Oryginalne placuszki z cukini, polane sosem pomidorowym 218odrobina oliwy lub oleju do smażenia (ja użyłam oleju kokosowego) Sos pomidorowy: 2 pomidory ząbek czosnku świeża bazylia (można zastąpić suszoną) pieprz Przygotowanie: Placki z cukinii: Otręby wsyp do miski i pomieszaj z odrobiną soli, świeżo zmielonym pieprzem oraz roztrzepanym jajkiem. Stopniowo wlewaj mleko, stale mieszając, aż ciasto uzyska gładką konsystencję. Wymieszaj ze startą na małych oczkach cukinią
Smiling Shrimp
Chrupiące ciasteczka jaglano-orzechowe 220pieczenia szczypta soli 3 łyżki ekspandowanej kaszy jaglanej Olej kokosowy (najlepiej w postaci płynnej) wymieszać z mlekiem i syropem klonowym, dodać masło orzechowe. Zmielone orzechy włoskie, płatki jaglane, mąkę, proszek do pieczenia, sól i ekspandowaną kaszę jaglaną wymieszać w osobnej misce. Płynne składniki połączyć z sypkimi. Odstawić ciasto na około 5 minut. Po tym czasie formować niewielkie kulki i spłaszczać
FitKot
.813. ryżowe! do piekarnika! 152ciężko :) PRZEPIS /1 porcja/ ~60g płatków ryżowych Piątnica ~15g mąki kokosowej ~50g jogurtu naturalnego ~jajko ~cukier/stevia/ksylitol ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~50g ziarenek granatu Mieszamy płatki, mąkę, cukier/stevię/ksylitol i proszek do pieczenia. Następnie dodajemy jogurt i jajko, mieszamy. Dodajemy ziarenka granatu i łączymy z masą. Przekładamy ciasto do naczynia żaroodpornego i pieczemy ok. 35 minut
breakfast of dreams
Kokosowe placuszki owsiano-otrębowe z jogurtem i ananasem 204puszki, ale to już nie to samo), jogurt naturalny, wiórki kokosowe Płatki, wiórki i otręby zmielić np. w młynku do kawy (placuszki są delikatniejsze, ale można to pominąć i zmielić tylko płatki, a wiórki i otręby domieszać). Wymieszać z resztą składników. mieszamy. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa
Chocolate Muffin Blog
675. Ryż zapiekany w mleczku kokosowym. 272Ryż zapiekany w mleku kokosowym podany z malinami i jogurtem z mascarpone(potem)(inspiracja)Niby takie proste, a smakuje genialnie, zdecydowanie do powtórzenia *.*W ogóle
More food, love and dreams
MOKRE CIASTO DYNIOWO POMARAŃCZOWE 358Cię jesienna chandra? Dni krótsze, szarość, deszcz, wiatr… Wszystko sprawia, że człowiek czuje się bardziej przygnębiony Podobno na chandre dobre są słodycze Dlatego zachęcam do zrobienia dyniowo pomarańczowego ciasta. Jest delikatne, puszyte i mokre. Idealne do kubka gorącego kakao lub dobrej herbaty. Naprawde polecam upichcić! SKŁADNIKI : mąka pszenna typ 550 – 1½ szklanki – 300 gram masło – 1 kostka(...)gram jajka – 3 sztuki cukier – niepełna szklanka – 180 gram proszek do pieczenia – 2 płaskie łyżeczki dynia butternut – 200 gram starta skórka z całej pomarańczy waniliowy cukier – 2 łyżeczki wiórki kokosowe – pół szklanki – 100 gram PRZYGOTOWANIE : Dynię obrać, wydrążyć pestki. Pokroić na małe kawałki i gotować 15 minut. Gdy będzie miękka, odlać wodę i zblendować na gładką masę. Masło rozpuścić
kuchniabellissima.wordpress.com
Mazurek orzechowy 182uciekł mi tak szybko, że nawet nie zauważyłam kiedy nadszedł Wielki Tydzień, więc to przecież najwyższa pora pomyśleć o wielkanocnych wypiekach. W tamtym roku na świątecznym stole królował Mazurek kokosowy . W tym roku główne skrzypce odgrywał będzie mazurek orzechowy. Ciężko mu będzie konkurować z swoim poprzednikiem, bo kokos to zdecydowanie to co tygryski lubią najbardziej, jednakże nie jest na straconej(...)Jeśli to także Twoje smaki to nie czekaj, tylko zabieraj się za pieczenie Mazurek orzechowy nie powinien czekać Mazurek orzechowy przepis na blachę o wymiarach 25 x 34 cm CIASTO: 350 g mąki pszennej szczypta soli 50 g cukru pudru 200 g zimnego masła 2 żółtka 2 łyżki śmietany 18% MASA: 250 g serka mascarpone 150 g masła orzechowego typu
365 dni dookoła kuchni
Brownie z bananów i czerwonej fasoli 210Kiedy odkryłam ciasto fasolowe, przepadłam. Jadłam je przez kilka tygodni na okrągło. Idealnie trafiło w mój gust – wilgotna konsystencja, nie za słodkie, intensywnie kakaowe… poezja. Poza tym uwielbiam je za prostotę wykonania i składników. Wystarczy wszystko wrzucić do miski i zblendować. Zero filozofii. Podobnie z ilością składników. Rzadko zdarza mi się zrobić je z dokładnie takich samych proporcji, zwykle wrzucam(...)smaczne. Czyż nie brzmi jak ciastko idealne? ;) PRZEPIS BROWNIE Z BANANÓW I CZERWONEJ FASOLI Puszka czerwonej fasoli Dwa jajka Dwa/trzy mocno dojrzałe banany 3 łyżki jogurtu naturalnego Łyżka oleju kokosowego Pół łyżeczki sody Lyżka gorzkiego kakao Pół łyżki cynamonu Fasolę dokładnie wypłukać pod wodą. Wrzucić do miski razem z jajkami, bananami, jogurtem, olejem, sodą. Wszystko dokładnie zblendować na jednolitą
