cukinia - 18701 przepisów (strona:261/1247)

Carbonara z cukinią 139

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na carbonarę z dodatkiem cukinii. Lubię kombinować z carbonarą, bo wystarczy dodać 1 składnik lub zamienić bekom na warzywo, aby otrzymać zupełnie nowe, smaczne danie. Jeśli jednak jesteście zwolennikami klasyki, koniecznie zajrzyjcie  tutaj . Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - porcję makaronu spaghetti - 2 żółtka i 1 białko - 100 g wędzonego boczku - pół małej(...)cukinii - 50 g startego parmezanu - szczyptę soli, pieprzu, oregano i bazylii 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Boczek kroimy w niewielką kosteczkę, a cukinie w plasterki. 3. Na suchej mocno rozgrzanej patelni podsmażamy boczek, do zrumienia (ok 8 min). 4. Następnie dodajemy cukinie i podsmażamy jeszcze przez chwilę, aż zmięknie (ok. 5 min).  5. W międzyczasie przygotowujemy

Bez Cebuli
Buraczki zasmażane z cukinią 153

Mój ulubiony dodatek do mięsa. Buraczki zasmażane. Na blogu jest już propozycja buraczków zasmażanych z jabłkiem, a dzisiaj polecam buraczki z cukinią. Łagodne w smaku, można je również przygotować w wersji do słoików na zimę. Polecam! Buraczki zasmażane  cukinią Składniki: 4 buraki, ugotowane w mundurkach 1 mała cukinia 1 cebula płaska łyżka mąki łyżeczka cukru przyprawy: sól, pieprz(...)ocet spirytusowy Wykonanie: Ugotowane buraczki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę, cukinię obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczach. Cebulę podsmażamy na łyżce tłuszczu, po chwili dodajemy startą cukinię i chwilę razem dusimy. Dokładamy buraczki, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i octem i dusimy całość kilka minut. Podajemy na ciepło

Smak mojej kuchni
Placuszki z cukinii i batatów 179

dzieciństwie często co piątek jadło się placki ziemniaczane. Łatwe do zrobienia i smaczne, robiłam kiedyś placuszki z cukinii i są one naprawdę bardzo dobre. Została mi połówka cukinii i tak się zastanawiałam co by tu z niej zrobić i natrafiłam na przepis na placuszki z batatami czyli słodkimi ziemniakami. Brzmi nieźle, co nie?  Składniki pół cukinii jeden słodki ziemniak(...)pół czerwonej cebuli 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 2 jajka garść natki pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukinię należy zetrzeć na tarce, posolić i zostawić na około pół godziny aby puściła sok. Następnie trzemy na tarce ziemniaka, dodajemy do cukinii i wyciskamy cały nadmiar wody przez ściereczkę, wtedy nasze placuszki będą chrupiące. Dodajemy jajka, drobno pokrojoną natkę pietruszki i cebulę, mąkę kukurydzianą

Delusional Trine
A’la Yum Woon Sen 210

dzięki czemu z każdym kęsem czujemy tę ciekawą nutę. Danie w sam raz dla tych, którzy lubią odkrywać. Składniki na 2 porcje: 300 g piersi z kurczaka 1 mała cukinia cukinia ½ cebuli 5 pieczarek 5 łyżek drobno posiekanego szczypiorku 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka zielonej pasty curry(...)marynatą. Odstawić do lodówki na około godzinę. Makaron przygotować wg instrukcji na opakowaniu W woku lub na patelni rozgrzać łyżkę oleju.  Podsmażyć do miękkości pokrojoną w półtalarki cukinię i pieczarki. Przełożyć do miski. Na patelnię na której smażyliśmy cukinię rozgrzać kolejną łyżkę oleju. Zeszklić posiekaną w kostkę cebulę i czosnek. Następnie dodać kurczaka razem z marynatą i smażyć

Fabryka pomysłów
Tartaletki z ciasta francuskiego z ricottą i cukinią 145

może się przydać. Co dobrego można z niego zrobić? Wiele rzeczy, a nadchodzący weekend można wykorzystać na przygotowanie leniwego i długiego śniadania. Warto podać wtedy tartaletki z ricottą i cukinią, które gościły dzisiaj na moim śniadaniu. Po 20 minutach otrzymałam śniadanie na ciepło, w stylu włoskim. Kocham takie klimaty! Tartaletki z ciasta francuskiego z ricottą i cukinią / około 10 tartaletek(...)Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duża cukinia suszony tymianek do posypania 500 g ricotty sól do smaku oliwa z oliwek do skropienia Przygotowanie: Ciasto francuskie rozwijamy. Wycinamy kółka. Cukinię, umytą i osuszoną kroimy na cienkie plastry. Każde kółko ciasta francuskiego smarujemy ricottą. Na wierzchu układamy trzy plasterki cukinii. Brzegi ciasta skrapiamy wodą. Posypujemy tymiankiem, solą i skrapiamy oliwą

