cukinia - 18701 przepisów (strona:297/1247)

Faszerowana cukinia w sosie pomidorowym / Stuffed zucchini in tomato sauce 154

Scroll down for recipe in English. Składniki: (5 szt.) 2 średnie cukinie 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 500 g. mięsa mielonego z łopatki 3 gałązki tymianku 3 łyżki oleju po 2 szczypty cynamonu, kminu rzymskiego i nasion kolendry 50 g. startej mozzarelli 20 g. parmezanu sól, pieprz Sos pomidorowy: 550 g. passaty pomidorowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku(...)cynamon i ugniecione w moździerzu nasiona kolendry i kminu. Dopraw solą i pieprzem. Duś na niewielkim ogniu jeszcze 10 minut. Wystudź mięso a następnie wymieszaj ze startą mozzarellą. Z cukinii wykrój 5 kawałków wysokości około 7 cm. Wykrój nożem ich środki i poukładaj pionowo w naczyniu do zapiekania. Środki napełnij mięsem mocno dociskając do dna naczynia. Sos: Na oliwie duś

Delicious Place
Sałatka włoska 350

dużo soku w trakcie „leżakowania”, który świetnie komponuje się z zalewą octową. Sałatka jest bardzo smaczna. Polecam!     Składniki: 1,5 kg ogórków gruntowych 1 kg cukinii 1 pęczek selera naciowego 1,5 kg marchwi 1 kg cebuli 1kg papryki (może być kolorowa lub tylko czerwona) 3 łyżki soli Zalewa: 3 szklanki octu 10% 2 szklanki cukru(...)pieprzu 2 płaskie łyżki gorczycy 1 płaska łyżka kolendry – całej       *** Wszystkie warzywa dokładnie myjemy *** *** Ogórki kroimy w niezbyt cienkie plasterki *** *** Selera naciowego kroimy w kostkę *** *** Cukinię kroimy w półplasterki *** *** Cebulę kroimy w piórka *** *** Paprykę kroimy w paseczki *** *** Wszystkie warzywa przekładamy do miski, solimy, mieszamy i odkładamy na około 2 godziny *** *** W międzyczasie warzywa jeszcze dwa razy

Blog z Apetytem
słodko-kwaśny sos do słoików 182

jest właśnie ten sos.  Dwa dni nad nim myślałam aż wymyśliłam recepturę doskonałą. Słodko-kwaśny sos, lekko pikantny, bogaty w warzywa. Znajdziecie w nim nie tylko paprykę i cukinię ale też marchewkę, kukurydzę i mnóstwo cebuli.  Zastosowań też będzie miał bez liku, bo można zjeść go z ryżem i kurczakiem, makaronem, ziemniakami jako leczo a nawet widziałabym(...)nawet całą noc, dlatego przygotowanie można rozłożyć na dwa dni. Wbrew  pozorom nie jest aż tak bardzo pracochłonny, jak mogłoby się wydawać.  Dobrze, że w tym roku cukinia obrodziła w naszym ogródku, bo na pewno będę musiała zrobić więcej słoików.   *składniki na 12 słoiczków: 3 kg cukinii (cienkiej młodej, użyłam zieloną i żółtą) 1,5 kg papryki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Grillowana cukinia z pomidorami 184

Przekąska z grillowaną cukinią i świeżymi pomidorami. Dodatek obiadowy, do mięsa na grilla, ale także jako przekąska. Składniki: średniej wielkości cukinia, 2 pomidory czerwone, 2 pomidory żółte, ser pleśniowy, łyżeczka oleju, pół łyżeczki oregano, szczypta bazylii, szczypta soli morskiej Przygotowanie: Olej mieszamy z przyprawami. Cukinię dokładnie myjemy, kroimy pod lekkim ukosem na plastry o grubości ok 1 cm. Smarujemy przyprawami(...)Grillujemy po około 1,5-2 minut z każdej strony. Pomidory kroimy na grubsze plastry. Ser w cienkie plasterki Pomidory układamy na talerzu na nich kładziemy cukinię i ser. Możemy podać razem ze świeżą bazylią lub dipem jogurtowym/czosnkowym/ziołowym

Lena Gotuje
Zupa-krem z cukinią i pomidorami 279

Pomysł na sycącą, lekką i mocno warzywną zupę-krem - przygotowaną na bazie cukinii, pomidorów malinowym, cebuli i czosnku. Prosta i szybka do przyrządzenia.  Składniki na 2-3 porcje: 0,5 l wywaru warzywnego 2-3 średniej wielkości cukinie (około 0,6 kg) 3 średniej wielkości pomidory malinowe (około 0,4 kg) 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz kurkuma(...)papryka słodka 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki śmietany 30% do dekoracji świeża bazylia Cebulę i czosnek obrać oraz drobno posiekać. Cukinię umyć, odciąć końcówki i pokroić ją w nie za dużą kostkę. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Oliwę wlać do garnka. Rozgrzać. Następnie przesmażyć cebulę wraz z czosnkiem. Gdy warzywa lekko się zezłocą

