ciasto z owocami - 25557 przepisów (strona:1279/1704)

Kruche babeczki z nadzieniem truskawkowym i bitą śmietaną 145

kawy lub herbaty. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam kruche babeczki. Przygotowuje je na najróżniejsze spotkania i uroczystości. Takie kruche spody można nadziać dowolnym kremem lub porcją świeżych owoców. Małe, proste kruche babeczki u nas zawsze cieszą się powodzeniem. Dziś szybka i prosta wersja – kruche babeczki z nadzieniem truskawkowym i bitą śmietaną. Pysznie, łatwo, szybko. Bo czasem(...)Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i pokrojone na kawałki schłodzone masło. Masło dokładnie siekamy. Dodajemy cukier puder i dwa żółtka. Szybko zagniatamy ciasto. Można całość sobie ułatwić używając do tego robota kuchennego. Z ciasta formujemy kulę zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 30 minut do lodówki. Foremki smarujemy cieniutko roztopionym masłem (przy

Słodkie okruszki
Sałatka z figami 210

takie owoce , które świetnie sprawdzają się zarówno w deserach jak i daniach wytrawnych. Figi niewątpliwie zaliczają się do tychże owoców. Sałatka z figami Pierwsze figi w tym roku jadłam miesiąc temu w Chorwacji . W piątek zaś moja węgierska babcia dała mi koszyczek fig z Budapesztu . Pierwsze co zawsze rzuca mi się w oczy jak porównuję figi, które(...)same spostrzeżenia jedząc figi chorwackie i węgierskie. Jak już dostałam te figi w piątek to najpierw parę zjadłam ale resztę zostawiłam na wczoraj. Ciasto na weekend miałam już gotowe więc nie chciałam piec kolejnego. Figi zdecydowałam się wykorzystać do sałatki. Uwielbiam połączenie fig, które w swoim smaku są intensywnie słodkie, z serem. Nie ma znaczenia jaki to rodzaj sera, gdyż

mecooks
2 korzyści z czarnej porzeczki -nalewka i likier 198

trzeci dzień odkręcić na chwilę i odgazować. Po 4 tygodniach zlać sok do wyparzonego, suchego naczynia, wymieszać go ze spirytusem i wstawić do lodówki. Zalać wódką owoce i odstawić na 3 tygodnie.  Po tym czasie zlać nalewkę, dodać sok porzeczkowy wymieszany ze spirytusem, wymieszać. Ponownie przelać do czystego słoja, szczelnie zamknąć i zostawić na 2 miesiące w zacienionym(...)nalewki można nie wyrzucać, wsypać do nich 500 g cukru i odstawić w ciepłe miejsce, aż puszczą sok, wtedy staniemy się posiadaczami smacznego, słodkiego likieru idealnego np. do nasączania ciast

mojej kuchni
2 korzyści z czarnej porzeczki -nalewka i likier 203

trzeci dzień odkręcić na chwilę i odgazować. Po 4 tygodniach zlać sok do wyparzonego, suchego naczynia, wymieszać go ze spirytusem i wstawić do lodówki. Zalać wódką owoce i odstawić na 3 tygodnie.  Po tym czasie zlać nalewkę, dodać sok porzeczkowy wymieszany ze spirytusem, wymieszać. Ponownie przelać do czystego słoja, szczelnie zamknąć i zostawić na 2 miesiące w zacienionym(...)nalewki można nie wyrzucać, wsypać do nich 500 g cukru i odstawić w ciepłe miejsce, aż puszczą sok, wtedy staniemy się posiadaczami smacznego, słodkiego likieru idealnego np. do nasączania ciast

w mojej kuchni
Łatwy Sernik z Truskawkami Bez Pieczenia Dla Milusińskich 183

parę dni. W przygotowaniu sernik jest prosty i szybki. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Więcej przepisów na ciasta z truskawkami znajdziecie tutaj: „Ciasta z TRUSKAWKAMI”(klik) . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łatwy Sernik z Truskawkami Bez Pieczenia Dla Milusińskich Składniki: Spód: 260g herbatników 160g(...)Dodatkowo: bita śmietana do ozdoby i truskawki Masa truskawkowa: 1. Z umytych truskawek usunąć szypułki, pokroić je na kawałki i przełożyć na patelnię lub garnka. Podgrzewać truskawki, mieszając, aż owoce puszczą sok i troszkę zmiękną. Dodać 100ml wody i wymieszać, zagotować. 2. Zagotowane truskawki zdjąć z ognia, dodać dwie czerwone galaretki i mieszać, aż galaretki się rozpuszczą. Odstawić masę

