Nijak to pora na bożonarodzeniowe ciasta, ale nie będę czekać do listopada z publikacją, co by mi najzwyczajniej w świecie nie umknęła. Niestety nie jestem aż tak zorganizowana, by chodzić z kalendarzem pod pachą i zapisywać wszystko, co tylko pomyślę, że powinnam zrobić konkretnego dnia, o konkretnej godzinie. Zresztą... ja nawet kalendarza nie mam na ten rok, nie licząc strażackiego(...)font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ciasto: 1 kg mąki 3 jajka 250g masła 500g miodu prawdziwego 200g cukru kryształu ½ szklanki mleka ½ łyżeczki soli 3 łyżeczki sody oczyszczonej 30g przyprawy do piernika Krem orzechowy: 600g orzechów włoskich
Kuchnia w czekoladziePrzepis na owocowy serniczek z galaretką jest przysłowiową deską ratunku w trudnych sytuacjach. Zapowiedzieli się goście, mąż prosi o smaczne ciasto do pracy, dzieci muszą przynieść coś do szkoły i zupełnie nie wiemy, co upiec. Nie chcemy szukać nowych przepisów, nie ma czasu na pracochłonne torty, wtedy taki sernik z galaretką i owocami doskonale się sprawdzi. Byłam kiedyś na przyjęciu
dolcevitainmykitchenZacznijmy od tego, że poleciła mi go Justyna Miał być z jabłkami i lukrem, wyszedł na samym (jakże delikatnym!) cieście kruchym posypany cukrem pudrem.. nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła… Ale wersja z jabłkami to praca domowa na następny weekend;) Był wspaniały, kremowy, delikatny, prosty w przygotowaniu, zachwycił moich gości – zgadzam się z Justyną i dziękuję(...)rekomendację. Będę powtarzać wypiek! A Wam życzę smacznego i przekazuję dalej;-) SKŁADNIKI na kruche ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej przesianej 1/2 szklanki cukru pudru 125 g zimnego masła 2 żółtka (białka będą potrzebne do masy serowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI na masę serową: 1 kg tłustego lub półtłustego twarogu, zmielonego przynajmniej dwukrotnie, u mnie ser twarogowy
Zasmakuj Kuchniuwielbiam ciasta bez pieczenia. Ciasta bez pieczenia są zwykle bardzo łatwe w przygotowaniu, szybkie, no i pyszne – przynajmniej te w moim wykonaniu. Dziś przygotowałam dla Was przepis na jedno z moich ulubionych ciast bez pieczenia w ostatnim czasie – MILKY WAY. Kruche herbatniki przykryte waniliowym kremem są świetną kompozycją i idealną propozycją dla wszystkich łasuchów. Zabrałam je do szkoły(...)tańca – zrobiło tam prawdziwą furorę i wszyscy wołali o dokładkę! Gorąco polecam! Spróbujcie! Ps. Gwarantuję Wam, że ten Milky way bez pieczenia stanie się jednym z ulubionych Waszych ciast. Polecam! SKŁADNIKI: ( ok. 24×26 ) * herbatniki kakaowe – 300 g * herbatniki zwykłe – 150 g * mleko w proszku – 400 g * masło – 200 g * mleko
Ostra na Słodkojeżynami mrożonymi i galaretką z tych owoców. Jest delikatna, puszysta, do tego czekoladowa. Bardzo lubię rolady owocowe bo nie są mdłe, a jeżyny dodatkowo kwaskowe i przełamują słodycz ciasta. biszkopt: 5 dużych jaj 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 50 ml mleka 1/2 szklanki cukru galaretka jeżynowa: 450 g jeżyn mrożonych 4 łyżeczki(...)lodówki. Żeby galaretka nam wyszła że szklanki wkładam na chwile do gorącej wody. Za pomocą foremki serce wycinam słupki serca tyle żeby starczyło na całą szerokości ciasta. Biszkopt: Jajka wyjmuje z lodówki wcześniej żeby miały temperaturę pokojową. Białka ubijam na sztywno, dodaję po łyżce cukru stopniowo i dalej ubijam, kolejna porcja cukru po minucie. Jak piana z białek będzie
wesoła kuchniamascarpone i śmietanka kremówka (często wykorzystuję takie połączenie i potem dodaję tylko jakiś dodatek, który da nam konkretny smak, do tego dodałam 200 g masy kajmakowej. Jeśli lubicie wersję ciast bardzo słodkich, to możecie dodać całą puszkę, do tego mąż zażyczył sobie dżem, żeby przełamać słodycz. Do tego banany i wierzch polewa z gorzkiej czekolady. Torcik naprawdę super, polecam. Przepis(...)miksujemy na najniższych obrotach, albo jak kto woli mieszamy delikatnie drewnianą łyżką. Na końcu dodajemy wodę. 3. Spód tortownicy wykładamy papierem i tylko ten papier smarujemy delikatnie masłem, żeby ciasto ładnie nam odeszło od papierka. Boków nie smarujemy niczym. 4 Pieczemy w 170 stopniach, funkcja góra - dół około 30 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy upieczone. Po wyjęciu rzucamy upieczonym biszkoptem
