Post Ciasto 3 bit pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl.
Kulinarne Przeboje200g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżeczka cynamonu 20ml śmietanki 30% 2 dojrzałe gruszki Sposób przyrządzenia: Ciasto: 1. Oddziel białka od żółtek i ubij białka na pół sztywną pianę. 2. Stopniowo, wciąż ubijając, dodawaj do białek cukier. 3. Do masy z białek dodawaj żółtka, pojedynczo. 4. Masło rozpuść, lekko ostudź i dodaj do masy jajecznej - zmiksuj. 5. Dodaj(...)śmietanką na jednolitą masę. 4. Dodaj do masy ostudzony sok z bzu, zmiksuj całość bardzo dokładnie i odstaw do lekkiego stężenia. Krem cynamonowy: 1. Mascarpone ubij ze śmietanką. 2. Dodaj cukier puder i cynamon - zmiksuj bardzo dokładnie. 3. Gruszki obierz ze skórki i pokrój w bardzo drobną kostkę. Całość: 1. Ciasto orzechowe podziel na 4 równe blaty. 2. Pierwszy blat
Kuchnia w Słońcu Skąpanaśmietany 1/3 torebki proszku do pieczenia 1 słoiczek konfitury z płatków róży ( do smarowania) Składniki na masę serową: 75 dag twarogu 30 dag cukru pudru 6 jajek 15 dag masła 3 dag kaszy manny 1 aromat pomarańczowy tłuszcz i wiórki do formy Wykonanie ciasta(...)Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, jajko rozmącić ze śmietaną, wymieszać z mąką i wyrobić ciasto dodając resztę składników. Ciasto podpiec w piekarniku na różowo. Na podpieczonym i ostudzonym placku rozsmarować konfiturę z płatków róży i zalać masą serową. Wykonanie masy serowej: Ser zmielić na bardzo gładko- odstawić. Masło utrzeć na pulchną masę z żółtkami i z cukrem. Następnie
Tradycyjna Kuchniajest pyszna i myślę, że zasmakowałaby wszystkim, nawet tym, którzy sceptycznie podchodzą do zdrowszych wersji wypieków. Kocie muffinki i krem daktylowy z Newellą Składniki na 10 muffinek na ciasto: 1/2 szklanki mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki poppingu z amarantusa 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 1/4 szklanki stewii lub ksylitolu(...)zmiksować. Mąkę gryczaną, kukurydzianą i ziemniaczaną wymieszać w misce z cynamonem, poppingiem z amarantusa i proszkiem do pieczenia. Wsypać zawartość miski do masy i zmiksować. Na koniec dodać posiekaną drobno Newellę i jagody goji, wymieszać. Wyłożyć ciasto do foremek na muffiny i piec ok. 30-35 minut w temperaturze 180 stopni. Daktyle zalać wrzątkiem, odczekać 10 minut i odcedzić. Zblendować
FitKotprzez męża i często ją piekę. A że "dawno" nie było, więc był już na nią najwyższy czas. Tym razem postawiłam na babkę czekoladową. Szybkie i łatwe do zrobienia ciasto. Babka wychodzi bardzo puszysta i wilgotna. Wystarczy ją tylko posypać cukrem pudrem. A mężowi tak zasmakowała, że na drugi raz od razu upiekę dwie ;) Składniki: * 1 szklanka mąki pszennej(...)cukrem i cukrem waniliowym. Mieszając mikserem dodawać po jednym jajku, wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao i mąką ziemniaczaną, stopniowo przesiewać do masy maślanej i mieszać mikserem na wolnych obrotach. Wymieszane ciasto przełożyć do keksówki. Piec w temperaturze 180'C około 50-60 minut. Ja trzymałam babkę w piekarniki 55 minut, ale czas pieczenia zależny jest