Mała Cukierenka
Buraczkowe knedle z kozim serem, chrupiącymi orzeszkami i pietruszkowym masełkiem 125

jednolite ciasto (jeśli ciasto się lepi należy je lekko podsypać mąką). Ciasto podzielić na dwie części, z każdej uformować kształt wałka i pokroić na równe części (z całości ciasta wychodzi około 20 kawałków). Następnie każdy z kawałków spłaszczyć, nałożyć łyżkę serowego farszu, zlepić i uformować kulkę. Uformowane kulki odkładać na bok podsypanej mąką stolnicy. 5. W garnku zagotować lekko osoloną(...)Całość dokładnie wymieszać i chwilę smażyć aby całość nabrała aromatu. 7. Jeszcze gorące, dobrze odsączone knedle polać pietruszkowo-orzechowym masełkiem. Lato nieustannie kojarzy nam się z zapachem warzyw i owoców. Czy musimy z nich rezygnować w zimie? Otóż nie! W szczelnych opakowaniach w sklepowych zamrażarkach przez cały rok znajdziemy wszystkie smaki wakacji. Są to produkty wartościowe, bowiem zarówno

Szalona Kuchnia Eweliny
Placek kokosowy (bez cukru, bez glutenu, bez laktozy) 207

już kupuję jakiś sok, to sprawdzam skład aplikacją „Zdrowe zakupy”. Ten sok nie zawiera e-składników i zawarte w soku cukry są naturalne i pochodzą wyłącznie z owoców. Polecam Składniki: – 2 jajka – 70g gęstej śmietanki kokosowej – 30ml wody kokosowej – 10g wiórków kokosowych – 20g mąki ryżowej – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia(...)smażyć przez kolejne 2 minuty. Gorący placek posypać posiekaną czekoladą, po chwili rozsmarować roztopioną czekoladę po całym placku. Jeśli lubicie słodkie placki polecam dodać jakieś ulubione słodziodło do ciasta lub gotowy placek polać miodem lub ulubionym syropem. Smacznego Placek kokosowy (bez cukru, bez glutenu) Placek kokosowy (bez cukru, bez glutenu) Placek kokosowy (bez cukru, bez glutenu) Placek kokosowy (bez cukru

Smaki Armine
Kokosowe ciastka owsiane z białą czekoladą 215

Najprostsze na świecie ciasteczka, proste i pyszne owsiane z suszonymi owocami.  Kilka składników, trochę więcej jak pół godzinki i możemy się zajadać ;-) Ciasteczka same w sobie są wspaniałe, a dodatek białej czekolady tylko podkreśla ich wspaniały smak. Składniki: 500 gram płatków owsianych  100 gram ulubionych bakalii  30 gram wiórek kokosowych 300 ml wody 2 łyżka masła(...)miski wsypujemy płatki owsiane, sól, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe oraz rozdrobnione bakalie, a następnie wszystko razem mieszamy. Dodajemy miód i zalewamy gorącą wodą  z rozpuszczonym masłem, "zagniatamy"ciasto.  Wałkujemy delikatnie na grubość około 0,5 cm.  Z rozwałkowanego ciasta wycinamy ciasteczka, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy w piekarniku rozgrzanym

Życie zaczyna się w kuchni
POMARAŃCZOWE, BEZCUKROWE, SŁODZONE MIODEM BABECZKI Z KRUSZONKĄ Z SUSZONYCH BANANÓW, POLANE POMARAŃCZOWYM KREMEM 160

