minut (do suchego patyczka) Po upieczeniu studzić 10 minut, wyjąć z form i wystudzić na kratce. Krem straciatella 400 ml śmietany kremówki 150 g posiekanej drobniutko gorzkiej czekolady Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić na sztywno. Dodać odrobinę śmietany do masy czekoladowej i energicznie wymieszać, następnie dodać do pozostałej śmietany i wymieszać do połączenia. Krem maślany(...)temperaturze pokojowej 300 ml skondensowanego słodzonego mleka aromat waniliowy Masło utrzeć na puszystą masę i stopniowo dodawać słodkie skondensowane mleko. Miksować aż krem zrobi się jedwabisty i biały -około 7 do 10 minut (może miedzy czasie wydawać się Wam, że krem się zważył -nie przejmujcie się tym i miksujcie, aż masa będzie jednolita) Do ozdobienia będziecie potrzebowali: Około
Piekarz-Kucharz-GarkotłukKiedy na dworze 32 w cieniu, nic nas bardziej nie ochłodzi niż gałka zimnych lodów, no może dwie, ewentualnie trzy.... Zapraszam tym razem na pomarańczowe, nie
Kuchnia w czekoladzietemperaturę do około 140 C i jeszcze z 15-20 minut podsuszyć pianę aby nie była miękka i nam się nie spaliła. Po upieczeniu studzimy i robimy z ciemnej czekolady wzorki na kawałkach ciasta,będzie wtedy ono wyglądało jak prawdziwe sęki. Ten przepis dostałem ponad 20 lat temu od mojej Pani nauczycielki technologi żywienia. Dziś chciałem się podzielić(...)smakuje. Smacznego ! PAMIĘTAJ ! - Formy do pieczenia z czarnej lub ciemno barwionej blachy są ekonomiczniejsze,bo łatwiej absorbują ciepło i przekazują je wprost do ciasta. Formy z białej blachy odbijają promieniowanie cieplne i nie przekazują go tak dobrze do ciasta. Czas pieczenia może wydłużyć się nawet do 20 % !! Jeśli masz pytania napisz,chętnie odpowiem i doradzę
Przepisy i porady kulinarnezapas i przechowywać w lodówce,a odsmażane są jeszcze smaczniejsze.Dzisiejsze są w całości z mąki orkiszowej i podane z musem jabłkowym oraz jogutrem greckim.Można dodatkowo wypełnić je białym serem,by danie było bardziej syte,a w wersji deserowej podać z bitą śmietaną.Składniki na ciasto naleśnikowe:1,5 szklanki mąki orkiszowej 6302 jajka 1 szklanka mleka1 niecała szklanka(...)zrumienienia z obydwu stronjabłka obrać,wykroić gniazda nasienne,dowolnie rozdrobnić.W rodelku jabłka zalać sokiem jabłkowym i dusić do miękkości około 15 minut.Zblendowac na gładkie pureekilka kostek czekolady umieścić w kapieki wodnej z kilkoma łyżkami śmietany kremówki i rozpuścićnaleśniki dowolnie złożone podawać z musem jabłkowym i jogurtem polane stopioną czekoladą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!łyżki kakao- 3 łyżki mąki ziemniaczanej- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 szklanka mąki pszennejMasa- 1 kostka masła- 3 jajka- 100 g cukru- 1 tabliczka gorzkiej czekolady- 3 łyżki kakao- 1/2 kieliszka spirytusu- wiórki kokosowePrzygotowanie:Ciasto : białka wraz z cukrem ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy po jednym żółtku cały czas mieszając oraz obie mąki, kakao i proszek(...)tortownicy i pieczemy w 180 C około 45 minut ( do tzw. suchego patyczka). Masa: Jajka z cukrem ubijamy na parze (około 10 minut cały czas miksując, aż masa będzie biała). Masę zdejmujemy z ognia, dodajemy kakao oraz masło pokrojone w kawałeczki a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Do chłodnej masy dodajemy alkohol i mieszamy. Wystudzony biszkopt kroimy na dwie
