bez tłuszczu - 1500 przepisów (strona:51/100)

Sernik tradycyjny - Najlepszy! 198

bez serników po prostu nie mogę :) A to jest zdecydowanie najlepszy sernik jaki dotąd robiłam. Naprawdę polecam. SPÓD CIASTECZKOWY  Opakowanie herbatników wieloziarnistych, bądź zwykłych ( lub ciasteczek Digestive – te są najlepsze. 80 g roztopionego masła Masło roztopić, ciastka pokruszyć, najlepiej malakserem/ blenderem. Wymieszać składniki, tak by powstał mokry piasek i wyłożyć go na dno tortownicy, uprzednio smarując blachę tłuszczem

Calzonella.com
zraziki musztardowe 179

niedzielny obiad. Jeśli znudziły Wam się tradycyjne schabowe, spróbujcie schabu w tej wersji. Smakują pysznie z kluskami śląskimi, kaszą lub ziemniakami i surówką.  Składniki: 5 plastrów schabu bez kości 3 łyżeczki  łagodnej musztardy 2 ogórki konserwowe 2 cebule sól morska pieprz  2-3 łyżki oleju  Mięso rozbić tłuczkiem przez woreczek foliowy, oprószyć solą i pieprzem(...)posmarować musztardą.  Ogórki pokroić wzdłuż i ułożyć na mięsie.  Całość zwinąć w roladki, jeśli trzeba to związać bawełnianym sznurkiem.  Cebulę pokroić w krążki, wrzucić na rozgrzany tłuszcz, zeszklić. Dodać mięso i szybko obsmażyć je na brązowo, podlać połową szklanki ciepłej wody i dusić pod przykryciem około 15 minut

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Suszony schab w przyprawach 209

bez kości (nie może być zbyt gruby) 1 szklanka cukru pudru 0,5 szklanki gruboziarnistej soli morskiej 1 główka czosnku 4 łyżki majeranku 2 łyżki słodkiej papryki w proszku 1 łyżka białego pieprzu 1 łyżka pieprzu czarnego 1 łyżka ziaren kolendry 1 łyżeczka tymianku Pierwszego dnia mięso płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Pozbywamy się grubszych kawałków tłuszczu

Kuchenna Kontrrewolucya
Pszenno - owsiany czekoladowy placek z czereśniami 181

szklanka mleka 1 i ¼ szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 180 g czekolady gorzkiej 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo : 500 g czereśni lub wiśni bez pestek cukier puder do posypania. Sposób wykonania:  Margarynę utrzeć z cukrami. Podczas ucierania dodawać stopniowo po jednym jajku. Czekoladę rozpuścić i jeszcze ciepłą dodawać stopniowo do utartej masy(...)cały czas miksując. Cały czas miksując dodać po kolei zmieszane suche składniki i na koniec mleko.   Do ciasta dodać czereśnie lub wiśnie i delikatnie wymieszać łyżką. Blachę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto wypłoszyć na blasze i wyrównać . Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić

Na słodko lub wytrawnie
Czekoladowe ciasto gryczane na oleju 189

tłuszczem  Piecz ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem. przepis stąd Piekłam w prodiżu, w foremce o wymiarach 12 x 9 cm Nie używałam robota, a składniki mieszałam energicznie łyżką. Jeśli upieczemy z podwójnej ilości składników otrzymamy dość spore, a co ważne łatwe do upieczenia ciasto. Ciasto udaje się też bez

Proste Potrawy
Sos tatarski 199

bez jogurtu i soku z cytryny, który dodaję dopiero w dniu serwowania na stół Wykonanie Posiekaj lub pokrój w bardzo drobną kostkę cebulkę, ogórki i pieczarki. Wymieszaj je z jogurtem, majonezem i musztardą. Dodaj przyprawy, wymieszaj i odstaw do lodówki na minimum 30 minut. Podawaj ze śledziem lub z jakimś mięskiem Składniki 125 g jogurtu naturalnego (najlepiej 0% tłuszczu