HealthyCreations
Wegańske combo: sernik z ciastem bananowym 224właśnie skończył nasz miesiąc miodowy z Miśkiem, a po drugie znowu będę eurowdową, więc musiałam połechtać Jego kubki smakowe, żeby jeszcze bardziej tęsknił Składniki na dużą 26 cm tortownicę: ciasto bananowe: 4 banany 270 g mąki (u mnie było to 120 pełnoziarnistej i 150 białej) pszennej 100 ml oleju roślinnego 50 g cukru łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Przygotowanie(...)mleka kokosowego z puszki lub wegańskiego jogurtu naturalnego łyżeczka proszku do pieczenie opakowanie budyniu waniliowego aromat waniliowy Przygotowanie: Zblenduj wszystko (budyń na końcu) razem na idealnie gładką masę. Na samy końcu dodaj budyń. Przełóż masę na upieczony wcześniej spód bananowy. Piecz prze około 50 minut w temp. 180 C. Na jeszcze ciepły połóż drugi, górny blat ciasta. Możesz też posmarować
greenscarf
Tort wuzetkowy (bezglutenowy) 253szklanki wrzątku Składniki na poncz: 3/4 szklanki gorącej wody 2-3 łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżka dowolnego alkoholu (niekoniecznie) Ozdabianie tortu zależy od indywidualnych upodobań. Ja przyozdobiłam krawędzie wiórkami kokosowymi, a wierzch czekoladowymi drobinkami. 1. Biszkopt na tort zwykle piekę z samego rana, by do wieczora przestygł, wieczorem przekładam go kremem i chowam do lodówki na całą noc. Zaczynamy(...)ubitej piany dodajemy pozostałe składniki i mieszamy mikserem na najwolniejszych obrotach, do połączenia składników. 3. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. Wykładamy dno tortownicy papierem do pieczenia i przelewamy ciasto do tortownicy. 4. Wkładamy biszkopt do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 35 minut. Ja muszę jeszcze dopiekać od spodu 10 minut. 5. Mój piekarnik zadziwia w każdym momencie, z biszkopta
Kawa z mlekiem
Sernik na zimno na biszkoptowym spodzie, bez pieczenia 212mąki orkiszowej pełnoziarnistej Łyżka mąki kokosowej Odrobina sody Woda Warstwa serowa Ser twarogowy delikatny President 350 g Dojrzały banan Brzoskwinia 5 łyżeczek żelatyny + pół szklanki gorącej wody Mus-galaretka 2 duże nektaryny 2 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki gorącej wody Omlet Banana rozgnieść widelcem, połączyć z jajkami Dodać mąki oraz sodę, wymieszać dokładnie, jeśli ciasto wyjdzie zbyt gęste dodać trochę wody
HealthyCreations
Ciasto bananowe dla leniwych 217Najszybsze z możliwych ciasto bananowe z bakaliami. Przygotowywałam je już w wersji tradycyjnej oraz bezglutenowej, i obie smakują równie dobrze. Dodatkową jego zaletą jest możliwość wykorzystania przejrzałych, już czerniejących bananów. Szkoda tylko, że nie udało mi się nigdzie znaleźć suszonej żurawiny bez dodatku cukru, wówczas byłoby w 100% idealne :) SKŁADNIKI: 2 bardzo dojrzałe banany 1/4 szklanki ksylitolu (cukru) 3/4 szklanki(...)mąki Schar mix C (mąki pszennej) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajko rozmiar L 25 g rozpuszczonego oleju kokosowego (innego o neutralnym smaku lub stopionego masła) 7-10 dag bakalii – u mnie siekane orzechy włoskie, rodzynki złociste i żurawina PRZYGOTOWANIE: Banany umyć, obrać ze skórki, rozgnieść widelcem z ksylitolem. Dodać mąkę przesianą z sodą oczyszczoną, wymieszać. Dodać całe jajko, ponownie
Kuchenne zapiski Edyty
Ciasto orkiszowe z truskawkami św.Hildegardy z Bingen 163Banalnie proste, szybkie i puszyste ciasto z truskawkami, w sam raz do kawy, w sam raz na śniadanie według średniowiecznej uzdrowicielki św. Hildegardy z Bingen. Kuchnia bazująca na spuściźnie świętej prócz dostarczania nam walorów smakowych ma także na celu uchronić nas przed rozmaitymi chorobami, przynosząc dobre samopoczucie, zdrowie i radość. Jest to możliwe nie tylko dzięki temu, że oparta jest(...)szklanki oleju kokosowego łyżeczka proszku do pieczenia szklanka cukru brązowego Umyj truskawki, nie krój. Rozpuść tłuszcz, odstaw. Jaja w temperaturze pokojowej utrzyj na puch. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz tarte migdały. Wlej tłuszcz, mleko,sok z cytryny. Zmiksuj krótko, tylko do połączenia składników. Formę kwadratową lub okrągłą tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Wylej ciasto. Wciśnij gęsto truskawki
Z Kuchni Do Kuchni
KOKTAJL MALINA ŚLIWKA BEZ LAKTOZY 181Choć nie jesteśmy osobami, które rezygnują na co dzień z nabiału i produktów zawierających laktozę, czasami zdarza się nam korzystać z napojów roślinnych, np. z mleka
W kuchni Karmel-itki