Kolejna propozycja na szybkie, łatwe w wykonaniu , bezcukrowe babeczki.  Tym razem ich przewodnim smakiem są cudowne, słoneczne pomarańcze. To moje ulubione zimowe owoce, którymi  zajadam się w nieprzyzwoitych ilościach.  Babeczki przesiąknięte są, aromatycznym, pomarańczowym sokiem. Dla zachowania  egzotycznej, cytrusowej nuty, posypałam je pokruszonymi, suszonymi bananami, które utworzyły bardzo przyjemną kruszonkę, natomiast zwieńczeniem mojego "dzieła(...)stopni ucieram mikserem masło, dodaję miód i jajka i miksuje do połączenia składników dodaję sok i skórkę z pomarańczy dosypuję mąkę i sodę, miksuję przez chwilę nakładam ciasto do papilotek  siekam banany i posypuję nimi babeczki piekę ok 20 minut SKŁADNIKI NA KREM: 2 pomarańcze - sok i otarta z nich skórka pół kostki masła 2 jajka 3 łyżki miodu

Upiecz sobie babeczkę
Ciasteczka z musli dietetyczne 194

cóż wszystkie warunki spełnione. Ciastka bez dodatku rafinowanego cukru , więc idealne na drugie śniadanie do szkoły. Proste ciasteczka z musli, do których zrobienia można wykorzystać pełnoziarniste musli z suszonymi owocami, a nawet warzywami. Ostatnio wpadła mi w ręce paczka musli z buraczkami. O bardzo lubię takie zdrowe mieszanki, a ciasteczka z musli to po prostu hit tygodnia. Lekko słodkie(...)orzechów 3 łyżki goji jagód Nastaw piekarnik na 175ºC na termoobieg (bez termoobiegu 10 stopni więcej). Wymieszaj tahini z miodem i jajkiem. Dodaj suche składniki i jeszcze raz wymieszaj. Ciasto jest klejące. Formuj okrągłe płaskie ciastka i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Do formowania ciasteczek użyłam metalowej obręczy o średnicy 7 cm. Wsuń blaszkę do piekarnika i piecz

codojedzenia
Sobota w kuchni 183

Kostkę (250 g) chudego twarogu miksujemy z dwoma jajkami i słodziwem – ja użyłam stewii. Masę przekładamy do foremek na babeczki i dodajemy dowolne owoce. Można też dodać owoce od razu do masy i delikatnie wymieszać. Pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 st. C. Placki ziemniaczane – 2 porcje. Obrane dwa ziemniaki (ok. 200 g) i małą(...)placki z marchewką; zawsze to odmiana tradycyjnych placków i pomysł na ciekawe urozmaicenie posiłku. Jogurt wiśniowy. Kolejna jogurtowa wariacja. Tym razem wykorzystałam wiśnie z mrożonki, które zostały niewykorzystane do ciasta. Jogurt przełożyłam wiśniami i płatkami owsianymi. Sok po wiśniach wymieszałam zjogurtem i zrobiłam jedną owocową warstwę. Krem z białych warzyw Danie Zupa Kuchnia Wege Porcje 2-3 porcje Porcje

Kucharzyca
Małe drożdżowe co nie co… 239

kroimy. Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy kaszę, cebulę i kapustę. Smażymy na małym ogniu ok 25 minut aż kasza delikatnie zmięknie. Przyprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Studzimy. Gdy nasze ciasto wyrośnie odrywamy od niego po kawałku wielkości mandarynki - w rękach formujemy z niego placuszki - nie za cienkie - i nakładamy na nie dowolny farsz - zlepiamy. Pierożki powinny mieć formę kulek wielkości(...)tego przepisu wychodzi ok 12 pierożków. Smacznego!!! Jeśli posmakują Wam moje pierożki zapraszam do wypróbowaniu innych farszy - można dodać ser biały wymieszany z bakaliami i żółtkiem jajka; dowolne owoce (jagody mmiam!); kaszę gryczaną wymieszaną z serem białym i solą - pole do popisu jest ogromne! WIĘC... KOMBINUJCIE

sierotka maRysia w kuchni
BISZKOPTOWE PLACUSZKI Z BANANAMI 188

Pyszne, małe lekkie placuszki zachwycą zarówno dorosłych jak i nasze pociechy. Można przygotować je z każdym ulubionym owocem: morelami, brzoskwiniami, jabłkiem czy bananami.  Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, takie lekko ciepłe ... Po usmażeniu możemy posypać je cukrem pudrem lub podać z powidłami czy konfiturą. Składniki :   (na 10 sztuk średniej wielkości) 150 g przesianej mąki 2 łyżki cukru szczypta(...)szczyptę soli, cukier, żółtka, skórkę z cytryny i ubijamy dalej. Na koniec dodajemy przesianą mąkę, mleko, roztopione masło i mieszamy całość delikatnie łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej. Kładziemy łyżką ciasto na rozgrzany olej. Na cieście układamy po kilka plasterków banana i smażymy na złoty kolor z obu stron na małym ogniu, aby placuszki miały możliwość delikatnie urosnąć. Po usmażeniu przekładamy