Ugotować
Surówka z cukinią 119

Surówka z cukinią Smaczna, zdrowa, kolorowa i bardzo prosta w przygotowaniu surówka. Super dodatek do obiadu. Polecam!     Składniki: 1 młoda cukinia ok 5 rzodkiewek 1 marchew 1 jabłko 2 kiszone ogórki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka miodu     *** Ogórki kiszone ścieramy na tarce o dużych oczkach i delikatnie odciskamy z nadmiaru soku *** *** Cukinię, marchew(...)PRZEPIS TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE! SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Surówka z cukinią pochodzi z serwisu Blog z apetytem

Blog z Apetytem
Placki z cukinii z serem feta 114

porcje: 1 mała zielona cukinia 1 mała żółta cukinia (lub dwie zielone) 150 g sera feta 1 jajko 1 szklanka (ok. 150 g) mąki orkiszowej 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy pokruszony ser feta oraz przyprawy, mieszamy. Dodajemy jajko oraz partiami – mąkę. Masę odstawiamy na ok. 15-20 minut. Jeśli(...)cukinia puści zbyt wiele soku i masa będzie zbyt rzadka – dodajemy trochę mąki. Jeśli zbyt sucha – można dolać niewielką ilość wody lub mleka. Placki smażmy na niewielkiej ilości oleju. Ja podałam je z sałatką z arbuza i fety choć z jogurtem lub sosem czosnkowym lub koperkowym smakują równie dobrze. Można także podać z sosem z awokado . 1 porcja

Kucharzyca
Zupa z bobem, cukinią i ziemniakami 131

składników mineralnych. Warto zaopatrzyć się w większą ilość bobu i go zamrozić, aby cieszyć się jego smakiem również zimą. Do przygotowania zupy oprócz bobu dodałam młode ziemniaki, marchewką, cukinię i koperek. Zupa z bobu jest pożywna, delikatna i pyszna… Naprawdę warto ją ugotować. Polecam Składniki: 1 i 3/4 szklanki ugotowanego i obranego bobu 1/2 średniej cukinii 3 ziemniaki(...)łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i pokroić w półplasterki. Cukinię pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło i olej, wrzucić posiekaną cebulę i zeszklić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną marchewkę. Chwilę podsmażać. Do garnka wlać bulion, wrzucić liść laurowy

Oryginalny smak
Makaron z fasolką szparagową i miętą 164

Przepis na ten makaron to idealny pomysł na szybki, letni obiad. Super sprawdzi się również jako sałatka na zimno do zabrania np. do pracy. Fasolka szparagowa, cukinia, twaróg i świeża mięta? To nie może się nie udać. Fasolka bardzo lubi świeże zioła, więc nie rezygnujcie z mięty. To ona podkręca smak całego dania. Makaron oczywiście możesz wymienić na inny, swój(...)ulubiony. Ilość porcji: 3-4 porcje Czas przygotowania: 30-45 minut Składniki: fasolka szparagowa – 200 g cukinia – 200 g twaróg półtłusty – 100 g świeża mięta – ½ szklanki listków natka pietruszki – 2 łyżki makaron pełnoziarnisty – 200 g masło – 40 g sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Fasolkę umyj i odetnij końce, przekrój

wiecejwarzyw.pl
Hummus z cukinią (Hummus di zucchine) 144

crema spalmabile e versatile. A lei si potrà infatti ricorrere per insaporire i panini, i cracker o le verdure.  Buon appetito :) SKŁADNIKI 300 g ugotowanej ciecierzycy 1 cukinia o wadze ok. 150 - 200 g 1-2 ząbki czosnku 4-5 łyżki oliwy extravergine d'oliva szczypta chili szczypta kuminu s ó l, pieprz  **** INGREDIENTI 300 g di ceci(...)spicchi d'aglio 4-5 cucchiai di olio extravergine d'oliva un pizzico di chili un pizzico di cumino sale, pepe PRZYGOTOWANIE Cukinię  ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy z oliwek, następnie wrzucamy  startą cukinię . Całość podsmażymy ok. 2-3 minuty, mieszając od czasu do czasu

