masy kajmakowej adwokat) - 100 g masła - 4 łyżki mleka - 50 g płatków migdałowych - tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób przygotowania 1. 300 g masy kajmakowej przełożyć do garnka, dodać 100 g masła i podgrzewać na małym ogniu (nie gotować) 2. 180 g mąki pszennej oraz 100 g mąki ziemniaczanej przesiać z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia i szczyptą soli(...)żółtka.Wszystko jeszcze chwilkę mieszać. 5. Następnie małym strumieniem wlewać kajmak z masłem i mieszać.Wsypać mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. 6. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. 7. Formę z tuleją do pieczenia babki, wysmarować tłuszczem , posypać bułką tartą. 8. Ciasto przełożyć do blaszki i piec ok. 50 minut w temp. 180 C. Polewa
Różne smaki w kuchnicynamonowe. Smakują tak samo jak tatarskie drożdżówki cynamonowe lub jak szwedzkie Kanelbullar , ale mają zupełnie inny kształt. Składniki (na 12 bułek): Ciasto 250 ml ciepłego mleka 26 g świeżych drożdży 60 g cukru szczypta soli 500 g mąki pszennej (typ 480) + mąka do podsypania łyżeczka mielonego kardamonu jajko 80 g masła Nadzienie 100 g miękkiego masła 50 g cukru
Weekendy w domu i ogrodziebułki tartej mąka do obtoczenia placki ziemniaczane: 500 g ziemniaków 1 cebula sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki mąki pszennej typ 500 olej do smażenia Klopsy: Pierś z kurczaka,, cebule obraną miele maszynką do mięsa. Dodaję jajko, bułkę tartą, natkę drobno pokrojoną, pieprz, sól, puder grzybowy i mieszam. Formuję małe klopsiki i obtaczam w mące. Gulasz: Bakłażana, cukinię, kroję
wesoła kuchniawaniliowy bardzo delikatny w smaku i w sam raz do ulubionej kawy. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru kryształ 1/4 szklanki kawy rozpuszczalnej szczypta soli 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nasączenie: 3 - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 350 ml gorącej wody 2 - 3 łyżeczki syropu barmańskiego o smaku wanilii Krem waniliowy(...)szklanki cukru kryształ Przygotowanie: Biszkopt - na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Kawę rozpuszczalną rozetrzeć w moździerzu. Do miski przesiać mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, sól i kawę. Następnie ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Na koniec dodać przesiane mąki
Ciastka - domowe słodkościleniwe kluski i posypujemy cukrem. To porcja dla dwóch głodnych dorosłych osób. SKŁADNIKI 500g dobrego, tłustego lub półtłustego twarogu 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka rozmiaru M sól 1/6 kostki masła 3 łyżki bułki tartej cukier do podania
Karo in the Kitchenduża cebula 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka stołowa majeranku 1 łyżeczka cząbru szczypta lubczyku sól, pieprz do smaku olej (do smażenia) Składniki (na bułki): 320 gramów letniej wody 150 gramów + 350 gramów mąki pszennej 40 gramów świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli 3 łyżki oleju (do ciasta) plus odrobina (do smażenia) 1 jajko ½ dużej czerwonej(...)wyrośnięciu ciasto podziel na 16 części. Z każdego kawałka uformuj owalny placek, nałóż na środek około 2 łyżki stołowe farszu i zlep brzegi ciasta (jak pierogi). Gotową bułkę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia łączeniem do dołu. Przykryj szmatką i pozostaw do wyrośnięcia na pół godziny. Następnie posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem, posyp usmażoną czerwoną cebulą. Nagrzej piekarnik
Garniec Magaliemają wagi kuchennej. Składniki na 12 bardzo dużych drożdżówek: 5 szklanek mąki pszennej typ 650 1 szklanka mleka 1 szklanka jajek 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) Nadzienie porzeczkowe: 2 szklanki porzeczek (360 g) 2 łyżki bułki tartej Nadzienie serowe: 250- 350 g twarożku 1 jajko 3 łyżki miękkiego masła
moj przepis nagorące kakao i już nic więcej nie potrzeba. Na blogu znajdziecie również przepis na chałkę z kruszonką oraz inne smaczne pieczone bułki. Może i wy się skusicie na kawałek buły. Składniki 3,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka mleka 30 g świeżych drożdży 5 łyżek cukru kryształu 100 g roztopionego masła sól Dodatkowo 2 łyżki kakao