Zainspirowana w kuchnischłodzony olej kokosowy. Mieszamy i przelewamy do tortownicy (o śr. 16cm, spód wyłożony papierem do pieczenia). 2. Sernik: Do reszty chłodnego puree z batatów dodajemy zmielony (najlepiej podwójnie) ser biały. Ser można również przecisnąć przez praskę, ale wtedy po upieczeniu będą widoczne jego grudki. Cały czas ucierając dodajemy po jednym jajku, rozgniecionego widelcem banana, cukier puder oraz budyń w proszku(...)folią aluminiową, by się za bardzo nie przyrumieniło. Upieczone pozostawiamy do wystygnięcia w uchylonym piekarniku najlepiej całą noc. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem bądź roztopioną w kąpieli wodnej mleczną czekoladą z 3 łyżkami mleka
Kuchnia w czekoladziemaślany. Podzielony na część jasną i ciemną. Część jasna zawiera brzoskwinie i jest lekko zakrapiana sokiem z brzoskwiń, natomiast część ciemna zawiera kakao i jest iście przepełniona bakaliami i czekoladą. Ambasador bo taka jego nazwa, doskonale pasuje do tego ciasta. Jest na bogato, iście ambasadorsko, dostojne, niczym król pośród ciast Bardzo Wam polecam Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej(...)dwie równe części. Do jednej dodajemy 2 łyżki kakao i mieszamy. Formę prostokątna o wymiarach 24 x 35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Kładziemy kupkami na zmianę ciasto białe i ciasto ciemne. Lekko rozprowadzamy. Między kupkami wkładamy obrane, pokrojone w plasterki jabłka lub inne owoce. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 30 minut, sprawdzając patyczkiem
Made By Mom And Sonjajko 2 ł y ż ki mleka 2 ł y ż eczki proszku do pieczenia szczypta galki muszkata ł owej szczypta soli Dekoracja: 100 g gorzkiej czekolady 20 g masła **** INGREDIENTI 225 g di farina 00 150 g di zucchero di canna muscovado 110 g di burro 80 g di uva sultanina(...)burro PRZYGOTOWANIE Rozpuszczamy masło z brązowym cukrem w kąpieli wodnej. Rozpuszczone masło odstawiamy do wystygnięcia . Cukier muscovado możemy zastąpić białym cukrem, ale smak ciasta, będzie już wtedy inny. **** PREPARAZIONE Sciogliete a bagnomaria il burro con lo zucchero. Lasciatelo intiepidire. Al posto dello zucchero muscovado potete usare lo zucchero bianco
La grande e la piccola cuocasię z wakacjami bo najczęściej na wierzchu lądują letnie sezonowe owoce. Moje ciasto jest bezglutenowe (jeśli użyjecie mąki owsianej bezglutenowej), nie ma w nim mleka oraz dodatku białego cukru. Użycie oleju kokosowego zamiast tradycyjnego masła nadaje charakterystyczny zapach i smak. Musicie koniecznie go spróbować! Wartości odżywcze na 100 g: 348 kcal(...)ciasto - 75 g mąki owsianej - 150 g mąki kukurydzianej - 3 żółtka - 70 ml rozpuszczonego oleju kokosowego - 2-3 łyżki syropu daktylowego Masa - 300 ml mleczka kokosowego - 90 g gorzkiej czekolady - 1 - 2 łyżki syropu daktylowego Dodatkowo - dowolne owoce Wykonanie Kruche ciasto Obie mąki wsypujemy do miski. Dodajemy żółtka oraz rozpuszczony olej kokosowy. Na koniec dodajemy syrop daktylowy. Całość dokładnie mieszamy
Health-Fit-Lifedeserów oraz jako prezent na nadchodzące święta. Polecam! Na pewno nie znajdziecie tak wyjątkowej tacy w żadnym tradycyjnym sklepie. Tacę kupicie tutaj (klik) Taca Mme Boileve Shabby Chic Wspaniała biała ręcznie malowana taca, zdobiona grafiką pochodzącą ze starej francuskiej etykiety, wykonana z drewna iglastego. Osobiście uwielbiam w niej przecierania w stylu Shabby chic. Taca doskonale wzbogaci każde wnętrze. Możecie(...)firmie pięknej ozdoby. Taca doskonale nadaje się również na prezent. Tacę kupicie tutaj (klik) Kilka pyszności, które podałam na tacach od Madame Binier Korzenne kuleczki w mlecznej czekoladzie Sernik kajmakowy Piernikowa tarta z budyniowo-wiśniowym nadzieniem Ryżowa sałatka z wędzonym pstrągiem Na tacach można podać też zwykły obiad Szybki koperkowy smażony ryż z jajkiem i pieczarkami