Walijskie Pichcenie
Chrupiace gofry 216

sztywna piane bialka delikatnie przekladamy do ciasta ubitego przez mikser.  Ostroznie mieszamy do uzyskania stalej konsystencji - bez grudek z bialek czy maki  Nastepnie do nagrzanej gofrownicy wlewamy ciasto i zostawiamy na kilka minut. Nie ukrywam, ze ciezko mi okreslic na ile bo zawsze ze zniecierpliwieniem podnosze pokrywe gofrownicy i zagladam ...  Na początku gofry wyglądają(...)gofrownicy. Nie trzeba ich podwadzac, skrobac - one nabierajac chrupkosci i same odchodza. Po wyjeciu z gofrownicy, nalezy lekko ostudzic gofry i ...  Wedle uznania i smaku uzupelnic je w owoce, bita smietane lub cukier puder   Smacznego

dlaSmaQ
Ananasowy sernik jogurtowy na zimno. Prawie bez tłuszczu i cukru, a na pewno bez jaj ;) Idealny na słodki Dzień Kobiet 187

Sernik na zimno. Kultowy deser w moim domu. A to za sprawą mojej Teściowej. To Ona nauczyła mnie robić to ciasto bez pieczenia - oczywiście bym mogła zadowolić podniebienie Męża przyzwyczajone do domowego smakołyku. O tamtej pory przybyło mi kilka lat, jedno dziecko, parę kilogramów i własna kuchnia, żebym mogła dalej tyć ze smakiem ;) Oto kolejna wariacja na temat owego sernika(...)cukru waniliowego 2 łyżki miękkiego masła 2-3 łyżki cukru pudru 1/2 galaretki cytrynowej opakowanie żelatyny do deserów 1/2 szklanki wody 1 galaretka wiśniowa biszkopty do wyłożenia naczynia ulubione owoce (opcjonalnie) Przygotowanie: Jogurt i serek (nie prosto z lodówki) miksujemy chwilę z miękkim masłem i cukrem. Żelatynę rozrabiamy w gorącej, ale nie gotującej wodzie wraz z galaretką cytrynową. Kiedy

Kuchnia po mojemu
Hiszpania od kuchni - wywiad z Asią z bloga Smak Hiszpanii 248

pewnie zabrałabym Cię do Cervecería Catalana , która mimo ogromnej popularności wśród turystów odwiedzana jest także przez miejscowych, bo mimo tak wielkiej popularności wciąż serwują tam bardzo smaczne przekąski. Na owoce morza zabrałabym Cię do La Paradeta , na paellę do Kaiku , na ośmiornicę po galicyjsku do Pulpería A Gudiñ a, a na śniadanie i kawę do La Cometa . Wieczorem pewnie(...)praktycznie wszystko: uwielbia pierogi, barszcz, żurek, ogórkową (i wiele innych polskich zup), poza tym kluski, roladki wołowe, itd. Smakował mu nawet bigos. Dla znajomych i hiszpańskiej rodziny najczęściej przygotowuję ciasta…hitem ostatnich Świąt był serniko-brownies z malinami:) Z: Skąd czerpiesz inspiracje do wymyślania przepisów na swojego bloga? A: Przeglądam wiele hiszpańskich blogów i to właśnie z nich czerpię większość