O kuchni z uczuciemBitą śmietanę doprawiłam kokosowym likierem. Do drożdżowego ciasta dodałam kokosowe wiórki. Zamiast marcepanu ubiłam pianę z cukrem i wymieszałam ze zmielonymi migdałami. Wypasiona maślana bułka ! Komu jedną? Szwedzka semla Składniki: 16 sztuk 500 g pszennej mąki 20 g świeżych drożdży 50 g kokosowych wiórków 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 1 żółtko 250 ml podgrzanego mleka, 37ºC 100 g cukru(...)łyżce. Piana powinna być puszysta i lśniąca. Dodaj zmielone migdały i wymieszaj. Ubij śmietanę dodając cukier i kokosowy likier. Zetnij wierzch każdej bułeczki. Ułóż łyżkę migdałowego nadzienia na środku bułki. Napełnij rękaw cukierniczy, zakończony tylką, bitą śmietaną. Wyciśnij sporą porcję śmietany i przykryj odciętym uprzednio wierzchem. Posyp bułeczki cukrem pudrem. The post Semla bułka maślana z bitą śmietaną appeared first
codojedzeniazrobiłam domownikom tym razem. Coś jak pizza tylko w wydaniu bułki. Przekąska bardzo smaczna. Może przekąska to za mało powiedziane, ponieważ najeść się taką bułką można do syta! Składniki: Na ciasto * 30 dkg mąki pszennej * 125 ml wody * 1 płaska łyżka cukru * 1 dkg drożdży * 0,5 cm z kostki masła ok. 2 – 3 łyżki stopionego * 1/2 łyżeczki soli(...)farszu i po 1 łyżce startego żółtego sera. Formowałam owalne bułeczki i wykładałam na blachę z papierem do pieczenia do wyrośnięcia. Z tej porcji wyszło mi 6 sporych bułek. Można zrobić mniejsze bułki oczywiście. Jajko rozkłóciłam razem z mlekiem i pędzelkiem smarowałam bułki. Posypywałam oregano i bazylią. Kiedy już wyrosły wstawiłam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni
Pieprzyć z Fantazjązrobiłam domownikom tym razem. Coś jak pizza tylko w wydaniu bułki. Przekąska bardzo smaczna. Może przekąska to za mało powiedziane, ponieważ najeść się taką bułką można do syta! Składniki: Na ciasto * 30 dkg mąki pszennej * 125 ml wody * 1 płaska łyżka cukru * 1 dkg drożdży * 0,5 cm z kostki masła ok. 2 - 3 łyżki stopionego * 1/2 łyżeczki soli(...)farszu i po 1 łyżce startego żółtego sera. Formowałam owalne bułeczki i wykładałam na blachę z papierem do pieczenia do wyrośnięcia. Z tej porcji wyszło mi 6 sporych bułek. Można zrobić mniejsze bułki oczywiście. Jajko rozkłóciłam razem z mlekiem i pędzelkiem smarowałam bułki. Posypywałam oregano i bazylią. Kiedy już wyrosły wstawiłam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni
Pieprzyć z Fantazjąpopijając szklanką mleka. Tosty przygotowałam ze Śniadaniową klasyczną bo żadne śniadanie nie może się bez niej obyć. składniki: 3 bułki maślane 2 jajka 1/2 szklanki migdałów mielonych 2 łyżki mąki z orzechów arachidowych / można zastąpić pszenną/ 2 łyżki mąki migdałowej / można zastąpić pszenną/ cynamon szczypta miód wielokwiatowy 200 g jogurtu greckiego 4 morele 50 g malin
wesoła kuchniamnie kiełbasa śląska z szynki Maestro Henryk Kania 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz Beszamel przepis: 25 g masła klarowanego 40 g mąki pszennej 500 ml mleka gałka muszkatołowa sól, pieprz Ponadto: garść bułki tartej Puszyste naleśniki z wodą gazowaną są najlepsze do dań wytrawnych, dlatego ja przygotowuje je w taki sposób. Do naczynia wlewam wodę gazowaną, dodaję mąkę
MamaOskarkaprzypraw, ziaren i bakalii. Dlatego więc postanowiłam wypróbować ziarenka słonecznika i pestki dyni na bułeczkach. Bułeczki pszenne wyszły bardzo smaczne i puszyste. Ja zawsze lubię, w pieczywie jak coś chrupie i te bułeczki z tymi ziarnami i pestkami to to, co lubię. Bułki możemy podawać na śniadanie czy kolację z wędlinką lub serem. Zachęcam wszystkich do odwiedzania sklepu internetowego(...)Składniki: rozczyn drożdże świeże - 20 g mąka -1 łyżka szczypta soli woda ciepła - 20 ml Ciasto drożdżowe : woda ciepła - 250 ml olej - 3 łyżki mleko - 5,5 łyżki mąka pszenna - 4 szkl cukier - 1 łyżka sól 7,5 g tłuszcz do formy jajko do posmarowania bułeczek - 1 szt ziarna słonecznika firmy Plenus pestki dyni firmy Plenus Przygotowanie: zaczyn: Drożdże
Kuchnia Danusilekkie, jednak na tyle twarde, aby się nie rozpadły. Poniżej sprawdzony przepis: Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki krupczatki 2 jajka 2 łyżeczki soli Dodatkowo: łyżka masła łyżka bułki tartej oregano sól, pieprz papryka słodka 1/2 ząbek czosnku jogurt naturalny 100ml garść fasolki szparagowej (może być mrożona) Prygotowanie: 1.Ugotowane, ostudzone(...)formują wałki o szerokości 3-4cm. 6. Jeśli ciasto się klei,dosypuje mąki pszennej. 7.Gotować około 1 min w osolonej wodzie, aż do wypłynięcia. 8. Przelewam zimną wodą. 9. Między czasie na patelni rozgrzewam masło i wrzucam fasolkę szparagową, 10. Dodaje przyprawy i bułkę tartą, aż się zarumieni. 11. Kopytka łącze z zawartością patelni i podaje z sosem
FITBUuK