Zrób to smacznieproszku do pieczenia Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, następnie dodać wiórki kokosowe i proszek do pieczenia.Wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut. Masa budyniowa : 5 żółtek 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki 1 budyń śmietankowy 500 ml mleka 3/4 szklanki cukru 2 kopiaste łyżki cappuccino orzechowego(...)gładki krem. Polewa : 2 tabliczki mlecznej czekolady 50 g masła 1 łyżka cukru W rondelku rozpuścić masło, cukier i czekoladę, chwilkę gotować aż zgęstnieje. Warstwy ciasta : * spodni blat ciasta kakaowego nasączonego kawą * połowa kremu cappuccino * ciasto kokosowe * krem cappuccino * ciasto kakaowe nasączone kawą * polewa czekoladowa * wiórki czekoladowe lub kokosowe Smacznego
Sama słodycz i szczypta chilirosołu, z dodatkiem jajka na twardo, z cebulką i zieleninką. Wyszło świetnie; ciasto jest niezwykle mięciutkie i delikatne; pierogi są sycące i niesamowicie pyszne. Pomysł podpatrzyłam tutaj. składniki: ciasto: 150 g twarogu (użyłam sera typu włoskiego) 1 jajo 1 łyżka masła szczypta soli ok. szklanka mąki pszennej farsz: ok 300 g mięsa z rosołu 2 jajka ugotowane na twardo cebula(...)Jajka zetrzeć na tarce. Pietruszkę posiekać. Składniki farszu wymieszać, doprawić do smaku. Do miski wkruszyć twaróg, dodać jako, sól i masło, wyrobić rękami na jednolitą masę. Dodawać stopniowo mąkę do czasu aż powstanie gładkie ciasto. Gotowe przełożyć na oprószoną mąką stolnicę. Rozwałkować na grubość ok 3 mm, wycinać kółka. Na każde nakładać porcję farszu, sklejać pierogi. Wrzucać na lekko osolony
6niebodomu jakie mieliśmy to pięć gorzkich czekoladek z wiśnią. Wciągnęłam je w minutę i wtedy właśnie wpadłam na ten pomysł, który już od dawna siedział mi w głowie. Ciasto naleśnikowe, upieczone ze słodkimi czereśniami, wyglądające jak zakalec.. ale to celowy zakalec. Takie ma być. Pyszne, pożywne i niezbyt słodkie. Oczywiście w wersji zdrowszej. Polecam, bardzo polecam. Inspiracją był(...)laski wanilii (same ziarenka) 2 łyżki cukru skórka z 1/2 cytryny szczypta soli 400 gram wydrylowanych czereśni Wszystkie składniki prócz czereśni mieszamy na gładką masę. Na dnie formy do pieczenia układamy czereśnie, zalewamy ciastem i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na godzinę. Wyciągamy, studzimy lub nie i wcinamy. Możemy udekorować świeżymi czereśniami i cukrem pudrem. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaDodajemy suche składniki i mieszamy całość za pomocą szpatułki. Następnie wlewamy kawę i mleko. Mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Na końcu dodajemy posiekane cukierki i mieszamy całość. Gotowe ciasto przekładamy łyżką do papilotek umieszczonych w formie do muffinek. Wypełniamy je do ¾ ich wysokości. Pieczemy ok 20-25 minut(...)podgrzewamy kremówkę, aż będzie bardzo gorąca (nie doprowadzamy do wrzenia). Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamaną czekoladę. Powoli mieszamy, aż uzyskamy gładką i jednolitą masę czekoladową. Odstawiamy do wystudzenia. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki (min 6 godz.). Następnego dnia umieszczamy w misce krem czekoladowy
Słodki Pomysłpieczenia – przepisy Inspiracja do przepisu pochodzi z bloga: Z cukrem pudrem Ciasto Bananowa randka – bez pieczenia – Składniki: Składniki na spód: 20-24 sztuki herbatników typu petitki ( u mnie 70-80g ciasteczek Mini Betini) Składniki na masę bananową nr 1: 525 g gęstego jogurtu bananowego (polecam FruVita(...)galaretki agrestowe 800 ml gorącej wody Składniki na masę bananową nr 2: 525 g gęstego jogurtu bananowego 2 średnie banany 2 galaretki cytrynowe 200 ml gorącej wody Składniki na wierzch ciasta: 700 g zielonych winogron 2 galaretki agrestowe 900 ml gorącej wody Ciasto Bananowa randka
