bez tłuszczu - 1500 przepisów (strona:57/100)

Placki serowo - bananowe 116

lekko w mące i wkładałam na patelnię na rozgrzany olej. Placuszki smażyłam z obu stron na złoty kolor i wykładałam na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Placki podałam na gorąco. Można je oprószyć cukrem pudrem, podać z dżemem czy twarożkiem. Jak kto woli. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do zapoznania się z innymi moimi przepisami na dania(...)owsiane z bananem (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/07/placki-owsiane-z-bananem.html), banany smażone w cieście (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/banany-w-ciescie.html), muffinkowe motylki z bananami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/07/muffinkowe-motylki-z-bananami_7.html), bananowiec bez pieczenia (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/06/bananowiec-bez-pieczenia.html). SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Golonka w sosie z ziarnami pieprzu 140

jabłkami... I gdzie ona to mieści? Tak czy owak raduje się serce rodzica na widok takiego apetytu :-) A sos robi się tak: SKŁADNIKI ok. 400 g mięsa z golonki (bez kości) 3 łyżki oleju 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 1 łyżeczka kolorowego pieprzu w ziarnach sól 1 łyżka mąki ok. 200 ml wody Mięso myjemy, osuszamy i kroimy(...)rondla, dodajemy liście, ziele, pieprz, dolewamy ok. 150 ml  wody i na małym palniku dusimy pod przykryciem, aż mięso zmięknie. Jeśli woda całkiem odparuje dolejcie jej. Tłuszcz, na którym było podsmażane mięso podgrzewamy, dosypujemy mąkę i dokładnie mieszamy (żeby nie zrobiły się kluchy), dolewamy 50 ml zimniej wody i całość mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Odstawiamy z palnika

Czary - gary w kuchni
Placki z kwiatów czarnego bzu. 175

szczyptę soli  mąki ok 0,5 szklanki (ma być tak gęste jak na ciasto naleśnikowe) olej do smażenia  cukier puder do posypania   SPOSÓB WYKONANIA : Kwiaty bzu obcinamy wraz z ogonkiem( kwiaty zrywamy te, które są daleko od ulicy), pozbywamy się robaczków, jeśli są, mieszamy wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe, gęstością ma przypominać ciasto naleśnikowe, odstawiamy(...)ciasta i kładziemy na rozgrzany olej. Lekko przygniatamy, gdy już z jednej strony będzie upieczony na złoty kolor, przekładamy na drugą stronę i chwilę smażymy. Gotowy osączamy z nadmiaru tłuszczu, posypujemy cukrem pudrem i możemy zajadać. Najlepsze są zaraz po upieczeniu, tak samo kwiaty zbieramy chwilę przed smażeniem,aby nam nie zwiędły. Placki takie są przepyszne, moja mała Gabi zajada

Basia w kuchni
Kopytka bezglutenowe 191

Kopytka to, po pyzach, drugie kulinarne szaleństwo, które za mną chodziło od jakiegoś czasu. Bałam się trochę ich przygotowania ze względu na moje doświadczenia z gotowymi

Ze smakiem bez glutenu
Wiejskie kieszonki naleśnikowe 157

które bardzo przypominają tradycyjne krokiety do barszczu, jednak są wzbogacone o dodatkowy składnik, którym jest boczek :) W tej wersji smakują wyśmienicie, zwłaszcza na ciepło, podane z sosem czosnkowym. Chociaż bez sosu czosnkowego, a z kubkiem ciepłego barszczu czerwonego też smakują idealnie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wiejskie kieszonki naleśnikowe – Składniki: Wiejskie kieszonki – Składniki na ciasto naleśnikowe: 1 szklanka wody(...)minut na średniej mocy palnika (aż będzie miękka). Na zimną patelnię wrzucić boczek i smażyć na małej mocy palnika, by powoli tłuszcz z boczku się wytopił. Jeśli topi się średnio, to można dodać 1 łyżkę oleju. Następnie, gdy tłuszcz już pojawi się na patelni, dodać posiekaną cebulę i smażyć do czasu aż się zeszkli. Kolejno dodać czosnek i smażyć jeszcze

Kulinarne Przeboje
Żeberka duszone w sosie własnym 155

mniejsze kawalki tak aby na każdej porcji były 2/3 kostki. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką, następnie roztopić smalec na dużej głębokiej patelni lub brytfance. Na mocno rozgrzany tłuszcz przekładamy porcje żeberek, obsmażamy z każdej strony na złoty kolor. Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i posiekany ząbek czosnku, całość przypiekamy dość mocno, mieszamy, mięso obracamy dolewamy ok. 2 szklanki(...)przypiekać. Dolewamy kolejne 2 szklanki wody ponownie dusimy pod przykryciem ok. 1 godzinę lub dłużej w zależności od wielkości żeberek. Od czasu do czasu uzupełniamy odparowany płyn. Mięso powinno bez problemu odchodzić od kości. Na koniec doprawiamy majerankiem i opcjonalnie wegetą ( przepis na domowej roboty wegetę znajdziecie ➥  Tutaj ) Mięso przekładamy na talerz, powstały sos przecedzamy do garnuszka przez