kruche babeczkicukier, olej mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, wlać maślankę i mikserem połączyć składniki. Forma 30x20 cm z papierem do pieczenia, ciasto przełożyć do formy, poukładać kawałki obranej pomarańczy, gruszki. Piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, ciasto podpiec z 20 minut. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem, wsypać kisiel(...)ubić do połączenia składników. Na podpieczone ciasto wyłożyć szybko ubite białka i piec dalej z 30 minut. Upieczone ciasto dobrze wystudzić w formie i zimne przełożyć na talerz - ciasto jest pysznie aromatyczne, wilgotne, pianka bezowa idealnie smakuje w tym cieście...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięciasto jest doskonałe! Kakaowe biszkopty, posmarowane kwaskowatym dżemem, kremem śmietankowym z bananami i galaretką. Ciasto jest nie za słodkie i lekko orzeźwiające, a poza tym bardzo ładnie się prezentuje. Polecam z całego serca 😊 Składniki: biszkopt: jajka 5 szt, cukier 1 szklanka, mąka pszenna 1 szklanka, kakao 2 łyżki, budyń czekoladowy 1 szt, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, krem: śmietanka(...)piana. Dodajemy po jednym żółtku, miksujemy. W oddzielnym naczyniu przesiewamy suche składniki i dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy. Ciasto wylewamy na blaszkę i pieczemy w 170 st.C przez 30 min do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. Następnie przekrawamy na pół i przekładamy do blaszki lub do specjalnego
kulinarne odsłony patirobiłam. Chyba jakoś zawsze stawiałam na makowiec klasyczny i jakoś z makowcem japońskim było nie po drodze. No i mak i jabłka i nie ma w tym wszystkim ciasta, to jakoś tak nie po Bożemu Tymczasem makowiec z jabłkami smakuje niemal identycznie jak tradycyjna strucla z makiem. Plus taki, że nie narobimy się przy samej masie jak i przy wyrabianiu(...)ciasta. Taki makowiec to idealna propozycja dla tych, którzy boją się robienia ciasta drożdżowego do tradycyjnej strucli makowej. Bo może nie wyrosnąć, bo masa może oddzielić się od ciasta…. Tutaj nie musimy się niczego bać. Mieszamy, wylewamy na blachę, pieczemy i cieszymy się wyśmienitym smakiem. Bardzo polecam dla wszystkich fanów wypieków z makiem. W internecie znajdziecie sporo przepisów
Mieszam w GarnkuKruche ciasto i delikatna, mocno kokosowa masa na bazie naturalnego jogurtu. Ciasto łatwe do zrobienia, nie wymaga szczególnych umiejętności. Dobrze smakuje i świetnie się prezentuje. Sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta . Jeśli, tak jak ja, lubicie kokos , koniecznie wypróbujcie przepis na to pyszne ciasto. składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru(...)pieczenia 5 białek + szczypta soli 500 ml gęstego jogurtu naturalnego wykonanie: Mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem, cukrem waniliowym masłem i żółtkami umieszczam w misce i zagniatam na kruszonkę - ciasto musi mieć konsystencję mokrego piasku. 3/4 kruszonki wysypuję na blaszkę (24x32) wyłożoną papierem do pieczenia. W misce mieszam wiórki kokosowe z cukrem, suchym budyniem i proszkiem do pieczenia. Białka ubijam
