Razowa tarta rustykalna – galette z rabarbarem FIT 168Wydaje mi się, że prościej się już nie da! Pełnoziarnisty spód, erytrol zamiast cukru, minimum składników, a maksimum smaku. W dodatku nie potrzebujecie żadnej formy na
Be Fit Be Strong
Aromatyczny piernik bezglutenowy 192Pachnący aromatyczną mieszanką przypraw korzennych, miękki i słodki wypiek na Boże Narodzenie. Oczywiście może być też zwykłym ciastem weekendowym 😊 No i nie trzeba czekać
Ze smakiem bez glutenu
Owsianko-serniczek z malinami 125mojej cioci Właściwie, można napisać, że to ona odpowiada za jego recepturę. Owsianko-serniczek z malinami to pyszna propozycja zarówno dla małych, jak i dużych łasuchów. Ciasto jest bez dodatku cukru i słodzików, delikatnie słodkie tylko dzięki dodanemu bananowi. Ma niski ładunek glikemiczny, a to oznacza, że sprawdzi się w diecie u osób z insulinoopornością . Aby przygotować to ciasto(...)około 118kcal Białko: 9,2g Węglowodany: 12,4g Tłuszcz: 3,8g Błonnik pokarmowy: 1,5g Ładunek glikemiczny: 4,9 Spróbuj także: – serniczek z kaszy jaglanej z truskawkami, – pieczona owsianka z owocami leśnymi. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Owsianko-serniczek
Natka Pietruszki
Babeczki Wielkanocne z budyniem 137porcja na 12-14 sztuk) 300 g mąki krupczatki 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 4 żółtka szczypta soli Składniki na krem budyniowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 400 ml mleka 3 łyżki cukru 125 g miękkiego masła (82% tłuszczu) Dodatkowo: cukier puder do posypania Zaczynamy od przygotowania masy budyniowej. Z 400 ml zimnego mleka odlać(...)około 0,5 cm od brzegu. Na koniec każdą babeczkę przykryć plasterkiem ciasta, wyciętym za pomocą wolnej foremki - tak żeby idealnie pasowała do kształtu. Każdą babeczkę nakłuć delikatnie widelcem. Piec w temperaturze 180°C przez około 25 minut, do momentu, kiedy babeczki nabiorą ładnego złotego koloru. Wystudzić, wyjąć z foremek i oprószyć cukrem pudrem. Źródło przepisu na ciasto do babeczek
Świat Ciasta
Miodownik z jabłkami - kuchnia podkarpacka 246oczyszczonej 1 jajko 120 g margaryny lub masła Biszkopt: 2/3 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżki wody 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 150 g cukru 2 cukry wanilinowe 500 ml mleka 125 g masła lub margaryny Masa jabłkowa: 1 i 1/2 kg jabłek (np. szara reneta) 2 galaretki(...)proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy i przekładamy na blaszkę 25x35 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C (grzałka góra-dół) przez około 25 minut. Składniki na placki miodowe siekamy, wyrabiamy ciasto i dzielimy je na 2 części. Każdą część rozwałkowujemy na blaszce 25x35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto będzie cieniutkie
Trzeci talerz
Roślinny jadłospis na cały tydzień #4 255kcal / W: 81g / B: 13 g/ T: 19 g] 160 g jogurtu kokosowego lub sojowego 1 średniej wielkości banan 80 g jagód lub borówkami 20 g musli (najlepiej bez cukru) 10 g migdałów 10 g nasion chia Do miski wlej jogurt i przykryj go pokrojonym bananem i jagodami. Następnie w misce ułóż banana pokrojonego w plastry oraz musli. Całość(...)puszki. Dolej trochę wody. Całość posyp przyprawami i sosem sojowym. Gotuj do czasu aż warzywa będą miękkie. 2 minuty przed końcem gotowania dodaj ciecierzycę z puszki. Smacznego J Kolacja: Pieczone warzywa z sosem orzechowym [606 kcal / W: 90 / B: 20 g/ T: 23 g] 1 ziemniak marchewka pietruszka 1/2 selera burak papryka 10 g oliwy sól, pieprz 20 g masła