Słodkie okruszkiorzechów laskowych (całych) Tort Nutella - Sposób przygotowania:Ciasto:Mąkę przesiewamy i mieszamy razem z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy, po czym powoli wsypujemy cukier biały, brązowy i waniliowy - ciągle mieszając. Zmniejszamy obroty miksera na najniższy poziom i dodajemy żółtka. Następnie partiami wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem(...)jednej z nich dodajemy zmielone orzechy laskowe.Ciasto przekrawamy na trzy krążki i przekładamy kremami. Całość pokrywamy trzecią częścią masy. Wierzch posypujemy posiekanymi orzechami laskowymi. Dodatkowo możemy polać je płynną czekoladą. Moje posty
Słodka StronaKiedy Oluś złapał zapalenie jamy ustnej, strasznie stracił apetyt. Dwoiłam się i troiłam, by zrobić coś, co zje bez bólu, z tymi kopytkami nie było problemu
Kuchnia w czekoladziekakao 3 łyżki cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki oleju aromat waniliowy lub cukier waniliowy Składniki na nadzienie: 0,5 kg białego twarożku śmietana kremówka 3-4 łyżki cukru pudru 1 laska wanilii lub aromat waniliowy + owoce i krem czekoladowy do dekoracji Suche składniki mieszamy razem w misce. Do suchych składników(...)rozsmarować na naleśnikach. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż i wyciągamy ziarenka, dodajemy je do serka i mieszamy. Naleśniki smarujemy serkiem i składamy jeden na drugim. Wierzch naleśników smarujemy cienka warstwą czekolady i dekorujemy owocami. Smacznego! ciastkożercy
CiastkozercyTort czekoladowo-wiśniowy, tort szwarcwaldzki czy też black forest cake to klasyka smaków. Czekolada wspaniale komponuje się z wiśniami a dodatek puszystego śmietankowego kremu idealnie dopełnia smak. Tort powstał dość spontanicznie - z okazji urodzin mojego bloga. Pomyślałam, że pierwsze urodziny zasługują na wyjątkową oprawę bo zdarzają się przecież tylko raz :-) A ciasto... znikło w ekspresowym tempie przy akompaniamencie pomrukiwań mmmm(...)glutenu, obydwie wersje są pyszne! Polecam! Składniki: Ciasto wersja 1: 50 g ciemnego kakao 100 g ciemnego cukru muscovado 250 ml wrzątku 125 g miękkiego masła 150 g cukru białego 225 g mąki pszennej 2 duże jajka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać
maniapieczeniasodyszczypta soliPonadto:2 łyżki kakao1 czerwony kisiel bez cukru1/3 szklanki suchego maku1/3 szklanki wiórek kokosowychWykonanie:Wymieszać ze sobą mąkę, proszek do pieczenia i sodę.Żółtka z cukrem utrzeć na biały puch. Dodawać stopniowo po kawałku miękkiego masła i całość miksować do połączenia się składników. Następnie wlać olej zmiksować. Teraz dodawać małymi porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą, całość oczywiście(...)soli i delikatnie wymieszać łyżką z całością.Ciasto podzielić na cztery równe części, w osobnych miseczkach, do każdej z osobna dać odpowiedni dodatek w postaci: kokosu, kakaa, kisielu i czekolady, mieszać już łyżką.Blaszkę keksową o wymiarach (14 x 32), nasmarować tłuszczem, posypać bułką tartą. Następnie wlewamy do foremki kolejno warstwami: jasną z kokosem, z kakaem, z kisielem
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia