Drobne przekąski są jedną z większych pułapek żywieniowych – uzależniające, piekielnie trudne do ograniczenia lub wyeliminowania z jadłospisu, na domiar złego jedzone często „przy okazji”, na przykład w trakcie seansu filmowego czy nauki, przez co zatraca się kontrolę nad faktyczną ilością ich spożycia. Kto kiedykolwiek pochłonął dużą paczkę chipsów bez opamiętania, ten wie o czym mowa. Zawsze jednak istnieje alternatywa i możliwość wyboru: kupne, wysokoprzetworzone produkty pozbawione wartości odżywczych kon...