Moja smaczna kuchnia
Tarta z cukinią i serem fetą 189

Najważniejsze jest ciasto na tartę.....moje sprawdzone, które wykorzystuję od niedawna i uważam za najsmaczniejsze. Polecam także z każdym innym wytrawnym, nie słodkim, farszem. W sezonie letnim uwielbiam wykorzystywać cukinię czy paprykę....tym razem nie faszeruję cukinii, tylko to ona stanowić dziś będzie składnik farszu ;) Składniki na tartę: 250 g mąki pszennej (można zmieszać z krupczatką) 120 g masła(...)składniki i wyrabiamy ciasto na jednolitą masę. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy farsz. Tym razem wykorzystałam moją ukochaną cukinię, z której można wyczarować przepyszne potrawy.  Cukinię myjemy, nie obieramy ze skórki i kroimy w plastry o dowolnej grubości. Podsmażamy ją do miękkości na odrobinie oleju...nie musimy

upichcic
Śniadanie z patelni 144

śniadanie wytrawne, najlepiej na podpłomyku z pasta z awokado i jajkiem na twardo. Chrupiące naleśniki na słodko z twarogiem Flatbread z patelni Flatbread z masłem cukiniowo-paprykowym Frittata z cukinią i oregano Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Frittata z pomidorami i ziołami Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Grillowane kanapki z cukinią i fasolką szparagową Jajko sadzone na grzance(...)koktajlem truskawkowym i kokosem Omlet biszkoptowy z pomarańczą i miodem Pizza na podpłomyku z pesto z rucoli Placki ziemniaczane z kremowym serkiem, czarnuszką i ostrą papryką Podpłomyki Podpłomyki z cukinią i czarnuszką Podpłomyki z hummusem i chrupiącą cukinią Podpłomyk z jajkiem sadzonym i ziołowym jogurtem Podpłomyki z oregano Podpłomyki z pastą z awokado, jajkiem i parmezanem Smażona kiełbasa z warzywami

Moja smaczna kuchnia
Gorące dania – dieta dr Dąbrowskiej. Część 4 365

vegetti cukiniowym Składniki: – włoszczyzna: 3 marchewki, 1 pietruszka, 1 seler, 1 por, 2 cebule – sól czarna, 3 liście laurowe, 5 sztuk ziela angielskiego – 1 cukinia, natka pietruszki Wykonanie: – Gotować warzywa i przyprawy z odrobiną soli, na wolnym ogniu ok. 1 godzinę. – Z cukinii zrobić makaron za pomocą specjalnej temperówki(...)warzyw i zalać go wrzątkiem na 2 minuty, odcedzić. – Podawać warzywny bulion z cukinią, odrobiną wiórków z marchewki i pietruszką.   Rosołek z vegetti marchwiowym Gotować rosołek jak poprzedni. Podawać z makaronem z marchewki wykonanym temperówką do warzyw i z natką pietruszki.   Dynia duszona z ogórkiem

To co kocham
Potrawka z piersi indyka, cukinii, kukurydzy i pomidorów 190

owoców, chociaż niektóre z nich będą się już pomału kończyły. Przez ostatnie lata jesień bywała długa i słoneczna co powodowało, że mogliśmy dłużej cieszyć się świeżymi pomidorami, papryką, cukinią, fasolką szparagową i innymi jesiennymi warzywami. Miejmy nadzieję, że i ten rok będzie dla nas łaskawy, chociaż synoptycy straszą nas prognozami zapowiadającymi nawet pierwsze opady śniegu już niebawem. Może dlatego moje(...)Ponieważ czasu jak zwykle brakuje staram się robić proste potrawy, szybkie w przygotowaniu ale smaczne i treściwe. Dzisiaj kolejny przepis na taką szybką  potrawę. Potrawka z piersi indyka, cukinii, kukurydzy i pomidorów Składniki:      1/2 kg piersi z indyka     2 cukinie      2 cebule     4 ząbki czosnku

Moja Mama Gotuje
Kasza jaglana z cukinią, porem i suszonymi pomidorami 158

Przed-wakacyjny, przed-urlopowy post.... Odpoczywajcie! Kasza jaglana z cukinią, porem i suszonymi pomidorami późną kolację. A ja lecę się pakować. Kierunek -  Macedonia!!  Kasza jaglana z cukinią, porem i suszonymi  pomidorami z dodatkiem sera pleśniowego Składniki: 3 średnie cukinie 1 por (biała i jasnozielona część) 7-8 suszonych pomidorów w oleju ½ szklanki suchej kaszy jaglanej(...)lekko solimy, dodajemy kurkumę, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu 7 minut (kasza będzie jeszcze gotowana w potrawce).  Po ugotowaniu mieszamy widelcem i zostawiamy pod przykryciem. Cukinię myjemy i razem ze skórką kroimy na średniej wielkości kawałki. Pora kroimy w półtalarki. Na głębszej patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojonego pora, chwilę podsmażamy, dodajemy cukinię i dusimy około

