dorsz - 2916 przepisów (strona:45/195)

Dorsz pieczony z warzywami 77

Dorsz pieczony z warzywami to pomysł na smaczny, zdrowy i kolorowy obiad, który posmakuje wszystkim domownikom. Składniki oraz sposób przygotowania: Przygotować warzywa: według uznania i tego co w lodówce. Pasuje kalafior, brokuł, brukselka, cebula czerwona/biała, papryka różne kolory/papryka pikantna, pieczarki, marchewki mini, pietruszka fasolka szparagowa. Można dodać pokrojone w plastry bataty, kalarepę bądź rzodkiew lub rzepa czarna. Filet(...)dorsza (może być filet z miruny, bądź filet z sandacza). Opruszyć solą, pieprz ziołowy, pieprz czarny, pieprz cytrynowy, sól ziołowa, przyprawa do kurczaka po staropolsku i przyprawa do ryb. Dodatkowo na koniec skroić 2-3 ząbki czosnku posypać na całość. Skórkę z cytryny zetrzeć na tarce i polać oliwa. Piec 45 min. pod przykrytą folia aluminiową w 200 stopniach. Autor

Wasze Przepisy
Dorsz z gruszką i żurawiną 96

Pyszny świąteczny dorsz z sosem żurawinowym kwaskowym i słodką soczystą gruszką. Pycha na świątecznym stole będzie w sam raz.         2 gruszki 1 łyżka masła klarowanego 1 cytryna 3 kawałki filetu dorsza sól, pieprz przyprawa do ryb koper świeży sos: 125 ml wina czerwonego 2 łyżki octu balsamico 1 laska cynamonu dwie gwiazdki anyżu sól, pieprz(...)łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka miodu 20 dkg żurawiny świeżej Filety z dorsza myję, osuszam. Posypuje solą, pieprzem, przyprawą do ryb, posiekanym koperkiem i odstawiam na godzinę albo dłużej do lodówki. Sos: Żurawinę przekładam do rondelka, wlewam wino, ocet balsamiczny, dodaję cukier, miód, laskę cynamonu, gwiazdki anyżu i gotuję na wolnym ogniu. Żurawina zrobi się miękka, rozgniatam ją widelcem

wesoła kuchnia
Maślany dorsz z warzywami 142

Przepis na dorsza robionego w taki sposób zobaczyłam przypadkowo w jednym z programów kulinarnych. Zaintrygowało mnie to do tego stopnia, że postanowiłam sprawdzić co to jest i jak to smakuje.  Powiem tak - ryba rzeczywiście niezwykle delikatna i rozpływająca się w ustach. Sos ciekawy w smaku ale ...nie przeraźcie się ilością masła. Ja zrobiłam to po mojemu i ograniczyłam masło(...)perspektywie uważam za dobry pomysł. Polecam Wam spróbować bo tak dobrej ryby już dawno nie jadłam. Moja kuchnia to kuchnia ciekawości i eksperymentów. Składniki : - 500 g dorsza, bez skóry - 150 g masła - mieszanka warzyw na patelnię 500g -  1 łyżka miodu - 1 puszka pomidorów - czosnek , sól, pieprz do smaku - świeże listki bazylii i pietruszki Dorsza umyłam, osuszyłam dokładnie i pokroiłam

Kuchnia Pełna Emocji
Dorsz z cytrynowym ryżem z marchewką i jalapeño 96

Soczystego, pieczonego z cytryną, czosnkiem i ziołami dorsza podałam z ryżem doprawionym sokiem z cytryny oraz z marchewką i papryczkami jalapeño. Lubię takie lekkie obiady z nutą pikanterii i polecam Wam wypróbowanie :) 3 kawałki fileta z dorsza łyżka masła 2 plasterki cytryny gałązka rozmarynu gałązka tymianku sól i pieprz dodatkowo: 100 g ryżu okrągłego Sonko mała marchewka szczypta soli łyżka(...)posiekaną papryczką, startą marchewką oraz oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i natką pietruszki i podajemy z upieczoną rybą. Smacznego :) Wpis powstał we współpracy z Sonko. Artykuł Dorsz z cytrynowym ryżem z marchewką i jalapeño pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Dorsz pieczony 175

Super pyszny, delikatny i bardzo zdrowy dorsz pieczony . To mój ulubiony przepis, ponieważ jest też bardzo szybki i uniwersalny. Taki dorsz pieczony z warzywami to świetny i błyskawiczny pomysł na obiad.  - cały posiłek w jednym naczyniu - szybko, pysznie, zdrowo i kolorowo - super pomysł na polędwicę z dorsza

