ciasta z masa - 47855 przepisów (strona:1050/3191)

ogrodu miseczkę jeżyn, bo reszta jeszcze nie dojrzała, znajomy zaś przywiózł ze swojego ogrodu ponad 1,3 kg jeżyn, więc wymyśliłam sobie, że zrobię z nich tort i ciasto. Dziś prezentuję Wam tort, ciacho będzie w następnym wpisie:) Torcik wyszedł świetny, połączenie kremu cappuccino i frużeliny jeżynowej było wspaniałym pomysłem! Czekoladowy biszkopt natomiast rozpływał się w ustach. Jedyne(...)cukier. Dalej ubijając dołóż po jednym żółtku, mieszając dokładnie po każdym dodaniu.Mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz kakao przesiej przez sitko i dodaj ostrożnie do masy jajecznej, mieszając powoli drewnianą łyżką albo szpatułką.Ciasto przełóż do tortownicy i piecz około 35-40 minut do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie wyjmij gorący biszkopt z piekarnika i upuść

zostawiamy na 10 minut do poruszania.  Ciasto właściwe: 2 jajka 200 g jogurtu naturalnego 500 g mąki pszennej tortowej 100 g rozpuszczonego, przestudzonego masła pół szklanki cukru łyżka cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli Wszystkie składniki dokładamy do zaczynu i łączymy ze sobą. Ugniatamy przez kilka minut, by masa stała się jednolita i błyszcząca. Pozostawiamy na pół godziny(...)już być mielony) 1 jajo łyżka skórki z otartej z pomarańczy 3 łyżki cukru Biały ser miksujemy z jajkiem, skórką pomarańczową i cukrem na gładką masę. Owoce myjemy. Truskawki kroimy na połówki. Układamy na ciasto najpierw owoce, następnie przykrywamy warstwą sera.  Kruszonka: 100 g masła 100 g mąki pszennej 100 g cukru Zagniatamy i posypujemy ciasto na wierzchu

oleju. Pieczarki oczyścić, pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnię i smażyć, aż płyn odparuje. Mięso zmielić, dodać cebule i pieczarki, podlać bulionem, żeby masa nie była za sucha, wymieszać, doprawić do smaku. Ciasto cienko rozwałkować, szklanką lub wykrawaczką wycinać kółka, nakładać nadzienie, zlepiać brzegi. W dużym garnku zagotować wodę, wrzucać pierogi, gotować 1-2 minuty od wypłynięcia (czas gotowania

zimnego masła 2 żółtka 6 czubatych łyżek masy kajmakowej lub dulce de leche 4-5 czerwonych jabłek sok z cytryny ewentualnie 1 łyżeczka zimnego rumu lub wody Mąkę i cukier puder przesiać, wymieszać z migdałami, cynamonem i solą. Posiekać z zimnym masłem, aż powstaną grudki. Dodać żółtka. Szybko zagnieść ciasto, włożyć do lodówki na 45 minut. Jeżeli ciasto nie chce(...)zimnej wody. Jabłka przekroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Cienkim nożykiem szczelinowym pociąć na plasterki, tak aby zachować skórkę. Skropić sokiem z cytryny. Schłodzonym ciastem wylepić foremki do tartaletek. Na każdą nałożyć porcję masy kajmakowej. Plasterek jabłka ciasno zwinąć,** dookoła nakładać kolejne formując kształt róży. Ułożyć na masie kajmakowej, uzupełnić jabłkami,żeby całość była wypełniona kwiatem. Piec

mąkę i energicznie mieszamy, żeby się nie przypaliły. Kiedy ciasto odchodzi od ścianek garnka i ma konsystencję ziemniaczanego puree zdejmujemy z ognia i studzimy. Kiedy ciasto jest chłodne dodajemy jajka i ubijamy na gładką masę.    Otrzymaną masę wkładamy do cukierniczego rękawa z dużą gwiazdkową końcówką i wyciskamy rozetki. Testowaliśmy różne kształty- te wychodzą najzgrabniejsze. Ptysie pieczemy na papierze

