 70 g jogurtu 0% tłuszczu - 4 łyżki mleka(...)malin w/w składniki miksujemy na gładką masę - 200 g borówek amerykańskich - 1 granat - 2 suszone figi Masą wypełnij pucharki na wierch ułóż owoce i figi, jeżeli nie jesteś na diecie polej obficie miodem.  Przepyszne ! Lekkie, orzeźwiające i bardzo smaczne. Pięknego dnia! Karola przepis zgłoszony do konkursu

SMYKWKUCHNI