Chilli Czosnek i Oliwa
Szybki chleb na drożdżach 203

mniej dodatków tym bardziej kochają go moim domownicy …a ja ? ja zupełnie na odwrót ..im więcej nasion , owoców i zbóż tym lepiej ….dziś proste wydanie chleba żytnio razowego.Składniki: 1 kg mąki ( u mnie 40 dag mąki pszennej , 30 dag mielonego żyta i 30 dag mąki razowej )  4 dag drożdży  łyżeczka cukru  1 litr ciepłej wody(...)zrób wgłębienie i wlej tam delikanie rozczyn aby wyrastał, odstaw w ciepłe miejsce. Gdy rozczyn podwoi swoją objętość, do mąki dolej resztę płynu, dodaj sól i wyrób niezbyt gęste ciasto. Dwie foremki keksówki posmaruj tłuszczem, wypełnij do połowy ciastem. Powierzchnie wyrównaj ręką zamoczoną w wodzie.Formy przykryj i pozostaw do wyrośnięcia. Piecz godzinę w piekarniku w 220 C. Zostaw do ostygnięcia

Apetyczna babeczka
Drożdżowe rogaliki z truskawkami 452

bywa, zawsze są inne;) Tym razem przygotowałam drożdżowe rogaliki z myślą o Tłustym Czwartku. Zazwyczaj nadziewam je dżemem, tym razem jednak postanowiłam wykorzystać zamrożone truskawki. rogaliki z dodatkiem całych owoców okazały się chyba nawet bardziej smaczne niż te z konfiturą:) Całość oczywiście wieńczy lukier i sam cukier puder... Składniki: 40g świeżych drożdży,  5 i 1/2 szklanki mąki pszennej(...)łyżkami cukru pudru na kogel-mogel. Mąkę przesiać, dodać rozczyn z drożdży oraz kogel-mogel. Wlać resztę letniego mleka, dodać szczyptę soli oraz resztę cukru pudru. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.Następnie ciasto podzielić na 3 części. Każdą część rozwałkować na kształt koła, pociąć na 8 trójkątów. Na każdym trójkącie

Z miłości do słodkości
O soli. Sól morska i kamienna, przepisy na sól smakową – wykańczającą 200

łatwe do wyegzekwowania, bo prawie wszystko co jemy zawiera już w sobie naturalny sód – nie tylko pieczywo, chipsy, wędliny, ale nawet żywność nieprzetworzona, jak surowe warzywa i owoce, a także mięso czy produkty zbożowe.   Na opakowaniach kupowanych produktów, w tabelce ze składnikami odżywczymi GDA ( wskazane dzienne spożycie – Guideline Daily Amounts) , referencyjny poziom soli oznaczony jest dla osoby(...)średnioziarnista sól morska. Z narzędzi – moździerze ceramiczne lub kamienne, elektryczny lub ceramiczny (ręczny) młynek do kawy, przystawka do ręcznego blendera z ostrzami tnącymi. Przydadzą się też blaszki do pieczenia ciasta, na których po przygotowaniu każdą wymagającą tego mieszankę suszymy. • SÓL BEKONOWA – do jajek w każdej postaci – sadzonych, tych gotowanych na miękko, w koszulkach, do jajecznicy. Pasuje do awokado i purée

Karo in the Kitchen
Cytrynowy tort bezglutenowy „Lemoniada” 110

dzisiaj przepis na tort bezglutenowy o smaku cytrynowym, który nie zawiera żadnych owoców. Owoce w torcie właśnie przełamują słodycz, ale w tym przypadku nie jest to konieczne, bo sam tort jest kwaskowaty. Jest to więc dobra opcja również dla tych dzieci, które preferują tort bez owoców . W przepisie wykorzystałam bezglutenowy krem z mascarpone i bitą śmietaną, który(...)wsypujemy kolejno mąki, przesiewając przez sitko, by nie zniszczyć piany. Mieszamy trzepaczką, szpatułką lub ostatecznie mikserem na najniższych obrotach. Tortownicę o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 C stopni przez około 30-40 minut, do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. W tym czasie przygotowujemy krem: do misy

Wiszniówka
Tarta z brzoskwiniami 162

Składniki: – 1 ¼ szk. mąki – 2 łyżki cukru – szczypta soli – 125g masła – 3 łyżki lodowatej wody Krem – 200 ml mleka (u mnie bez laktozy) – 2 żółtka – 1

I LOVE LIFE
.1270. zmiksowana 247

~kakaowy krem owsiany z mango (również w środku) i masłem orzechowym~ Jeszcze tylko niecały tydzień i świeta! Ja już nie mogę się doczekać, a Wy? ;) Z

breakfast of dreams
Puszyste naleśniki z jagodami 158

Puszyste naleśniki z jagodami około 120 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 czubate łyżki otrębów 1 lekko ubite jajko 150 ml tłustego mleka