365 dni dookoła kuchni
Drożdżowe ciasto japońskie z cynamonem / Tangzhong Method Cinnamon Milk Bread 201przez noc w lodówce (jak nocna drożdżówka ) lub tradycyjnie, w ciepłym miejscu około godziny. Może być wyrabiane mikserem (jak na filmie) lub ręcznie. Możecie je upiec w keksówce lub bez formy i wypełnić nie tylko cynamonem (spróbujcie wersji z gęstym dżemem, Nutellą czy owocami) Jak widzicie, to bardzo uniwersalny przepis na maślaną drożdżówkę inaczej niż zwykle. Ten łatwy przepis(...)ciepłego mleka, duże jajko, 60 g roztopionego masła 2- 3 łyżki rozpuszczonego masła 1/4 szklanki brązowego lub białego cukru, 2 łyżki cynamonu mleko do posmarowania ciasta przed pieczeniem Przepis na drożdżowe ciasto japońskie z cynamonem, przygotowanie: Przygotowujemy tangzhong: zagotować mąkę z wodą i mlekiem do konsystencji pasty/zasmażki - jak na filmie (ważne, by cały czas mieszać). Wystudzić
Lekcje w kuchni
Pulpety z pora i kaszy jaglanej 156zaczęłam czytać przepis i postanowiłam skorzystać trochę zmodyfikowałam. Co wyszło, moje dzieci to bardzo dobre testery, wiele już jadły i zazwyczaj jak nie dobre, nie jedzą i wydają werdykt bez ściemniania. Pulpety zostały ocenione jako pyszne, nietypowe ale warte zainteresowania:) Zapraszam więc do przepisu. Składniki 2 pory marchewka, pietruszka 1/2 czerwonej świeżej papryki 2 ząbki 50 g groszku konserwowanego(...)groszek, przyprawy, włożyć do miksera, zmielić. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Gdyby masa była za gęsta dolać trochę grzybowego bulionu. Piekarnik rozgrzać na 160 stopni, blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Formować pulpety układać na blaszce i piec około 30 minut. W tym czasie na patelni zrumienić płatki i migdały, dodać pokrojone pomidory i posiekany czosnek, zrumienić. Przełożyć do miksera
gotuj ze mną
Pełnoziarnista tarta z cukinią i szpinakiem 188Przepis na lekką, wytrawną tartę wypełnioną po brzegi warzywami. Sprawdzi się doskonale zarówno na lekki obiad jak i pożywną kolację. Spód tarty zrobiony jest z mąk pełnoziarnistych, bez dodatku masła. Jest to zdrowsza alternatywa dla klasycznego ciasta kruchego. Wypełnienie tarty to cukinia, szpinak oraz masa serowo-jajeczna. Tarta jest smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno(...)oregano, bazylią, pieprzem, solą Blachę do tarty posmarować lekko olejem i wyłożyć ciastem Spód podpiec 6-8 minut Po tym czasie na spód wylać przygotowany farsz, udekorować plastrami pomidorów Piec 30-40 minut aż nadzienie się zetnie
HealthyCreations
Pieczone klopsiki z ciecierzycy oraz recenzja ksiązki - Roślinny Lunchbox dla każdego. 178Roślinny lunchbox dla każdego , to najnowsza książka Eryka Wałkowicza. Znajdziemy w niej tylko i wyłącznie przepisy wegańskie. Więc jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez mięsa - ta książka nie jest niestety dla Ciebie. Po przejrzeniu książki potrawy wyglądają mega apetycznie, są różnorodne, kolorowe i jak się też okazało smaczne! Przetestowałam póki co jeden z przepisów i myślę(...)formujemy małe kotleciki zwilżonymi dłońmi. Można je usmażyć na rumiano z każdej strony na patelni, ja jednak upiekłam je w piekarniku. Kotleciki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 35 min w temp. 200C. Zawarte przepisy w książce są bardzo proste do wykonania, są to typowe propozycje które możemy spakować do lunchboxa i zabrać
Radość kipiąca uśmiechem.
