połówki cytryny oliwa, około 100 ml sól, pieprz kolorowy Kurczak i grzanki: 2 filety z kurczaka sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej chleb tostowy 1. Przygotowujemy hummus: ciecierzycę zalewamy wodą 10 cm ponad jej poziom w misce. Zostawiamy na noc. Rano gotujemy przez 2 godziny, studzimy. Miksujemy wszystkie składniki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli(...)hummus będzie zbyt gęsty, dolewamy odrobinę przegotowanej wody. 2. Filety kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Chleb tostowy podgrzewamy w opiekaczu lub na grillu. 3. Na talerz wykładamy obok siebie hummus, grzanki i kurczaka
Szefowa kuchniZamiast sałatki z tuńczykiem – pasta. Szybka, prosta i, choć może nie wygląda wybitnie apetycznie, to jednak na jęczmiennym chlebie bardzo smaczna. Bez chleba też smakowała :) Składniki: 1 puszka (130 g) tuńczyka 1 mała puszka groszku (130 g) 1/2 awokado (70 g) Wszystko razem zmiksować lub ugnieść i wymieszać widelcem. Doprawić wedle uznania ziołami i solą. Całość
KucharzycaNic dodać nic ująć, tylko jeść jedno za drugim. Oto nie lada gratka dla wszystkich łasuchów czyli Czekoladowe misie karnawałowe. Powstały wg przepisu Majki . Zmodyfikowałam je
Dzieje kuchennej Wiewióryosób: 15 zł Domowa pitta – wprawka do pizzy Domowa pitta – to dealna wprawka dla tych co chcieliby zrobić sami pizzę, ale się boją, marzą o chlebie własnego wypieku, ale nie mają sił, czy determinacji, żeby się za to zabrać. Ciasto na pittę przygotowuje się w podobny sposób jak ciasto na pizzę, ale ma bardziej chlebowy smak i chlebowy(...)grubość ok. 0,5-0,25 cm. Ciasto nie może być za cienkie, bo będzie je trudno przekroić i nadziać sałatą. Za grube placki będą wyglądały jak pajda chleba. Z podanej ilości ciasta uzyskacie cztery duże placki o średnicy 24 cm. Po upieczeniu skurczą się, ale każdy placek kroimy na połowy i robimy dwie pitty. Krok 4 Wstawcie pitty
Niedzielny kucharzstronie PaleoSMAK były już 4 przepisy na brownie (ciasto czekoladowe paleo) oraz 5 przepisów na chleby bananowe (zobacz przepisy paleo: na ciasta i na chleby ), ale nie było do tej pory przepisu na brownie bananowe. A szkoda, bo to przepyszne ciasto czekoladowe i do tego bez glutenu, nabiału (laktozy i kazeiny) oraz orzechów ! Przepis na bananowe brownie paleo – ciasto
PaleoSMAKproduktów. Ambicją szefów kuchni jest zaprezentowanie nam tradycyjnej kuchni w nowoczesnej odsłonie, oczywiście z zastosowaniem nowoczesnych technik kulinarnych. Zanim zaczęliśmy ucztę na stole pojawiła się paląca się świeca oraz chleb. Okazało się, że jest to świeca z masła czosnkowego, które spalając rozpuszcza się. Chleb zanurzany w spływającym maśle był po prostu doskonały. Forma zaskakująca, ciekawa i do tego pyszna. Potem
królestwo garówTo była pierwsza próba przyrządzenia komosy w mojej kuchni, próba bardzo udana. Przepis podpatrzony w Kuchni 01/2018, autorstwa Dominiki Wójciak. Lekki, chrupiący pomysł na kolację czy
Dzieje kuchennej WiewióryStyczeń, zimno, dobrze nie jest. W taką pogodę warto posilić się czymś naprawdę dobrym i rozgrzewającym. Na przykład jakąś zupą-kremem. Taką właśnie jak ta z
