ciasto - 161836 przepisów (strona:30/10790)

Szparagi w cieście francuskim z serem i pomidorami 32

Szparagi w cieście francuskim z kozim serem i suszonymi pomidorami , to pomysł na szybką, smaczną i łatwą do przygotowania przekąskę. Ciasto francuskie w tego typu wypiekach sprawdza się idealnie, jest chrupiące i ładnie wyrasta. Do przygotowania tej przekąski potrzebne jest nam oczywiście ciasto francuskie , zrobione własnoręcznie w domu bądź zakupione w sklepie, zielone szparagi , tarty ser kozi oraz suszone pomidory(...)zalewy. Tarty ser należy połączyć z pokrojonymi pomidorami, ułożyć na cieście, przykryć szparagami i założyć boki ciasta na całość. Całość po wierzchu trzeba posmarować jajkiem i posypać ziarnami sezamu. Czas jaki musimy poświęcić na przygotowanie tego wypieku to około 10 minut, do tego dochodzi również czas pieczenia czyli dodatkowe 25 minut. Zachęcam was do sięgnięcia po poniższy przepis na szparagi

MeCooks
Kruche ciasto ze śliwkami. 159

Kruche ciasto ze śliwkami. Kruche ciasto z bezą i owocami. Kruche ciasto ze śliwkami. Kruche ciasto ze śliwkami to jest ciasto, które pojawia się u mnie dość często. Jest modyfikowane, to kształtem foremki, to ilością składników. To, które prezentuję poniżej to moja wariacja na temat ciasta kruchego. Inspirowałam się przepisem od  Po prostu pycha.  Zmieniłam kształt i wielkość(...)formy co spowodowało, że moje ciasto było o wiele niższe i kroiło się w duże kwadraty. Zależało mi na cieście na wynos, do ręki. Udało się. Was też zachęcam do modyfikowania, kombinowania pod siebie bądź sytuacje. Kruche ciasto ze śliwkami. Kruche ciasto ze śliwkami. Prawdą jest, że kruche ciasto ze śliwkami to ciasto przepyszne, maślane, chrupiące. Prawdą jest również

Z Kuchni Do Kuchni
Jakie ciasta na święta Bożego Narodzenia zrobić? 50

Święta Bożego Narodzenia nie mogłyby odbyć się bez pysznych ciast. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych, są jednym z najważniejszych elementów na wigilijnym stole. Zastanawiasz się, jakie ciasta na święta Bożego Narodzenia zrobić? Weź pod uwagę zarówno tradycyjne i nowoczesne propozycje, jak i pomysły na rozpływające się w ustach ciasteczka. Jak zaplanować ciasta na święta Bożego Narodzenia? Chcąc upiec ciasta(...)trzeba go robić na bieżąco. Wystarczy w dniu podania albo jeden dzień wcześniej go polukrować. Przygotowanie piernika staropolskiego składa się z kilku etapów: 6-8 tygodni przed trzeba wyrobić ciasto, po tym czasie je upiec i dać jeszcze mu odpocząć przez 1-2 dni, a następnie połączyć z nadzieniem i zostawić na kolejne 3-4 dni. Dopiero wtedy się

Rozdomowiona
Ciasto bananowe z kruszonką 184

Ciasto bananowe z kruszonką to trzecia już wersja mojego ulubionego przepisu na ciasto bananowe! Tym razem z dodatkiem chrupiącej kruszonki, która skrywa wilgotne i puszyste ciasto bananowe. Przyznam szczerze, że ten przepis nigdy mi się nie znudzi, jest prosty i niezawodny Więcej przepisów na ciasta znajdziecie  tutaj . Zobacz również przepis na ciasto bananowe z polewą serową oraz czekoladowe ciasto(...)bananowe Przepis na ciasto bananowe kruszonką Składniki NA KRUSZONKĘ szklanka  mąki  (140 g) pół kostki  masła * (100 g) 6 łyżek  cukru  (72 g) NA CIASTO 2  jajka szklanka  cukru ** (220 g) 3 małe  banany  (300 g bez skórki) ½ szklanki  oleju *** (125 g) ½ łyżeczki  cynamonu **** ¼ łyżeczki  soli 2 łyżeczki

WegePrzepis
Wilgotne ciasto z jabłkami i budyniem 59

Pyszne ciasto z jabłkami i budyniem w troszkę innej wersji, niż dotychczas piekłam. Jest wilgotne i bardzo smaczne, a przy tym proste i szybkie do przygotowania. Zapraszam po sprawdzony przepis babci. Po sezonie śliwkowym w mojej kuchni przyszedł czas na jabłka. Każdego roku próbuję nowych inspiracji. Tym razem połączyłam kruche ciasto z wilgotnymi jabłkami i delikatnym budyniem śmietankowym. To ciasto(...)idealne do kawy w niedzielny poranek :-). Ciasto z jabłkami i budyniem – składniki: Podane składniki są na dużą blaszkę o wymiarach 24 x 30 cm lub kwadratową o boku 26 cm. Kaloryczność: 210 kcal w 100 g ciasta. Kruche ciasto 240 g mąki 120 g masła 120 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa 5 jabłek

Ania gotuje
Ciasto Agora 81

Przepis na pycha Ciasto Agora . Spód to ciasto czekoladowe na którym są trzy kremy. Krem budyniowy  z żółtkami na bazie soku wieloowocowego o cudownym smaku przypominającym orange curd, krem maślany , w którego skład wchodzi budyń wieloowocowy  wymieszany z masłem i pokruszonym ciastem czekoladowym, oraz bita śmietana . Całość udekorowana pokruszonym ciastem czekoladowym. Przepis na tę pychotkę znalazłam na YouTube(...)racji tego iż dół ciasta przypomina mi kolumny budowli starożytnych to postanowiłam nadać mu nazwę Ciasto Agora . Polecam zrobić, bo jest rewelacyjne w smaku.  CIASTO AGORA SKŁADNIKI: Składniki na Ciasto kakaowe : mąkaa pszenne (250 g ) kakao gorzkie (50 g ) proszek do pieczenia (6 g = 1 kopiasta łyżeczka) soda oczyszczona (3 g = 3/4 łyżeczki) jajka (4 szt. rozmiaru M) sól