drożdżowe rogaliki 214Cześć :D Niedziela bez czegoś słodkiego? Nie raczej nie...musi być słodkie tak samo jak rosół :D Coś innego niż tradycyjne ciasto, placek - rogaliki. Zawsze jakaś odmiana mile widziana :D Nie będę się dziś mocno rozpisywać, bo na podwórku czekają moje psiaki. Wypadałoby troszkę poganiać z nimi. Koty pospały się w domu i na jakąkolwiek reakcję z ich strony(...)ciasto ładnie wyrosło. Wyrobiłam raz jeszcze i podzieliłam na 4 części. Z każdej formowałam kółko jak na pizzę i dzieliłam na 8 części. Nakładałam powidła i zawijałam w rogaliki. Piekłam 20 minut w 180 stopniach. Jak wystygły posypałam cukrem pudrem. Włala! Smacznego
Pieprzyć z Fantazją
Mazurek daktylowo-chałwowy 231tradycyjnego kajmakowego. Pyszny, słodki jak na mazurek przystało, ale zdrową słodyczą płynącą z daktyli. Smak chałwy zapewnia dodatek tahini. Wyjątkowo kruchy, delikatny, maślany spód smakuje wyjątkowo świątecznie. Mazurek upiekłam bez foremki, w kształcie pisanki i jak pisankę udekorowałam. Prosty, przepyszny, bardzo łatwy do przygotowania i nie potrzebujesz nawet foremki. Zapraszam na zdrowy mazurek w bliskowschodnich klimatach. Prawdziwa rozpusta(...)cienkie ruloniki. Dwa ruloniki spleść ze sobą jak sznurek i ułożyć na brzegu wokół ciasta. Nie sposób zrolować jeden długi rulonik, najlepiej wykonać go w kilku kawałkach, następnie połączyć. Piec w 180`C 15 -20 minut do zrumienienia. Studzić na kratce mazurek posmarować kwaśnym dżemem (niekoniecznie, choć wzbogaci smak), następnie rozsmarować przygotowany krem daktylowo-chałwowy. Udekorować płatkamimi gdałowymi wg własnej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szarlotka Mojej Mamy 189dzieci, odpoczywających piesków, dyskutujących rodziców, często z grupą znajomych, spacerujących ludzi spożywających ze smakiem kupione przed chwilą potrawy, dzielących się spostrzeżeniami na ich temat. Wszystko jakby w spowolnionym tempie, bez pośpiechu, jakby smakując te chwile, jakby się chciało je zatrzymać, żeby trwały jak najdłużej. Wiem, że teraz jest moda na takie "spowalnianie" życia zwłaszcza wśród wielu młodych ludzi. Nuży(...)cukru (można więcej ale jak dla mnie ilość jest wystarczająca) 4 żółtka 2 łyżki jogurtu greckiego(może być też śmietana) 250 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia (najlepiej ekologicznego) Sposób przygotowania: • Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, masło i posiekać razem z mąką. Następnie dodać żółtka , jogurt lub śmietanę, cukier i dokładnie zagnieść ciasto.Podzielić na dwie
Moja Mama Gotuje
Zimowe Babeczki z Lukrowymi Płatkami Śniegu z Delikatnym Kremem Mascarpone 202mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Silikonowe foremki wykładamy ciastem do ok. 3/4 wysokości (możemy również użyć formy do pieczenia muffinków, wtedy wyścielamy je papilotkami i wykładamy ciasto również do ok. 3/4 wysokości). Pieczemy w temperaturze ok. 180 stopni przez ok. 15-25 minut (w zależności od wielkości babeczek) do zrumienienia. Studzimy. Krem: Kremówkę ubijamy(...)otwór tym precyzyjniejsze zdobienia. Na gładkiej folii aluminiowej "malujemy" lukrem płatki śniegowe o różnej wielkości (ozdoby powinny być do ść grube , aby łatwiej je było później zdjąć z folii bez uszkodzenia ) . Płatki śniegu odkładamy na minimum 4 godziny , a najlepiej całą noc do zastygnięcia. Następnie bardzo delikatnie i ostrożnie odrywamy dekoracj e z folii . Gotowymi lukrowymi płatkami dekorujemy wierzch
Słodka Strona