Andzia Pichci
WILGOTNA BABKA SEROWO-CYTRYNOWA 177

Polecam wszystkim babkowym łasuchom 😉 Składniki: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 400 g serka homogenizowanego waniliowego skórka otarta z 1 sparzonej cytryny 2,5 szklanki mąki 1 budyń śmietankowy bez cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g margaryny o temp. pokojowej 150 g rodzynek (namoczonych i odciśniętych) Wykonanie:  Miękką margarynę (najlepiej wyjąć poprzedniego dnia z lodówki) ucieramy z cukrem(...)pieczenia oraz skórkę cytrynową. Na końcu dorzucamy rodzynki (po odciśnięciu i wysuszeniu na ręczniczku papierowym, posypujemy je odrobiną mąki) i całość mieszamy łyżką.  Formę do pieczenia smarujemy tłuszczem i obsypujemy  odrobiną mąki. Ciasto wlewamy do foremki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na około 45 minut. Po wystudzeniu lukrujemy

Walijskie Pichcenie
Schab w ostrej marynacie. 175

Składniki: 1, 2 kg schabu bez kości 4 łyżki oliwy 1 łyżka sosu chilli 1 łyżeczka oregano 2 ząbki czosnku W miseczce mieszamy wszystkie składniki marynaty - ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Schab płuczemy, wykładamy na talerz i polewamy marynatą. Tak przygotowany schab wkładamy do lodówki na 3 godziny a najlepiej na całą noc. Po tym czasie przekładamy schab(...)naczynia żaroodpornego i podlewamy wodą (ok. 5 mm) i polewamy roztopionym masłem. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 1 godz. Z pozostałej wody z tłuszczem możemy zrobić bardzo pyszny sos - przelewamy zawartość naczynia na patelnię, podgrzewając na małym ogniu i cały czas mieszając dodajemy 1 łyżeczkę mąki. Smacznego

Moje-pitraszenie
Schab pieczony z warzywami 161

też  przystawka na dobrą kolację. Jeśli zostanie nam mięso, będziemy mieli dodatek do kanapek, ale czy zostanie wątpię? Zapraszam do zapoznawania się z przepisem. SKŁADNIKI 2 kg. schabu bez kości  po 1 łyżce przypraw typu: majeranek, bazylia , tymianek, papryka słodka 1 łyżeczka pieprzu 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego -ciemny 2 łyżki(...)miski wlewamy olej, sos sojowy, przyprawy, mieszamy i taka pasta nacieramy dobrze schab. Pozostawiamy na kilka godzin w lodówce - najlepiej zrobić dzień wcześniej. Schab obsmażamy na bardzo gorącym tłuszczu. Minutę dwie z każdej strony. Cebule i pora kroimy w cienkie talarki. Marchewkę obieramy ze skórki i najlepiej nożykiem do obierania ścieramy na paski wiórek. Do naczynia żaroodpornego wkładamy schab. Wlewamy

W kuchennym oknie Ewy
PLACKI Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW 209

prostą sałatką z pomidora, ogórka kiszonego i cebuli. Podobną wypatrzyłam przy przepisie na placki u Margarytki, i pokusiłam się o spróbowanie tego zestawienia, bo przyznam, że dotąd placki jadałam bez dodatków albo tylko z cukrem.Sałatka bardzo fajnie komponuje się z plackami i stała się uzupełnieniem całkiem pożywnego obiadu ...  Składniki: 1.5kg młodych ziemniaków 2 jajka 2 małe(...)drobnych oczkach. Dodajemy mąkę, jajka, sól, mieszamy.Nakładamy łyżką na rozgrzany na patelni olej formując placuszki. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniczku z nadmiaru tłuszczu.Podajemy z cukrem, sosem, śmietaną, ketchupem, jogurtem ...  czyli  tym, co lubimy najbardziej

Walijskie Pichcenie
Prosty chleb kokosowy (bez glutenu, dieta niskowęglowodanowa, keto, optymalna) 204

Składniki: 4 łyżki mąki kokosowej* 3 łyżki mąki konopnej, 7 wiejskich jaj, 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Saganek
Sernik łaciaty bez pieczenia 83870

Bardzo lubię serniki przygotowywane bez pieczenia - można je jeść nie tylko w lecie, choć wtedy najlepiej smakują z sezonowymi owocami, ale również w każdej innej porze roku, zwłaszcza że obecnie pogodę mamy niezbyt charakterystyczną dla zimy, a więc i z ciastami na zimno możemy poeksperymentować.Mój łaciaty sernik bez pieczenia to połączenie serka homogenizowanego, mascarpone i śmietanki(...)rozgnieść wałkiem)- czekoladę rozpuścić nad parą wodną, dodać mleko i mieszać do połączenia się składników- do czekolady dodać pokruszone herbatniki i wymieszać do utworzenia dość zwartej kruszonki- tortownicę posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia (spód i boki)- masę z herbatników wyłożyć na spód i rozprowadzić łyżeczką tworząc cienką warstwę (jeżeli masa zaczyna się kruszyć, można zamoczyć łyżeczkę w mleku, pomoże

