ciasto makowe z kremem i czekoladowa glazurą 204waniliowego proszek 300 g masła przełożenie 200 ml mocnej kawy około 24-26 proste ciastka maślane (np Leibniza) glazura czekoladowa 200 g gorzkiej czekolady 100 g masła 100 ml kremówki 30% Wykonanie Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza forma blaszki 21x32 cm wyłożyć papierem do pieczenia Ubić pianę z białek ze szczyptą soli, aż sztywno. Powoli dodawać cukier i kontynuować
w mojej kuchni
ciasto makowe z kremem i czekoladowa glazurą 183waniliowego proszek 300 g masła przełożenie 200 ml mocnej kawy około 24-26 proste ciastka maślane (np Leibniza) glazura czekoladowa 200 g gorzkiej czekolady 100 g masła 100 ml kremówki 30% Wykonanie Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza forma blaszki 21x32 cm wyłożyć papierem do pieczenia Ubić pianę z białek ze szczyptą soli, aż sztywno. Powoli dodawać cukier i kontynuować
mojej kuchni
PRZYJĘCIE URODZINOWE W STYLU PANDA DLA DZIEWCZYNKI - INSPIRACJA 246Panda... Ciasteczkowy spód, kremowa masa serowa z kawałeczkami ciasteczek oreo i dekoracja z masy cukrowej oraz pudrowych, gotowych oczek. Czekoladowe babeczki Panda ze śmietankowym kremem z mascarpone i śmietany kremówki, posypane grubym cukrem do dekoracji ciast i ciasteczek... Delikatna, waniliowa panna cotta Panda na wilgotnym, mocno czekoladowym spodzie brownie... Była pyszna, tylko masa cukrowa z lekka nie współpracowała z nią
Słodko-Słony Świat Ilony
Ciasteczka grzybki 157Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 200g masła (lub margaryny) 150g kwaśnej śmietany 18% 1 jajko 3 łyżki cukru pudru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 250 ml śmietanki kremówki 36% 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 100g czekolady mlecznej lub deserowej (lub pół na pół) 3-4 łyżki mleka czekoladowa posypka do ciast *** Z podanych
Blog z Apetytem
Kruche ciasto ze śliwkami i pianką 126zimnego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g kwaśnej śmietany 2 łyżki kakao Pianka owocowa: 500g śliwek węgierek 2 łyżki cukru 100 ml wody 2 galaretki truskawkowe 500ml śmietanki kremówki 36% Dodatkowo: ok 0,5 kg śliwek węgierek *** Wszystkie składniki na ciasto (oprócz kakao) zagniatamy razem *** *** Ciasto dzielimy na 2 równe części. Do jednej części ciasta dodajemy kakao
Blog z Apetytem
Fraszynki z podsmażonym mięsem z rosołu 156kości ( oczywiście z rosołu , gotowanego ) 3 -4 ząbki czosnku 1 łyżeczka maggi 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 cebula sól ,pieprz do smaku masło do smażenia 100 ml kremówki 30 % dodatkowo: smalec lub olej bułka tarta do obtoczenia Składniki z listy ciasto , umieszczamy w misce i wyrabiamy ręką na gładką masę . Może się nieco lepić ale wystarczy podsypać delikatnie
Ogrodnik w podróży
Tort Bezowy z Figami 209Bezowy z Figami Składniki: Beza: 6 białek z dużych jajek o wadze 225g 420g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g Krem: 250g serka mascarpone 400ml schłodzonej śmietanki kremówki 36% 180g jogurtu typu greckiego 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy 1 fix do śmietany – niekoniecznie jeśli deser podamy od razu Dodatkowo: 8 świeżych
Mała Cukierenka
Tiramisu 170właścicielka tej restauracji Ada Campeol. Kończąc wniosek jest taki, że deser Tiramisu to raj dla p[odniebienia. Zapraszam po przepis:) Składniki 750 g serka mascarpone 100 ml śmietany kremówki 36% 200 g cukru duża paczka długich biszkoptów ( b.dobre są w Lidlu) 300 ml mocnej kawy 100 ml rumu ciemnego 4 żółtka kakao Przygotować foremkę prostokątną , u mnie naczynie żaroodporne długość
gotuj ze mną
Makaron ” Eryngii ” z sosem serowym 141dynia Hokkaido lub 1/2 średniej 6 szt boczniaków eryngii 3 łyżki masła 6 plastrów serka topionego Hochland cheddar 1 mała cebula 2 piersi z kurczaka , filety 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól ,pieprz do smaku Filety z piersi kurczaka , kroimy na małą kostkę , tak samo dynię Hokkaido , najlepiej w kawałki
Ogrodnik w podróży
Szynka z brokułami , danie do słoika na wyjazdy 186bezpieczniej i zdrowiej użyć smalcu ) 1 łyżka cukru sól , pieprz do smaku mąka pszenna rozrobiona z woda do zagęszczenia sosu ( około szklanki , sosu musi być dużo ) 300 ml śmietanki kremówki 30 % ( tłusta , ale lepiej się trzyma w słoikach , nie sprawia że danie się psuje no i smak , zdecydowanie najlepszy ) 2,5 l bulionu , wywaru na kościach wieprzowych ( można zastąpić kostką
Ogrodnik w podróży
Śmietankowa , delikatna zupa grzybowa 147malutka marchewka 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 2 łyżki masła , zwykłego nie klarowanego ( chodzi o smak palonego masła ) sól , pieprz do smaku 1 duża łyżka miodu śmietana kremówka 30 % , przynajmniej 150 ml 1,5 – 2 l litry dobrego rosołu drobiowego lub bulionu na kościach , w najgorszym wypadku może być z kostki ( w zależności jak gęstą zupę lubimy
Ogrodnik w podróży
Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami 190Składniki na 4 porcje: 1 polędwiczka wieprzowa (około 450g) 10 suszonych pomidorów 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1 szklanka gorącej wody 2-3 łyżki sosu sojowego 150 ml śmietanki kremówki 30% 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej natka pietruszki 1. Polędwiczkę umyć, osuszyć ręcznikiem i usunąć białe błonki. Mięso kroimy ukośnie na około 1 cm plasterki, możemy też
kruche babeczki
Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i dżemem 181pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju Dodatkowo 2 łyżki cukru pudru do oprószenia ulubiony dżem 300 ml. śmietanki kremówki cukier puder 2 łyżki Oddzielamy żółtka od białek. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy ze szczyptą soli gdy zacznie się robić piana dodajemy stopniowo cukier cały
Andzia Pichci
Sernik gotowany na krakersach z bitą śmietaną. 194Sernik można pokroić na około 20 porcji. Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Blaszka o wymiarach około 21 cm 25 cm. Zamiast ,,Śnieżki można ubić szklankę śmietanki kremówki 30 % z cukrem pudrem do smaku
Izabelawkuchni
Kurczak z grzybami i papryką 210porcje: 2 filety z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 czerwona papryka 500 g grzybów leśnych (u mnie podgrzybki i borowiki) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 100 ml śmietany kremówki sól, pieprz tymianek, rozmaryn natka pietruszki Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i przyprawić z obu stron solą, pieprzem, tymiankiem oraz rozmarynem. Mięso usmażyć i odstawić
My simple kitchen