Witam serdecznie Chciałabym się podzielić przepisem na pieczony udziec z indyka w naczyniu żaroodpornym. Tak przygotowany udziec jest bardzo smaczny, możemy go podawać na ciepło jak
Uwaga Babcia Gotujemuszę jednak troszkę zmodyfikować przepis, bo wychodzi dość wysokie, a ja nie przepadam za wysokimi ciachami, po prostu jak będę je piekła następnym razem, to banany pokroję w plastry, i dam mniej śmietany :-) -przepis już po modyfikacji Ciasto pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje. Jest bardzo proste w przygotowaniu, bardzo je Wam polecam :-) No to zaczynamy: SKŁADNIKI: *Na dużą(...)śmietany wykładamy na galaretkę. następnie dajemy 2 blat biszkopta, ponczujemy go i wykładamy resztę śmietany. Całość obficie posypujemy startą czekoladą. I ciasto jest gotowe. Najlepiej jeść na drugi dzień, by wszystko ładnie się zmacerowało :-) bardzo polecam, ciasto jest pyszne, i wygląda duuużo ładniej niż na zdjęciach :-) SMACZNEGO
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuoglądać filmy? ;) Nie mogę jednak przyjmować każdej dotychczasowej pozycji, by ustawić się odpowiednio.Przenoszenie różnych artykułów z jednego pomieszczenia do drugiego jest rzeczywiście bardzo trudne i wymagające czasu, z drugiej jednak strony muszę się ruszać i być w jako takiej formie, by rehabilitacja przebiegła sprawniej i bardziej efektywnie. Przypomniała mi się pewna opowieść, którą czytałam w dzieciństwie, chyba o Józefie(...)część grochu można zmiażdżyć. Proszę wybaczyć jakość i wygląd zdjęć - za lustrzankę się nie chwytam, bo boję się, że ją poobijam i uszkodzę. Zostaje aparat kompaktowy. Otoczenie moich dań pozostawia wiele do życzenia. Wiem, ale dotychczasowe miejsce przeznaczone do jedzenia musi poczekać do odzyskania sprawności ruchowej. ----- Podobne: Grochówka po szwedzku Kapusta z grochem Grochówka Jeszcze niedawno skwer przed
Weekendy w domu i ogrodziesię kawę na wynos, tak w Japonii kupuje się ramen w kubku. Sama gotuję swoje remeny godzinami i podaję je na wiele sposobów – dla nas to zawsze pełne obiadowe danie wzbogacone o sezonowe warzywa, półmiękkie jajko i mięso, na którym szykowałam wywar. Zdarza się, że głód dopadnie nas poza domem – wtedy wystarczy tylko gorąca woda(...)odrobinę oleju sezamowego wymieszanego z pastą chili. Po 3 minutach kiedy makaron jest gotowy wystarczy dodać do niego zamknięty w małej saszetce olej smakowy i sproszkowany wywar z drugiej, większej saszetki. Nie ma absolutnie nic dziwnego w takim dodawaniu składników – w Japonii wywary wzbogacane i budowane są przez dodawanie do nich olei infuzowanych przeróżnymi przyprawami, soją, pastą miso
Karo in the KitchenDziś zapraszam na risotto pomidorowe, danie bezglutenowe z natury, pyszne, aromatyczne, doskonałe. Uwielbiam risotto czy to klasyczne, z masłem, czy z różnymi składnikami, coś wspaniałego. Polecam serdecznie :-) Przedstawiam również wersję wegańską. * * * Składniki (proporcja dla 5-6 osób): 400 g ryżu arborio 1 cebula 2 ząbki czosnku 3-5 pomidorów sparzonych bez skórki lub 1 puszka(...)sera risotto jest równie smaczne. 10. I jeszcze drobno posiekana świeża bazylia i gotowe. Podajemy posypane tartym serem. Smacznego :-) Wersja wegańska: oczywiście pomijamy ser. Jeżeli zostanie coś na drugi dzień, wtedy polecam zrobić z risotta kuleczki, obtoczyć je w bułce tartej i smażyć jak kotleciki. Risotto pomidorowe w wersji wegańskiej, posypane płatkami drożdżowymi
Kawa z mlekiemWitajcie :) Ostatnio nakupiłam dyni i troszkę Was nią pomęczę :) Dzisiaj przepis na mięciutkie bułeczki drożdżowo-dyniowe z serem. Na śniadanie lub do kawki w
Sama słodycz i szczypta chiliAlikante - tam jest słona i z tuńczykiem. Obie wersje są jednak „de San Juan”, ponieważ obie są najczęściej spożywane w Wigilię św.Jana. W skrajnych przypadkach receptura danej coki może się różnić się nawet w sąsiadujących miasteczkach. Jedną ze słodkich odmian jest „coca de patatas” (z ziemniakami), typowy wypiek na Majorce, szczególnie chętnie jedzony podczas różnych świąt w rejonie Valldemosa(...)idealnym miejscem jest piekarnik z włączonym światełkiem). Ponownie wyłóż ciasto na oprószony mąką blat roboczy, odgazuj i kilkukrotnie zagnieć. Ponownie uformuj kulę i odstaw w przykrytej misie na drugie wyrastanie. Tym razem na około 1,5 godziny. Po drugim wyrastaniu wyłóż ciasto na blat roboczy i podziel na 20 części, po około 58 g każda