Kulinarne Przebojemiska pełna jabłek okazała się znakomitym rozwiązaniem. Czekolada, orzechy, jabłka zamiast śliwek...? Dlaczego nie? Będą przecież pasować idealnie.I nie pomyliłam się. Ciasto wyszło cudowne - soczyste i wilgotne dzięki owocom, dość ciężkie, intensywnie kakaowe (od siebie dałam kakao do masy), z niesamowitym orzechowym aromatem. Ilość cukru w oryginale - 175 g - wydała mi się nieco przesadzona. Na szczęście zmniejszyłam ją niewiele - ciasto(...)żyje wspólne pieczenie!Orzechowe ciasto z jabłkami i czekoladąSkładniki:(na tortownicę o średnicy 20 cm)175 g miękkiego masła150 g jasnego brązowego cukru3 jajka175 g mąki pszennej175 g zmielonych orzechów laskowych25 g kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sody oczyszczonej4 jabłka50 g ciemnej czekolady (70%)15 g orzechów laskowychMasło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Po jednym wbijać jajka, dokładnie
Pożeraczka, czyli raz adobrzepuszystą masę. Dodajemy kolejno płynne składniki cały czas miksując. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy do masy. Wszystko razem miksujemy na jednolitą masę. Formę smarujemy margaryną i obsypujemy bułką tartą. Wykładamy ciasto i układamy na nim połówki śliwek (skórką do dołu). Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 °C około 40 minut. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem
Qchnia po prostuserowej. Blaszkę do pieczenia o wymiarach 23 x 33 cm wysmarować cienko masłem, a następnie wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie ułożyć dość ciasto herbatniki (najlepiej ściśle jeden przy drugim). Następnie na spód z herbatników wylać masę serową, a na jej wierzch za pomocą małej łyżeczki porobić kółka z musu truskawkowego, lekko go wciskając w masę. Kolejno cienkim końcem łyżeczki
Kulinarne Przebojefiliżanki masła 2 łyżki kakao Orzechy zmiksować w blenderze z cukrem, dodać mąkę, masło i kakao i zagnieść razem. Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozprowadzić równomiernie na dnie tortownicy i piec ok. 15-18 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. NA MUS 1 łyżeczka żelatyny (można dać 1,5 wówczas mus będzie bardziej(...)godziny. NA GANACHE 1/4 filiżanki gęstej śmietany 100 g gorzkiej czekolady Czekoladę umieścić wraz ze śmietaną w kąpieli wodnej, delikatnie mieszając, aby masa była gładka i jednolita. Po przestudzeniu rozprowadzić na cieście/musie. Smacznego! WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO
KUCHARNIAsobie coś takiego, że jak robi się zimno to moja spiżarnia, naglę się nią zapełnia :) Zima to dla mnie również czas przygotowywania wszystkich czekoladowych wariacji :) Między innymi ciast czekoladowych takich jak Murzynek. Mniam! Lubicie? Ja ubóstwiam, szczególnie te wilgotne, mocno czekoladowe. Takie jak to! Znalezione w starych notatkach mojej mamy. Polecam! Aha! Uważajcie na drodze kierowcy! "Składniki:1/4 szklanki(...)resztę.Podłużną foremkę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie przelewamy do niej gotową masę. Pieczemy około 45 minut. Smacznego!* Możemy odlać parę łyżek masy kakaowej na później i polać nią jeszcze ciepłe ciasto
Słodkie Przyjemności