Moja Mama Gotuje
Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika 229

Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika. Przygotowana według kuchni pięciu przemian. Szybko, prosto, zdrowo i pysznie! Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika Składniki: 1 marchewka 4 ziemniaki ½ średniej cukinii ½ brokułu 2 duże łyżki nasion słonecznika 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 7 ziarenek pieprzu 3 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego ½ łyżeczki soli himalajskiej 1/3 łyżeczki kurkumy(...)łyżeczki tymianku 450 ml wody Przygotowanie: Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki, obrane ziemniaki i cukinię (ze skórką) w dość dużą kostkę, brokuły dzielimy na różyczki. Do garnka wlewamy połowę wrzącej wody. Dodajemy marchewkę i gotujemy 1 minutę. Dodajemy liście laurowe, pieprz, angielskie ziele, tymianek i gotujemy 1 minutę. Dodajemy sól i gotujemy 1minutę. Dodajemy natkę pietruszki i gotujemy

Moja Mama Gotuje
Portobello faszerowane ziemniakami w złocistym curry 202

słodki ziemniak), 1 mała biała cebula, ok. 250 g portobello ( 3 szt.), 2 łyżki oleju rzepakowego, pieprz czarny grubo mielony do smaku, ½ łyżeczki mielonej papryki słodkiej wędzonej, 100 g cukinii, sól,  2 szt pergaminu do smażenia WINIARY Pomysł na... Papirus soczystą pierś kurczaka w złocistym curry, ¼ łyżeczki cukru, listki świeżej mięty. Przygotowanie: Orane ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie(...)Farsz ziemniaczany przejdzie przyprawami i będzie z wierzchu chrupiący. Kapelusze zdejmujemy z patelni przez przykrycie ich talerzem i energiczne odwrócenie patelni,  odklejamy pergamin. Podczas smażenia grzybów przygotowujemy cukinię. Cukinię po długości kroimy w bardzo cienkie słupki, najlepsza do tego będzie obieraczka do warzyw z ząbkami.  Wrzucamy do gorącej wody z dodatkiem soli i cukru

Moniki Smakołyki
cukinia, ser i pomidorki 150

Cukinia :) nie mogliśmy doczekać się naszej cukinii, która jeszcze nie jest posiana, bo zima za oknem ... więc zrobiliśmy zakupy :) ...a na własne  pomidorki też trzeba jeszcze zaczekać :) cóż można zakupić i pomidorki :) Tak powstał przepis, który można nazwać " wspomnienie lata"  :) Potrzebujemy cukinię, pomidorki i coś jeszcze :)... ...trochę czasu i piekarnik :) Cukinię kroimy i łyżeczką wybieramy gniazda, pozostałe(...)składniki kroimy w mini kostkę...   ...napełniamy gniazdka serem, cebulą, przyprawami... ...na koniec dodajemy pomidorki... z pozostałych produktów i bułek z masłem robimy pieczywo czosnkowe :) Tak przygotowaną cukinię wkładamy do piekarnika na 15 min w 200 st.C zostawiając miejsce na bułki... ...dokładamy bułki i pieczemy jeszcze 3 minuty :) Po tym czasie podajemy gotowe, smaczne przekąski :) Smacznego

chleba naszego
Makaron z cukinii z jajkiem sadzonym, szybka i zdrowa kolacja 261

Bardzo szybka do przygotowania kolacja. Zawierająca w większości warzywa – cukinię, cebulę i czosnek oraz jajko. Wystarczy obrać cukinię obieraczką do warzyw tworząc cieniutkie paski. Smażymy dosyć krótko na patelni ponieważ chcemy by cukinia zachowała swoją kruchość, dodatkowo nie ma aż tak dużo strat witaminowych. Składniki (na 2 porcje) 2 średniej wielkości cukinie duża cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka(...)łyżki oleju sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Na patelni podsmaż posiekaną w piórka cebulę. Kiedy ładnie się zarumieni dodaj rozgnieciony czosnek. Cukinię obierz obieraczką tworząc cienkie paseczki przypominające makaron tagliatelle. Wrzuć na patelnię i podsmaż aż lekko zmięknie i nabierze koloru. Nie zostawiaj jej za długo na patelni ponieważ zrobi się papka. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką

wysmienity
Krem z cukinii. 118

Wczoraj na obiad robiłam krem z cukinii. Zupka wszystkim bardzo smakowała, więc postanowiłam się z Wami podzielić przepisem na nią. Pierwszy raz przygotowałam zupę na wywarze tylko z warzyw i byłam miło zaskoczona. Zupka smaczna i szybka w przygotowaniu, taka, jaką lubię najbardziej.  Składniki: - ok. 700 g cukinii, - łyżka masła, - ząbek czosnku, - por, - 2 marchewki, - pietruszka, - duży ziemniak, - bazylia(...)kawałek selera. Sposób przygotowania: Jeśli ktoś ma przygotowany bulion warzywny bądź rosół, może przygotować cukinię i połączyć ją z nim.  Jeśli nie posiadamy to robimy własny bulion warzywny. Warzywa ( por, marchew, pietruszka, ziemniak) obieramy, myjemy, kroimy, przyprawiamy i gotujemy do miękkości. Jak wszystkie warzywa są już miękkie miksujemy je blenderem. W większym rondelku rozpuszczamy masło, wrzucamy pokrojoną w piórka

Pani domowa