Mini-serniczki z masą kajmakową 284Jeżeli planujemy niewielką ilość osób na święta, alternatywą dla sernika pieczonego w dużej blaszce - są mini serniczki. Mała forma i niezwykły smak, na pewno przypadną do
Świat Ciasta
Wegańskie placuszki z otrębami i owsianką 157Dzisiaj kolejna propozycja placuszków śniadaniowych. Tym razem bardzo zdrowa wersja, bez jajek i mąki. Porcja energii na długi dzień 30 min 12 sztuk Składniki: 300 g
Ania i Marcin gotują
Bezglutenowe muffinki sernikobrownie 193Sernikobrownie w wersji muffinkowej, bez białego cukru, mąki i glutenu. Spód to popularne brownie z fasoli, a góra to oczywiście sernik z dodatkiem wanilii. Połączenie mocno czekoladowego ciasta i sernika jest naprawdę rewelacyjne. Takie muffinki można zabrać ze sobą na przekąskę, doskonale zaspokajają apetyt na coś słodkiego,a przy okazji są bardzo pożywne. Świetnie sprawdzą się też przy wszelkich(...)można podać je na świąteczny lub sylwestrowy stół. Składniki (ok. 10 muffinek) Spód brownie: 1 puszka czerwonej fasoli 2 jajka 4-5 łyżek ksylitolu 1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka zaparzonej kawy Masa serowa: 500 g sera twarogowego 1/2 szklanki ksylitolu 1 jajko 1/2 łyżeczki mielonej wanilii 1/2 opakowania budyniu waniliowego
Healthy food explorer
Letni torcik kokosowy z bananem i mango. 227silikonową i rozsmarowujemy białkowo-kokosową mieszaninę. Jeśli będziemy długo wyrównywać, zaczną pojawiać się dziury. Pieczemy w temp. 150 ° C, do otrzymania złocistego koloru (ok. 20 minut). Powstały biszkopt białkowy ma być mokry i lepiący. Odstawiamy do ostygnięcia *Najlepiej użyć prostokątnej/kwadratowej blachy, którą każda z nas posiada w wyposażeniu piekarnika domowego. Będziemy z ciasta wykrawać 2 koła o średnicy(...)się tą samą zasadą, co w musie wyżej - dodajemy partiami podbitą śmietankę. Odstawiamy do zastygnięcia. Składanie tortu: Rantem o średnicy 18 cm wykrawamy 2 koła w naszym blacie białkowo-kokosowym. Delikatnie odklejamy od maty silikonowej i odkładamy na bok (lepiącą stroną do góry, aby nie przykleiły nam się do podłoża). Przygotowujemy podkładkę, umieszczamy na niej rant (18 cm), wyścielony wewnątrz
DominikaDolci
Deser z truskawkami i galaretką w pojemniczku 144Ten przepis na deser z truskawkami i galaretką jest orzeźwiający, lekki i bardzo prosty w przygotowaniu. Nie wymaga użycia miksera! Deserki możesz przygotować w pojemniczkach, kubeczkach
Via Gusto
Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami czyli Słodki Czwartek odc.160 225ciastem idealnych jako drugie śniadanie do lunchboxu. Przepis znalazłam w książce "ziarno" Dominiki Wójciak. Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 60 ml mleka roślinnego (lub zwierzęcego jeśli używacie) 70 g suszonych śliwek, pokrojonych w drobne paseczki 50 ml rumu 170 g daktyli (namaczamy je w gorącej wodzie) 2 dojrzałe banany 60 ml oleju kokosowego(...)oraz przyprawy i dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do foremki, na wierzchu możemy położyć przekrojonego wzdłuż banana. Pieczemy ok 45-50 minut tak by wbity patyczek po wyjęciu z ciasta był suchy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Warzywa zapiekane pod wytrawną kruszonką 217każdy zna tradycyjne ciasta kruche z kruszonką , czy też owocowe crumble , w którym to właśnie kruszonka gra pierwsze skrzypce. Co by nie mówił, kruszonka zawsze kojarzyła mi się raczej z wypiekami na słodko. Oczywiście można ją przygotować w wersji tradycyjnej lub też bardziej dietetycznej , zamieniając np. mąkę na płatki owsiane, czy tez masło na olej kokosowy, rezygnując z cukru(...)rzecz innego słodzika albo dodając do niej np. wiórki kokosowe. Tak czy owak, wersja słodka. A jakby tak spróbować z kruszonką na wytrawnie? Brzmi dość dziwnie, ale uwierzcie mi, jest mega Weźcie swoje ulubione warzywa, pokrójcie na mniejsze kawałki, przełóżcie do żaroodpornego naczynia, posypcie kruszonką i gotowe – warzywa zapiekane pod wytrawną kruszonką to danie, którym zaskoczycie gości, ale także
365 dni dookoła kuchni
Fit bananowiec. Niskokaloryczne ciasto bez pieczenia i z niskim indeksem glikemicznym :) 96Gdy byłam małą dziewczynką, to bananowiec był absolutnie moim ulubionym ciastem. Najlepszy pochodził z kuchni mojej chrzestnej. Był po prostu przepyszny! Wreszcie nastał czas, abym opracowała
Natka Pietruszki