AniaGotuje.pl
Pikantna zupa rybna z selerem i fasolką 177

tego zdrowa. Wykorzystałam fasolką szparagową mrożoną bo bardzo ja lubię. Polecam posiłkować się warzywami mrożonymi o tej porze roku. Zupa ma orientalny smak. Zrobiłam ją z krewetkami i dorszem. 25 dkg krewetek 1 marchewka 4 gałązki selera naciowego 25 dkg fasolki szparagowej żółtej mrożonej 1 por biała część 1 kawałek selera korzenia 1/2 papryczki chili 1/2 łyżeczki papryki wędzonej(...)dorsza filetu 250 ml przecieru pomidorowego 250 ml mleczka kokosowego 1/2 łyżeczki kurkumy sól, pieprz czarny i czerwony natka pietruszki 750 ml bulionu warzywnego Marchewkę obieram kroję w krążki. Seler korzeń obieram i ścieram na tarce jarzynowej. Por kroję w krążki. Seler naciowy kroję na kawałki. W garnku rozgrzewam olej, dodaję por, seler, marchewkę i przesmażam chwilę. Wlewam przecier pomidorowy

wesoła kuchnia
Pieczony łosoś ze szpinakiem i brokułami 133

które w mniejszym stopniu wpływają na ekosystem morski, pozostawiając więcej ryb w morzach i oceanach i sprzyjają innym zwierzętom morskim. Na blogu znajdziecie też inne przepisy na smakowe ryby: Dorsz zapiekany z boczkiem i musem jabłkowym Dorsz pieczony w rozmarynem i cytryną Grillowana dorada Labraks pieczony w folii Dorsz z sosem borowikowym Ryba po kaszubsku z warzywami i białym winem

Kulinarne przygody Gatity
Ryby na Wigilię. Co zamiast karpia? (Ricette con il pesce per la Vigilia di Natale) 162

powodu miejsca zamieszkania nie mają do niego dostępu. I co wtedy? Poni ż ej przygotowałam spis kilkunastu przepisów na rybne dania lub przekąski z wykorzystaniem łososia, tuńczyka, dorsza lub dorady. Znajdziecie również kilka przepisów na rybne dania dla najmłodszych. Mam nadziej ę ,  ż e każdy  znajdzie coś dla siebie ;) **** Oggi vorrei condividere con Voi le idee(...)Gravlax - marynowany łosoś (Gravlax - salmone marinato) Pasztet z tuńczyka, bez pieczenia Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy (Tonno con salsa al lime, avocado e arancia) Roladki z dorsza w sosie cytrynowym (Involtini di merluzzo con crema di limone) Pieczone filety pstrąga łososiowego w panierce z cukinią i marchewką (Filetti di trota salmonata gratinati con zucchine e carote) Pieczona

La grande e la piccola cuoca
Pierogi sakiewki z kaszą dorszem i grzybami 193

Wigilijne pierogi z kaszą perłową, podgrzybkami suszonymi, i dorszem. Polane przesmażona cebulka na maśle. Rozpływają się w ustach bo ciasto jest delikatne. Co roku pierogi są u mnie na Wigilii i nie wyobrażam sobie świąt bez nich. Pierogi podaję na przepięknym talerzu Grace  Ambition AMBITION GRACE   ciasto na pierogi: 30 dkg mąki pszennej  2 łyżki oleju rzepakowego(...)łyżeczki soli 3/4 szklanki gorącej wody farsz: 1 woreczek kaszy jęczmiennej perłowej 1 garść grzybów suszonych 30 dkg filetu z dorsza sól, pieprz masło klarowane natka pietruszki 1 cebula pozostałe: 1 cebula masło klarowane pieprz czerwony Farsz: Grzyby zalewam zimną wodą i odstawiam na noc. Na drugi dzień gotuję w tej samej wodzie do miękkości około 45 minut. Odcedzam

wesoła kuchnia
Paprykarz domowy 1 109

paprykarz to bardziej ostra wersja poprzedniego, muszę przyznać,że wolę ten smak. Proponuję każdemu kto lubi wyraziste smaki. Sporo zrobiłam,więc zawekowałam trochę. SKŁADNIKI: 1 duży,bądź 2 mniejsze dorsze 2 wędzone makrele 2 ząbki czosnku 2 małe cebule 2 czerwone małe papryki 2 woreczki ugotowanego (może być lekko rozgotowany)ryżu papryka ostra i słodka w proszku sól,pieprz(...)zwykłego masła WYKONANIE: na patelni rozpuścić masło klarowane, dodać cebulę w kawałkach i lekko  zgnieciony czosnek oraz pokrojoną w kostkę paprykę, podsmażyć do złotości cebuli, w międzyczasie pokroić dorsza na kawałki, a mięso makreli oddzielić od kręgosłupa, do warzyw wrzucam mięso dorsza doprawiam papryką słodką i ostrą oraz solą i pieprzem, dodaje sok z cytryny,passatę i koncentrat pomidorowy

