Tłusty Czwartek w tym roku zapowiada się pracowicie. I nie będę piekła ani smażyła pączków tego dnia! o nie! będę warsztatować :) Dlatego też weekend
Dzieje kuchennej Wiewióryprzynajmniej do następnego poranka ;) Cynamonowe tosty francuskie z twarożkiem, miodem gryczanym i jeżynami na 2 porcje Potrzebujesz: 2 jajka 1/4 szklanki mleka 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 4 kromki pszennego chleba masło klarowane lub olej do smażenia Do tego: twaróg w kostce jogurt grecki mrożone jeżyny/maliny/wiśnie miód gryczany Sposób przyrządzenia: 1. Jajka rozkłóć w głębokim talerzu, dodaj mleko(...)cynamon - dokładnie wymieszaj. 2. Na patelni rozpuść masło lub rozgrzej olej. 3. Kromki chleba maczaj w jajku z obu stron i smaż z obu stron na złoto. 4. Podawaj gorące tosty z pokruszonym twarogiem, kleksami jogurtu, mrożonymi owocami i polane miodem. Smacznego! Cinnamon French toasts with cottage cheese, buckwheat honey and blackberries for 2 servings Ingredients: 2 eggs 1/4 glass
Kuchnia w Słońcu SkąpanaSkładniki: 6 kromek chleba przyprawa – czosnek granulowany olej Chleb (u mnie tostowy graham) kroimy w kostkę wielkości 1cm. Wrzucamy do miski, posypujemy czosnkiem granulowanym i dokładnie wszystko razem mieszamy, aby przyprawa równomiernie się rozprowadziła. Smażymy na patelni teflonowej wysmarowanej olejem co jakiś czas mieszając, aby grzanki z każdej strony były chrupiące. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomiPołączenie czekolady i orzechów ma w sobie coś magicznego. Od zawsze lubiłam orzeszki wszelkiej maści w polewanie z czekolady właśnie. Przepis na te ciastka
Dzieje kuchennej Wiewiórywarzyw. Składniki: 500g brokułu 1 pęczek szczypiorku 1 szklanka zielonego groszku 1litr bulionu drobiowego 2 cebule 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz Grzanki: 3-4 kromki chleba tostowego zioła prowansalskie oliwa Wykonanie: 1. Brokuł umyć i podzielić na różyczki. 2. Cebule i czosnek obrać i drobno posiekać. W garnku o grubszym dnie rozgrzać oliwę(...)czasie dodać zielony groszek i szczypiorek. Gotować około 4 minut. 3. Wszystko zmiksować blenderem do postaci kremu, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. 4. Grzanki: Chleb tostowy pokroić w kostkę, posypać ziołami prowansalskimi, i usmażyć na oliwie aż się zrumienią. 5. Krem podawać z przygotowanymi grzankami
Szalona Kuchnia Ewelinynagrzewamy do 240 st. i pieczemy z parą (spryskujemy piekarnik lub foremka z gorącą wodą na dno piekarnika – foremkę wyciągamy po ok. 15 minutach) przez ok. 34-38 minut. Chleby muszą być dobrze wypieczone. Lubię sięgać po książki Amandy Prowse , więc gdy pojawiło się jej "Świąteczne marzenie" , wiedziałam, że wcześniej czy później i tę pozycję przeczytam. Od najmłodszych
Weekendy w domu i ogrodziePowroty z wakacji czy ferii bywają trudne. O dziwo tym razem od razu ruszyłam w wir rozpakowywania i prania a potem oddałam się sprzątaniu i działaniom
Dzieje kuchennej Wiewióryznana jest okrasa, inaczej óbóna czyli zmielone wraz z tłuszczem surowe gęsie mięso, obficie przyprawione ziołami oraz przyprawami i przechowywane w glinianych garnkach. Stosowano ją do smarowania swojskiego, domowego chleba. Mówiąc o tym rejonie nie można pominąć tematu ryb , które Kaszubi potrafią przyrządzić na wiele różnych sposobów. Zwłaszcza znane są wszelkiego rodzaju zupy przygotowywane z użyciem zarówno ryb słodko(...)patelni. Do miski wbijamy jajka, dodajemy wodę, mąkę oraz sól. Dokładnie mieszamy. Masę przelewamy na patelnię. Podsmażony z jednej strony placek obracamy i smażymy z drugiej. Podajemy z chlebem oraz kiszonym ogórkiem. Pomorskie pasty śledziowe Pasta czerwona: 4 filety śledziowe, jajko ugotowane na twardo, 100g masła, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżki ketchupu, szczypta pieprzu cayenne oraz cukru. Filety oraz
