CIASTO MARCHEWKOWO-KASZTANOWE, BEZGLUTENOWE 278Piekłam w ciemnej tortownicy o śr. 25cm Składniki: - 6 jajek - 3 łyżki masła lub oleju kokosowego - 3 łyżki mleka kokosowego (dałam zwykłe bez laktozy) - 1 duża marchew - 1 duży banan - 200g mąki kasztanowej - 1 łyżeczka sody (dałam 1/2 łyżeczki sody i płaską łyżeczkę bezglutenowego proszku do pieczenia) - 1 szczypta soli - sok z 1/2 cytryny (można pominąć) Umytą marchew obieramy, ścieramy(...)tarce na drobnych oczkach, dorzucamy obranego banana i miksujemy np.blenderem na gładką masę. Jajka ubijamy ze szczyptą soli. Następnie cały czas mieszając dodajemy roztopione i ostudzone masło lub olej kokosowy, mleko i masę marchewkowo-bananową. Mieszamy do połączenia składników. Mąkę kasztanową łączymy z sodą (lub sodą i proszkiem do pieczenia), stopniowo dosypujemy je do mokrych składników. Na końcu dodajemy
Smaczne Zdrowe
Ciasto z kaszy manny 226Idealne do niedzielnej kawy z najbliższymi. Przygotowuje się je błyskawicznie, a smak po spożyciu pozostaje na długo. Składniki: 2 jaja 2 łyżki ksylitolu 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego 1/2 banana 5 łyżek kaszy manny szczypta proszku do pieczenia cynamon aromat Sposób przygotowania: Jaja ucieramy z ksylitolem i olejem na puszystą masę. Następnie dodajemy rozgniecionego banana, kaszę manną, proszek do pieczenia
Truskawkowa Fiesta
Kokosowa owsianka 226Składniki /1 porcja: – pół szklanki płatków owsianych – 2-3 łyżki kokosu – 1 banan – kilka świeżych lub mrożonych malin – 1 łyżeczka miodu – 50 ml mleka krowiego lub roślinnego Przygotowanie: Płatki górskie wsypujemy do miseczki i dodajemy 2-3 łyżki kokosu. Zalewamy wszystko przegotowaną wodą w takiej ilości aby pokryć wszystko w całości. Zostawiamy na kilka minut lub na całą(...)Następnie dolewamy ulubione mleko ( ciepłe lub zimne w zależności jak lubimy) dodajemy banana i maliny. Smacznego Artykuł Kokosowa owsianka pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFE
Zdrowy deser imbirowo-jabłkowy 270okresie przeziębień. Działanie imbiru jest powszechnie znane i cenione. Doskonale wspomaga on odporność organizmu. Warto więc sięgać po takie proste, zdrowe i pyszne deserki Spróbujcie. Składniki: 1/2 banana 4 pełne łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki syropu imbirowego (u mnie z dodatkiem cytryny) pół opakowania suszonych jabłek bez skórki Amkez łyżeczka ciemnego kakao kilka plasterków suszonego jabłka i małe listki(...)mięty do dekoracji Przygotowanie: Do misy blendera z nożami przekładamy pół opakowania suszonych jabłek bez skórki, dodajemy pół obranego banana, syrop imbirowy i jogurt. Całość miksujemy do uzyskania pożądanej konsystencji. Podajemy od razu posypując ciemnym kakao. Deser zdobimy suszonymi plasterkami jabłka i małymi listkami mięty. Smacznego
Słodkie okruszki
Jaglane Rafaello 183Szybki i prosty sposób na domowe Rafaello. Składniki: Kasza jaglana 1 szklanka Banany 2 szt. Orzechy włoskie zmielone 5 łyżek Cynamon 1 łyżeczka Cukier waniliowy 1 szt. Składniki na panierkę: Wiórki kokosowe Kakao Płatki migdałowe Przygotowanie: Kaszę zalać wrzątkiem (1 szklanka) i gotować z pokrojonymi bananami i cynamonem aż kasza wchłonie wodę. Następnie przestudzić, dodać orzechy, cukier waniliowy i całość
Tradycyjna Kuchnia
Kulki daktylowo-kokosowe 210sesję, więc mózg potrzebuję paliwa. Ze względu, że zdrowo się odżywiam wybieram zdrowe i pełnowartościowe przekąski. Przygotowałam znane "kulki" mocy, czyli kulki z daktyli. Składniki: 200g namoczonych daktyli 1 banan 5 łyżek mąki kokosowej 1 łyżka karobu lub kakao cynamon Sposób przygotowania: Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok 30 minut. Następnie odlewamy wodę. Do daktyli dodajemy obranego banana, mąkę
Truskawkowa Fiesta
Owsiano-bananowe pancakes 243Składniki: (1 porcja - 5 placuszków) 50g płatków owsianych (ok. 5 łyżek) 1/2 dużego banana lub 1 mały 1 jajko 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania: 1. Płatki owsiane zmiel na mąkę. 2. Do mąki owsianej dodaj jajko, pokrojonego banana i proszek do pieczenia. Połącz wszystko w blenderze. 3. Usmaż na patelni bez tłuszczu lub na niewielkiej ilości masła
A Ty Smakuj Mnie
Pączki bananowe 178marmoladą trochę już nam się przejadły, dlatego trochę inna wersja i zupełnie nowy smak są super pomysłem na tłusty czwartek, który zbliża się wielkimi krokami. Składniki: 3 dojrzałe banany 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżka cukru wanilinowego 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody cukier puder olej(...)łyżki rumu Przygotowanie: Banany rozgnieść widelcem na papkę. Dodać jajko, cukier brązowy, cukier wanilinowy, cynamon, proszek do pieczenia, sodę, rum. Wymieszać wszystko i dodać mąkę. Następnie wszystko miksujemy. Ciasto powinno być zbite, aby się nie lało. Za pomocą 2 łyżek zsuwamy ciasto do rozgrzanego oleju. Pączki smażymy na głębokim oleju ok. 2 minuty na każdą stronę. Wykładamy na papierowy ręcznik