Kuchnia Beaty
dorsz atlantycki z patelni z ziemniakami na obiad... 158

Składniki: filet z dorsza 1 sztuka większa, mąka 2 łyżki, tarta bułka 1 łyżka, sól 1/2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy, ziemniaki ugotowane 1 kg, koperek siekany 1/2 pęczka, pomidory 4 sztuki mizeria: ogórki gruntowe 4 sztuki, cukier 1 łyżka, sól 1/2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżeczka, śmietana 12% 200 gram, koperek siekany(...)pęczka Filety z dorsza atlantyckiego i pokroić na cztery porcje, obtoczyć je w mące wymieszanej z solą i pieprzem mielonym. Na patelni rozgrzać mocno olej rzepakowy, kłaść filety i smażyć na złocisto z każdej strony na średnim ogniu. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, po ugotowaniu odlać z wody i na ogniu postawić garnek na chwilę aby odparować. Ogórki zetrzeć

W Mojej Kuchni Lubię
soczyste kotlety mielone z dorsza... 134

Składniki: mrożone filety dorsza 70 dag, cebula 1 sztuka średnia, jajka 1 sztuka "L", kucharek 2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, koperek siekany 1/2 pęczka, bułka tarta 1 szklanka, smalec do smażenia 1/2 kostki Odmrożone filety z dorsza, cebulę pokroić na kawałki, włożyć do pojemnika rozdrabniacza, wbić jajko , wszystko dokładnie zmiksować, wyłożyć do miski. Wsypać kucharka, mielony pieprz czarny, bułkę(...)smażyć kotlety mielone na rumiano z każdej strony, następnie pod przykryciem dusić na średnim ogniu z 7 minut, bez przykrycia na większym ogniu do odparowania wody. - kotlety mielone z dorsza z dodatkiem śmietany gęstej są bardzo soczyste, aromatyczne, delikatne, smakują na ciepło i na zimno do pieczywa..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ryby w diecie małego dziecka 147

się więc maluchom, jeśli dostaną na talerzyk coś, czego sami byśmy nie tknęli Oczywiście jest na to rada, istnieje mnóstwo fajnych i smacznych przepisów, oto jeden z nich – dorsz w sosie z suszonych pomidorów. Niektórzy rodzice obawiają się podawać dzieciom ryby ze względu na zanieczyszczenia. Niesłusznie – eksperci uważają, że korzyści płynące ze spożycia ryb bogatych w kwasy omega(...)przygotowane ze zmielonej ryby. Ryzyko zadławienia się ością jest wtedy znikome. Oczywiście nie muszą to być tylko pulpeciki, może być zwyczajnie upieczony filet, czy polędwica np. z dorsza ale dokładnie sprawdźcie, czy nie ma ości. Jeśli chodzi o sposób obróbki termicznej, to najlepiej aby ryba była ugotowana na parze, w wodzie albo pieczona . Absolutnie nie polecam ryby smażonej w głębokim

Natka Pietruszki
filety czarnego dorsza smażone... 170

Składniki: dorsz czarny filety od ogona 4 sztuki, przyprawa do ryby 1/2 opakowania, pieprz cytrynowy 1/2 opakowania, mąką pszenna 3/4 szklanki, tarta bułka 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba kiszona kapusta 50 dag, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, cebula 1 sztuka średnia, natka pietruszki 2 łyżki, olej rzepakowy 4 łyżki ziemniaki 1 kg, maślanka 1/2 szklanki, natka(...)pietruszki 1/2 pęczka Świeże filety od ogona czarnego dorsza opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, obsypać przyprawą do ryb, pieprzem cytrynowym i zostawić na 15 minut. Każdy filet obtoczyć w mące z tartą bułką, smażyć na bardzo gorącym oleju na rumiano z każdej strony. Kiszoną kapustę pokroić drobniej, wymieszać z cukrem, pieprzem mielonym, cebulą pokrojoną w kostkę, natką pietruszki, olejem rzepakowym. Ugotowane

W Mojej Kuchni Lubię