które nie kleiło się do rąk. W przypadku, gdyby ciasto było zbyt rzadkie, należy dosypać do niego więcej mąki ziemniaczanej.Dobrej jakości czosnkowaną kiełbasę pokroiłem w mniejsze części, a następnie razem z obraną z łupinki cebulą i dwoma łyżeczkami świeżego, drobno posiekanego tymianku dokładnie zmieliłem przy użyciu blendera do uzyskania gładkiej masy(...)przygotowania farszu można użyć również innej kiełbasy, jednak nie powinna być to kiełbasa wędzona, i jeżeli nie jest to kiełbasa czosnkowana, wówczas należy dodać do masy mięsnej dwa ząbki czosnku. Po przygotowaniu farszu z ciasta uformowałem placki o średnicy około dziesięciu centymetrów i grubości jednego centymetra. Na każdy placek dodałem dwie łyżki farszu mięsnego, układając do nieco podłużnie, a następnie

Kawy pić nie lubię, jednak ciasta z kawą owszem:)) Pokusiłam się ostatnio na ciasto prawie bez pieczenia, na herbatnikowym spodzie z masą kawowo-kukurydzianą. Całość pokrywa lekka bezowa chmurka, delikatnie tylko przypieczona, w środku zaś czeka nas bananowa niespodzianka;) Ciasto bardzo smaczne, tylko jakoś nie chciało współpracować z moim aparatem:))) Spód: 200g herbatników maślanych,  łyżka cappuccino,  50g stopionego(...)żółtka, dokładnie utrzeć.  Banana obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki, rozłożyć na ciasteczkowym spodzie.  Na wierzchu wylać masę kukurydzianą. Beza: 2 białka,  50g cukru.  Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru. Rozsmarować na wierzchu ciasta, łyżką tworząc "języczki". Piec około 10 minut w temp. 190st. Ostudzić. Inspiracja:  Pin-up cake

pewno przypadnie on do gustu wszystkim dzieciom - tym małym i tym trochę większym 😉   Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki  2 żółtka  1/3 szklanki cukru pudru 100 g masła  1 łyżka kakao  1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g zielonego białego sera (może być z wiaderka)  ok. 250 g deseru Monte lub podobnego(...)kostkę, zimne masło. Zagniatamy ciasto, owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 min. Następnie ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim dno formy wyłożone papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 min. Studzimy. Masa serowa: Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy mikserem razem z cukrem. Następnie dodajemy zmielony biały ser, desery czekoladowe oraz proszek

kusząca. Przyznam, że wiedząc o puree - "na siłę" próbowałam odnaleźć buraczany posmak i naprawdę mi to nie udało się! Zresztą sami spróbujcie. Polecam! (Forma o średnicy 22-23 cm) Ciasto: 250g puree z upieczonych buraków (przepis na pieczone buraki tu - klik ; mogą być również ugotowane) 3 jajka 200 ml oleju 200g cukru (u mnie cukier z agawy ) 175g mąki pszennej(...)malakserze lub za pomocą blendera. Następnie do mokrych składników dodać suche i wszystko razem dokładnie wymieszać rózgą - jedynie do połączenia się całości. Na końcu do masy wmieszać uprzednio posiekaną (na drobno) gorzką czekoladę. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 40-45 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. (Posiadam

mlekiem, masłem i szczyptą soli. Gdy mieszanka zacznie wrzeć garnek zdjąć z płyty. Od razu jednym ruchem wsypać całą mąkę, jednocześnie energicznie mieszając. Garnek z masą umieścić ponownie na płycie (średnia moc). Ucierać ciasto łyżką przez ok. minutę, aż będzie gładkie i lśniące. Ponownie zdjąć z płyty, odstawić do ostudzenia. Z papieru do pieczenia wyciąć kwadraty, posmarować je olejem. Ciasto