RITA food channel
Rustykalna tarta z rabarbarem i truskawkami 60

rustykalna tarta z rabarbarem i truskawkami , to zdecydowanie jedna z najlepszych tart, jakie kiedykolwiek zrobiłam. Jest po prostu obłędna! Każdy element się zgadza – idealnie kruche, maślane ciasto, duża ilość owoców, a całość harmonijnie uzupełnia się w słodko-kwaśnym smaku. Po prostu tarta idealna . Rustykalna tarta z rabarbarem i truskawkami – przepis szefa kuchni Przepis na tę tartę rustykalną (zwaną(...)POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Tarta od niechcenia Tarta rustykalna z rabarbarem i truskawkami chodziła za mną od dłuższego czasu. Podoba mi się taka francuska nonszalancja przy jej przygotowaniu. Wkładanie ciasta do formy? Po co się tym przejmować. Dociążanie ciasta i nakłuwanie go widelcem? Żadna z tych czynności nie pojawia się w instrukcji przygotowania galette . Tu liczy się minimum wysiłku przy

Na-talerzu.pl
Ciasto Kinder Bueno bez pieczenia 135

Domowe ciasto Kinder Bueno bez pieczenia jest proste do zrobienia. Chrupiące herbatniki, pyszny krem budyniowo orzechowy oraz masa czekoladowa. W smaku nie tylko przypomina oryginalnego batonika, ale jest nawet lepsze. Wygląda jak tort na specjalną okazję. Kinder Bueno na herbatnikach jest lżejsze i prostsze do zrobienia, niż na biszkopcie. Pomimo tego, że jest czasochłonne i nie najtańsze, warto je wykonać(...)całej rodziny. Moje dzieci i mąż uwielbiają to ciasto. Domowe łasuchy jednogłośnie orzekły, że jest najsmaczniejsze na świecie! Jeśli zamiast herbatników dasz biszkopt, to otrzymasz odświętny tort. Polecam. Kinder Bueno – składniki. Podane składniki są na blachę o wymiarach 25cm x 35cm. Szklanka to pojemność 250ml. Masło oraz krem orzechowy powinny być w temperaturze pokojowej. Natomiast serek mascarpone i śmietanka

Ania gotuje
Proste czekoladowe ciasto wegańskie z kremem waniliowym 74

Print Proste czekoladowe ciasto wegańskie z kremem waniliowym Recipe by Aleksandra Course: Desery Difficulty: średnie Liczba porcji 10 porcji Czas przygotowania 55 minutes Orzechy nerkowca zalewamy wodą i namaczamy przez ok. 8 godzin przed przygotowaniem kremu. Składniki Możesz kliknąć na wybrane składniki poniżej i skreślić te, które już posiadasz Ciasto 200 gramów masła wegańskiego z orzechami nerkowca 50 gramów oleju(...)blendera kielichowego dodaj składniki: namoczone orzechy, mleczko kokosowe, wanilię lub cukier z wanilią, syrop klonowy, sok z cytryny, szczyptę soli. Blenduj przez 2 minuty. Włóż krem do lodówki. Jak ciasto się wystudzi krem będzie gotowy do wyłożenia. Przygotowanie ciasta Włącz piekarnik na 175 ° C . Do miseczki włóż czekoladę połamaną w kostki, pokrojone w plastry masło wegańskie i olej kokosowy

Heca w kuchni
Proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Idealne do kawy 109

Szybkie, puszyste, mocno czekoladowe i pełne owoców – tak można w skrócie podsumować to obłędnie pyszne, proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Nie ma lepszego towarzysza kubka jesiennej kawy! Proste ciasto czekoladowe z gruszkami – najprostsze ciasto na jesienny deser Macie czasem tak, że nagle nachodzi Was ochota na coś słodkiego, domowego i potrzebujecie to na już? U mnie to standard(...)Robię sobie kawę i nagle myśl w głowie: Hmmm, przydałoby się ciasto. Wtedy przypominam sobie o tym przepisie na ekspresowe ciasto czekoladowe , które zawsze wychodzi. Jesień obfituje w pyszne owoce, które idealnie pasują do ciast: jabłka, śliwki i właśnie gruszki. Dojrzałe, słodkie, z których aż leje się sok podczas krojenia, to prawdziwe cudeńko. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU W dzieciństwie zajadałam

Na-talerzu.pl
Ciasto z bezą i owocami 80

Czas czytania: 3 min Zapraszam na kruche ciasto z bezą i owocami. Oczywiście owocami sezonowymi, a wiosną nie brakuje nam truskawek i rabarbaru więc dziś kolejna propozycja z tym zestawem. W przepisie postanowiłam wykorzystać białka, które zawsze zostają mi po przygotowaniu tiramisu lub ciasta drożdżowego. Białek nigdy nie wyrzucam, po prostu zamrażam. Zamrożone biała wykorzystuję do tortów bezowych albo(...)ciast kruchych z bezą tak jak dziś. Przepis skomponowałam oczywiście tak, aby osoby, które nie mają „białek z odzysku” również mogły upiec to ciasto. W takim przypadku należy do ciasta kruchego użyć 4 żółtek, a z białek przygotować bezę. Natomiast ci, którzy wykorzystają mrożone białka, muszą do kruchego ciasta dodać śmietanę zamiast żółtek. Pamiętajcie, aby zamrożone białka wyjąć

SprawdzonaKuchnia.pl
Torcik z czarną porzeczką 101

Czas czytania: 3 min Zapraszam dziś na czekoladowy torcik z czarną porzeczką! Śmiało można powiedzieć, że jest to ciasto pory letniej, bo przygotowane z królową lipca, czyli czarną porzeczką! Ciasto to gruby dość ciężki i mocno czekoladowy spód w stylu murzynka jest to ucierane ciasto z dodatkiem gorzkiej czekolady i śmietany. Przed przystąpieniem do pieczenia koniecznie wyjmijcie odpowiednio wcześniej składniki(...)lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową, jest to niezbędne, w przeciwnym razie ciasto może się nie udać! Jest to niezmienna i sztywna zasada ciast ucieranych. Na czekoladowym spodzie spoczywa mus z czarnej porzeczki zagęszczony galaretką z dodatkiem bitej śmietany. Smak ciasta jest fantastyczny kwaskowy mocno czarnoporzeczkowy, osobiście uwielbiam czarną porzeczkę więc mi ciasto smakuje bardzo 🙂 Górę oblałam polewą czekoladową

SprawdzonaKuchnia.pl
Jak zapobiec zakalcowi? Sprawdź błędy, które popełniasz! 106

