kremówka jest pyszna i zawsze się udaje, ale musimy się trzymać pewnych zasad. Ciasta typu półfrancuskiego lubią długie chłodzenie, minimum 12 godzin. Wychodzi wtedy idealnie kruche oraz charakterystycznie się rozwarstwia, jak typowe ciasto francuskie. Także kochani dzień wcześniej robimy ciasto, chłodzimy i dopiero następnego dnia pieczemy i przekładamy. Pracy nie wiele, ale efekt naprawdę wspaniały. Rodzinka, a zwłaszcza dzieciaki będą(...)smarujemy. Przykrywamy drugim ciastem. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Następnie chłodzimy w lodówce. Przed krojeniem wyciągamy ciasto z blachy na deseczkę. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :) Polecam również przepis na KREMÓWKĘ BEZ PIECZENIA
Pani na desersuchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na sos czekoladowo kawową: 100 g czekolady gorzkiej 3 łyżki mocnej kawy 120 ml śmietany kremówki 30 g masła dodatkowo: ok. 100 g wiórków kokosowych wykonanie: W rondelku podgrzewamy kremówkę z kawą, nie doprowadzamy do wrzenia. Zestawiamy z ognia i dodajemy posiekaną czekoladę oraz masło, mieszamy. wykonanie ciasta: Wystudzone ciasto równomiernie
Domowy Smak Jedzeniatwarogu na sernik ( gotowy lub zmielony dwukrotnie) 1 szklana cukru kryształ 3 łyżki mąki ziemniaczanej 5 jajek 1 laska wanilii lub cukier waniliowy 100 ml. śmietany kremówki Mus śliwkowy ok 40 dag. dobrze dojrzałych śliwek węgierek 3-4 łyżki cukru WYKONANIE Ciasato Czekoladę łamiemy na kawałki i razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lekko ostudzamy(...)spróbować i dosłodzić wg. własnego smaku. Przecieramy przez gęste sitko. Masa serowa Twaróg, cukier i mąkę ziemniaczaną miksujemy. Dodajemy po kolei jajka miksując. Na końcu dodajemy śmietankę kremówkę wanilię. 3/4 masy wykładamy na podpieczony spód brownie. Następnie łyżką układamy mus śliwkowy. Wierzch zalewamy resztą masy sernikowej. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni i pieczemy 1 godzinę
W kuchennym oknie Ewysojowy do smaku(przypraw tez możecie użyć innych) olej ser starty sól pieprz Sos ogórkowy: ~~~~~~~~~~~~~~ 1 szkl.wywaru z 1/2 kostki rosołowej ogórki konserwowe 1 łyżka mąki 30ml śmietany kremówki natka pietruszki koperek sok z ogórków ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ziemniaki gotujemy w mundurkach do chwili aż będą pól miękkie.Odcedzamy.Przekładamy do naczynia żaroodpornego ,wysmarowanego oliwą.Pieczemy do miękkości.W tym czasie przygotowujemy(...)mąkę i dosłownie minutę smażymy bez tłuszczu,zalewamy bulionem,mieszamy,przecieramy przez sito ,dolewamy soku z ogórków oraz pokrojone ogórki,mieszamy i gotujemy dalej.Przyprawiamy.Dodajemy natkę. posiekana oraz posiekany koperek.Wlewamy kremówkę,przyprawiamy jeszcze raz jak trzeba i gotowe. Kiedy ziemniaki nam się upieką,wyciągamy,wydrążamy-farsz z ziemniaków zatrzymując-warzywa dusimy ,przyprawiamy,mieszamy z farszem z ziemniaków,przyprawiamy.Faszerujemy ziemniaki,posypujemy startym
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkisprawił , że zupa wyszła doskonała.Bardzo przepis polecam!. 1 mała dynia 2 małe cukinie( kawałek zostawić ze skórką) 1 papryka świeża czerwona 2 litry wody 1 cebula śmietanka kremówka 30% ok.0.5 szkl. świeży lubczyk lub jak nie macie to łyżka maggi sos sojowy do smaku 1 łyżka masła do smażenia sól i pieprz *********************************************** Z dyni wydrążyć miąższ.Paprykę(...)Przetrzeć warzywa przez sito i z powrotem wrzucić całość do garnka , podlać bulionem kurzym , chwilę pogotować , przyprawić , dodać posiekany lubczyk, startą zielona cukinię chwilę gotowaćaż lekko zmięknie , wlać śmietanę kremówkę, zamieszać , zdjąć z gazu i gotowe.Rozlać do misek i podawać z chrupiącym , świeżym chlebem.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiszklanki oleju 1 ⅓ szklanki cukru 2 ½ szklanki mąki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 400 ml śmietanki kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka malinowa 1 dżem malinowy 50 g maliny 50 g borówki amerykańskiej Sposób wykonania: Szpinak rozmrozić i dokładnie odsączyć z wody(...)Odciętą wartwę pokruszyć palcami nad talerzem. Galaretkę rozpuścić w 200 ml wrzątku i wystudzić. Ostudzoną galaretkę wstawić na kilka minut do lodówki, żeby zaczęła tężeć. Ubić śmietanę kremówkę na sztywno i dodać cukier puder. Tężejącą galaretkę dodać do śmietanki i zmiksować do połączenia się składników. Ciasto wysmarować dżemem malinowym. Masę ze śmietanki i galaretki wyłożyć
