ciasto z białek - 13966 przepisów (strona:31/932)

Tort cappuccino 351

żółtek 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki  1 budyń śmietankowy bez cukru 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 25 dag masła 3 dag kawy cappuccino Przygotowanie: Ciasto I : Z 8 białek i szczypty soli ubijamy sztywną pianę. Stopniowo dodajemy do niej żółtka i cukier. Ucieramy do czasu, aż nie wyczuwamy żadnej grudki cukru.  Do przygotowanej masy(...)pół. Ja piekłam w okrągłej, więc moją masę rozlałam do dwóch tortownic. Piec około 20 minut. Biszkopt jest upieczony, gdy delikatnie odstaje od rantu foremki. Ciasto II : Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy cukier i ucieramy. Kiedy nie będzie czuć grudek cukru, wsypujemy kokos i proszek do pieczenia. Mieszamy łyżką. Pieczemy na złoty kolor

Lawendowe Niebo
"Tego tutaj chcę podwójnie..." - rabarbarowy pleśniak 154

lodówce. Zagniatam ciasto z kakao, do uzyskania brązowej jednolitej barwy. Dobrze już teraz włączyć piekarnik i rozgrzewać do 180 stopni. Zanim przyjdzie pora rozłożenia rabarbaru na cieście, ubijam białka dodając stopniowo cukier. Kiedy beza jest ubita, wykładam rabarbar i na niego  porwane kawałeczki ciemnego ciasta.  Na to białka, w nich kryje się cała(...)słodycz tego wypieku. Rozprowadzam na całej powierzchni. Trzeci kawałek ciasta kończy przygotowywany wypiek. Rozrzucam cząsteczki po całości bezy. I do gorącego piekarnika na parę zdrowasiek, a tak konkretnie na ok. 40 minut. Jest pyszne, nawet mój straszy synek, który nie lubi bezy prosił o kilka dokładek. Musiałam ciasto chronić przed moimi łasuchami, bo nie zostałoby nic dla gości, z myślą

I tu będę miała takie te
Oczy carycy 143

proste, które cieszy oczy i podniebienie. Jeśli zostanie kilka kawałków po imprezce to nieszkodzi bo smakuje również dwa dni po:) Wykonanie : Ciasto jasne : 6 białek 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1/3 szklanki oleju Ciasto ciemne :  6 żółtek  2 jajka(...)szklanki zaparzonej i ostudzonej kawy Polewa :  1/3 kostki margaryny  1 łyżka wody  1 czubata łyżka kakao  4 łyżki cukru Wykonanie : Przygotować ciasto jasne. Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodać pozostałe składniki i delikatnie, ale dokładnie wymieszać łyżką. Ciasto ciemne. Żółtka, jajka i cukier ubić na jasną, puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną

cucinare
Oczy carycy 371

Ciasto, które zachwyca wyglądem i smakiem ;) Jest przy nim trochę pracy, ale uwierzcie mi, warto :) Składniki: Ciasto jasne: 6 białek 1 szklanka i 2 łyżki cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1/3 szklanki oleju rzepakowego Ciasto ciemne: 6 żółtek 2 jajk 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)mieszamy tak, żeby nie było grudek. Gdy mleko w garnku będzie się gotowało, wlewamy mieszaninę, dokładnie mieszamy aż nie będzie w nim grudek. Odstawiamy do schłodzenia.   Ciasto jasne: Białka wraz z cukrem ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy pozostałe składniki. Wszystko mieszamy delikatnie. Ciasto ciemne: Żółtka i jajka ubijamy z cukrem, aż powstanie biała, puszysta masa. Dodajemy przesianą

Czerwona Porzeczka
Kokosek z truskawkami i brzoskwiniami 413

brzoskwiniowa i truskawkowa zamknięte pomiędzy słodkimi warstwami ciasta kokosowego. Ciasto przygotowałam na samych białkach, tak jak robi się tradycyjne kokosanki. Słodycz przełamują również świeże truskawki. CIASTO KOKOSOWE: 6 białek 1 1/2 szklanki cukru 300 g wiórek kokosowych MASA TRUSKAWKOWA: 400 g truskawek + połówki truskawek między masy 1/4 szklanki cukru 250 g serka mascarpone 3 łyżeczki(...)ciasta. Czekoladę przełożyłam do woreczka foliowego, odcięłam róg i wycisnęłam niteczki. Smacznego :) Wszystką żelatynę można rozpuścić razem, a później dodając do mas podzielić na pół. Tak samo w przypadku serka mascarpone. Ubić 500 g razem i podzielić na pół. Kategoria: A-Z SŁODKO , Bezy i ciasta bezowe , Ciasta przekładańce , Ciasta z kremem , Ciasta z owocami , Dania bez glutenu , Wykorzystanie białek