Dominacja smaku
Owsianka czekoladowa 172dzień! Składniki (2 porcje) Owsianka: 2 szklanki mleka 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki miodu kawałeczek masła – około 2 łyżeczek 1,5 łyżki kakao + dodatkowo: garść ulubionych orzechów, 1 banan Wykonanie: Wszystkie składniki na owsiankę wrzuć do rondelka i gotuj na małym ogniu do momentu, aż uzyskasz swoją ulubioną konsystencję. Ja preferuję gęściejszą owsiankę. Do miseczek wyłóż owsiankę, banana pokrojonego
Moja pasja smaku
Wegańskie donuts czyli pączki z dziurką 256posypek po świętach, czekoladą, wiórkami koksowymi, posiekanymi orzechami, czego dusza zapragnie. A oto przepis podstawowy: Składniki na 20-25 sztuk: 500 g mąki pszennej (białej) 1 średniej wielkości dojrzały banan opakowanie suchych drożdży lub 20 świezych 200 ml mleka sojowego 100 g cukru 100 ml oleju roślinnego (u mnie był to rzepakowy) *opcjonalnie opakowanie cukru waniliowego lub łyżeczka esencji waniliowej(...)samo jak w przypadku świeżych drożdży. W ciepłym mleku rozpuść 2 łyżki cukru i drożdże, odstaw w ciepłe miejsce na 15-20 minut. Przesiej mąkę, dodaj resztę cukru, zblendowanego banana oraz zaczyn. Zagnieć ciasto. Na samym końcu dodaj olej i wpracuj go w ciasto, następnie uformuj kulę i odstaw do wyrośnięcia na 1-2 h (musi podwoić swoją objętość
greenscarf
Muffiny bananowe z masłem orzechowym... 149bloga Piece of me . Składniki: (na 7-8 sztuk) 1,5 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru (użyłam białego) 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 średniej wielkości banan 1 duże jajko 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki oleju masło orzechowe Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszkę na muffinki z 8 papilotkami. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę(...)cukier i proszek do pieczenia. W drugiej misce rozgnieć widelcem banana, dodaj jajko, mleko i olej- całość wymieszaj. Mokre składniki wlej do suchych i połącz mikserem do uzyskania jednolitej masy. Do papilotek nakładaj na przemian: łyżkę ciasta, łyżeczkę masła orzechowego i kolejną łyżkę ciasta. Piecz przez około 20-25 minut. Zostaw do ostudzenia na kratce
Lejdi of the house
Chlebek bananowy - kokosowy... 221wystaczy miska, łyżka, widelec i foremka. I rozgrzany piekarnik. Przepis z bloga Gotuj zdrowo! Składniki: (na 1 spory bochenek/keksówkę, lub 2 mniejsze) 2 dojrzałe banany 250 g mąki pszennej (u mnie 50/50 biała i razowa ) 100 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g drobnego cukru 50 g wiórków kokosowych 2 jajka(...)łyżeczka ekstraktu waniliowego Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj keksówkę (okolice 20/10cm) - wyłóż papierem do pieczenia. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej do miski. Wmieszaj cukier i wiórki kokosowe. Banany rozgnieć widelcem i, w osobnej misce, wymieszaj z olejem, jajkami i śmietana. Mieszankę mokrych składników wlej do suchych składników i wymieszaj do powstania gładkiego ciasta. Napełnij ciastem przygotowaną foremkę. Piecz
Lejdi of the house
Smoothie bananowe, z daktylami i chia... 139Śniadanie w biegu. Pyszne! I znakomity sposób na wykorzystanie nadmiarowych bananów... :) Pomysł ze strony 'the kitchn' . W blenderze zmiksuj 1,5 banana (bardzo dojrzałego), 5-6 daktyli (oryginalnie - bardzo miękkie Medjool; inne, twardsze, suchsze trzeba namoczyć przed użyciem w goracej wodzie), 1,5 szklanki mleka migdałowego , odrobinę soku limonkowego , 1 łyżeczkę
Lejdi of the house
Razowe muffiny bananowe. Z pestkami dyni... 164Golden Wholegrain Plain , lub białej pszennej 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 szklanki pestek z dyni (orzechy włoskie też się sprawdza) 3 bardzo dojrzałe banany 1 jajko 3/4 szklanki jasnego brązowego cukru 1/3 szklanki oleju 2 łyżki soku z cytryny Rozgrzej piekarnik do 180stC. Mąkę wymieszaj z sodą, proszkiem do pieczenia, pestkami i solą(...)Banany obierz i rozgieć widelcem na papkę. Dodaj jajko, cukier, olej, sok z cytryny i wymieszaj. Do suchych składników wlej mokre i krótko wymieszaj łyżką - do połączenia składników. Ciasto rozłóż równo do 12 papilotek na muffiny. Blaszkę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 20 minut. Wyjmuj na kratkę do ostudzenia. Nadmiar można zamrozić
Lejdi of the house
Muffiny podwójnie kokosowe... 157Nawet. Albo pomajstrować jeszcze bardziej i otrzymać wersję 'mango-kokos' (z dodatkiem mniej-więcej 1 szklanki kawałków mango), albo 'pina colada' (szklanka posiekanego ananasa). Albo zamienić jogurt na rozgniecionego banana i otrzymać wersję 'banan-kokos'. Czyli: "potential for adaptation is almost endless", oraz: "… Really, I’m just getting started." Przepis z bloga Smitten Kitchen . Składniki
Lejdi of the house