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczenie ciast to nie lada sztuka. Mniej doświadczeni kucharze mogą mieć problem nawet z najłatwiejszym przepisem. Całym problemem w sztuce pieczenia ciast jest dbałość o nawet najdrobniejsze szczegóły. Bez skrupulatności żadne ciasto po prostu nie wyjdzie opadnie, nie wyrośnie lub wyjdzie nam zakalec. Sprawdź jak zapobiec zakalcowi. Jak zapobiec zakalcowi? Złe odmierzanie proporcji składników To najważniejsze błąd(...)przy pieczeniu jakiegokolwiek ciasta musimy być dokładni w odmierzaniu gramatury składników. Jeżeli dodamy do ciasta za dużo mąki ciasto wyjdzie nam twarde jak kamień, jeżeli dodamy za dużo jakiegoś innego składnika na przykład może nam nie wyrosnąć albo wyjdzie nam paćka jakiej nie będziemy mogli kroić na kawałki. Pamiętaj podstawą jest waga, nie odmierzaj składników na oko albo na szklanki

To Musisz Wiedzieć
Pyszotka 155

orzechy. Część zdąrzyłam już użyć a małą jeszcze część włożyłam do pojemnika. Też będę musiała szybko coś z nimi niedługo zrobić. Orzechy włoskie najczęściej jem same albo dodaję do ciast. Tak było i tym razem. Upiekłam ciasto Pyszotka. Już dość dawno nie piekłam tego ciasta, głównie dlatego, że nie miałam orzechów Ciasto kruche, beza, powidło śliwkowe, orzechy włoskie i masa(...)budyniowa są podstawą tego ciasta. Ciasto nie jest przesadnie słodkie. Jest natomiast lekko chrupiące dzięki orzechom i delikatnie kwaskowe dzięki dodatkowi powidła śliwkowego, które uwielbiam. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania ciasta Pyszotka. Kruche ciasto

mecooks
Ciasto jogurtowe ze śliwkami 517

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to proste i szybkie w wykonaniu ciasto, które nie wymaga użycia miksera, a zachwyca smakiem. Jest to ciasto wilgotne, o charakterystycznym dla ciast jogurtowych delikatnym smaku, puszyste i rozpływające się w ustach. Żeby dogodzić kubkom smakowym, jako dodatków użyłam śliwek oraz wiórków kokosowych, które znajdziecie w samym cieście, jak i na jego wierzchu. Ciasta jogurtowe(...)lubią długiego mieszania czy ucierania, dlatego składniki takich ciast najlepiej jest mieszać za pomocą widelca lub łyżki tylko do ich połączenia się. Poniższy przepis można wykorzystać w formie o wymiarach 24x24cm. Ciasto jogurtowe ze śliwkami Składniki: 2 jajka 100g cukru 3 łyżeczki cukru wanilinowego 250g jogurtu greckiego 100g masła 220g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki

Smakołyki Bereniki
Styropian (ciasto) 1936

Ciasto o nazwie Styropian zna zapewne każdy, swoją nazwę zawdzięcza podobieństwu do styropianu budowlanego, który ma podobną porowatą powierzchnię i jest równie śnieżnobiały. Ten kto wymyślił nazwę, miał dużą wyobraźnię, ludzie to mają skojarzenia Ostatnio pokazywałam mój przepis na czekoladowy styropian przygotowany na jogurcie greckim, który smakuje jak czekoladowy sernik z posmakiem kokosów . Dzisiaj pokażę Wam jak przygotowuję klasyczny styropian(...)śmietanie. Jakiś czas temu styropian był prawie na wszystkich blogach, piekli go wszyscy. Ja go piekłam, ale przepisu na blogu nie było, teraz to nadrabiam, gdyż to ciasto jest warte pokazania, mimo, że teraz większość osób piecze jagodzianki . Oryginalny styropian smakuje prawie jak sernik z delikatnym posmakiem kokosów, jest jednak lżejszy i mniej kaloryczny od tradycyjnego sernika. To taki oszukany

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Orzechowo-karmelowe ciasto z doliny 203

Dziś cud, miód i orzeszki, czyli super kaloryczne i typowo zimowe ciasto w pełni lata..., tak na pocieszenie po wyeliminowaniu naszych z eliminacji... Orzechowe ciasto Engadynskie, to kruche ciasto, które skrywa we wnętrzu bogate, lekko klejące nadzienie z orzechów włoskich, śmietany, miodu i chrupiącego karmelu. Jako ciekawostkę dodam, że ciasto pochodzi z doliny Engadyny( pól-wsch Szwajcaria), która(...)długości i jest najwyżej polożoną zamieszkałą doliną w Europie. Przepis, troszkę zmodyfikowany, zaczerpnięty z książki: „Pieczenie ciast przyjemne jak nigdy dotąd”. Polecam bardzo! Orzechowo-karmelowe ciasto z doliny Składniki na torownicę 22 cm Ciasto: 250 g mąki pszennej, 100 gr mąki krupczatki 200 g masła lub margaryny Kasia 120 g cukru pudru 2 żółtka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku

Mia Cucina Sofieta
Idealne ciasto Salceson z jabłkami i cynamonem 7

Tradycyjny przepis na ciasto Salceson z jabłkami i cynamonem oraz orzechami włoskimi. To aromatyczne ciasto jest niezwykle proste w przygotowaniu. Sprawdzi się na każdą okazję! Jakich jabłek użyć do ciasta Salceson? Do przygotowania ciasta najlepiej sprawdzą się lekko kwaśne i twardsze odmiany jabłek. Dobrym wyborem będzie szara reneta! Jak długo piec ciasto Salceson z jabłkami i orzechami włoskimi? Ciasto Salceson(...)należy piec przez 40 minut w 180 stopniach Celsjusza. Po upieczeniu warto uchylić drzwi piekarnika i zostawić ciasto w piekarniku jeszcze na 20 minut. Jak przechowywać ciasto po upieczeniu? Upieczone i wystudzone ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. Najlepiej sprawdzi się chłodna spiżarnia. Ciasto można również trzymać w lodówce, ale wtedy warto wyjąć je na 30 minut

Via Gusto
6 przepisów na najlepsze ciasta z jabłkami 46

przepisy na najlepsze ciasta z jabłkami! Zebrałam tutaj 6 pomysłów, a wśród nich znajdziesz sernik z jabłkami, szarlotkę z bezą, szarlotkę ze śliwkami, szarlotkę bez pieczenia na owsianym spodzie, ciasto z jabłkami i dżemem, a także ciasto z jabłkami i migdałową kruszonką. Zobacz również przepisy na deserki w pojemniczkach – https://viagusto.pl/20-przepisow-na-deserki-w-pojemniczkach/ Przepisy na najlepsze ciasta z jabłkami(...)kruszonką Przepis na sernik z jabłkami i kruszonką z cynamonem! Ten prosty sernik przygotujesz na spodzie z herbatników. To połączenie klasycznego… ZOBACZ PRZEPIS Idealna szarlotka na kruchym cieście z bezą Przepis na szarlotkę idealną! Ta szarlotka na kruchym cieście z bezą sprawdzi się jako deser na każdą okazję. Jakie jabłka… ZOBACZ PRZEPIS Szarlotka z pianką – najlepsza, jaką