Przepisy kulinarne babci Antoninytortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 4 jajka 3 łyżeczki cynamonu 2/3 szklanki oleju 2 szklanki marchewki starej na małych oczkach 250g serka mascarpone 200g śmietanki kremówki 36% 4 łyżki cukru pudru skórka starta z 1/2 cytryny 1 łyżka soku z cytryny 1 budyń waniliowy bez cukru 0,5 l soku z marchwi 1 galaretka pomarańczowa Sposób(...)wysmarownej margaryną i obsypaną bułką tartą). Piec w temperaturze 180oC (grzanie góra dół) przez około 45-50 minut. Po ostygnięciu ciasta przekroić je w poziomie na pół. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Następnie do ubitej śmietanki dodać serek mascarpone, skórkę oraz sok z cytryny. Wymieszać. Ciasto przełożyć przygotowanym kremem. Budyń ugotować na soku z marchwi.Kiedy budyń
Przepisy kulinarne babci Antoninypodwędzanej szynki szwarcwaldzkiej lub wędzonego boczku 2 łyżki masła 1 łyżka oleju (zwykłego lub aromatyzowanego czosnkiem) 3 ząbki czosnku 1/3 szklanki białego, wytrawnego wina 1/3 szklanki śmietanki kremówki 2/3 szklanki przecieru pomidorowego (passaty) pół pęczka natki pietruszki sól morska, pieprz Rydze oczyszczamy, obcinamy ogonki, krótko płuczemy i dokładnie osuszamy. Kroimy je na jednakowe kawałki (duże sztuki w ćwiartki, średnie(...)minuty. Dorzucamy czosnek i porwaną szynkę – podsmażamy kolejną minutę, mieszając. Wlewamy wino. Powinno się zagotować, a alkohol odparować. Gdy wino niemal całkowicie się zredukuje, wlewamy przecier/passatę i kremówkę. Mieszamy i zagotowujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gdy odpowiednio doprawimy sos, wrzucamy pomidorki, a po minucie ugotowany al dente makaron. Mieszamy, a gdy cały oblepi się sosem, wrzucamy posiekaną pietruszkę
Poezja smakupłaskich łyżeczek żelatyny w proszku | 6 flat teaspoons of gelatin powder 8 łyżek gorącej wody | 8 tablespoons of cold water 400 ml śmietany kremówki 30% | 400 ml of heavy cream 30% około 70 g grubo posiekanych ciasteczek (ok. 6 ciasteczek z kremem) | about 70 g of thickly chopped cookies(...)diameter. Put the pan in the fridge. MASA: Do sera dodaj wyciągnięte z ciasteczek nadzienie, dodaj ksylitol, zmiksuj. Żelatynę rozpuść w ciepłej wodzie i odstaw do napęcznienia. Śmietanę kremówkę ubij i dodaj do twarogu ostrożnie mieszając szpatułką. Na koniec dodaj pokrojone ciastka i wymieszaj. Podgrzej żelatynę (około 10 sekund) w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, tak by żelatyna stała się
Better Life By Auntie Jupodanej porcji wyszły mi 4 szklanki musu po 250ml każda szklanka – razem 1 litr) sok z połowy średniej wielkości cytryny 3 łyżki cukru 2 galaretki cytrynowe 400g śmietanki kremówki 30% lub 36% 2 czubate łyżeczki żelatyny (ok. 10g) + 80ml gorącej wody do rozpuszczenia 2 czubate łyżki cukru pudru ok. 30g migdałów w płatkach (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szarlotka bez pieczenia(...)suchej patelni. Ostudzić. Na dno blaszki o wymiarach 20cm x 20cm wyłożyć folię spożywczą. Na dno poukładać herbatniki. Wyłożyć mus z jabłkiem, a na niego następną warstwę herbatników. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier puder, żelatynę. Wyłożyć na herbatniki. Wierzch ciasta posypać migdałami. Wstawić ciasto do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Smacznego! Przepis na tradycyjną szarlotkę
