Ciasteczka z przepisu mojej Mamy. Lekko francuskie, kruche i mocno aromatyczne. W sam raz na karnawał! Składniki: ? 60 dkg mąki pszennej ? 250 g masła ? 1/2 szklanki cukru ? cukier waniliowy ? 1 jajko ? 2 żółtka ? 4 łyżki kwaśnej śmietany ? szczypta soli Wykonanie: ? Masło posiekać z mąką, dodać oba cukry i szczyptę soli. ? Siekać dalej z jajkiem, żółtkami i śmietaną. ? Zagnieść ciasto, zawinąć
To co kochamCiastka świąteczne pod tytułem „jajko sadzone”! Gdzieś głęboko w pamięci mignęło mi zdjęcie takich ciasteczek widziane dawno temu. Mając obraz stworzyłam przepis i tegoroczna Wielkanoc w naszym domu zyskała nowy smakołyk. Smak wyśmienity, a wygląd oceńcie sami! Składniki na 20 sztuk: Biszkopt ? 4 jajka ? 4 łyżki cukru ? 4 łyżki mąki pszennej Masa ? 250 g sera mascarpone ? 1 biała
To co kochammyślowy, działa antydepresyjnie i euforyzująco… no i co z tego, że jest kaloryczna! Jako Goszka uwielbiam gorzką, białej nie lubię… ale połączenie obu czekolad w tych ciasteczkach jest doskonałe! Może nie wyglądają jak milion dolarów… ale bardzo uzależnają, jak każda czekolada. A jaką Wy lubicie czekoladę? Składniki: ? 2 szklanki mąki
To co kochamorzechowego. Nadal nic się nie zmieniło w tej kwestii. Ale w lodówce miałam słoik tego specyfiku i coś trzeba było zrobić z tym balastem. Zainspirowała mnie Kulinarna Piniata swoimi ciasteczkami z masłem orzechowym, więc trochę przerobiłam przepis i wyszły rewelacyjne. W ogóle nie czuć smaku masła orzechowego i są przepyszne, chociaż nie wyglądają najlepiej. Składniki: ? 1 i 1/4 szklanki mąki
To co kochamciasteczka, które można jeść bez wyrzutów sumienia, bo są bardzo zdrowe. Zrobione z nietypowych składników, bo rzadko się zdarza, aby ciastka zawierały fasolę i były przy tym bardzo smaczne. Oprócz fasoli w składzie jest też masło orzechowe i syrop klonowy, który można zastąpić miodem. Całkowicie bezglutenowe, bezjajeczne, beznabiałowe – czyli samo zdrowie. Po upieczeniu długo pozostają wilgotne w środku, mają
To co kochamtrudno było mi zdecydować się na konkretny przepis. Część przepisów zawierała makę ziemniaczaną i pszenną w stosunku 2:1, ale bałam się tego bardzo piaskowego smaku i upiekłam ciasteczka dodając te mąki w stosunku 1:1. Większa ilość mąki ziemniaczanej sprawia, że pieczarki wychodzą popękane, co daje również ciekawy efekt wizualny. Kształt pieczarki uzyskuje się za pomocą szyjki małej butelki
To co kochamKruche ciasteczka w formie gwiazdek z landrynkowym witrażykiem. Do upieczenia ciastek użyłam kruchego ciasta podstawowego, dosmaczonego imbirem, a do zrobienia szkiełka mentolowych landrynek. Jak wyszły – oceńcie sami. Składniki: ? 300 g mąki pszennej ? 200 g masła ? 100 g cukru pudru ? 1 jajko ? 1 łyżeczka imbiru (suchej przyprawy) ? 1 opakowanie niebieskich landrynek Wykonanie: ? Mąkę pszenną wymieszać z cukrem pudrem i zagnieść
To co kochamRożki w wodzie podchodzące – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Czarnorzeki, gmina Korczyna, powiat krośnieński Rożki według przepisu Koła Gospodyń Wiejskich Czarnorzeki to krucho-drożdżowe ciasteczka z marmoladą. A dlaczego w wodzie podchodzące? Jednym ze starych sposobów na smaczne ciasto krucho-drożdżowe jest zanurzenie go w wodzie na czas wyrastania. Kiedy ciasto wypływa do wierzchu, to znak, że jest już odpowiednio wyrośnięte. Metoda
