Prosta i szybka sałatka z awokado i pomidora 434Szybka sałatka z awokado i pomidora Zawsze powtarzam, że najprostsze rozwiązania są w życiu najlepsze. W szczególności ta zasada sprawdza się w naszej codziennej kuchni. Oczywiście
Book of spells
Chleb jaglany bezglutenowy 283Chleb bezglutenowy z mąki jaglanej i tapioki. Nie żebym nagle stał się zwolennikiem diety bezglutenowej, tak bardziej z ciekawości upieczony. Przypomina mi trochę jasne pieczywo pszenne
Przepisy na domowy ser i chleb
PIECZONY KALAFIOR - IDEALNY DODATEK DO OBIADU LUB LEKKA PRZEKĄSKA 2033Obłędny, pyszny, chrupiący, aromatyczny! Jednym słowem boski. Świetny dodatek do obiadu, ale sprawdzi się również jako mała przekąska między posiłkami, lub lekki lunch do pracy. Lubię
Calzonella.com
Pierogi bez mięsa z piekarnika. 720Pyszne pierogi ziemniaczano szpinakowe z czosnkiem, serwujemy na gorąco i na zimno. Ciasto: 1 kg mąki,2 ugotowane ziemniaki, 1/2 kost. drożdży, 1łyż. cukru,
chleba naszego
Słodka Fiona, czyli zielone smoothie pełne zdrowia. 337Uwielbiam smoothie. A odkąd mam w domu wyciskarkę wolnoobrotową Vortex przygotowuję je jeszcze częściej i z jeszcze większą radością. Co chwilę wymyślam inne wspaniałe i pełne
Słodkie okruszki
Gruszki w syropie 277Kolejne słodkie przetwory na naszym blogu. Kolejne właściwie uniwersalnego zastosowania. Takie gruszki równie dobrze sprawdzą się w daniach wytrawnych (np. jako dodatek do mięs), jak i
Marder&Marder Manufacture
Ciasteczka z kleiku ryżowego 249Byłam dość sceptycznie nastawiona do tych ciasteczek i upiekłam je tylko w celu wykorzystania zalegającego w spiżarni kleiku. Okazały się słodkie i pyszne, zaś dzięki burbońskiej
Kuchenne zapiski Edyty
CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE 332Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebów na zakwasie (ostatni to razowiec żytni, będzie o nim w następnym poście). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas
Smaczne Zdrowe
1528.Tarta z jabłkami w galaretce 252Taką tartę zrobiłam specjalnie do konkursu Kasi...pomysł z jabłkami i galaretkami podpatrzyłam tutaj , ale ciasto jest inne..do ciasta wykorzystałam pięknie pachnące galaretki
Moje domowe kucharzenie
Serniczek jak chmurka i historia pewnego pieska 256cytryny 6 płatków żelatyny 300 g borówek amerykańskich dodatkowo: 100 g borówek amerykańskich Masło rozpuścić i przestudzić. Ciastka dokładnie pokruszyć, wymieszać z masłem. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, następnie ugnieść palcami lub łyżką masę ciasteczkową. Schłodzić w lodówce 20-30 minut. Schłodzony spód podpiec w 180 st. C. przez 10-12 minut. Ostudzić. Mascarpone zmiksować na gładką masę(...)niektórzy ludzie. Należy im się szacunek i miłość za przyjaźń, którą nam dają. Nie wolno wyrzucać psów przez okno, a ludzi, którzy to robią, należy karać z najwyższą surowością. Bez względu na piętro, na którym (zupełnie przypadkiem zapewne) mieszkają i to, czy pod oknem mają chodnik, czy trawę! Wybaczcie te wykrzykniki, ale jak o tym myślę, to zęby