Eat me! Fit me!
Jak upiec dobre ciasto drożdżowe? 329

bez jajek ciasto drożdżowe nie istnieje. Na pewno dodatek jajek podniesie wartość odżywczą ciasta. Z moich własnych obserwacji wynika, że są ciasta drożdżowe, które ich nie potrzebują. Są też jednak takie, które mają lepszą, delikatniejszą strukturę, właśnie po dodaniu jajka. Nie należy jednak z jajkami przesadzać, podobnie jak z drożdżami i dodawać ich tyle, ile jest w przepisie. Tłuszcz

Codzienna kuchnia niecodzienna
Jaglanka z awokado i bananem - 500 kcal 186

dyni garść malin garść borówek 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka otrębów owsianych 1. Kaszę jaglaną przepłucz 2-3 razy pod bieżącą wodą. Następnie wrzuć do wrzącego mleka i gotuj bez przykrycia, aż kasza prawie całkowicie wchłonie mleko (ok.10 minut). Nie mieszaj. Przykryj i odstaw na kilka minut. 2. Awokado przekrój wzdłuż na pół, wydrąż łyżeczką miąższ. Zblenduj z bananem(...)wymieszaj z kaszą. 3. Posyp owocami, pestkami dyni (mogą być lekko podprażone na suchej patelni) i otrębami. Polej miodem w razie potrzeby.  SMACZNEGO! Energia (1 porcja) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 504 kcal 15,1 g 16,5 g 78 g 7,4 g GDA - % wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej (2000 kcal) 25 % 30 % 23,5 % 29 % 30 % Normal

Powiedz dietom nie
KARCZEK W KETCHUPIE 243

całym tygodniu pracy, wyczekiwana i leniwa niedziela. Wreszcie w spokoju mogłam krzątać się po kuchni, bez żadnego pośpiechu :) Takie dni należą do moich ulubionych. No i oto efekt dzisiejszego relaksu, obiad co prawda jednodaniowy, ale za to z pysznym deserem.... o tym już w kolejnym poście. SKŁADNIKI: 1 kg karkówki wieprzowej 2 duże cebule 6-7 łyżek pikantnego ketchupu(...)sól pieprz  sos sojowy A jak to zrobić: Mięso oczyścić z błon oraz nadmiaru tłuszczu i pokroić w plastry. Oprószyć solą i pieprzem i zalać niewielka ilością sosu sojowego, odstawić do lodówki na około 2 godziny. Cebulę pokroić w piórka. Mięso połączyć z keczupem i układać w naczyniu żaroodpornym, przekładając cebulą. Dusić pod przykryciem, w piekarniku nagrzanym

Kuchnia w opałach
IDEALNE FRYTKI I TYLKO 1 ŁYŻKA OLEJU? TERAZ TO MOŻLIWE! – Test Frytkownicy beztłuszczowej Blaupunkt 409

DuPont, co co daje gwarancję nieprzywierania jedzenia do jej powierzchni i znacznie ułatwia jej czyszczenie i konserwację – wystarczy przetrzeć gąbką z odrobiną płynu, wypłukać i wszystko bez problemu znika bez śladu. Specjalnie zaprojektowany kosz z dodatkowym rusztem pozwala przygotować dwa dania jednocześnie np. frytki i kotlet z kurczaka lub warzywa i zapewnia poprawną obieg powietrza między smażonymi(...)piekarnika? NIE! Tak jak pisałam Wam powyżej potrzebna jest tylko 1 łyżka oleju, w której obtaczamy pokrojone wcześniej frytki i wkładamy do smażenia. Smakują jak te smażone w głębokim tłuszczu. Serio! Z zewnątrz są chrupiące a wewnątrz miękkie i sprężyste. To samo pieczone ziemniaki, warzywa czy też mięso i ryby – są cały czas niezwykle soczyste i absolutnie nie przesuszone