Grahamka, weka i kajzerkataki sobie przepis wymyśliłem :) Bo jak odstawiłem do pierwszego rośnięcia to zupełnie nie wyrastał i dopiero po 12 godzinach nieco się podniósł. Więc obrobiłem jak trzeba i pozostawiłem do drugiego rośnięcia. Ale miałem imprezę więc nie bardzo mogłem się nim zajmować. Więc dopiero po kolejnych 12 godzinach do niego zajrzałem :) Nie wiem, być może można krócej, ale wolę nie ryzykować(...)żurku. Eeeee... Bądźcie dzielni, wytrzymajcie, a nagroda was nie ominie. Po tych 10 minutach zagniatania przyda się jakiś nóż żeby z dłoni zeskrobać lepiące się ciasto. Inaczej nie da rady. No i zawijamy szczelnie miskę folią spożywczą i zostawiamy na 12 godzin. Niech sobie w spokoju fermentuje i produkuje fetorek :) Przez ten czas ciasto trochę podrośnie, ale w sumie
Marder&Marder ManufactureKolejna propozycja na niedzielny obiad dla najbliższych. Danie w stylu restauracyjnym zaskoczy waszą rodzinę lub znajomych. Dorsz smażony wg wskazówek samego Gordona Ramsay’a podany z pysznym sosem Velouté z trawy cytrynowej. Sos można przygotować do dwóch dni wcześniej, a smażenie ryby zajmuje nie więcej niż 5 minut. Składniki: (5 porcji) 5 filetów świeżego dorsza(...)minucie dodaj łyżkę masła i gdy się roztopi, polewaj nim filety od góry. Gdy ryba będzie usmażona w 2/3 a skóra będzie chrupiąca i złota, odwróć delikatnie filety na drugą stronę i polewając kolejną roztopioną łyżką masła – smaż krótko, ok 30 sekund. Na talerze (jeśli w Twojej zmywarce jest opcja podgrzewania talerzy – wykorzystaj ją) nałóż
Moja DelicjaOstatnio w mojej głowie ciągle tworzą się historie na temat nadchodzącego wyjazdu na wyspy hiszpańskie. Chodzę ciągle uśmiechnięta, nucę pod nosem i oczom wszystkich ukazuje się
Gotowanie to kochanieZaczął się sezon na szparagi, więc tym razem chciałabym zaproponować Wam jedno z moich ulubionych dań z udziałem szparagów, niezwykle proste i smaczne. W przeciwieństwie do innych ciast naleśnikowych, japońska tempura (która wbrew pozorom nie wywodzi się z Japonii, lecz z Portugalii) jest bardzo delikatna i lekkostrawna, ponieważ dodana do niej lodowata woda sprawia, że tłuszcz nie przedostaje(...)czym smaż je na rozgrzanym (do około 160° C) oleju, we frytkownicy, woku lub na patelni o grubym dnie. Smaż przez około 2 minuty, po czym przewróć na drugą stronę, aż nabiorą złocistego koloru. Osącz na ręczniku papierowym, dopraw solą (na przykład grubą solą morską) i pieprzem i podawaj natychmiast. Bon appétit! *Białe szparagi wymagają dłuższego czasu gotowania. Jeśli
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaCiekawe danie i w miarę proste do przygotowania (jeśli opanujemy dzielenie królika na kawałki – opis pod przepisem). Królik duszony w sosie musztardowym to przepis Pascala, pochodzący z książki „Pascal kontra Okrasa”. Naszym zdaniem królik duszony wg czasu podanego przez Pascala, jest zbyt twardy, dlatego wszystkim miłośnikom mięciutkiego mięsa, odchodzącego łatwo od kości polecam(...)nogi, aż do kości . Złapać za kość i powyginać we wszystkie strony, aby poluzować chrząstki między stawami. Przeciąć nożem między wyluzowanymi chrząstkami, odcinając jedną nogę. To samo zrobić z drugą nogą Z tylniej nogi tasakiem odkroić pałkę a to co pozostanie podzielić na 2 części. To samo zrobić z drugą tylnią nogą Tasakiem odciąć dolną część tuszki
Moja DelicjaTak naprawdę niewiele różnie się smakiem od tej "prawdziwej". Jest mniej słodka (ale zawsze możecie użyć innej czekolady lub większej ilości cukru), za to bardziej aromatyczna
OliveandThymeKuchnie Świata: Meksyk Składniki: Tortilla: (na 1 sztukę Quesadilli- góra i dół czyli na 2 placki tortilli- dla 1-2 osób) 150 g mąki
KreatywnePinyKiedy informując Męża co do planów obiadowych użyłam sformułowania kapusta faszerowana, nie miał On bladego pojęcia co będzie jadł. Gdy padło hasło gołąbki - wszystko stało się
Kuchnia po mojemu