W zabieganym tygodniu pamiętajmy o zdrowym jedzeniu. Taka frittata świetnie nadaje się zarówno na śniadanie jak i kolację. Smaczna i bardzo pożywna, a co najważniejsze jest
Niezły Młynekjagodowy Winiary . Pyszny, aromatyczny, orzeźwiający na upały idealny. Z szaszłykiem jagodowym palce lizać. Są to moje ulubione letnie zupy. Winiary skraca nam czas przygotowania takiej zupy, w której znajdziemy fajne kawałki suszonych owoców. chłodnik: 300 ml wody 1 chłodnik jagodowy Winiary 500 ml jogurtu greckiego 1 szklanka jagód 1/2 szklanki borówek bazylia świeża olej do smażenia szaszłyki: 1/2 szklanki mąki(...)sera twarogowego 1/2 szklanka jagód 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka jogurtu greckiego Naleśniki: Do garnka wsypuję mąkę, dodaję maślankę, jajko, sól, wodę gazowaną i miksuję ciasto. Naleśniki smażę na odrobinie oleju. Do miski przekładam ser, dodaję dwie łyżki jagód, cukier i jogurt. Miksuję blenderem. Naleśniki smaruję serem, posypuję jagodami i zwijam w rulon. Kroję w paski
wesoła kuchniamożecie przygotować na śniadanie, kolację lub jako słodką przekąskę :-) Przygotowanie tychże placuszków nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest bardzo fajny :-) Bazą placuszków jest kasza manna,która nadaje im fajny smak. Bardzo polecam :-) No to zaczynamy: SKŁADNIKI -1 szklanka zimnego mleka -niepełna szklanka kaszy manny -2 jajka -3 łyżki cukru -1 łyżka cukru waniliowego -2 łyżki oleju rzepakowego(...)mlekiem. Odstawiamy na 10 minut by kasza wchłonęła mleko. Następnie dodajemy resztę składników - z jajek dodajemy tylko żółtka-wszystko miksujemy. Następnie białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Mieszamy. Olej rozgrzewamy na patelni,olej ma tylko pokryć dno, nie ma być go dużo. Smażymy placuszki na złoty kolor. Jak ciasto jest za gęste, można dodać mleka
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokunodze:(. Jednak uzależniona jestem od przetwarzania wszelkich owoców i jedzenia ,więc nie mogłam ot tak sobie leżeć bo leżenie mnie wykańcza,zabralam się zdecydowanie do pracy i mam tyle fajnych słoików ,że w zimie się zajem i zapiję się na śmierć tymi sokami ,kompotami,dzemami i owocami do tortu ha ha....A dziś noga mi spuchla ,boli i jestem nieszczęśliwa(...)mogę stanąć:( ale za to mam dla Was kochani przepisy.Mam nadzieję ,że to docenicie hi hi hi,buziaki i do roboty.....Przepis jest świetny, bo słoik takich wiśni do ciasta kosztuje prawie 10 zł. W sklepie , a teraz ja będę je miała za pot i ból ,ale swoje bez wydawania pieniędzy .Tak więc mam nadzieję ,że ciasta się będą piekły
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiZaletą tych placuszków jest to, że wykonanie ich nie jest skomplikowane, nie zajmuje dużo czasu, a same placuszki są fajną propozycją na drugie śniadanie czy podwieczorek. I co ważne, zwłaszcza dla małych brzuszków, są one ciepłą przekąską :-) SKŁADNIKI: - 1 szklanka mleka - 1 jajko - 2 łyżki oleju - 1 pełna szklanka mąki - 2 płaskie łyżeczki cynamonu - 2 płaskie łyżeczki proszku(...)łyżeczki cukru - szczypta soli - olej do smażenia - cukier puder do posypania Mleko łączę z jajkiem i olejem. Dodaję mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli. Całość mieszam. Ciasto ma być dosyć gęste. Na rozgrzaną i wysmarowaną olejem patelnię nakładam łyżką porcję ciasta. Smażę z dwóch stron na średnim ogniu. Podaję posypane z cukrem pudrem. SMACZNEGO