Trzeci talerzwsypujemy cukier puder i stopniowo wlewamy gorącą wodę, łyżka po łyżce, ciągle mieszając, aż uzyskamy odpowiednią konsystencję – gęstą ale lejącą. Pierniczki możemy polać tworząc esy-floresy *** *** Możemy też ciasteczka zanurzyć w lukrze jedną stroną i odłożyć na kratkę do zaschnięcia polewy *** *** Gdy polewa zastygnie, pierniczki możemy poukładać jeden na drugim *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: Ciasta i wypieki
Blog z Apetytemwersja na jogurcie. Mięciutkie, pyszne pierniczki. Ciekawe czy te pierniczki wytrzymają do świąt, bo u mnie każda wersja pierniczków znika bardzo szybko Dzieci uwielbiają wszystkie miękkie pierniczki i świąteczne ciasteczka. A jak jest u Was? Jak zrobić miękkie pierniczki na jogurcie? Przygotowanie takich pierniczków jest naprawdę proste. Wystarczy kilka podstawowych składników, gęsty jogurt naturalny i oczywiście dobrej jakości miód
Słodkie okruszkiwsypujemy cukier puder i stopniowo wlewamy gorącą wodę, łyżka po łyżce, ciągle mieszając, aż uzyskamy odpowiednią konsystencję – gęstą ale lejącą. Pierniczki możemy polać tworząc esy-floresy *** *** Możemy też ciasteczka zanurzyć w lukrze jedną stroną i odłożyć na kratkę do zaschnięcia polewy *** *** Gdy polewa zastygnie, pierniczki możemy poukładać jeden na drugim *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: Ciasta i wypieki
Blog z ApetytemCześć Kochani, święta coraz bliżej, więc chcę Was dziś zaprosić na pyszne i wszystkim znane ciasteczka orzeszki. Robi się je za pomocą specjalnej formy, ja posiadam specjalną patelnię, która służy mi już wiele lat, i świetnie smaży orzeszki. Orzeszki możecie przygotować z dowolnym kremem, ja tym razem polecam czekoladowo-orzechowy. Zapraszam też na krótki film z przygotowaniem orzeszków SKŁADNIKI
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuChocolate chip cookies, czyli słynne amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady. Chrupiące na wierzchu, miękkie w środku, najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale są doskonałe także na drugi, czy trzeci dzień. Tak słyszałam... U nas nigdy tyle nie przetrwały;) 150 g masła 300 g mąki pszennej 100 g cukru białego 100 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii albo trochę
Kulinarne InspiracjePyszne, kruche ciasteczka orzechowe. Bardzo proste do zrobienia, więc będą super przepisem do zrobienia dla małych pociech. Składniki: żółtka 3 szt, margaryna lub masło 250 g, cukier puder 200 g, mąka pszenna 0,5 kg, orzechy włoskie drobno pokrojone 200 g, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, Sposób przygotowania: Margarynę lub masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, a następnie pozostałe
kulinarne odsłony paticiasteczka to wspomnienie z dzieciństwa. W zeszłym roku zainwestowałam w patelnię do ich przygotowania. Te słodkości są również popularne w Bułgarii, Ukrainie czy Litwie. Składniki: Orzeszki: 500 g mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 150g masła 3 jajka 5 łyżek śmietany 1 łyżka octu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Krem: 1 szklanka mleka 4 łyżki cukru 2 szklanki zmielonych orzechów
Kuchnia domowa Ani