https:KKuchniaMniam
Puszysta Hrabina 209

Składniki: ciasto jasne 6 białek 1 łyżka octu 1/3 szklanki oleju 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej ciasto ciemne 2 całe jajka 6 żółtek 3/4 szklanki cukru 4 łyżki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szklanki oleju masa budyniowa 1/2 litra mleka 2 budynie śmietankowe 4 łyżki(...)cukru 1 kostka masła lub margaryny 3 łyżki kawy cappuccino dowolnym smaku ponadto 1 opakowanie biszkoptów 200 ml mocnej kawy 2 galaretki cukier puder do dekoracji Wykonanie: Ciasto jasne Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy dalej, następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną, ocet, olej. Delikatnie mieszamy wszystkie składniki. Ciasto ciemne Jajka ubijamy z żółtkami i cukrem

kgwjanczewo
Kruche ciasto z rabarbarem 316

szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 5 jaj 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia ewentualnie jogurt naturalny (jak by ciasto się nie kleiło) Dodatkowo: 1 kg rabarbaru 3/4 szklanki cukru Białka oddzielamy od żółtek, które ubijamy z cukrem pudrem. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy do niej proszek do pieczenia i masło. Siekamy je nożem. Następnie(...)Następnie odsączamy na durszlaku. Ubijamy piankę z białek. Wyjmujemy ciasto przeznaczone na spód, rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Na ciasto wykładamy rabarbar, na rabarbar ścieramy na tarce o grubych oczkach drugą część ciasta. Na ciasto wykładamy wcześniej ubitą pianę z białek i ścieramy również na tarce ostatnie ciasto. Pieczemy

kruche babeczki
Ciasto "Oczy carycy" 126

pomoże ta moja upartość :D Pozostawiam Wam przepis na Oczy carycy i uciekam. Zapisujcie sobie, bo dodatkowych przepisów na ciasta typowo wielkanocne, raczej nie będzie ;) Składniki na blaszkę o wymiarach 24x36cm Ciasto jasne: 6 białek 220g drobnego cukru 80ml oleju 1 łyżka octu 160g mąki ziemniaczanej Ciasto ciemne: 6 żółtek 2 jajka 90g drobnego cukru 80ml oleju(...)mlecznej 175g słodkiej 30%  śmietanki 150g posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania Ciasto ciemne: Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiewamy przez sitko. Żółtka, całe jajka oraz cukier ubijamy mikserem na puch. Dodajemy olej i delikatnie mieszamy szpatułką. Dodajemy przesiane składniki i delikatnie mieszamy. Ciasto jasne: Białka ubijamy mikserem, dodajemy partiami cukier i miksujemy do uzyskania lśniącej, sztywnej

Kuchnia w czekoladzie
Ciastko francuskie z kremem malinowym 147

białko z 1 jaja; Ciasto rozmrozić (jeżeli używasz mrożonego), nakłuć widelcem po całej powierzchni i pokroić na kwadraty o boku długości foremki do rurek. Foremki do rurek delikatnie posmarować masłem lub margaryną. Foremkę ułożyć na kwadracie ciasta po przekątnej, następnie zlepić ze sobą dwa przeciwległe rogi ciasta. Rogi te wcześniej posmarować białkiem, by się zlepiły. Tak przygotowane ciastka

In my kitchen
Tort cytrusowy 179

piany z białek i delikatnie wymieszać.Przełożyć łyżką (nie wyrównywać) do blaszki (24/36 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.ciasto 2Żółtka, jajka i cukier ubić na puszystą masę, dodać olej i mąkę pszenną, delikatnie wymieszać. Na koniec dodać proszek do pieczenia połączony z octem i również wymieszać.Masę białkową w blaszce posypać delikatnie kakao i wylać żółte ciasto na białe