Via Gusto
Pinsa, czyli pizza dla leniwych podbija Polskę. Przepis na włoski specjał 52

różnice istotne i smakowe Choć pinsa i pizza mają wiele wspólnego, to istnieje kilka kluczowych różnic, które sprawiają, że pinsa jest wyjątkowa. Na czym polegają te różnice? Pinsa: Ciasto na pinsę jest znacznie cieńsze niż tradycyjna pizza. Składniki używane do przygotowania ciasta to mąka pszenna, mąka ryżowa, mąka sojowa, drożdże, sól, olej i woda. Ciasto na pinsę musi wyrobić się(...)piecu. Tradycyjnie pinsa jest podawana „bianco”, czyli tylko z serem, bez sosu pomidorowego, albo klasycznie z sosem pomidorowym i serem. Można dowolnie komponować dodatki do pinsy. Pizza: Ciasto do pizzy jest grubsze i bardziej elastyczne. Składniki ciasta pizzy to mąka pszeniczna, drożdże, sól, oliwa i woda. Ciasto pizzy nie wymaga tak długiego czasu wyrastania. Pizza tradycyjnie jest pieczona

Ugotowane pozamiatane
Ciasto ucierane z owocami – z zeszytu mamusi :) 34

Ciasto ucierane z owocami to szybkie , smaczne i dość efektowne ciasto. Najlepsze jest to, że praktycznie robi się samo . Chyba każdy znalazł się w sytuacji, kiedy goście pojawią się w domu za godzinę, a tu nie ma nic, aby ich poczęstować. Wtedy na ratunek przychodzi ciasto ucierane. Najlepsze w nim jest to, że jest bardzo uniwersalne , jego smak zależy(...)tego jakich owoców użyjemy, jaki dodatek zapachowy dodamy itp. Efekt końcowy jest ekstra , a najlepsze jest to, że samo ciasto zrobiliśmy w 10 minut . O przepisie na ciasto ucierane Tym przepisem posługiwała się moja mama odkąd tylko pamiętam. Już jako dziecko pamiętam, czas spędzony w kuchni nad ciastem ucieranym ze śliwkami. Bardzo lubiłam to ciasto. Przepis z zeszytu mamy jest

SmartBake.pl
Sylwestrowe smakołyki: 14 pomysłów na przekąski na sylwestra, które zachwycą gości 65

solą i pieprzem. Mini-tarty z serem kozim i czerwoną cebulą Mini-tarty z serem kozim i czerwoną cebulą to wykwintna i aromatyczna przekąska, idealna na sylwestrowe przyjęcie. Delikatne ciasto kruche, kremowy serek kozí i karmelizowana cebula to połączenie, które przypadnie do gustu wielu gościom. Przepis: 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego 200 g sera koziego 2 czerwone cebule 2 łyżki(...)oliwy z oliwek 2 łyżki balsamico 1 łyżka miodu sól, pieprz do smaku Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Rozwałkuj ciasto kruche i wykrawaj okręgi o średnicy nieco większej niż foremki na tarty. Wylep foremki ciastem. W międzyczasie, pokrój cebulę w piórka i smaż na oliwie z oliwek, aż zmięknie. Dodaj balsamico i miód, smaż, aż cebula się zrumieni. Dopraw

sierotka maRysia w kuchni
Rwaniec drożdżowy 137

Zapraszam Wam po pyszny przepis na rwaniec drożdżowy. To miękkie, wilgotne i aromatyczne ciasto drożdżowe o aromacie cytryny i pomarańczy. To ciasto drożdże zawsze wychodzi i zawsze smakuje tak samo pysznie. Ciasto drożdżowe jest popularnym ciastem cukierniczym, często używanym do pieczenia. Może być używany do robienia pysznych ciast, ciastek i innych deserów, od słodkich po wytrawne. Ciasto drożdżowe może przybierać(...)różne formy – ciasto drożdżowe na pizzę, ciasto drożdżowe cytrynowe itp.. Przepisy są bardzo podobne, jednak każdy różni się odrobiną dodatków. Tym razem przygotuję ciasto drożdżowe z dodatkiem cytryny i pomarańczy. Będzie miało super posmak cytrusów. Rwaniec drożdżowy składniki Rwaniec drożdżowy – dodatki cytrusowe – posypka Ciasto drożdżowe – dodatkowo Rwaniec drożdżowy przepis Ja zazwyczaj używam do wypieku ciasta drożdżowego

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szarlotka na cieście krucho-drożdżowym 81

Szarlotka na cieście krucho-drożdżowym to wilgotne i rozpływające się w ustach ciasto, które z pewnością Wam posmakuje. Ciasto to lubię robić zwłaszcza teraz, w okresie jesiennym, kiedy to dostępne jest wiele odmian świeżych jabłek. W szarlotce najbardziej lubię używać jabłek, które mają kwaskowy smak, gdyż szarlotka z takich jabłek smakuje najlepiej. Przygotowanie szarlotki zaczynam od uprażenia jabłek z dodatkiem(...)Osobiście lubię kiedy jabłka są starte na tarce, ale można również pokroić je w małą kostkę. Do uprażonych i gorących jeszcze jabłek dodaję kaszę manną, dzięki czemu po upieczeniu ciasto nie nasiąka sokiem z jabłek i nie jest mokre. Uprażone jabłka studzę i biorę się za przygotowanie ciasta krucho-drożdżowego. Ciasto krucho-drożdżowe jest proste do zrobienia, gdyż składniki takie

MeCooks
Fale Dunaju 151

Fale Dunaju to ciasto, które jest połączeniem ciasta ucieranego z jabłkami oraz kremem budyniowym. Ciasto ucierane składa się z dwóch ciast – jasnego oraz kakaowego. Jako pierwsze na blaszkę wylewa się ciasto jasne, na nim układa się jabłka, które pokrywa się ciastem kakaowym. Ciasto trafia do piekarnika i po upieczeniu dekorowane jest kremem budyniowym. Przepis na ciasto Fale Dunaju znalazłam(...)przepiśniku mojej mamy i z tego co wiem, przepis ten jest dość stary. Ja nawet nie pamiętam kiedy mama ostatni raz upiekła to ciasto, ponieważ teraz raczej skupia się na bardziej “nowoczesnych” przepisach. Nie wiem czy próbowaliście już tego ciasta, ale jeśli nie to zachęcam Was do zapoznania się z poniższym przepisem. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog

MeCooks
Co jest niezbędne przy przygotowaniu ciasta z jabłkami? 46

Szukasz dobrego przepisu na ciasto z jabłkami? Z pewnością się z nim zapoznasz. Omówimy składniki, czas pieczenia i wiele więcej. Dowiesz się także, jakie są różne rodzaje orzechów i jak zrobić pyszną polewę. I wreszcie, co nie mniej ważne, zajmiemy się polewą. Niezależnie od tego, czy wybierzesz wersję tradycyjną, czy nowoczesną, ten przepis z pewnością spodoba się Twojej rodzinie(...)przyjaciołom. W tym artykule dowiesz się, co jest najważniejsze w przepisie na ciasto z jabłkami, a my pomożemy Ci zrobić je pyszne! Czas pieczenia Składniki mokre na ciasto z jabłkami to cukier i masło, można użyć miksera stojącego lub ręcznego. Jajka i wanilię ubija się i dodaje po trochu. Dodaje się także mąkę i śmietanę. Masa powinna być gładka

Patchwork
Ciasto ucierane z rabarbarem i masą kajmakową 64

Dzisiaj mam dla Was przepis na ciasto ucierane , które koniecznie musicie wypróbować. Jest to ciasto ucierane z rabarbarem i masą kajmakową na mascarpone i bitej śmietanie. Zazwyczaj kiedy robię ciasta ucierane z owocami , dekoruję je wyłącznie cukrem pudrem i nie urozmaicam ich masami. Tym razem jednak postanowiłam połączyć dość kwaśny smak jaki ma rabarbar, ze słodyczą masy kajmakowej. To połączenie(...)smakowe bardzo przypadło mi do gustu i uważam, iż było strzałem w dziesiątkę. Polecam Wam poniższy przepis na ciasto ucierane z rabarbarem i masą kajmakową i mam nadzieję, iż to ciasto Wam również posmakuje. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Ciasto ucierane Składniki na ciasto ucierane z rabarbarem i masą kajmakową. Ciasto ucierane

MeCooks
Ciasto Red Velvet 84

Ciasto Red Velvet to piękne czerwone ciasto przełożone kremem na bazie masła i serka kremowego. Podstawą ciasta jest mąka, tłuszcz, cukier, mleko, kakao oraz dodatki takie jak barwnik spożywczy, ocet oraz ekstrakt z wanilii. Ja ciasto piekę w dwóch formach, gdyż po upieczeniu blaty ciasta są niemalże idealnie równe. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby ciasto upiec tylko w jednej(...)formie do pieczenia, ale trzeba wtedy pamiętać, aby odpowiednio wydłużyć czas pieczenia ciasta. Red Velvet to ciasto , które świetnie sprawdzi się podane w nadchodzące Walentynki , ale nie tylko. Jest również idealnym ciastem na weekend, ciastem na każde przyjęcie oraz ciastem urodzinowym. Jeśli nie próbowaliście jeszcze tego ciasta, poniżej polecam przepis na ciasto Red Velvet . Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog

MeCooks
Gruzińskie pierożki chinkali z mięsem mielonym 70

Clad Danie: Główne Kuchnia: Gruzińska Trudność: Średnie Ilość około 20 sztuk Przygotowanie 30 min. Gotowanie 10 min. Kalorie 180 kcal Gruzińskie pierożki nadziewane mięsem mielonym i bulionem. Sakiewki z ciasta pierogowego z mięsnym farszem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: MIĘSNY FARSZ 500 g mielonej baraniny lub wołowiny (lub mieszaniny obu mięs) 1 cebula żółta 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka(...)listków kolendry świeżo posiekanych 250 ml wystudzonego bulionu jarzynowo – wołowego sól i grubo zmielony czarny pieprz CIASTO NA CHINKALI 500 g mąki pszennej typ 450 200 ml gorącej wody 1/3 łyżeczki drobnej soli morskiej 1 łyżka oleju roślinnego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: FARSZ Z MIĘSEM MIELONYM Cebulę poszatkuj bardzo drobno lub zetrzyj na tarce o małych oczkach

ProstePesto.pl
Ciasto 3 bit bez pieczenia 76

Ciasto 3 bit to jeden z najpopularniejszych deserów ostatnich lat. Wygląda i smakuje jak z dobrej cukierni! Na pewno będzie hitem na świątecznym stole. Ciasto 3 bit bez pieczenia – trzy kremy Jestem wielbicielką prostoty. Lubię minimalistyczny wystrój, klasyczne ubrania i proste przepisy. Jeśli wiem, że przygotowanie jakiegoś przepisu będzie wymagało ode mnie kupienia kilkunastu składników i pozmywania później równie(...)będzie mnie łatwo przekonać do takiego dania czy deseru. Są jednak takie przepisy, dla których warto poświęcić więcej czasu i czystych naczyń. Jednym z nich jest właśnie ciasto 3 bit. Krem budyniowe W tym cieście mamy aż 3 rodzaje nadzienia – masę kajmakową, waniliowy krem budyniowy i bitą śmietanę. Na szczęście nie wszystkie z nich musimy przygotowywać od podstaw

Na-talerzu.pl
Norweskie bułeczki cynamonowe 90

pyszne, że ich popularność wykracza poza granice Bergen, a nawet poza granice Norwegii. Aromat cynamonu i masła charakterystyczny dla skillingsboller podbił serca łasuchów na całym świecie. Nigella i nietypowe ciasto Przepis na te cudowne norweskie bułeczki cynamonowe znalazłam wiele lat temu w książce Nigelli Lawson „Jak być domową boginią”. Ufam Nigelli, zwłaszcza w kwestii słodkości. Myślę, że świetnie(...)bogato”. Te bułeczki są tego świetnym dowodem – są mocno cynamonowe, obłędnie maślane i wspaniale puszyste. Lepiej być nie może. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU A dlaczego nietypowe ciasto? Tak jak pisałam w moim poradniku „Jak upiec idealne ciasto drożdżowe” , klasyczne ciasto drożdżowe powinno mieć jednolitą, gładką konsystencję i być na tyle sprężyste, by odchodziło lekko od ręki

Na-talerzu.pl
Puszyste ciasto drożdżowe z owocami 95

Czas czytania: 3 min Puszyste ciasto drożdżowe z owocami Ciasto drożdżowe jest takim wypiekiem, które możemy podać o każdej porze dnia. Na przykład na śniadanie z masłem i miodem na podwieczorek z filiżanką pysznej kawy. Koniecznie spróbujcie opiekanych grubych kromek ciasta opiekanych w tosterze posmarowanych masłem i miodem albo pysznym domowym dżemem z pomarańczy . Oczywiście ciasto drożdżowe najsmaczniejsze jest, kiedy(...)jest świeże , ale jeśli zostanie wam kilkudniowy kawałek, to wtedy wykorzystajcie takie resztki do opieczenia, będzie wam smakowało! Jeśli chodzi, o owoce jakich można użyć do ciasta, to mogą by to dowolne sezonowe owoce. Na przykład, truskawki , brzoskwinie, jabłka lub maliny ni i oczywiście rabarbar. Przyznam, że ja najbardziej lubię śliwki i dziś wykorzystałam ostatnie węgierki. Dla mnie ciasto drożdżowe