Gotuj Sam!
Kisiel z malin. 141

Dzisiaj wyszedł mi najlepszy kisiel jaki kiedykolwiek jadłam. Prosty w przygotowaniu, a niezwykle smaczny.  Składniki: 300g malin, 70g cukru, 35g mąki ziemniaczanej, 430ml wody. Przygotowanie

W kuchni u Moniki
Najlepsze na świecie gofry! 379

Gofry z malinami i bitą śmietanąSkładniki:  2 szklanki mąki pszennej  2 duże jajka  2 szklanki mleka 1,5% tł.  2 łyżki gazowanej

Moja smaczna kuchnia
Co zamiast cukru? 87

które niestety dadzą o sobie znać w przyszłości i raczej w negatywny sposób. Zawsze masz wybór Zamiast słodkich jogurcików, dosładzanych serków, kupujcie jogurty naturalne i podawajcie je ze świeżym owocem i cynamonem. Postawcie na naturalny serek twarogowy półtłusty oraz naturalny serek śmietankowy. Do twarogu wystarczy dodać starte jabłko i mieć pyszne placuszki na śniadanie, za którymi moja Zosia przepada. Przepis(...)oczywiście wszystkie świeże owoce , które naturalnie mają słodki smak, a dodatkowo także błonnik, witaminy i składniki mineralne tak bardzo potrzebne dla prawidłowego rozwoju. Owoce możemy serwować solo, albo np. w postaci pysznego koktajlu. Oprócz świeżych owoców możemy także wykorzystać owoce mrożone i przygotować z nich np. pyszne lody . Owoce suszone to także dobry wybór jeśli

Natka Pietruszki
Tort szpinakowy z kremem jogurtowym, truskawkami i pestkami granatu - super fit 241

proszkiem do pieczenia i sodą ciasto wyłożyć na tortownicę o przekroju 24 cm, wyłożoną papierem do piecznia. Wyrównać szpatułką górę piec w 180`C 45 minut z ostudzonego ciasto ściąć "górkę", następnie przeciąć na 3 blaty. Ścięty kawałek pozostawić do dekorowania tortu   4 litki żelatyny namoczyć przez kilka minut w zimnej wodzie. W międzyczasie w malutkim garnuszku zagotować(...)małe kawałki truskawek i część pestek granatu blaty przełożyć przygotowanym kremem. Górę i boki tortu obłożyć kremem, następnie obsypać zielonym okruszkami z pozostawionego kawałka. Udekorować wg uznania resztą owoców

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Knedle z truskawkami 181

nieuchronnie zmierza ku końcowi, ale nie może w nim zabraknąć przepisu na pyszne knedle z tymi owocami. Lato w tym roku nie rozpieszcza zbytnio słońcem i nie wszystkie owoce są tak słodkie, jak bym chciała. Cóż, trzeba brać to co daje natura. Na działce już dawno przekwitł bez, piwonie a teraz róża. Z tej ostatniej zrobiłam spore zapasy(...)jajko 1 łyżka masła szczypta soli truskawki, cukier, śmietana Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, ugotować i jeszcze ciepłe rozgnieść. Dodać jajko i oba rodzaje mąki oraz szczyptę soli. Wyrobić ciasto na gładką masę. Formować w ręku kulki z ciasta i zawijać w nich truskawki. Gotowe wrzucać na lekko osolony wrzątek i gotować około 10 minut. Ja swoje podałam ze śmietaną

Gosia gotuje
Rogaliki drożdżowe z dżemem agrestowym. 332

zastąpić długo smażonym dżemem wiśniowym (przepis znajdziecie  tutaj ), niemniej jednak, w związku ze zbliżającym się sezonem na agrest, namawiam do przygotowania dżemu właśnie z tych nieco zapomnianych owoców (przepis wkrótce). Rogaliki drożdżowe z dżemem agrestowym: 400 g mąki pszennej tortowej (dobrej jakości) 1/4 szklanki letniego mleka 1 łyżeczka cukru 20 g świeżych drożdży 1/3 szklanki letniej śmietanki(...)około 10 minut, po tym czasie drożdże powinny podwoić swoją objętość. Żółtka mieszamy z letnią śmietanką i dodajemy do miski z mąką, dosypujemy cukier i zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto (około 8 minut). Po tym czasie dodajemy roztopione masło i zagniatamy, aż masło całkowicie się wchłonie i ciasto przestanie lśnić (kolejne 8 minut). Po tym czasie wierzch ciasta oprószamy mąką, miskę