Życie ze smakiemdanie posmakuje, a w razie krzywych min dzieci można zrezygnować z francuskiej i dodać tylko miodową. Polecam i życzę smacznego! Składniki: 250 g mięsa mielonego z indyka 2 kromki chleba czerstwego 1 kostka rosołowa 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka musztardy miodowej 2 łyżki śmietany 18% 1 płaska łyżka mąki 100 ml mleka 1,5 szklanki wody olej sól(...)pieprz Przygotowanie: Mięso przyprawiamy według uznania, u mnie tym razem tylko sól i pierz. Od chleba oddzielamy skórki, a kromki moczymy w mleku. Namoczone kromki rozdzielamy na małe kawałki i dodajemy do mięsa. Łączymy wszystko razem ręką, aby stanowiło jednolitą masę. Formujemy kuleczki, wielkość zależy od waszych upodobań. Mi z takiej ilości wyszło 18 pulpetów. Na rozgrzanym oleju podsmażamy
Dominacja smakuzupa krem. Najlepiej podawać z grzankami. Składniki: 600 g ziemniaków 2 korzenie pasternaku 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 200 ml śmietanki 30% pieprz, sól chleb na grzanki masło klarowane do podsmażenia Przygotowanie: Ziemniaki i pasternak obierz i pokrój w kostkę. Posiekaj cebulę, czosnek przeciśnij przez praskę. Na niewielkiej ilości masła klarowanego zeszklij cebulę, dodaj czosnek(...)ziemniaki i pasternak. Przykryj i duś aż warzywa będą miękkie. Wlej bulion i śmietankę. Zmiksuj i dopraw do smaku solą i pieprzem. Chleb pokrój w kostkę i podgrzej na suchej patelni lub maśle klarowanym/oleju. Przed podaniem posyp zupę grzankami. Można posypać zieloną pietruszką
Ze smakiem i z pasjąAni zachciało się ciasta. Takiego z brzoskwiniami. I wierci mi dziurę w brzuchu. Popatrzyliśmy po składnikach i okazało się, że tylko brzoskwiń nam brakuje. Polecieliśmy do
Marder&Marder ManufactureThis hearty vegetarian soup has just a touch of spice and is quick and easy to prepare." Idealna na przegnanie zimowych smutków! Sycaca i rozgrzewajaca. Z kawałkiem dobrego chleba spokojnie wystapi w roli lunchu lub wieczornego posiłku. Przepis, minimalnie zmieniony, z ksiażki 'Everyday easy one-pot'. Składniki: (spokojnie na 4-5 porcji, nadmiar nadaje się idealnie do mrożenia) 1 łyżka(...)zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 25 minut, do czasu, aż soczewica będzie ugotowana, a warzywa miękkie. Podawaj z kleksem naturalnego jogurtu i kawałkiem dobrego chleba
Lejdi of the houseChleb tostowy piekę często, a szczególnie, kiedy w weekend cały zapas pieczywa się wyczerpie :-) Chlebek tostowy robi się błyskawicznie, składniki w domu zawsze się znajdą, jak tylko mamy drożdże to jesteśmy uratowane! A tost zrobiony z chlebka własnej produkcji, z mozzarellą i świeżą bazylią -wyśmienity ! składniki: 400 g mąki pszennej 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 płaska
Z Marcepanemciśnienie tętnicze. A czy pieprz posiada również właściwości odchudzające? Dowiecie się tego ze strony: https://portal.abczdrowie.pl/odchudzajace-wlasciwosci-pieprzu-zdemaskowane Już nie mogą się doczekać kolejnych tostów, mniam, mniam … . Składniki: 18 kawałków chleba tostowego pełnoziarnistego 3 łyżeczki koncentratu 3 łyżeczki majonezu 3 ząbki czosnku 1 duża cebula 3 ogórki konserwowe 2 pomidory 250 g sera żółtego 7-9 plastrów szynki 6 jajek(...)łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki pieprzu mielonego ½ łyżeczki soli Olej rzepakowy Wykonanie: 1. Jajka ubić ze śmietanką. Dodać czosnek niedźwiedzi, kurkumę, pieprz, sól i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Każdy kawałek chleba moczyć w jajkach ze śmietaną i smażyć z obu stron na złoty kolor (ok.1-2 min z jednej strony). Połowę ułożyć w naczyniach żaroodpornych na dnie, a drugą połowę odłożyć
Przepisy Babci