cukinia - 19036 przepisów (strona:61/1270)

sezamowego i sezamu.  Na rozgrzany wok wlać olej i smażyć marynowane mięso. Na sam koniec skropić olejem sezamowym i posypać sezamem. Podawać na ogrzanym półmisku.  Fenkuł z cukinią: - połowa fenkułu - mała cukinia żółta - cebula 1/2 sztk. - 4 łyżki sosu hoi sin - 1 łyżka octu ryżowego słodkiego - 2 łyżki oleju słonecznikowego - chili Wszystko dusimy w woku.  Kapusta pekińska

Surówkę z surowej cukinii zrobiłam pierwszy raz w zeszłym roku, kiedy to w ogóle pierwszy raz taką cukinię spróbowałam. Dotąd jadłam ją tylko w formie przetworzonej. Odtąd jem praktycznie tylko surową:) Czytaj więcej

Cukinia kojarzyła mi się do tej pory z warzywem, które spożywa się po obróbce termicznej; kiedyś tak kojarzyły mi się pieczarki. Z pieczarkami na surowo jestem od dawna zaprzyjaźniona, natomiast cukinię w takiej postaci jadłam pierwszy raz dopiero co. I się zachwyciłam! Od razu też z tego zachwytu powstała sałatka z jej dużym udziałem, którą właśnie prezentuję:) Czytaj więcej

Postanowiłam zorganizować swoją pierwszą akcję. Najpierw myślałam o sezonie na truskawki, ale jej organizacji podjęła się już Shinju. Dlatego wybrałam cukinię, którą wręcz uwielbiam. Mam nadzieje, że akcja będzie cieszyć się zainteresowaniem. Z racji tego, że jak wszyscy wiecie Durszlak zamknął swe podwoje, akcje zostają powoli przenoszone do Miksera. Swoja akcję także tam zorganizowałam. Zasady: 1. Akcja jak widać(...)banerze trwa od 1 kwietnia, więc wrzucajcie przepisy od tego czasu. 2. Zakończenie akcji nastąpi 1 października. 3. Do akcji kwalifikują się wszystkie przepisy, w których występuje cukinia. Miłej zabawy

bardzo, bo kotlety wyszły delikatne. [przepis z dodatku do "Poradnika Domowego": obiad w pół godziny] Składniki (ja robiłam z podwójnej porcji) : 30 dag mielonego mięsa drobiowego lub wieprzowego mała cukinia (ok. 20 dag) pęczek szczypiorku 3-4 łyżki bułki tartej jajko zioła prowansalskie pieprz sól Wykonanie: 1. Cukinię umyć, obciąć końce i razem ze skórką zetrzeć na tarce o dużych

Składniki : Ciasto : * 2 szklanki mąki - u mnie mąka do pizzy * centymetrowy pasek drożdży * pół szklanki ciepłej wody * szczypta soli * szczypta cukru * łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo : sos pomidorowy , grillowana cukinia, plasterki chorizo, tarty ser żółty  Przygotowanie  : Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać ciepłą wodę i odstawić do wyrośnięcia. Tak przygotowany zaczyn dodać do mąki ze szczyptą soli oraz oliwą(...)Zagnieść ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Ciasto wyłożyć do blaszki od tarty, polać sosem pomidorowym, ułożyć plasterki cukinii oraz chorizo, posypać serem żółtym Piec 20 minut w najwyższej temperaturze piekarnika

Kupiłam dziś małe okrągłe cukinie. Mają zielono-szary kolor. Są bardzo miękkie i smaczne . Postanowiłam ugotować je na parze razem z dzwonkami szczupaka i ziemniakami. Postawiłam na delikatne doprawienie tak by nie zdominować smaku ryby i cukinii. Podaję składniki na 1 porcję. Czytaj więcej