Rozpustne gotowanie
Tarta Z Czerwoną Porzeczką 185

ucinarką ) i chowamy do lodówki na 30 min 2. Kiedy ciasto odpocznie wylepiamy nim formę do tarty ( u mnie jednorazowa , nie trzeba potem myć, a ciasto możemy zabrać np. na przyjęcie do znajomych ) nakłuwamy gęsto widelcem i podpiekamy w piekarniku przez 15 min w 220 stopniach grzanie góra - dół bez termoobiegu. Odstawiam następnie do przestygnięcia. 3. Od żółtek(...)/szpatułka. Wykładam masę na podpieczony spód, a następnie obsypuje całość czerwona porzeczką. 4. Całość piekę w 200 stopniach przez 30-40 min bez termoobiegu. Słodycz masy przełamane kwaskowatością owoców sprawiło, że tarty bardzo szybko ubyło, zanim zdążyłam zrobić zdjęcie jej w całości

Gotowanie...to proste !
Rabarbar i truskawki. Biszkopt. Rolada 199

przytulnie, na kanapie, pod kocem ... W kuchni natomiast wiosna rozgościła się na dobre, od czasu do czasu kierując nawet moje myśli w kierunku lata, gdy mnogość warzyw i owoców będzie przyprawiała o zawrót głowy. Póki co jednak skupiam się na sezonowych przysmakach, czyli głównie truskawkach i rabarbarze. Choć dzisiaj, przyznam Wam się w tajemnicy, kupiłam - pierwszy raz w życiu(...)roladę z truskawkami i rabarbarem. Przy przeglądaniu gazet w oko wpadła mi rolada z malinami. Wyglądała obłędnie! Ja mam w lodówce tylko rabarbar i truskawki... Jednak ochota na zawijanie ciasta biszkoptowego dopadła mnie niczym grom z jasnego nieba; po prostu nie mogłam się powstrzymać. Skarmelizowałam więc rabarbar w ciemnym, aromatycznym cukrze, dodając truskawki pod sam koniec gotowania. Dzięki temu lekko

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pancakes – niedzielne,amerykańskie,śniadanko 226

coś nowego . Czy było trudno ? Absolutnie nie , na pewno nie raz jeszcze zrobię je na śniadanie , cudnie smakowały z miodem i sosem czekoladowym , a co dopiero jak zaczną się owoce sezonowe . Pyszne będą z truskawkami , miodem i jogurtem.. Mniam . Polecam , naprawdę świetne danie , na śniadanie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Przepis przetłumaczyłam z jakieś(...)szklanki cukru pudru szczypta soli Jajka roztrzepać i wymieszać z mlekiem, miksując dosypać mąkę , proszek do pieczenia i cukier ze szczyptą soli . Na koniec dodać roztopione , wystudzone masło . Ciasto powinno mieć gęstość gęstej śmietany kremówki . Odstawić na kilka minut, żeby odpoczęło . Smażyć na suchej patelni teflonowej, bez dodatkowego tłuszczu ( to bardzo ważne ) , na średnim ogniu, tak aby dać ciastu szansę

Ogrodnik w podróży
Muffiny z musli i gruszką 191

Przepyszne muffiny o pięknym aromacie przypraw i bogactwem suszonych owoców i orzechów Składniki • 5 łyżek musli 50 % bakalii • 1 jogurt gruszkowy 150 ml • 1/2 szklanki kefiru • 100 g masła • 2 łyżki miodu • 5 łyżek cukru • 1 łyżeczka cukru waniliowego • 2 jajka • szczypta kardamonu • 1/2 łyżeczki cynamonu • 2 szklanki mąki • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej • 1-2 gruszki  Sposób(...)kefir rozpuszczone zimne masło  jajka mieszać drewnianą miską do połączenia składników  Połączyć wszystko z suchymi składnikami mieszać  łyżką gdyby było za gęste dodać kilka łyżek kefiru ciasto przełożyć do foremek  na górę dać pokrojoną gruszkę Piec 20 minut 180 stopni

