Jesień zbliża się wielkimi krokami. Wraz z nią wraca mój ulubiony wygodny kącik, kocyk, ciepła herbata i… Oczywiście dobra książka. Książka, która oderwie od rzeczywistości
Słodkie okruszkiChleb ziemniaczany z płatkami owsianymi. Domowy chleb z ziemniakami i płatkami owsianymi jest pyszny na kanapki , idealny dodatek do zupy i wspaniały do zapiekania . Chleb, który
Zdrowy Styl Joannydzieci Oczywiście bez dodatku cukru i słodzików, a słodkie dzięki dodanym owocom. Uwielbiam takie rozwiązania! Ta propozycja z powodzeniem może zagościć także w menu osób z insulinoopornością ze względu na niski ładunek glikemiczny porcji. Mi w przygotowaniu tego wypieku pomogła córeczka, więc jeśli macie takich małych pomocników w domu, to zachęcam do wspólnego pieczenia z najmłodszymi. A teraz
Natka Pietruszkiwegańskie, bezglutenowe, bez laktozy, bez jajek. PRZEPIS NA PASTA KANAPKOWA Z BAKŁAŻANA Z PIECZARKAMI Składniki : 2 bakłażany 2 łyżeczki oleju z czarnuszki tłoczonego na zimno 1 cebula 200g pieczarek 5 łyżek oleju roślinnego do smażenia 1-2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz Jak zrobić pastę z bakłażana z pieczarkami: Najpierw bakłażany pieczemy w piekarniku
Dorota Smakujetanie, bez jajek i bez mleka. Sezon na rabarbar w pełni, warto przygotować takie ciacho. Idealnie sprawdzi się na deser do kawy czy herbaty. Dodatkowo proponuję użyć do jego wypieku mąki pełnoziarnistej, tak by było jeszcze zdrowsze i bardziej sycące. PRZEPIS NA WEGAŃSKIE CIASTO PEŁNOZIARNISTE Składniki : 2 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dorota Smakujeteren i przygotujecie uproszczoną wersję (sos sojowy zamieńcie na sól i dodajcie więcej piwa) tej marynaty także już będąc na działce czy w parku. 😉 Swoje kiełbaski podałam z pieczonymi warzywami oraz prostą sałatką ze słodko-słonym dressingiem, który jest na tyle smaczny, że przewija się w większości moich sałatkowych przepisów. 😁 Sałatka: ulubiony miks sałat 250g sera halloumi 1 dojrzałe mango(...)Swoje kiełbaski podałam z pieczonymi warzywami oraz sałatką. Jak widzicie wszystko z łatwością zgrillujecie i przygotujecie także w terenie, więc zapisujcie przepisy i wyruszajcie w teren, by korzystać z pięknej pogody. 😁 Wpis powstał we współpracy z firmą Huzar produkującą miody, które mają szczególne miejsce w mojej kuchni i w moim sercu. Mój dom nie istnieje bez miodu, więc serdecznie
Cooking Monstermniej uroczystych) okazjach. Co potrzeba do przygotowania sernika na kruchym spodzie? Przede wszystkim potrzebna jest dość duża blaszka do pieczenia – moja ma wymiary 28×23 cm, sprawdzi się też nieco większa. Blaszkę najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia, nie będzie wtedy problemu z wyjęciem sernika. Niezbędnym elementem jest też robot kuchenny, który przyda się do ubicia białek(...)wystudzenia. Kiedy masa będzie zimna dokładamy 2żółtka, proszek do pieczenia i pianę ubitą z dwóch białek. Całość mieszamy za pomocą łyżki. Po godzinie wyjmujemy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy je i przekładamy na blaszkę (wymiary 28×23 cm) wyłożoną papierem dopieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 180 C piekarnika i pieczemy przez 15 minut. W tym czasie przygotowujemy masę serową. Białka
e-PrzepisyKulinarneSpody piec przez 10-15 min do złego koloru. Spody wystudzić na kratce, wyjąć z formy. Truskawkowy krem: 10-15 truskawek (umytych, odszypułkowanych) 400 ml mleczka kokosowego (1 cała puszka) 4 łyżki nasion chia 2 łyżki cukru pudru (lub więcej do smaku, w zależności o słodkości truskawek) Dodatkowo: kilka truskawek do dekoracji bezy Wszystkie składniki, oprócz nasion chia, umieścić