Ostra na Słodko
Oryginalny Sok - recenzja 134

zwiększających wydolność organizmu. Składniki: sok z  zagęszczonego soku z buraka ćwikłowego 99,3% sól 0,7%.  Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna - 166 kJ/39 kcal Tłuszcz - 0,16g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,0g Węglowodany - 8,3g w tym cukry - 7,8g Białko - 1,1g Sól - 0,58g 2. Sok z grejpfruta 100% NFC - pasteryzowany. Grejpfruty(...)wzmacniają odporność naszego organizmu.  Pozytywnie wpływają na serce, obniżają poziom cholesterolu i regulują wysokie ciśnienie. Składniki: sok grejpfrutowy NFC 100 %.    Wartość odżywcza w 100 ml:  Tłuszcz - 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,02g Węglowodany - 9,2g w tym cukry - 9,2g Białko - 0,5g Sól - 0,002g 3. Sok z jabłka i marchwi

Di gotuje
Wstęp do pieczenia chleba. 213

zwaną glutenem.  Podczas wyrabiania, ugniatania i fermentacji, siatka glutenowa umacnia się, tworząc silną konstrukcje.  Bez solidnej konstrukcji, czyli odpowiedniej siatki glutenowej chleb nie będzie miał możliwości zatrzymania gazu, który w wyniku fermentacji uwalnia się, powodując wzrost chleba.  Bez tej konstrukcji może nasz chleb nie wyrosnąć, albo po wyrośnięciu zapaść się . Chleby z mąki(...)powstaje z ziaren pszenicy.  Ziarno składa się z : bielma i zarodka .  Okrywa (łuska) , to najbardziej zewnętrzna warstwa, zbudowana głównie z błonnika.  Zarodek bogaty jest w białka, tłuszcze, witaminy i minerały. Bielmo to największa część ziarna, składa się przede wszystkim z białka i skrobi. Mąka która zawiera też okrywę i zarodek jest ciemniejsza i nazywana jest mąką pełnoziarnistą

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
PĄCZKI PIECZONE 181

Mięciutkie, puszyste i maślane pączki, które zawsze wychodzą. Pieczone w piekarniku, są lżejszą i zdrowszą wersją tradycyjnych pączków smażonych w głębokim tłuszczu. Dzięki nim Tłusty Czwartek nie będzie, aż tak tłusty;-)  Ciasto już na etapie wyrabiania jest lekkie, błyszczące i elastyczne, a pozostawione w ciepłym miejscu, pod przykryciem rośnie jak szalone. Ciasto możemy zagnieść wieczorem, przykryć szczelnie folią spożywczą(...)wstawić na noc do lodówki. Rano formujemy pączki i odstawiamy na 1 godzinę do napuszenia (pod przykryciem, w ciepłe miejsce bez przeciągów). Dalej postępujemy jak w przepisie. Pączki, jak każdy wypiek z dodatkiem drożdży,  najlepiej smakują w dniu pieczenia, ale trzymane pod przykryciem i lekko podgrzane przed samym podaniem będą dobre także w kolejnym dniu.  SKŁADNIKI

cool and minty
Piernikowe donuty! 168

Przyszedł mi fajny pomysł do głowy, na świąteczny wypiek- piernikowe donuty! Ale nie smażone w głębokim tłuszczu tylko pieczone w piekarniku, zdecydowanie mniej kaloryczne, bardzo aromatyczne i dodatkowo przepięknie wyglądają! To świetny pomysł na świąteczny stół, myślę, że przede wszystkim będą pięknie wyglądać na stole i założę się, że z tego stołu znikną jako pierwsze. Są świetną alternatywą dla tradycyjnych(...)wypieków i ciekawym pomysłem na słodkości dla najmniejszych.  Samo przygotowanie pieczonych donutów jest banalnie proste i bez problemu możecie zaangażować do tego procesu dzieciaki. Takie wypieki możecie udekorować dowolnie wedle uznania, lub pozostawić bez dekoracji.  Smak i zapach korzennego piernika w połączeniu z gorzką czekoladą, pistacją i orzechami laskowymi to istna petarda! składniki: - 100 g masła

SMYKWKUCHNI