SprawdzonaKuchnia.pl
Ciasto ucierane z owocami – z zeszytu mamusi :) 124

Ciasto ucierane z owocami to szybkie , smaczne i dość efektowne ciasto. Najlepsze jest to, że praktycznie robi się samo . Chyba każdy znalazł się w sytuacji, kiedy goście pojawią się w domu za godzinę, a tu nie ma nic, aby ich poczęstować. Wtedy na ratunek przychodzi ciasto ucierane. Najlepsze w nim jest to, że jest bardzo uniwersalne , jego smak zależy(...)tego jakich owoców użyjemy, jaki dodatek zapachowy dodamy itp. Efekt końcowy jest ekstra , a najlepsze jest to, że samo ciasto zrobiliśmy w 10 minut . O przepisie na ciasto ucierane Tym przepisem posługiwała się moja mama odkąd tylko pamiętam. Już jako dziecko pamiętam, czas spędzony w kuchni nad ciastem ucieranym ze śliwkami. Bardzo lubiłam to ciasto. Przepis z zeszytu mamy jest

SmartBake.pl
Pyszne niemieckie ciasto ze śliwkami 131

Zapraszam na przepyszne ciasto, z podobno oryginalnego przepisu niemieckiego. Jakoś się specjalnie nie zastanawiałam, ale niemieckie wypieki słyną z ciast z owocami, więc padło na ten przepis. Ciasto samo w sobie jest przepyszne. O ile czasem ciasta drożdżowe są suche, to to ciasto ze śliwkami zdecydowanie takie nie jest. Jest miękkie, aromatyczne. Ja słodkość ciasta złamałam lukrem cytrynowym, którego(...)oryginalnym przepisie, ale jakoś bardzo mi tu pasował. Niewątpliwą wadą ciasta ze śliwkami jest to, że szybko znika. Oj, naprawdę szybko. Druga, to użycie śliwek, które puszczają sok. Niezależnie od użytej odmiany, kolejnego dnia, możemy spodziewać się lekkiego soku na wierzchu ciasta. Im bardziej soczyste śliwki, tym więcej będzie soku, który będzie wsiąkał w ciasto. Z tego powodu

Mieszam w Garnku
Idealne ciasto na pierogi – 10 ważnych rad! 157

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wydaje ci się, że ciasto na pierogi jest banalnie proste i nie da się go zrobić źle? Nic bardziej mylnego! Idealne ciasto na pierogi zależy w dużej mierze od kilku drobiazgów, o których często zapominamy a czynią pierogi delikatne i przepyszne. W poście zawarto 10 rad, dzięki którym pierogi już zawsze będą najlepsze i najsmaczniejsze. Rezygnacja(...)podstawowego przepisu Podstawy przepis na pierogi to połączenie mąki, wody i soli. Niestety ten przepis ma swoje wady. Przepis ten nie daje gwarancji, że ciasto będzie cienkie, delikatnie a dodatkowo elastyczne i zawsze idealnie ugotowane. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na idealne ciasto na pierogi 200 g mąki 100 ml letniej wody 1 jajko pół łyżeczki soli 1 łyżeczka masła (adsbygoogle

To Musisz Wiedzieć
Szybki makowiec na cieście francuskim – choinka 115

wagę złota Ten makowiec krążył po sieci od roku lub więcej. Jest bardzo efektowny i niezwykle prosty do zrobienia. Co potrzebujecie? Tylko zrobić wycieczkę do sklepu spożywczego po ciasto francuskie i masę makową. Wiadomo, możecie zrobić ciasto francuskie sami, masę makową również. Tylko miało być szybko i prosto. Dla niektórych przepis ten jest zbawieniem, dla innych czymś nie do pomyślenia(...)być najszybciej i najprościej jak to tylko możliwe. I wiecie co, takie ciacho wychodzi naprawdę dobre. Nie musicie martwić się czy masa jest zbyt wilgotna, czy ciasto Wam wyrośnie. Wyrośnie, bo jest kupne Jedyne na czym musicie się skupić przy wykonaniu ciasta, to pilnowanie czasu pieczenia a wcześniej nacinanie gałązek choinki i ich skręcanie. Jeśli chcecie mieć sporawych rozmiarów ciasto

Mieszam w Garnku
Przepis na Makowiec w kształcie kwiatu - puszysty i wilgotny 395

wcale nie tak pracochłonny jakby się mogło wydawać. Do przygotowania makowca będziemy potrzebowali: Użyłam foremki o średnicy 26 cm oraz foremki do wykrawania o średnicy 8 cm na ciasto: 500 g mąki pszennej (typ 450,500 lub 550) 120 ml letniego mleka 120 g jogurtu naturalnego kremowego (około 5 łyżek) 3 żółtka (jajka L) 25 g drożdży świeżych 5 łyżek(...)łyżki miodu (płynnego) 1 jabłko winne kilka kropli aromatu migdałowego + mleko do pomalowania przed pieczeniem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem na: Makowiec w kształcie kwiatu z ciasta drożdżowego Przygotowanie: Najpierw przygotuję ciasto: Do miski rozkruszam drożdże, dodaję około jednej łyżeczki cukru, jednej łyżki mąki i około 50 ml letniego mleka i mieszam. Miskę nakrywam ściereczką i odstawiam

Uwaga Babcia Gotuje
Domowa włoska pizza – przepis na ciasto 408

bazie sosu pomidorowego czy może pizzę bianco? Z szynką parmeńską czy może z salami? Ile podniebień, tyle wariacji. Jednak niezależnie od tego co lubimy, jedno musi być idealne – ciasto! Wraz z piecem do wypieku domowej pizzy otrzymałam przepis, który odczarował nieudane wcześniej ciasta – chętnie się nim z Wami podzielę Po pierwsze musimy pamiętać, że każdy składnik w cieście(...)jest bardzo ważny. Nie wystarczy zmieszać wszystkich proporcji, ale podejść do ciasta z sercem i dużą cierpliwością (o którą akurat u mnie trudno). Przygotowanie idealnego ciasta na pizze zajmuje nawet do kilkudziesięciu godzin – ja podam Wam najbardziej optymalny przepis. Dodatkowo, opiszę piec do pizzy, który na stale zagościł w mojej kuchni i szybko jej nie opuści. Przypuszczam, że większość