Wielopokoleniowomleczkiem kokosowym Tak sobie stojąc nad tą patelnią zastanawiając się, czy będę mieć te śniadanie czy nie, doszłam do wniosku, że to właśnie to w tej mące jest takie fajne, te kombinowanie i stres, czy wyjdzie. 1 : 0 dla Natalii, wyszły świetnie. (przepraszam, za brak skromności, ale wiecie mąka kokosowa :D) Przepis: 40g mąki kokosowej jajko 2 białka (najlepiej wcześniej(...)łyżeczki proszku do pieczenia większa szczypta sody oczyszczonej ew. coś do dosłodzenia Banana rozgnieść widelcem i zmiksować z jajkami, mleczkiem kok. i zwykłym. Dodać resztę składników. Dokładnie wymieszać. Ciasto będzie miało gęstą i inną strukturę niż zazwyczaj, ale nie zrazić się. Patelnię przetrzeć tłuszczem (polecam olej kokosowy). Nakładać po łyżce ciasta (wyjdzie ok. 5 placków-nie mogą być bardzo grube
More food, love and dreamsRobiliście kiedyś swoje własne kruche ciasteczka? Waniliowe, łamiące się, lekko maślane... po prostu pyszne! Dodatkowo możecie ozdobić je przy pomocy jakiś fajnych stempli. My ostatnio dostałyśmy ze sklepu www.garneczki.pl fantastyczne stempelki do ciastek z motywem świątecznym. Dzieciaki były zachwycone. Ba! Mnie one cieszyły nie mniej niż ich :) Ciastka wyszły fantastyczne, idealne dla małych łasuchów! Ilość porcji: około(...)zimnego masła 35g cukru pudru 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 małe jajko Szczypta soli Składniki umieszczamy na kuchennym blacie. Następnie masło wraz z jajkiem kroimy nożem. Wyrabiamy ciasto ręcznie do połączenia składników. Następnie zawijamy w folie i wkładamy na godzinkę do lodówki. Po tym czasie odrywamy kawałki ciasta i wałkujemy na blacie. Wycinamy ciastka i układamy na blaszce
Kolizje Smakówpapierem do pieczenia wylej masę, nakłuj ją widelcem i piecz ok. 20 minut w 200 stopniach (możesz obciążyć ją fasolą przy pieczeniu albo zrobić dodatkowe nacięcia, jeśli zobaczysz, że ciasto się podnosi)*. Farsz: - 1/2 pęczka szparagów - 1 pomidor pokrojony w kostkę - garść oliwek - 2 jajka - 1 łyżka masła - starty ser (opcjonalnie) - sól, pieprz, np. zioła włoskie Zmiksuj jajka(...)oliwki. Zalej masą jajeczną i piecz jeszcze przez kolejne 20 minut (aż masa jajeczna się zetnie). * Jednak nawet, jak się podniesie to nic się nie stanie. Powstanie po prostu fajna chrupiąca skórka, która i tak opadnie po wyjęciu z piekarnika
Corner With Recipesfarsz był bardzo smaczny, jednak samo ciasto nie za bardzo przypadło mi do gustu. Czuć było, że zrobione zostało z mąki pełnoziarnistej, więc niby dobrze, z tymże moim zdaniem ciasto miało zbyt ciężką i gliniastą konsystencję. Innym razem spacerowaliśmy po Mielnie. Z radością odkryłam funkcjonujący tam sklep ze zdrową żywnością, co nad morzem należy raczej do rzadkości. W Ekonaturze(...)pieczywo, w tym orkiszowe jagodzianki. Zaopatrzyliśmy się więc w kilka produktów, a pani, która nas obsługiwała była niezwykle miła i pomocna. Zapytałam więc, czy w Mielnie można znaleźć jakieś fajne miejsce z wegańskim jedzeniem. Od razu poleciła mi kilka miejsc, w tym knajpkę "Potrawy z całego świata". Miejsce z zewnątrz wygląda dość skromnie, ale w ogóle mnie to nie zniechęciło
Roślinna - blog wegańskiRogaliki...robione przy pomocy rogalomanii. ..rogaliki wytrawne..z szynką i serem z dodatkiem ketchupu i majonezu.. Po niedzieli zapraszam na konkurs..zaglądajcie ...bo warto..fajna nagroda będzie do wygrania.. 5 szkl. mąki 20 gram drożdży 3 łyżki oleju 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczki soli 1 3/4 szkl. ciepłej wody jajko(...)ketchupu Ser i szynkę pokroić lub zetrzeć na tarce, wymieszać z majonezem i ketchupem. Drożdże z cukrem rozpuścić w wodzie. Następnie dodać sól, mąkę oraz olej i wszystko wymieszać. Ciasto przełożyć na blat i wyrabiać, aż będzie elastyczne i przestanie kleić się do rąk. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić na około 40 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie
Moje domowe kucharzeniedobry zostaliśmy przywitani przez uroczą menadżer Olę, a sympatyczny Wojtek serwował nam przeróżne welcome drinki. Widać, że dla Oli restauracja to jej drugi dom, dawno nie widziałam tak fajnej i zaangażowanej menadżer restauracji. Zresztą po całej ekipie widać, że lubi swoją pracę i czuje się tu po prostu tak jak we własnym domu. Po kilku słowach na temat historii(...)ciemnej czekolady oraz świeżo parzonego espresso, serwowane na ciepło z lodami waniliowymi, ciepłą polewą czekoladową i karmelową oraz kruszonymi orzechami New York cheescake - kremowy, domowy sernik na słodkim, kruchym cieście polany musem truskawkowym Moca mud pie - mrożony mus czekoladowo – migdałowy z lodami kawowymi w czekoladowym kruszonym cieście. Całość polana ciepłą polewą czekoladą i posypana prażonymi płatkami migdałów Na koniec
Kulinarne przygody GatityNie każdy lubi podroby, jednak po takim obiedzie mam nadzieję, że je polubicie. Osobiście uwielbiam wątróbkę, praktycznie każdą. Ta wersja jest bardzo prosta i w tej
Niezły Młynekoczekiwaniu postanowiłam wypróbować mój nowy nabytek a mianowicie maszynkę do ciastek:) Kupiłam ją w lidlu i dosyć długo bo chyba od kwietnia czekała na wykorzystanie. Musze stwierdzić, że bardzo fajne i sprawie wykonuje się niż ciastka, do tego ma dosyć dużo różnego rodzaju końcówek więc można tworzyć różne fantazyjne wzory. Polecam jeśli by ktoś był zainteresowany kupnem(...)łyżki śmietany 18% łyżeczka sody oczyszczonej tabliczka czekolady mlecznej Wykonanie: Do miski przesiewamy mąkę z sodą oczyszczoną. Dodajemy masło oraz roztrzepane trzepaczką jajka i wszystko razem zagniatamy w jednolite ciasto. Gotowe wkładamy do lodówki na około godzinę. Po tym czasie czasie nakładamy ciasto do maszynki i wyciskamy ciasteczka na blaszkę. Gotowe wkładamy do pieca na około 15 minut w temp
ciastkarnia na kruchym spodziedostatkiem. Dziś zaprezentuję Wam szybki przepis. Ostatnio nie brakuje mi zajęć, więc nie zawsze siedzę nie wiadomo, ile w kuchni. Poza tym dzisiejsze ciastka są fajnym sposobem, gdy mamy niespodziewanych gości, a w domu brak czegoś słodkiego. Idealne są także do wzięcia na uczelnie czy do pracy. Szybkie, smaczne i mają wiele zastosowań, a poradzi sobie z nimi nawet(...)imbiru i goździków). Ową mieszankę wykorzystałam już wcześniej do rolady jabłkowej. Nie dość, że dobrze smakuje, to jeszcze ładnie pachnie podczas pieczenia. Składniki na 8 sztuk: Opakowanie ciasta francuskiego (275g) 2 łyżki cukru Pół łyżki przyprawy do szarlotki 4 jabłka Przygotowanie: 1. Rozwinąć ciasto francuskie. Wyciąć z niego prostokąty mniej więcej 6x10cm
Fabryka pomysłówpomocy filiżanki wytnij z ciasta francuskiego kółka. Na środku kółka umieść łyżeczkę farszu, następnie zmocz brzeg ciasta wodą. Zlep ciasto jak pieroga, dodatkowo brzegi dociśnij widelcem. Powtórz do wyczerpania ciasta i farszu. Pierożki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika i piecz przez ok. 20 minut, aż się zezłocą. Podawaj na ciepło lub na zimno, jako samodzielną(...)pomidorową czy kremem brokułowym. Konkurs z Bonduelle - Wygraj bon zakupowy do Home&You! Razem z Bonduelle zapraszam do udziału w konkursie, w którym do wygrania są bardzo fajne nagrody: 1sze miejsce - bon zakupowy do sklepu Home&You na kwotę 150 zł, 2gie i 3cie miejsce - zestawy produktów Bonduelle. W komentarzu pod tym wpisem podaj swój pomysł
Chilli Czosnek i Oliwa