La grande e la piccola cuoca
cukinia faszerowana kaszą kuskus 185

Delikatna, młoda cukinia nadziewana prostym farszem z kaszy kuskus, pomidorów i sera. Doprawiona kolendrą, która nadaje potrawie charakterystyczny, cytrusowy aromat. Pyszna zapiekanka, znakomita propozycja na lekki, letni obiad lub kolację. składniki: 1 młoda cukinia 3 łyżki kaszy kuskus 1 pomidor pęczek kolendry 40 g żółtego sera sól wykonanie: Kaszę kuskus wsypałam do miseczki, zalałam wrzącą wodą tak, żeby był przykryty(...)odstawiłam na kilka minut. Cukinię umyłam i przekroiłam wzdłuż - powstały dwie łódeczki. Pomidora sparzyłam, obrałam ze skórki, pokroiłam w kostkę i wrzuciłam na gorącą patelnię teflonową podlewając odrobiną wody. Chwilę dusiłam, dodałam napęczniały kuskus, posiekaną kolendrę i starty ser. Doprawiłam solą. Farszem napełniłam połówki cukinii, wstawiłam do gorącego piekarnika i zapiekałam około 20 minut w temperaturze 180 stopni

babka w formie
Pieczony kotlet cielęcy z kolorową sałatką (Cotolette di vitello con insalata di verdure) 160

powiecie na kolorow ą  sałatkę z pieczonym kotletem cielęcym? Do tego surówka z marchwi, cukinii, kukurydzy, rukola  i aromatyczna salsa z natk ą  pietruszki, bazyli ą , mi ę t ą  i czosnkiem.  I tak zwykły obiad z kotletem i surówką zamienia si ę w  danie pełne koloru, smaku i aromatu. Dodatkiem(...)decisamente perfetto per le giornate più calde dell’anno, specie se accompagnato con del buon pane tostato. Buon appetito ;):) SKŁADNIKI Surówka 100 g rukoli 150 g kukurydzy 1 cukinia 1 marchew fioletowa 1 marchew pomarańczowa  2-3 łyżki oliwy extravergine d'oliva 1-2 łyżki octu balsamicznego s ó l, pieprz  Zielona salsa pęczek natki pietruszki

La grande e la piccola cuoca
LECZO Z MŁODĄ KAPUSTĄ 141

kuchni węgierskiej, składające się głównie z duszonych warzyw - pomidorów, świeżej papryki i cebuli, czasami z dodatkiem kiełbasy, doprawione papryką w proszku. W Polsce często dodaje się to lecza również cukinię. Natomiast moja wersja jest jeszcze bardziej spolszczona, gdyż dodatkowo zawiera młodą kapustę.  Jest to pyszne  danie jednogarnkowe, pełne warzyw sezonowych. Aromatyczne i sycące, podawane głównie z pieczywem. Można(...)piersi kurczaka) lub wersji wegetariańskiej - tylko z samymi warzywami. Idealna propozycja na letni obiad dla całej rodziny!  Składniki: 2 cebule 3 papryki (u mnie żółtka i czerwona) 2 cukinie 1 mała główka młodej kapusty 6 pomidorów 400 g kiełbasy  100 ml soku pomidorowego 1 łyżeczka cukru papryka słodka mielona papryka chili sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Młodą

Kuchnia MagdaLeny
LECZO Z MŁODĄ KAPUSTĄ 141

kuchni węgierskiej, składające się głównie z duszonych warzyw - pomidorów, świeżej papryki i cebuli, czasami z dodatkiem kiełbasy, doprawione papryką w proszku. W Polsce często dodaje się to lecza również cukinię. Natomiast moja wersja jest jeszcze bardziej spolszczona, gdyż dodatkowo zawiera młodą kapustę.  Jest to pyszne  danie jednogarnkowe, pełne warzyw sezonowych. Aromatyczne i sycące, podawane głównie z pieczywem. Można(...)piersi kurczaka) lub wersji wegetariańskiej - tylko z samymi warzywami. Idealna propozycja na letni obiad dla całej rodziny!  Składniki: 2 cebule 3 papryki (u mnie żółtka i czerwona) 2 cukinie 1 mała główka młodej kapusty 6 pomidorów 400 g kiełbasy  100 ml soku pomidorowego 1 łyżeczka cukru papryka słodka mielona papryka chili sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Młodą

Kuchnia MagdaLeny
Omlet z cukinią i pomidorami 169

propozycję, na omlet z cebulką, cukinią i świeżymi pomidorami. Jest delikatny, smaczny i wilgotny.  Składniki (dla 1 osoby): 1 malutka cebula 1 mały pomidor  kilka plasterków niewielkiej cukinii 1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego rafinowanego 2 jajka sól pieprz Wykonanie: Przygotowujemy patelnię o średnicy około 23 cm i pokrywkę. Cebulę kroimy w kostkę. Pomidora sparzamy, obieramy ze skórki(...)kroimy na grube plasterki. Cukinię kroimy w plasterki. Jajka wbijamy do szklanki, solimy oraz pieprzymy i roztrzepujemy widelcem. Cebulę i cukinię solimy i podsmażamy na tłuszczu.  Do podsmażonych warzyw dokładamy pomidora. Pieprzymy go oraz solimy i chwilkę podsmażamy. Warzywa zdejmujemy na talerz, a na tą samą patelnię wlewamy jajka. Rozprowadzamy je równomiernie na patelni.  Patelnię przykrywamy i omleta

Smak mojego domu