Kulinarne Przebojecukier waniliowy 2 jajka 0,5 szklanki mąki krupczatki 1 mleko skondensowane słodzone w puszcze 1 paczka herbatników 2 paczki krakersów 500 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy 1 gorzka czekolada Przygotowanie: Mleko skondensowane włożyć do garnka z wodą tak aby było całe zanużone. Gotować 2 godziny(...)szklanki mleka zagotować z masłem i cukrem waniliowym. W pół szklanki mleka wymieszać jajka i mąkę. Wlać do zagotowanego mleka i ponownie zagotować, cały czas mieszając. Śmietanę kremówkę ubić razemz cukrem pudrem i śmietan-fixami, wyłożyć na ciasto. Gorzką czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią wierzch ciasta. W blaszce 36 cm × 25 cm ułożyć warstwę herbatników, następnie budyń
Słodka Strefasłodko-czekoladowa śmietanka i lekko kwaśne maliny. Jak macie ochotę to przygotujcie, z tych składników wyjdą Wam cztery porcje. Zapraszam :) Składniki: 2 szklanki ulubionych płatków kukurydzianych 200 ml śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka ciemnego kakao 2 łyżki mleka w proszku ewentualnie cukier puder do smaku 2 szklanki świeżych malin cukrowa posypka według uznania Wykonanie: 1. Maliny płuczemy i dokładnie osuszamy(...)Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy mleko w proszku, kakao i dokładnie miksujemy, jeżeli będzie potrzeba dodajemy cukru pudru do smaku. Śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. 3. Płatki rozsypujemy w równych porcjach do czterech szklanek lub słoiczków. Następnie nakładamy po porcji malin, bitej śmietany, znów malin i dekorujemy bitą śmietaną i posypką. 4. Podajemy
Izabelawkuchniłyżeczka proszku do pieczenia Lemon curd: 2 jajka 2 żółtka 200 g cukru 3 cytryny 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka oleju Dodatkowo: 0,5 l zimnej kremówki 30% Przygotowanie: Biszkopt kakaowy: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać tak długo, aż masa będzie sztywna. Mąki, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko(...)Ciągle mieszając zagotować i gotować około 2-3 minuty. Na sam koniec gotowania wlać olej. Gorący lemon curd przykryć z wierzchu folią spożywczą i pozostawić do ostudzenia. Krem: Zimną kremówkę ubić na sztywno. Miksując na średnich obrotach dodawać po łyżce lemon curdu. Pozostawić około 3-4 łyżki lemon curdu do rolady. Delikatnie odwinąć biszkopt. Rozsmarować po powierzchni biszkoptu 2/3 kremu
Ala piecze i gotujemięty Składniki na mus brzoskwiniowy łyżeczka masła 3 średniej wielkości dojrzałe słodkie brzoskwinie 3 łyżeczki żelatyny Składniki na białą warstwę: 400ml jogurtu greckiego naturalnego 400ml mleka kokosowego 200ml śmietanki kremówki 6 łyżeczek żelatyny lub agar Sposób przygotowania: Przygotuj biszkopt. Na początku jajka. Oddziel białko od żółtka. Białka ubij na pianę a następnie dodawaj po kolei żółtka. Na koniec dodaj przesianą(...)pieczenia po bokach. 6 łyżeczek żelatyny namocz w niewielkiej ilości zimnej wody. Następnie po paru minutach zalej 50 ml wrzątku i zmiksuj razem z jogurtem, mlekiem kokosowym oraz kremówką. Wstaw do lodówki do stężenia lub na co najmniej 3 godziny. Na koniec ozdób biszkoptami bez cukrowymi, brzoskwinią, miętą. Również użyłam cukrowych czerwonych ozdób (można pominąć
wysmienityprostu ciut więcej śliwek:) 3 jajka 150 g cukru 250 g mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g płatków owsianych 80 g wiórków kokosowych 200 g kremówki 30 ml rumu 50 g gorzkiej czekolady 400 g śliwek cukier puder do posypania/roztopiona czekolada Do misy miksera wbijamy jajka. Ucieramy je razem z cukrem na jasną i puszystą masę (około(...)Składniki sypkie mieszamy razem – a więc do miski przesypujemy mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe oraz owsiane płatki. Do ubitych jajek stopniowo i naprzemiennie dodajemy składniki sypkie oraz kremówkę. Na samym końcu dodajemy rum oraz posiekaną na drobno czekoladę. Ciasto przelewamy na blaszkę (21x28cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki. Rozprowadzamy
Smaki Na Talerzu