babka w formienatrafiłam próbując bezglutenowych ciasteczek w restauracji. Były po prostu obłędne połączenie – cytrusowy aromat kardamonu idealnie pasował do słodkich, intensywnych rodzynek, nadając mu lekkości i świeżości. Tak powstało to ciasto kardamonowe z rozdrobnionymi rodzynkami namoczonymi w herbacie – ich aromat i słodycz jest tym bardziej wyczuwalna w każdym kawałku. Uzależniające, do herbaty idealne, nie poprzestaniecie na jednym kawałku. Składniki(...)wysmarowania formy 2 szklanki mąki i odrobina do obsypania formy łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu Zanim przystąpimy do robienia ciasta, na kilka godzin przed należy namoczyć rodzynki w mocnym naparze z herbaty – zalewamy rodzynki taką ilością herbaty, aby zakrywały całość owoców. Odkładamy na kilka godzin, aż herbata i rodzynki ostygną
Smaczna Stronaciastkiem z masą z dodatkiem mleka w proszku. Jakie to było dobre.. Nie czekałam długo i sama wyprodukowałam takie ciastko, właśnie mleczną kanapkę! Zależało mi na tym, by ciasto było mocno czekoladowe, a masa delikatna a jednocześnie mocno mleczna, z wyczuwalnym smakiem mleka w proszku. Jak wyszło? Oceńcie sami! Zerknijcie na przepis, polecam bardzo! Ciemne ciasto: 3/4 szklanki cukru(...)pieczenia 0,5 łyżeczki sody Masa mleczna: 0,5 szklanki mleka 1 szklanka cukru (można nieco mniej) 2 szklanki mleka w proszku 300 g. masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto : cukier, kakao, wodę i olej zagotować i wystudzić. Ewentualne grudki, które powstaną podczas mieszania produktów rozmieszać za pomocą rózgi (trzepaczki). Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić, pod koniec ubijania dodawać
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniemasła ( 82 % tłuszczu ) 100 g cukru 2 całe jajka 1/2 łyżeczki soli około 700 g mąki około 400 g twardej marmolady szczypta kurkumy (opcjonalnie, zabarwi ładnie nasze ciasto na złoty kolor) 1 jajko do posmarowania mak niebieski lub sezam do posypania Sposób wykonania : M leko lekko podgrzej ( około 30 C ), wlej do miski, dodaj łyżkę cukru, rozkruszone drożdże, wymieszaj(...)drożdże się rozpuściły. Dodaj trochę przesianej mąki, wymieszaj, rozczyn powinien mieć konsystencję słodkiej śmietany. Miskę przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Następnie dodaj do ciasta, jajka roztrzepane widelcem, sól, resztę cukru, mąkę , wymieszaj. Pod koniec wlej roztopione masło ( nie może być za gorące ! ), wymieszaj dokładnie do połączenia się składników. Jeśli ciasto jest jeszcze trochę rzadkie
Przepisy i porady kulinarneWiadomo, że babcine przepisy na ciasto drożdżowe z kruszonką są najlepsze. Ten przepis nie odbiega prawie wcale od, tego ciasta drożdżowego z mojego dzieciństwa. Podczas pieczenia w domu unosił się tak boski zapach, że myślałam, że zjem ciasto przez okienko od piekarnika Ahhh ta kruszonka A Wy najpierw obskubujecie kruszonkę czy nie? Składniki: – 6 szklanek mąki pszennej(...)mąki, 1 łyżki cukru i drożdży zrobić zaczyn i odstawić, aby „ruszył”. Do miski przesiać mąkę, dodać cukier, jajka, roztopione masło i zaczyn. Dokładnie i długo wyrobić ciasto (będzie lepkie). Przełożyć do miski, przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce, do podwojenia objętości. Ze zimnego masła (100g), mąki i cukru zrobić kruszonkę. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem
CookYourselfPrzepis publikuje na prośbę siostry, która chce to ciacho upiec w przyszły weekend, a nie ma przepisu ;-) To ciasto właściwie towarzyszy nam od lat dzieciństwa. To chyba jedno z najczęściej pieczonych przez mamę ciast. Pamiętam, że mama kiedyś piekła cieniutki jasny biszkopt, który potem kroiła na długie cienkie pasy i układała na masie zostawiając rowki na galaretkę. Teraz korzystam(...)tężejącą galaretkę. Można też upiec jeden wielki biszkopt, a potem przedzielić je na dwa blaty. Ja piekę dwa - jeden orzechowy, a drugi kakaowy. U nas też się przyjęło to ciasto, szczególnie córka lubuje się w takich wypiekach. Składniki (blaszka 23x34cm) : Biszkopt kakaowy: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki 2-3 łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kuchnia domowa Ani