Smakołyki Bereniki
Jogurtowy kurczak pieczony z warzywami 632

godzin lub na całą noc *** *** Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w ćwiartki *** *** Następnie ziemniaki polewamy olejem, mieszamy, obsypujemy przyprawą i ponownie mieszamy *** *** Dużą blachę z wyposażenia piekarnika smarujemy tłuszczem i wykładamy na nią udka wraz z marynatą *** *** Między udkami układamy ziemniaki. Całość przykrywamy (np. folią aluminiową albo foliowym rękawem do pieczenia) i wkładamy do piekarnika nagrzanego(...)użyłam mrożonego brokuła). Warzywa możemy delikatnie oprószyć solą oraz pieprzem *** *** Po godzinie pieczenia wyjmujemy blaszkę z piekarnika i układamy pokrojone warzywa *** *** Całość wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy już bez przykrycia przez 20 minut *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI

Blog z Apetytem
Jak wzmocnić odporność dietą? 107

która odpowiada za odporność organizmu. Zwiększa także liczbę przeciwciał i hamuje namnażanie patogenów. Jest silnym antyoksydantem. Co jeszcze oprócz witamin i składników mineralnych? Kwasy omega-3 Do tej grupy tłuszczów należy m.in. kwas dokozaheksaenowy (DHA), który odgrywa istotną rolę w kształtowaniu odporności. Badania udowodniły, że skutecznie zmniejsza on ryzyko wystąpienia infekcji układu oddechowego. Rutyna Jest to organiczny związek chemiczny należący(...)utleniania witaminy C, dzięki czemu przedłuża jej działanie. Jest bardzo silnym antyoksydantem. Aktywna substancja jest szeroko dostępna w suplementach diety, ale możemy korzystać również z jej naturalnych źródeł: czarnego bzu, czarnej aronii, dziurawca zwyczajnego, fiołka trójbarwnego, gryki tatarki, mięty pieprzowej czy ruty. Co w takim razie warto włączyć do jesiennego jadłospisu? Wiele produktów spożywczych zawiera wymienione wyżej składniki. Warto włączyć

Z notatnika dietetyka
Kibiny (kibinai), czyli pierogi Karaimów litewskich oraz migawki z Troków 260

restauracji podano nam po dwa takie kibiny, do których zaserwowano dość tłusty bulion (podejrzewam na baraninie). Ogólnie danie było niezwykle sycące, prawdopodobnie ze względu na ilość zawartego w nim tłuszczu. Przez to nie mogłam w pełni docenić ich smaku. Jednak kibinai tak mnie zafascynowały, że postanowiłam zrobić je u siebie, ale w zdecydowanie odtłuszczonej wersji :) Zamierzam wziąć je jutro(...)smarowania 150 ml śmietany(użyłam jogurtu greckiego) pół łyżeczki soli Farsz 400 g siekanego drobno mięsa (użyłam filetu z indyka) 2 cebule 40 g posiekanej kapusty (użyłam pekińskiej, bez głąba) sól pieprz mielony Mąkę wymieszać z solą, masłem pokrojonym na kawałki i rozbełtanymi dwoma jajkami. Stopniowo dodawać śmietanę/jogurt i wyrabiać ciasto - powinno być jednolite i plastyczne. Ciasto zawinąć

Weekendy w domu i ogrodzie
Odchudzający koktajl ananasowo-pomarańczowy 147

Dzisiaj proponuje Wam koktajl przyspieszający odchudzanie. Ananas oraz imbir na pewno nam w tym pomogą. Imbir rozgrzewa a w związku z tym szybszy jest proces przemiany

Moja Galeria Smaku
Babeczki z truskawkami 208

ciastem. Uformować kulę, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Nagrzać piekarnik do 190℃. Przygotować foremki do babeczek o średnicy 10 cm. Wysmarować je dobrze tłuszczem. Wyjąć ciasto. Odrywać kolejno po małym kawałku i wyklejać nim cienko foremki do babeczek (fot.1). Bokiem noża przesunąć po krawędzi foremki, usuwając nadmiar ciasta. Widelcem podziurkować spód. Piec przez około(...)Tortenguss rot wg instrukcji na opakowaniu. Jest to czerwony zagęstnik do zalewania owoców. Dzięki niemu owoce na cieście będą pięknie lśniły i długo zachowają świeżość. Jest on dostępny bez problemu chociażby na allegro, a opakowanie wygląda tak. Na babeczki ułożyć pokrojone truskawki (jak najwięcej się zmieści :) ) (fot.3) i każdą z osobna polać lekko zastygniętą polewą Tortenguss (fot.4). Odstawić

Świat Ciasta