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sierpniowa tarta z cukinią i łososiem 112tych ciepłych wieczorów będzie mi brakować przez resztę roku najbardziej, momentu, gdy pastelowe niebo splątuje się z ciepłym wydechem ziemi, która bierze oddech po upalnym dniu i kiedy można bez końca składać życzenia w spadających gwiazdach :) Zanim jednak pożegnamy słoneczne dni, czas by nacieszyć sie tą obfitością w postaci pomidorów, papryk, bakłażanów i cukini. One właśnie mają teraz swój(...)Potrzebujesz: Kruche ciasto: 200g mąki pszennej 80g zimnego masła 2 szczypty soli 5 łyżek lodowatej wody Nadzienie: 1 młoda cukinia 1 cebula 3 ząbki czosnku 200g filetu z łososia bez skóry 3 jajka 4 łyżki mleka 1 łyżka posiekanych koperku i natki pietruszki sok z 1/3 cytryny skórka otarta z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ciasto za grosik z masą z budyniu i galaretki 163domu dużych zapasów. Wszystkie składniki ciasta są tanie i łatwo dostępne, a samo przygotowanie na pewno nie sprawi Wam problemów. Ciasto za grosik przygotowujemy na jasnym biszkopcie - najłatwiejszym, bez oddzielania żółtek od białek. Masa z budyniu i galaretki to po prostu ugotowany na gęsto budyń w proszku z dodatkiem galaretki truskawkowej - sprawdzi się też brzoskwiniowa, pomarańczowa albo malinowa. Oprócz(...)tortownicę o średnicy 25 cm: do odmierzania używamy szklanki o pojemności 250 ml: na biszkopt: 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 100 g mąki pszennej, czubata łyżeczka proszku do pieczenia ok. 1/2 szklanki wody plus kilka łyżeczek soku z cytryny do nasączenia biszkoptu na masę z budyniu i galaretki: 2 galaretki truskawkowe (albo malinowe, brzoskwiniowe, pomarańczowe), 2 budynie waniliowe
Lekcje w kuchni
Sernik z Nutellą i chrupiącą śmietaną 147gram serka mascarpone 5 jajek 1/2 szklanki cukru pudru 300 gram Nutelli lub innego kremu czekoladowego ( polecam uparcie Nutellę ). 1 budyń waniliowy lub śmietankowy w proszku, bez cukru 100 gram czekolady mlecznej z orzechami 1 opakowanie cukru waniliowego warstwa wierzchnia - chrupiaca śmietana: 200 gram ( mały kubeczek ) śmietany kremówki 30 % 1 opakowanie śmietan - fixu 1/2 tabliczki(...)tworząc łaciatą masę serową. Powierzchnię wyrównujemy. Wkładamy ciasto do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni, obok tortownicy kładziemy naczynie wypełnione gorącą wodą ( użyłam żaroodpornej formy do keksa ). Pieczemy około 70 - 80 minut. Obserwujemy serniczek - gdy środek wyrówna sie z brzegami, jest gotowy. Wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim wypiek jeszcze około 30 minut
Kronika Piekarnika
Mini pączki ptysiowe 211Córcia uwielbia pączki, prosiła, więc mama musiała zrobić. Domowe najlepsze. Pączusie są bez drożdży, dlatego nie musimy martwić się, że ciasto nie wyrośnie. 400 g mąki pszennej tortowej 300 ml wody 80 g margaryny lub masła 3 jajka 3 łyżki cukru 16 g cukru waniliowego (1 opakowanie) 400- 500 g smalcu do smażenia Cukier puder Mąkę przesiewamy przez(...)kawałek ciasta sprawdzimy czy skwierczy. Jeżeli tak smalec ma odpowiednią temperaturę. Delikatnie wkładamy pączki, smażymy na rumiano z każdej strony (około 5 minut). Usmażone pączki układamy na papierze do pieczenia. Po wystudzeniu obsypujemy cukrem pudrem
VioletoweKucharzenie
Keto krokieciki z kalafiora (Paleo, LowCarb) 211najbardziej tak… ;)). Do mnie przemawia w tym przypadku prostota składu i wydaje mi się, że ta odrobina sera nie jest w stanie nikomu zaszkodzić. Niewykluczone zresztą, że bez niego keto krokieciki z kalafiora wyjdą równie smaczne lub nawet jeszcze lepsze… A więc kto chętny na krokiecika…? Krokieciki z kalafiora Keto krokieciki z kalafiora może i wyglądają(...)sicie, przelać zimną wodą i mocno odcisnąć z wody. Pulpę z kalafiora wymieszać z pozostałymi składnikami. Zwilżonymi dłońmi formować niewielkich rozmiarów krokieciki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z włączoną funkcją termoobiegu przez ok. 15 minut, po czym przełożyć je na drugą stronę i piec jeszcze przez 5 - 10 minut
Modern Cave Girl