żółtek i ubijamy na sztywną pianę, pod koniec wsypujemy cukier i miksujemy do rozpuszczenia cukru, dodajemy żółtka mieszamy chwilę Do masy jajecznej przesiać  mąkę pszenną wymieszaną z łyżką mąki ziemniaczanej oraz proszkiem do pieczenia , delikatnie wmieszac do ciasta za pomocą rózgi od miksera.  Tak przygotowane ciasto wylać do wyłożonej pergaminem tortownicy-samo dno , wygładzić, piec(...)ścisłego kremu . Przełożenie: Jeden blat biszkopta ułożyć z powrotem w tortownicy, wyłożyć tężejącą już masę z rabarbarem, przykryć drugim blatem biszkopta, wyłożyć krem krówkowy, przykryć biszkoptem, czekoladę połamać na kawałki, włożyć do rondelka wlać  śmietankę i rozpuścić w gorącej  kąpieli wodnej, polać ciasto udekorować prażonymi migdałami, chłodzić całą noc w lodówce. Słodkich wypieków

Sama się zdziwiła, że jest tak znakomity Składniki na ciasto - mała blaszka miej więcej 25x30 cm *Ciasto:8 białekszczypta soli4 żółtka80 g cukru150 g maku 100 g wiórków kokosowych100 g mąki migdałowej lub kupić i zmielić migdałyopakowanie cukru waniliowego*Masa:skórka z 2 cytryn2 małe budynie śmietankowe2 szklanki mleka - niepełne4 żółtka150 g cukru250g dobrej jakości masła - miękkie(...)cukrem waniliowym. Kiedy dodamy cały cukier, zmniejszamy obroty i dodajemy po jedynym żółtku, po każdym dokładnie miksując. Do masy dodajemy mak, wiórki kokosowe i mąkę migdałową bardzo delikatnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia , jeżeli mamy dwie to dzielimy ciasto, a jeżeli jedną to robimy z połowy i potem drugi raz! Pieczemy spody w 170-180 stopniach około 20 minut

Sernik jest jednym z moich ulubionych ciast. Lubię w nim to, że rzadko kiedy nie wychodzi :D Dodasz trochę tego, tu pozmieniasz, coś odejmiesz, a i tak wyjdzie - bardziej lub mniej zjadliwy :D  Poniższy sernik pozbawiony jest białego cukru, mąki i tłuszczu. Dlatego też nazwałam go FIT SERNIKIEM . Bardzo prosty, szybki i kruchy spód od razu podbił podniebienia(...)domowników, a puszysta, delikatna niczym pianka serowa masa stała się jedną z lepszych jakie do tej pory zrobiłam. Ciekawym składnikiem, który dodałam do masy serowej może okazać się BIAŁKOFIT - produkt, który zwiększył zawartość białka w cieście. Więcej o nim znajdziecie pod przepisem. A tym czasem zapraszam Was na słodką mleczno-serową pokusę :) Spód: 120 g daktyli 100 g mąki kokosowej

łyżki organicznego cukru kokosowego 40 g oleju kokosowego extra virgin (waga przed roztopieniem) masa: 190 g jogurtu naturalnego 130 g naturalnego twarożku (zmielonego jak na sernik) 40 g organicznego cukru kokosowego 30 g wiórków kokosowych 2 jajka   pół szklanki malin Składniki na ciasto zagniatamy i wykładamy(...)formę o średnicy około 30 cm. Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach. Odstawiamy do przestudzenia. Składniki na masę miksujemy i wylewamy na przestudzony spód. Na wierzch dodajemy maliny i pieczemy kolejne 25-30 minut (zależy od piekarnika). Gotowe ciasto odstawiamy do ostudzenia. Smacznego :) Artykuł Kokosowa tarta z malinami (bezglutenowa) pochodzi z serwisu Mienta blog

mąki wymieszanej z proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenie piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 min. Masa żelatynę rozpuścić w ¾ szklanki gorącej wody, żelatynę  rozpuścić również w ¾ szklanki gorącej wody, odsatwić  do przestygnięcia. Serek mascarpone, jogurt cukier