Ciasto wiśniowe na kruchym spodzie z bezowo-kokosową chmurką 224ekstraktu waniliowego Składniki na bezowo-kokosową chmurkę: 5 białek 200 g cukru 2,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 100 g wiórków kokosowych Składniki na krem śmietankowy z wiśniami: 600 ml kremówki 36% 250 g serka mascarpone 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 600 g wiśni Wykonanie ciasta: Do misy miksera przesiałam mąkę i proszek do pieczenia. Wsypałam cukier, dodałam
Kuchnia u Krysi
Pożywna mięsna zupa krem z nasionami 151może być więcej) pół selera 1 duża biała cebula z zielonymi piórami kawałek selera naciowego świeży pomidor 3 duże ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 200 ml śmietany kremówki 30% kasza orkiszowa lub Twoja ulubiona pół szklanki natka pietruszki do zupy i trochę do dekoracji słomka ptysiowa pełna nasion BRZEŚĆ Umyj skrzydełka i wrzuć na rozgrzany pusty garnek
Z Kuchni Do Kuchni
Kremowy sernik z borówkami (bez pieczenia) 198żelatyną na palnik i podgrzewamy mieszając do rozpuszczenia żelatyny (uwaga! nie można doprowadzić do wrzenia, bo żelatyna straci swoje właściwości). Zdejmujemy z palnika i studzimy. W tym czasie ubijamy kremówkę, pod koniec dodając cukier puder. Następnie dodajemy nasze serki homogenizowane, stopniowo cały czas miksując, ale już na mniejszych obrotach. Na koniec dodajemy żelatynę. Uwaga! Najpierw należy ją rozrobić z około
Słodkie okruszki
Ciasto biedronka 345kremem owocowym, puszystym biszkoptem i galaretką. Składniki: Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem śmietankowo-owocowy: 600ml śmietanki kremówki 30-36% 400g owoców typu jagody, maliny, porzeczki, truskawki, wiśnie itp. (u mnie jagody i porzeczki) – mogą być mrożone owoce pół szklanki cukru 4 łyżki żelatyny 1/3 szklanki wody
Blog z Apetytem
Kostka czekoladowo-kawowa 166jajka, 4 łyżki cukru, 4 łyżki mąki pszennej + 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao Krem: 100 g czekolady gorzkiej, 300 ml śmietany kremówki, 250 g serka mascarpone, 2-3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: biszkopty, 2 łyżki kawy mielonej, dżem z czarnej porzeczki, kakao WYKONANIE Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy
słodki bratek
Łatwy Mega Sernik Jagodowy 263prawdziwą wanilią 12g 200-210g cukru skórka otarta z 1/2 cytryny 3 duże jajka 200g umytych, osączonych jagód 100g umytej, osączonej borówki Wierzch: 300-350ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 fix do śmietany (niekoniecznie) Sos jagodowy: 90-100g jagód (część jagód zastąpiłam borówką) 1 łyżka cukru pudru
Mała Cukierenka
SERNIK ADVOCAT 201herbatników oraz kremem czekoladowo-advocatowym i płatkami migdałowymi na wierzchu. Smak i aromat advocata jest lekko wyczuwalny, a uzyskałam go poprzez rozpuszczenie pralinek o tym smaku w śmietance kremówce. Śmietanka wpływa również na smak oraz konsystencję tego sernika, dzięki temu bardzo kremowy i dosłownie rozpływa się w ustach! Całość dopełnia krem czekoladowo-advocatowy na bazie śmietanki i masła oraz płatki
Kuchnia MagdaLeny
SERNIK ADVOCAT 201herbatników oraz kremem czekoladowo-advocatowym i płatkami migdałowymi na wierzchu. Smak i aromat advocata jest lekko wyczuwalny, a uzyskałam go poprzez rozpuszczenie pralinek o tym smaku w śmietance kremówce. Śmietanka wpływa również na smak oraz konsystencję tego sernika, dzięki temu bardzo kremowy i dosłownie rozpływa się w ustach! Całość dopełnia krem czekoladowo-advocatowy na bazie śmietanki i masła oraz płatki
Kuchnia MagdaLeny
Krówka bananowo-borówkowa 187litr mleka 3,2% 20 dag masła 82% 3 pełne łyżki mąki pszennej 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka ½ szklanki cukru 1 cukier waniliowy Krem śmietanowy: ½ litra śmietany kremówki 30% 25 dag serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki mleka w proszku Dodatkowo: 3 banany 15 dag borówki amerykańskiej 1 łyżka soku z cytryny Sposób przygotowania ciasta
Wanilia i Kardamon
Sernik z kaszą manną na kruchym cieście. 192masła lub margaryny 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 1 szklanka kaszy manny 2 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka każdy ) 100 ml śmietanki kremówki 30 % Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy 2 łyżki kaszy manny Wykonanie pysznego sernika: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wałkujemy na stolnicy lekko posypanej mąką pszenną i przekładamy do blaszki
Izabelawkuchni
Panna cotta z malinami w pucharkach 224gwarancja że będzie pysznie, prosto i łatwo do przygotowania. Śmietankowy krem z dodatkiem wanilii do tego frużelina malinowa. To musi być pyszne !!! Na 5 dużych deserów 500 ml. śmietanki kremówki 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy Frużelina malinowa 200 gramów świeżych malin 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2/3 łyżki cukru według uznania 50 ml wody
Andzia Pichci
Panna cotta 247Prosty i szybki deser prosto z Włoch. Panna cotta, to dosłownie z włoskiego „gotowana śmietanka”, ponieważ właśnie na tym polega jej przygotowanie. Oryginalnie Włosi używają jedynie śmietany kremówki, jednak ta wersja jest nieco „chudsza” poprzez wymieszanie śmietanki i mleka w proporcjach 1:1. Smak na tym nie stracił, a trochę kalorii zaoszczędziliśmy Ta delikatna śmietanowa babeczka zatopiona w sosie owocowym
Analiza Smaku
Wiśniowa fantazja 462proszku do pieczenia szczypta soli Do nasączenia ciasta: 1/2 szklanki mocnej kawy lub cherry albo brandy Krem wiśniowy: 750g kg wydrylowanych wiśni (świeże lub mrożone) 0,5 litra śmietanki kremówki 6 łyżek cukru 25g (ok 6 łyżeczek) żelatyny 100ml wody Polewa czekoladowa 50g czekolady deserowej +3 łyżki mleka 50g białej czekolady + 3 łyżki mleka *** Białka jaj ubijamy
Blog z Apetytem
NAJLEPSZE Ciasto WIŚNIOWE z Kremem Jogurtowym 637waniliowy lub śmietankowy około 130ml wody do rozmieszania budyniu 2 czerwone galaretki (użyłam wiśniowej i o smaku owoców leśnych) 250ml wody do wiśni 150g cukru Krem: 500ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% (śmietana do deserów) 450g wiśniowego jogurtu w temperaturze pokojowej 3-4 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g 15g żelatyny + 150ml wody w temperaturze pokojowej Dodatkowo
Mała Cukierenka