W królestwie smaków Beaty
Odrywane drożdżówki z makiem 249

Staram się jednak trochę je urozmaicać podając w nietypowej formie, jak np. te odrywane ślimaczki. Nadzienie też dostosowuję do naszych upodobań lub pór roku. Latem zdecydowanie królują drożdżówki z owocami, zaś jesienią i zimą np. z serem czy z makiem. Tym razem skorzystałam z gotowej masy makowej, bo w tym przypadku się sprawdza i jest świetnym ułatwieniem:)  Składniki(...)drożdże zaczęły pracować. Mąkę przesiać do miski, dodać resztę cukru, cukier waniliowy, szczyptę soli i jajko. Dodać zaczyn. Wymieszać drewnianą łyżką i dodać stopione, przestudzone masło. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę, ułożyć w natłuszczonej misce i przykryć lnianą ściereczką. Odstawić na około 1,5 godziny, by ciasto podwoiło swoją objętość. Następnie rozwałkować ciasto na kształt prostokąta o wymiarach około

Z miłości do słodkości
Słodkie Krokiety z Serem i Konfiturą Truskawkową 198

białego nie robiłam, kupiłam :) Jajek nie zniosłam, też kupiłam. A tak poważnie to spróbujcie się kiedyś pobawić w grillowanie słodkich naleśników. Możecie podać je z bitą śmietaną, ze zmiksowanymi owocami, z czym tylko chcecie. Miłego Dnia Moi Kochani :) Składniki na 7 szt: 1 szklanka mleka + 1/4 szklanki 1 szklanka mąki pszennej 20 g masła roztopionego szczypta soli(...)wodą. Dwa jajka wybiłam do miski, wsypałam sól, cukier, wlałam mleko i wszystko razem zmiksowałam. Dodałam mąkę i miksowałam dalej, na koniec wlałam rozpuszczone masło. To jest podstawowa konsystencja ciasta naleśnikowego. Ja chciałam mega cienkie, więc sukcesywnie dolewałam mleko, alby ciasto było rzadsze, dlatego też w przepisie widzicie dodatkowe 1/4 szklanki mleka. Tu wybór należy do Was, możecie zostawić konsystencję

Blondynka Gotuje
SERNIK NA ZIMNO BANANOWO-TRUSKAWKOWY 263

Rewelacyjny sernik na zimno o smaku truskawek i bananów truskawkami z delikatną jak puch pianką truskawkową. Sernik fantastycznie pachnący owocami. SKŁADNIKI Biszkopt 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA TRUSKAWKOWA 500g sera 300 g jogurtu naturalnego 400 g umytych, obranych truskawek 8 łyżeczek żelatyny 150g cukru pudru MASA BANANOWA(...)masy jajecznej dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenie piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 min Masa truskawkowa Żelatynę   rozpuścić  w 1/3 szklanki bardzo ciepłej wody i mieszać, aż żelatyna się

RAROSSA
Muffiny - przepis podstawowy 185

Bardzo często piekę muffinki, bo to prosty i smaczny deser. Podstawowy przepis, z którego korzystam, pochodzi z dodatku kulinarnego "Palce lizać". Można go dowolnie modyfikować, dodawać owoce, kakao, bakalie, kawałki czekolady, a jeśli pominiemy cukier i dorzucimy szynkę, ser, oliwki, szynkę i doprawimy ziołami otrzymamy pyszne wytrawne babeczki. Składniki:   * suche: 2,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli(...)mleko, jajka i masło). 3. Do miski z suchymi składnikami wlewam mokre składniki, dorzucam wybrane dodatki i całość mieszam bardzo szybko i niedokładnie - tylko do połączenia się składników, w cieście mogą  pozostać małe grudki (zbyt długie i dokładne mieszanie może spowodować, że muffiny będą twarde). 4. Ciasto nakładam do silikonowych foremek muffinkowych, wypełniając je do 3/4 wysokości i piekę

Kulinarny Pamiętnik

Proponowane wyszukiwania