Kuchnia Bazylii
Ciasto z patelni 252

Ciasto z patelni . Tak, tak. Gdy wstawiłam zdjęcie z opisem na FB-ku, to odezwały się głosy niedowierzania, jak to ciasto z patelni? Takie samo niedowierzanie było z moim przepisem na pizzę z patelni , czy ciasta z mikrofalówki: murzynek z wiśniami , czy błyskawiczne ciasto z owocami . To jest przepis na kolejne szybkie ciasto. Uwielbiam przygotowywać ciasta, które są proste(...)szybkie. Tym razem propozycja na ciasto porzeczkowo-jogurtowe z patelni bez piekarnika. Porzeczki rosną u mnie na działce, a to są idealnie sezonowe owoce, które nadają się do przygotowania letnich ciast, ponieważ szybko się nie rozpadają podczas pieczenia, nie puszczają soku i wprowadzają orzeźwiającą nutę smakową. Zaletą placka z patelni jest to, że nie wymaga włączenia piekarnika, gdy ma się

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
RAUATAI SWEET PIE – PILLARS OF ETERNITY – kruche ciasto z czekoladą i owocami 220

przeznaczony na specjalne okazje. Placek wypiekany jest zwłaszcza w sytuacji gdy rodzina i przyjaciele chcą powitać aumaua’ę, który wraca ze swej pierwszej długiej podróży przez ocean. Graficzna prezentacja ciasta przypomina placki z kruchego ciasta z charakterystyczną kratką na wierzchu. Książka kucharska podaje przepis na kruche ciasto z użyciem oleju – jest to co prawda wersja wytrawna, ale idealnie wyrównuje słodkość(...)dodatków w cieście. Jednocześnie nieco odchodzi od tradycyjnego kruchego ciasta, gdyż jest bardziej twarde, a przy okazji sprawia nieco problemów przy wałkowaniu. Dlatego proponujemy Wam wybór – możecie spróbować wytrwanej wersji Tima albo zrobić tradycyjne kruche ciasto z masłem i cukrem. Jeżeli chodzi o farsz, to do opisanej w książce receptury, dodaliśmy karmelizowane owoce (w grze opisane jako jabłka z sadów

Nerds Kitchen
Rogale Marcińskie (ciasto półdrożdżowe - półfrancuskie). KROK PO KROKU 174

jest zastrzeżona i bez odpowiednich certyfikatów pod tą nazwą sprzedawać nie wolno. Jednak, kto zabroni nam cieszyć się w domu prawdziwym rogalikiem marcińskim? Rogale marcińskie tradycyjnie są wypiekane z ciasta półdrożdżowego - półfrancuskiego, a nadziane są białym makiem. I taki przepis też Wam dziś zaprezentuje. Biały mak jest ciężko dostępny, jest tylko w kilku sklepach na rynku i warto zacząć(...)naprawdę w smaku zwróci nam się kilkukrotnie. Rogaliki do łatwych nie należą, są bardzo czasochłonne, jednak trzeba mieć naprawdę dwie lewe ręce by zepsuć ten przepis. Przepis  na ciasto które Wam tu podaje stworzył Michel Roux  - jeden z najbardziej szanowanych francuskich kucharzy, znany na całym świecie. Ciasto można wykorzystać nie tylko do tych rogalików. Składniki na ciasto ( wyjdzie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Pierniczki świąteczne 2w1 – z tego samego ciasta na choinkę i z nadzieniem 216

pierniczenia – z tego przepisu udadzą Wam się zarówno pierniczki nadziewane marmoladą, jak i pierniczki wycinane foremką – idealne do dekorowania lukrem jako pachnąca ozdoba na choinkę. Kilogram aromatycznego piernikowego ciasta – możecie od razu zrobić i jedne, i drugie. Szybko, łatwo i pysznie! Piernik to jedno z najstarszych staropolskich ciast – sekretem pierników jest miód, mąka i kombinacja przypraw. Dzisiaj wiele przepisów(...)pierniki ma w składzie tylko i wyłącznie mąkę pszenną. A kiedyś piekło się je wyłącznie z mąki żytniej – pierniki były drogim, eksportowym ciastem, miały przetrwać długo w nienaruszonym stanie między innymi wtedy, gdy przewożono je po świecie –nie mogły się popsuć.   Swoje pierniki zawsze robię na mieszance 1:1 mąki pszennej i żytniej . Mąka żytnia pozwala znacząco zwiększyć higroskopijność

Karo in the Kitchen
Ciasto czekoladowo - orzechowe z pikantną galaretką malinowo - czekoladową 175

Zamierzałam zrobić najzwyklejsze czekoladowe ciasto z sosem malinowym. Jednak po otwarciu szafki natrafiłam na płatki chili, orzechy pekan, migdały i gorzką czekoladę. Na dodatek, w zamrażalniku odkryłam czarne porzeczki. I tak, od składnika, do składnika, wyszło coś, że tak powiem 'innego' - totalny eksperyment Samo ciasto jest delikatnie słodkie, zaś smak czekolady i orzechów przełamuje pikantny i kwaskowaty sos malinowy(...)miąższ owoców pod wpływem ciśnienia rozpada się i przytyka zawór ciśnieniowy). Smakuje on fantastycznie i z łatwością znajdzie zastosowanie do rozmaitych deserów. Sprawdzi się świetnie jako polewa na ciasto, do lodów, gofrów, placków, naleśników, do sera lub na masę serową do ciasta, Po dodaniu żelatyny powstanie z niego galaretka lub warstwa do przełożenia ciasta (tak jest w moim

Szybko Szybkowar
Włoskie ciasto drożdżowe Panettone 402

kawałek dobrego ciasta drożdżowego! Postanowiłam więc zrobić włoskie ciasto drożdżowe panettone, które kiedyś, gdzieś już próbowałam i bardzo mi wtedy smakowało. Jest ono tradycyjnie podawane we Włoszech w okresie bożonarodzeniowym, noworocznym i wielkanocnym. Proces wyrabiania tego tradycyjnego ciasta jest długi i skomplikowany – kiedyś nawet czytałam taki przepis, gdzie ciasto wyrastało 24 godziny – kiedy jednak znalazłam prostszy przepis(...)razu go wypróbowałam Użyłam tylko za dużej foremki i dlatego ciasto nie ma tego typowego dla panettone kształtu ale na smaku nic nie straciło. Zapraszam na ciasto drożdżowe Panettone. Ciasto drożdżowe Panettone – Składniki: 2 łyżeczki suchych drożdży 125 ml ciepłego mleka 50 g cukru 425 g maki chlebowej (plus więcej do podsypywania) szczypta soli 75 g rozpuszczonego masła (niesolonego