TORT RAFAELLO 588biszkopt ponczem zrobionym z wody wymieszanej z odrobiną soku z cytryny, cukrem pudrem i kilkoma kroplami ekstraktu migdałowego) 100 g płatków migdałowych 30 g wiórków kokosowych pralinki Rafaello WYKONANIE: BISZKOPT: Wszystkie składniki na biszkopt powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki, pszenną i ziemniaczaną, przesiej razem do osobnej miski. Tortownicę o średnicy(...)łyżce, cały czas ubijając. Teraz dodaj po kolei żółtka, ubijając dokładnie po każdym dodaniu. Przesiane mąki dodaj do masy i całość bardzo ostrożnie wymieszaj szpatułką. Delikatnie przełóż ciasto do tortownicy. Piecz je w temperaturze 160 - 170 stopni C przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorący biszkopt wyjmij z piekarnika
Słodko-Słony Świat Ilony
TARTA ORZECHOWO CZEKOLADOWA ( BEZ MĄKI/ MASŁA I CUKRU BIAŁEGO ) 236tarty to czekoladowe ciasto z płatków owsianych i orzechów laskowych. Spód pokrywa pianka o smaku toffi na bazie białek i jogurtu. Wierzch to chrupiąca kruszonka z orzechami. Aby ciasto było słodkie zamiast białego cukru wykorzystałam erytrol oraz miód. Miód ten pochodzi z pasieki, a więc nie jest sztuczny tak jak te na sklepowych pułkach. Ten miód jest prawdziwy(...)jest cena, ale za dobry i zdrowy produkt warto zapłacić więcej. ~~SKŁADNIKI~~ Spód: płatki owsiane zmielone 1 szklanka + 4 łyżki orzechy laskowe lub włoskie zmielone 1/2 szklanki olej kokosowy roztopiony 3 łyżki żółtka 3 sztuki miód prawdziwy, naturalny z pasieki bez dodatku cukrów 2 łyżki kakao gorzkie 2 łyżki cynamon 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki Masa: białka
Kuchnia Paulettes
PĄCZKI ZIEMNIACZANE NA MĄCE ORKISZOWEJ 294dałam olej kokosowy bezwonny) Obrane ziemniaki ugotować. Gorące przecisnąć przez praskę. Do gorących ziemniaków dodać masło i zamieszać do rozpuszczenia. Przestudzić, rozkruszyć drożdże i wymieszać z masą ziemniaczaną. Jajka ubić z żółtkami, ksylitolem i cukrami, dodać do ziemniaków. Wsypać mąkę, sól i wyrobić. Na koniec dodać jedną łyżkę spirytusu i wszystko dokładnie wyrobić(ciasto powinno być miękkie i lepkie
Smaczne Zdrowe
Czekoladowe ciasto proteinowe - wegańskie :) 226Siła Roślin , która ma świetną, sypką konsystencję, idealnie nadającą się do przepisów postanowiłam zrobić ciasto. Dokładnie jest to czekoladowe ciasto proteinowe , przypominające nieco brownie . Efekt końcowy wyszedł zadowalający, bo ciasto z wierzchu i od spodu jest bardzo kruche, natomiast w środku mięciutkie, co według mnie jest zgranym duetem. Smakuje bardzo dobrze, jest idealnie słodkie, z wyczuwalnym dodatkiem kakao i czekolady(...)łyżki kakao 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 rządki czekolady 180 g pure warzywnego z ziemniaka i dyni 4 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki musu kokosowego 2 łyżki syropu daktylowego 350 ml mleka sojowego szczypta soli Przygotowanie: Zmiel płatki na mąkę (możesz użyć różnych płatków, niekoniecznie takich
Zdrowie na języku :P
Ciasto jogurtowe z rabarbarem 240uszyste ciasto jogurtowe odwrócone z rabarbarem. To idealna propozycja na słoneczny weekend - mało pracy, szybkie pieczenie, proste składniki, lekka konsystencja... i na słońce z kawą lub herbatą :) Czas przygotowania: 45 minut Porcja: forma 25 cm Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej lub pszennej, 2 jaja, 3/4 szklanki gęstego jogurtu, 3/4 szklanki cukru, 4 łyżki cukru trzcinowego gruboziarnistego(...)roztopionego oleju kokosowego lub masła, 4 łodygi rabarbaru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, skórka otarta z połowy cytryny, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii. Do posypania: 2 łyżki cukru pudru, 1/2 łyżeczki cynamonu, płatki kwiatów jadalnych np. bratków. Przygotowanie: Olej stopić i lekko przestudzić, mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Rabarbar pokroić w kawałki dł. 1 cm, wymieszać
SzczyptaSmaQ
Proteinowy sernik owoce leśne (bez glutenu, cukru białego) 179Labs słodzone stewią i erytrytolem 💗 Składniki: Spód -180g płatków owsianych (bezglutenowych lub zwykłych) -łyżka kakao -3 łyżki melasy lub syropu -3 łyżki oleju kokosowego -3 łyżki ciepłej wody Sernik -500g twarogu -400g jogurtu naturalnego -3 miarki odżywki białkowej Gymtec Labs o smaku jagodowym -2 duże garści czarnej porzeczki/jagód (mogą być(...)cukru + erytrytol SPÓD 1. Płatki zmielić na mąkę i wymieszać z kakao. 2. Melasę, olej i wodę podgrzać do rozpuszczenia oleju. 3. Zagnieść suche składniki z mokrymi i wypełnić ciastem spód tortownicy (wyłożonej papierem do pieczenia). SERNIK 4.Twaróg, jogurt, odżywkę zmiksować w blenderze. 5. Do masy dodać połowę owoców oraz ksylitol i ponownie zmiksować. Teraz można spróbować czy masa
Candy Pandas