Mix smaku
Kruche z brzoskwiniami 223

Ciasto owocowe a'la skubanek tym razem z brzoskwiniami ,słodką pianką i posypką kakaową. Ciasto: 4 szklanki mąki 5 jajek 3 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 1 kostka margaryny   Piana: 5 białek 3/4 szkl cukru  1 budyń waniliowy( proszek) Dodatkowo: 3-4 brzoskwinie  kakao(...)łyżek  Z wymienionych składników ( oprócz białek) zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części ( mniejszą i większą) do mniejszej wgniatamy kakao. Większą wykładamy na blaszkę i podpiekamy ok 15 min, mniejszą wkładamy do zamrażalnika. Brzoskwinie kroimy w ósemki i układamy na podpieczonym cieście, wykładamy ubitą pianę z białek i ścieramy ciemną część ciasta Piec

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
TARTA AL BIANCO D'UOVO. PYSZNE CIASTO MIGDAŁOWE 152

ciasto! A nawet jeśli nie to i tak je upiecz! Co tu dużo pisać...Jest po prostu idealne ;) Lekkie jak piórko, słodkie, puszyste, ale jednak lekko wilgotne. Migdały cudnie chrupią między zębami... Przepis w oryginale pochodzi z Kuchni nad Atlantykiem, ja lekko go zmodyfikowałam i moje zmiany podaję w nawiasach. TARTA AL BIANCO D'UOVO  CZYLI CIASTO NA BIAŁKACH(...)zmianę stopione ostudzone masło, skórkę z cytryny i przesiewamy na białka mąkę z proszkiem. Bardzo ostrożnie mieszamy szpatułką jedynie do połączenia się składników.  Wykładamy masę do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą foremki*. Migdały mieszamy z cukrem i cynamonem i wysypujemy na wierzch ciasta. Pieczemy przez ok. 35 min, aż migdały się ładnie zarumienią, a patyczek wbity

chili & sugar
Ciasto Kukułeczka 953

proszku do pieczenia, 1 łyżeczka octu, Poncz: 50 ml mocnej kawy parzonej, Masa budyniowa : 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego, 3,5 łyżki cukru, 200g masła, Ciasto kokosowe: 4 białka, 150g cukru, 200g wiórków koksowych, Dodatkowo: 150g kremu o smaku kukułki ZENTIS, 1 opakowanie okrągłych biszkoptów, Polewa: 1 łyżka masła, 1,5 łyżki wody, 1,5 łyżki(...)Następnie stopniowo dodaję olej, ocet oraz mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewam na blaszkę o wymiarach 24cm x 24cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Przestudzony biszkopt nasączam zimną kawą parzoną.  2. Ciasto kokosowe: Białka ubijam na sztywno. Stopniowo dodaję cukier. Ubijam. Na końcu do piany wsypuję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto Czekoladowe z Pomarańczą 195

filmu z przygotowania: Ciasto czekoladowe z pomarańczą https://www.youtube.com/watch?v=N7Vfvfr4KfU Przygotowanie: Z dokładnie wyszorowanej pomarańczy ścieram skórkę. Z jednej lub z dwóch pomarańczy (zależy od wielkości) wyciskam sok tak aby było 150 ml. Przygotowanie ciasta czekoladowego: Ciasto można przygotować w makutrze, robotem lub mikserem w każdym przypadku kolejność przygotowania jest taka sama - ja przygotuję ciasto mikserem. Do miski wlewam żółtka(...)mąki wsypuję cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sodę. Teraz do miski z ciastem dodaję stopniowo na przemian mąkę i kakao cały czas miksując. Gdy składniki się połączą dodaję stopniowo roztopione i przestudzone masło i cały czas miksuję do połączone się składników. Ciasto odstawiam i ubijam białka na sztywną pianę. Teraz do ciasta dodaję ubite białka

Uwaga Babcia Gotuje
Ciasto Oczy Carycy 2605

galaretki (u mnie wiśniowe)2 łyżki cukru1/2 litra wodyNapar kawowy:1 łyżka kawy rozpuszczalnej1 łyżka cukru1 szklanka wody (można dodać alkoholu amaretto)+ okrągłe biszkopty+ polewaSposób wykonania:1. Ciasto jasne: białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie delikatnie mieszając, dodać ocet, olej, proszek i mąkę.2. Ciasto ciemne: żółtka i cale jajka utrzeć

Kuchnia domowa Ani