Delikatniejsze od placków ziemniaczanych. Takie sezonowe placuszki. W okresie jesiennym staram się wykorzystywać cukinię i kabaczek na wszelkie sposoby. Poprzez dodanie utartych jabłek placki zyskują na smaku bo cukinia sama z siebie nie jest specjalnie wyrazista, a że zostało mi ziemniaków puree z wczoraj to dodałam do masy by placuszki były pulchniejsze. Zależnie od upodobania można podać z ostrym sosem

zeszłym roku spróbowałam tego przepisu na kilku słoikach i tak wszystkim posmakowało, że w tym roku produkcja będzie zdecydowanie większa :) Składniki: - cukinie (ja w zeszłym roku próbowałam też z patisonami i efekt ten sam) - cebula - marchewki - liście laurowe - ziele angielskie - gorczyca Na zalewę: - 1 szklanka octu - 2,5 szklanki wody - 1 szklanka cukru - 1 łyżka soli Przygotowanie: Cukinię kroimy

składniki: 3 kg obranej i oczyszczonej z miąższu cukinii 1 kg papryki 0,5 kg cebuli 2 opakowania kurkumy zalewa 3 szklanki cukru 2 szklanki octu 10% Jamar 3 łyżki soli łyżeczka gorczycy Składniki zalewy zagotować i przestudzić. Warzywa pokroić: cukinię w kostkę, cebulę w półplastry, paprykę w paseczki. Pokrojone warzywa wymieszać z kurkumą i zalać letnia zalewą. Wszystko wymieszać

składniki: kruche ciasto 250 g mąki pszennej 125 g margaryny 1 jajko 1 łyżka cukru pudru szczypta soli nadzienie 350 g  cukinii a’la ananas 2 jajka 5 łyżek śmietany 18% lub gęstego jogurtu 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka cukru waniliowego skórka otarta z połówki cytryny lub 2-3 łyżki soku z cytryny(...)ciasto nie wyrosło nakłuć widelcem. Śmietanę lub jogurt wymieszać dokładnie z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, sokiem z cytryny, jajkami i jedną łyżką mąki. Na podpieczonym cieście ułożyć osączoną cukinię i zalać masą. Piec ok 20-30 minut na 180 C aż wierzch ładnie się zarumieni

Cukinia po zbójnicku to przepis na przetwory na zimę do słoików. Cukinia jest dość mdłym warzywem, ale charakterna zalewa sprawia, że nabiera smaku. Taka cukinia sprawdzi się na kanapki, do obiadu czy sałatki. Wychodzi chrupiąca, delikatnie ostra, z nutą curry. Jest to idealny sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii z letnich zbiorów i wzbogacenie zimowych potraw o wyrazisty akcent. Składniki(...)cukinię po zbójnicku (8 słoików po 1.5 l): 2 kg cukinii 4 duże ząbki czosnku po kilka ziaren ziela angielskiego, 1/3 łyżeczki gorczycy i 2 liście laurowe na słoik Zalewa: 4 szklanki wody (szklanka 250 ml) 1,5 szklanki octu 1,5 szklanki cukru (300 g) 1 pełna łyżka curry 1 płaska łyżka ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki

jakoś trzy tygodnie temu, po powrocie z wakacji, natknęłam się w lodówce na okrągłą cukinię, którą My dostał od kumpla. Własnoręcznie wyhodowaną, wychuchaną, no wiecie, tiutiutiu. Tak jak pisałam Wam wielokrotnie mój mąż nie jest fanem cukinii, nie było mi więc jakoś bardzo szkoda, że cukinia jest w tak skąpej ilości. Nie miałam na nią pomysłu, bo była niewielka(...)zrobić z niej placki czy inny pasztet. Stwierdziłam, że ma tak ładny kształt, że aż żal byłoby ją zetrzeć na śmierć na tarce. Moja pierwsza i ostatnia myśl to cukinia panierowana. No przecież. Pokroiłam ją więc na cienkie plasterki, odsączyłam z niej trochę wody, doprawiłam, obtoczyłam w tym i owym, usmażyłam i spróbowałam. Pfff, genialna w swojej prostocie. Nie liczyłam

które posłużyło mi jako baza tej pizzy, to ciasto długo wyrastające. Po wyrobieniu, wyrośnięciu i odczekaniu odpowiedniego czasu, ciasto uformowałam w okrągły placek, który wyłożyłam serkiem kremowym , mozzarellą oraz cukinią. Cukinię pokroiłam w cieniutkie wstążki, co nie tylko dało fajny efekt wizualny ale pozwoliło także cukinii szybko się upiec i nie zalać ciasta nadmiarem soku. Pizzę piekłam w wysokiej temperaturze(...)lunch oraz obiad. Zachęcam was do sięgnięcia po poniższy przepis na białą pizzę i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Pizza z cukinią Składniki na białą pizzę z cukinią. Ciasto na pizzę według przepisu TUTAJ . 10 dkg wstążek cukinii 15 dkg serka kremowego szczypta świeżo-mielonego pieprzu szczypta soli 1 łyżka oliwy