Marder&Marder Manufactureoliwek – 500 ml bulionu warzywnego – 500 ml mleka – kilka plasterków wędzonego boczku – 1 -2 łyżki posiekanej natki pietruszki – na grzanki: 3-4 kromki chleba + oliwa do smażenia WYKONANIE: Kalafiora podziel na niewielkie różyczki i włóż je do sporego garnka. Ziemniaka obierz i pokrój w kostkę, nie musi być równa Cebulę obierz i pokrój na mniejsze(...)gotuj jeszcze trochę aż warzywa będą całkiem miękkie. Zblenduj zupę na jednolity krem. Plasteki boczku pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż na suchej patelni. Jednocześnie przygotuj grzanki. Z kromek chleba odkrój skórkę, resztę pokrój w niewielkie kwadraty. Na odrobinie oliwy smaż grzanki aż się zezłocą, grzanki należy 2-3 razy obracać na patelni. Do miseczek wlej zupę, udekoruj boczkiem, grzankami
nietylkopasta.plBuraczki rządzą! kocham je pod każda postacią, tylko sok z kiszonych mi niezbyt służy :P Buraki świetnie nadają się do zjedzenia na ciepło i na zimno
Dzieje kuchennej Wiewióryśmietanki 1½ łyżeczki nasion anyżu sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ łyżeczki suszonego rozmarynu 1 kalafior ½ łyżeczki suszonych płatków chili Do podania grzanki z chleba parmezan Do fasolowej zupy wykorzystałam gotową ekologiczną mieszankę fasolową z kartonika. Jeśli chcesz zrobić zupę z suszonej fasoli musisz ją namoczyć na noc. Zupę można ugotować z białej fasoli lub pomieszać(...)minut. Dodaj połowę kalafioru do zupy. Zmiksuj lekko zupę, dodaj śmietankę, oliwę i jeszcze raz zagotuj. Wlej zupę do miseczek. Na wierzchu rozłóż resztę kalafiora. Przyrządź grzanki z chleba i dodaj do zupy wraz z kawałkami parmezanu. Spara Spara Spara Spara The post Fasolowa z pieczonym kalafiorem appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaUwielbiam wszelkie bakalie nie mogłam więc przejść obojętnie wobec takiego widoku. Wyobraziłam sobie smak i zapach tego ciasta znalezionego na blogu Pistachio ... gdy go spróbowałam przeszło
Dzieje kuchennej Wiewióryzakupy – uzupełnij puste już szafki pełnowartościowymi produktami. Kup różnego rodzaju kasze, brązowy ryż, razowe makarony. Nie kupuj już białego pieczywa , które dostarcza Ci jedynie kalorii, przerzuć się na chleb pełnoziarnisty, graham itp. Najlepiej z zaprzyjaźnionej piekarni. Wprowadź do diety płatki zbożowe i otręby. Zacznij odwiedzać pobliski warzywniak – kupuj dużo warzyw w różnych kolorach – zielone liściaste, czerwone, pomarańczowe, żółte(...)jesteśmy tylko ludźmi! Jeśli coś się nie powiedzie – napadnie Cię chęć na słodycze, zjesz na mieście kebaba, czy po kolejnym tygodniu pracy zorientujesz się, że nawet po chleb jeździłeś samochodem – nie zrażaj się – każdemu zdarzają się potknięcia! Wstań, otrzep kolana i idź dalej do wyznaczonego celu! POWODZENIA! Jeśli chcesz zamówić indywidualną dietę zapraszam
Moje Kuchenne Rewelacjektórym w Hiszpanii wręcza się bożonarodzeniowe prezenty. To tego dnia, według podań, trzej mędrcy ze Wschodu przybyli do Betlejem z podarunkami. Na tę okazję wypieka się specjalny, dekoracyjny chleb. Zgodnie z tradycją, powinna być w nim zapieczona srebrna moneta, porcelanowa figurka lub suszone ziarno fasoli, a szczęśliwy znalazca jest ogłaszany królem. Składniki: - 45 dag mąki pszennej - 6 łyżek cukru(...)ozdobić bakaliami wciskając je w ciasto. Piekarnik rozgrzać do 190 C i piec ok. 30-35 minut. Po wyjęciu odstawić na kratkę kuchenną aby odparowało. Źródło przepisu " Encyklopedia chleba
Apetyczna babeczka