moj przepis naSpody piec przez 10-15 min do złego koloru. Spody wystudzić na kratce, wyjąć z formy. Truskawkowy krem: 10-15 truskawek (umytych, odszypułkowanych) 400 ml mleczka kokosowego (1 cała puszka) 4 łyżki nasion chia 2 łyżki cukru pudru (lub więcej do smaku, w zależności o słodkości truskawek) Dodatkowo: kilka truskawek do dekoracji bezy Wszystkie składniki, oprócz nasion chia, umieścić
moj przepis namące orkiszowej, bez dodatku cukru, dodałam ksylitol z laską wanilii. Choć zdecydowanie najsmaczniejsze są zaraz po usmażeniu, to i na drugi też da się je zjeść... 😃 Przepis znaleziony na insta. Składniki: - 250 serka mascarpone - 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej (u mnie 240g mąki orkiszowej typ450) - 2 jajka - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki cukru waniliowego
Smaczne ZdroweTo był obiad, który oboje jedliśmy w zachwycie. Myślę, że mogę sobie przyznać medal za przekonanie męża do takich właśnie dań, czyli w skrócie - z dużą
bistro mamaNiektóre przepisy na domowe gołąbki w sosie pomidorowym przewidują tylko mięsny farsz, bez dodatku ryżu. Są również amatorzy na gołąbki z mięsem i kaszą i bardzo sobie tę wersję chwalą. Rolada gołąbkowa z piekarnika jest naszym zdaniem świetnym kompromisem pomiędzy tradycyjnymi gołąbkami oraz tzw. gołąbkami bez zawijania. Jest przy niej zdecydowanie mniej pracy, a efekt naprawdę wart przetestowania(...)się też kapusta pekińska. Kapusta biała o tej porze roku może okazać się zbyt twarda do formowania. Istnieje też możliwość, że mogłaby się w przeznaczonym czasie nie upiec. Dłuższe pieczenie rolady gołąbkowej nie wchodzi w grę, ponieważ zbyt mocno wyschnie, a tego byśmy przecież sobie nie życzyli. Przepis na roladę gołąbkową nie jest naszym pomysłem. Inspirowaliśmy się przepisem
Kuchnia Na Wypasiewykonałam to bez użycia wałka. Placek smarujemy przygotowaną masą i zwijany w roladę, a następnie nacinamy wzdłuż ale nie do końca i końce zwijamy w warkocz. Tak przygotowaną drożdżówkę wkładamy do blaszki z papierem, smarujemy mlekiem i posypujemy ulubionymi dodatkami. U mnie wyparzona żurawina i płatki migdałów. Drożdżowe z cynamonem Warkocz cynamonowy Drożdżówkę pieczemy w piekarniku nagrzanym
Do Garów!babci. Racuszki bez drożdży, na kwaśnym mleku. Zamiast jabłek, do placuszków można dodać startą dynię lub pokrojony w plasterki rabarbar (w sezonie). Przepis na racuchy z jabłkami. Racuchy z jabłkami - składniki : 300g jabłek około 350-400g mąki pszennej 2 szklanki kwaśnego mleka 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej lub 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 duże jajka cukier
Moja Książka Kucharskawymieszać z kakao i dodać do masy jajecznej. Dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Upieczone ciasto przykryć czystą ściereczką i odwrócić blachę do góry dnem na blat. Zdjąć z wierzchu papier, na którym piekło się ciasto. Zwinąć w rulon zawijając w ściereczkę i odłożyć do ostygnięcia. Krem : białka ubić z 25 g cukru(...)pianę. Do garnuszka wlać 80 g wody i wsypać 125 g cukru. Gotować, aż syrop osiągnie temperaturę 118 stopni. Małym strumieniem wlewać gorący syrop do ubijanych białek. Otrzymany krem beza odstawić do ostudzenia. Serek mascarpone lekko ubić/dokładnie rozmieszać. Połączyć z bezą lekko ubijając. Następnie dodać rum. Biszkopt rozwinąć. Na biszkopcie rozłożyć krem, zostawiając około 3 cm wolnego ciasta
królestwo garów