UgotujmyTo.pl
Pastel de 3 leches - meksykańskie ciasto Trzy Mleka 142

Pierwszy przepis z serii W meksykańskim piekarniku ciotki Hankity . W ramach rewanżu za wysłany jej przepis na nasz żurek, ciotka przysłała przepis na ciasto chyba najbardziej popularne w Meksyku. Przepis pochodzi z rejonu miasta Terreón . Tradycyjny deser Ameryki Łacińskiej to ciasto biszkoptowe przesiąknięte mieszanką trzech rodzajów mleka - skondensowanego z cukrem, skondensowanego bez cukru i mleka pełnego. Pokryte bitą śmietaną(...)pieczenia. Dodaj przesianą mąkę, pianę z białek i delikatnie wymieszaj, a następnie przelej do formy do pieczenia, której dno uprzednio natłuść i obsyp bułką tartą lub kaszą manną. Włóż ciasto do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C, piecz przez 30 minut. Piekarnika nie otwieraj w trakcie pieczenia, zaś po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć w piekarniku, najpierw przy zamkniętych drzwiczkach, później

Grahamka, weka i kajzerka
Ciasto " Wiśniowy szyk" 331

Ciasto wiśniowe Ciasto to jest świetnym połączeniem wiśni i śmietanki z kokosem, po schłodzeniu smakiem przypomina serniczek czym bardzo pozytywnie się zaskoczyłam. W wykonaniu jest naprawdę proste i szybkie , w smaku pyszne i wilgotne,  więc na pewno znajdzie się w moim zeszycie z przepisami. Podaję przepis oryginalny al.rossia2009 a w nawiasach moje zmiany na większą foremkę. Czas pieczenia(...)około 60 min                     Temperatura pieczenia:   180  °C           Wielkość formy :   Na ciasto:  3 jajka ( 4 jajka)  100 g masła lub margaryny   ( 120g) ¾ szkl   cukru pudru 150 g kwaśnej śmietany   ( 2 łyżki z górką) 1 proszek do pieczenia

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto szachownica "szach- mat" 915

Biszkoptowe ciasto czekoladowe połączone z delikatnym ptasim mleczkiem  Gdy tylko zobaczyłam to ciasto na stronie wiedziałam , że kiedyś na pewno je upiekę i dzisiaj właśnie nadszedł ten dzień. Ciasto to pochodzi z książki Siostry Anastazji "143 przysmaki siostry Anastazji". Cóż mogę powiedzieć ciasto okazało się przepyszne. Biszkopt kakaowy jest wręcz czekoladowy i dzięki dodatkowi oleju jest wilgotny i mięciutki(...)pyszny. Co do kremu też jestem bardzo mile zaskoczona , połączenie budyniu  z bitą śmietaną smakiem bardzo przypomina puszyste i delikatne ptasie mleczko. Połączenie ciasta biszkoptowego i kremu daje razem pyszne, ciekawe zarówno w smaku jak i wyglądzie nie przesłodzone ciasto a w dodatku dość szybkie w wykonaniu Składniki: Ciasto: 1,5 szk mąki pszennej 6 jajek 3/4 szk cukru

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ślimaki z ciasta filo z dynią i szpinakiem 230

Dzień dobry, Dziś uraczę Was kolejnym po rozgrzewającej zupie z dynią i czosnkiem  pysznym dyniowym przepisem :) Zainspirowana kuchnią grecką, przygotowałam ślimaczki z ciasta filo nadziewane dynią, szpinakiem i serem feta. Coś na kształt tradycyjnej tarty spanakopita , jednak w fajnej, "zakręconej" formie. Takie zawijanie ciasta nazywane są w grecki  strifti pita , a po ang. spiral pie . Choć często robi(...)hortopita ze szczawiem i botwiną ), fetą, porem czy cukinią. Dlatego dzisiejszy przepis potraktujcie jako moja autorską wariację na temat :) Moje ślimaczki na pewno urzekną Was ślicznym kształtem, chrupiącym ciastem i pysznym, pomarańczowo-zielonym nadzieniem. Mam rację? ;) W zrobieniu są łatwiejsze niż myślicie. Jeżeli po raz pierwszy macie styczność z ciastem filo, zajrzyjcie do przepisu na te  pyszne cygara

Chilli Czosnek i Oliwa
Hortopita, czyli tarta z zieleniną i fetą 156

sprawdzi się w taką pogodę. Po ostatnich kuchennych eksperymentach z botwinką i szczawiem zostało mi w lodówce trochę zielonych liści do wykorzystania. Postanowiłam przerobić je na sławne greckie "zielone ciasto" pites (z ang. green pie), o którym myślałam od czasu mojego majowego posta o horcie (dzikiej zieleninie). Upiekłam więc hortopitę , czyli taką jakby tartę z ciasta filo z nadzieniem(...)zieleniny ( może być np. szpinak, u mnie botwinka wespół ze szczawiem ), ziół i fety. Ciasto jest bardzo lekkie i można je jeść na zimno- czyli na upał jak znalazł:) Kilka słów o pites , "zielonych ciastach" Zielone ciasta "pites" to ważny element greckiej tradycji kulinarnej . Szczególnie chętnie je się je na Krecie. Zazwyczaj do ich przygotowania wykorzystuje się rosnącą powszechnie

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto dyniowe z orzechami 175

Wszyscy pieką ciasta dyniowe, piekę i ja. Polecam pyszne ciasto dyniowe z orzechami, które obok jabłecznika można zaliczyć do kolejnych moich udanych jesiennych wypieków. Do przygotowania tego ciasta nie potrzebujemy puree dyniowego, lecz dynię tartą na dużych oczkach. Zamiast tartej dyni można wykorzystać tartą marchewkę. Ciasto nie wymaga stosowania miksera, wystarczy metalowa trzepaczka i sprawna ręka. To ciasto jest bardzo(...)łatwe i szybkie w przygotowaniu. Trzeba jedynie uzbroić się w cierpliwość podczas pieczenia, gdyż unosi się smakowity aromat . Ciasto dyniowe z orzechami wspaniale pachnie wanilią i karmelem. Ciasto jest długo wilgotne, aromatyczne, o pięknym kolorze. Ciasto jest smaczne nawet kilka dni po upieczeniu. Piotrek pierwszy raz dał się przekonać do zjedzenia czegoś z dyni, ma jakąś fobię z dzieciństwa, dynia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię