arbuz - 1708 przepisów (strona:14/114)

Sorbet arbuzowy 151

ustawiła się jak pstrykałam fotki, a lody zniknęły od razu po tym jak zrobiłam ostatnie zdjęcie ! Przekonałam Was ? Jeśli tak, to pędźcie do sklepu po soczystego arbuza i do roboty ! Miłej pracy. Sorbet arbuzowy Czas przygotowania: 15 minut + czas mrożenia Proporcje na 4 sztuki Składniki:  500 g arbuza bez skóry 2 kiwi kilka łyżeczek zimnego(...)mleka 2 łyżeczki cukru pudru foremki do lodów patyczki Wykonanie: Z arbuza usuwamy pestki. Wrzucamy go do blendera, dodajemy cukier i blendujemy. Jeśli arbuz jest mało słodki można dodać więcej cukru. Foremki do lodów napełniamy arbuzem do 3/4 wysokości. Wkładamy je do lodówki, aby lekko stężały. Następnie polewamy je łyżeczką mleka. Mleka nie może być za dużo, chodzi tylko

Kulinarne przygody Gatity
Zupa z pesto z arbuzem i melonem 162

Inspiracją do tego dania jest zimowa prowansalska zupa z pesto, czyli soupe au pistou, oraz książka włoskiego szefa kuchni  Carlo Craco „Na początku był arbuz z solą. Podróż do centrum smaku”.  Zupę wolę zmiksowaną jako zupę krem, a żeby bardziej pasowała do pięknego lata, podaję ją z arbuzem i melonem. Smaku dopełniają słone pesto(...)fasolki szparagowej 2 litry wody szczypta soli i tymianku 2 łyżki pesto   na szaszłyki arbuzowe: opakowanie Apetiny z zielonymi oliwkami i czosnkiem mały kawałek arbuza patyczki do szaszłyków sól   na melona z szynką: mały kawałek melona kilka plasterków szynki parmeńskiej   Przygotowanie: Składniki na zupę gotujemy przez godzinę, aż fasola będzie miękka. Miksujemy na zupę krem. Gdyby była

Ugotowane pozamiatane
ARBUZOWA SAŁATKA OWOCOWA 228

Sałatka owocowa ze świeżych owoców z arbuzem w roli głównej. Świetnym sposobem na jej podanie jest wykorzystanie połówki arbuza oraz różnych owoców.                                                                        SKŁADNIKI(...)arbuza 1 słodka pomarańcza, pokrojona 2 banany 2 kiwi 300 g truskawek, pokrojonych zielony i czerwony winogron 50 g migdałów mięta do dekoracji sok z cytryny                                                                 PRZYGOTOWANIE

Kulinarne Fantazje Marioli
Letnie orzeźwienie. Sangria truskawkowo-arbuzowa 172

najcieplejszych zakątków świata? Jedno wiem na pewno - w ten weekend uciekam na wieś i chłodzę się na wszelkie możliwie sposoby. Chłodnik gazpacho , cytrynowa sałatka z kuskusem czy sałatka z arbuza, fety i mięty to tylko kilka z moich sprawdzonych przepisów na upały. A do picia hiszpańska sangria - orzeźwiający napój złożony z wina i owoców.  Tym razem przygotowałam sezonową wersję(...)arbuzem, truskawkami i winem rose. Czy ten różowy kolor nie jest po prostu fantastyczny?! Sangrię bez dodatku kawałków owoców mam zamiar przelać do butelki i zabrać ze sobą na wieś. Będziemy tam siedzieć z grupą znajomych. Myślę, że sangria umili nam nie jeden upalny wieczór :) Jeżeli szukacie przepisów na sangrię, być może zainteresuje Was moja wersja jesienna - sangria na białym

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto arbuzowe, czyli nieustające eksperymenty 162

przegrywam walkę. Tak własnie było z ciastem arbuzowym. Warto je zrobić, choćby po to, żeby przekonać się, jakie dziwne smaki istnieją na tej planecie. Ciasto jest bardzo orzeźwiające, smak arbuza czuć bardzo wyraźnie, postawione na stole robi furorę, bo kto nie chciałby sprawdzić, jak smakuje ciasto z arbuzem? ;) CIASTO ARBUZOWE Składniki na biszkopt: - 4 jajka - 60 gram mąki pszennej(...)Taką masę łączymy z produktami sypkimi - obiema mąkami i proszkiem do pieczenia. W piekarniku zamykamy na 25 minut w temperaturze 180 stopni. Składniki na masę arbuzową - 3 kilogramy miąższu arbuza - 4 łyżki żelatyny (odpowiednio agar agaru w wersji wegetariańskiej) - 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie masy arbuzowej: Z miąższu wyjmujemy możliwie dużą ilość pestek. Kroimy go drobno, odsączamy i zagotowujemy. Żelatynę

Życie zamknięte w smaku
Arbuzada ;) 201

lemoniady, cudownie orzeźwiającej, z ogórkiem, cytryną i miętą, a czasem nawet z truskawką lub pomarańczą i grejpfrutem :) Dziś jednak mam dla was coś bardziej egzotycznego ;) Arbuzada, czyli napój za arbuza ;) Tak - arbuz sam W sobie ma dużo fruktozy - ale nie dajmy się zwariować z liczeniem makroelementów ;) w końcu mamy LATO! Ja dziś pozwoliłam sobie na odrobinę szaleństwa i wypiłam szklankę(...)arbuzady ;) Składniki : arbuz kostki lodu świeża mięta Do dzieła: Arbuza miksujemy w blenderze, przelewamy do szklaneczek, dodajemy kostki lodu i listki mięty. Arbuzada najlepiej smakuje schłodzona ;) W takie upały arbuz stanowi także świetną przekąskę i odświeżający deser. Jeśli szukacie sposobu na przechowywanie plastrów arbuza w lodówce - polecam Wam naczynia polskiej firmy Glasmark - http://www.glasmark.pl/. Osobiście bardzo podoba mi się

Spektrum Smaku
Salatka z szynką dojrzewającą i soczystymi kulkami 247

Kolejna letnia sałatka , idealna na upalny dzień. Soczyste, zimne kawałki arbuza i melona fajnie orzeźwiają i dobrze smakują w połączeniu z chrupiącymi liśćmi i szynką. Nadaje się na lunch albo lekką kolację. Wiecie, że melony to są... ogórki?! Tak, te odmiany ogórków czyli jednorocznych roślin z rodziny dyniowatych rosną w wielu rejonach świata. W dzikim środowisku można je spotkać(...)trafiły w XVII w. Melony zawierają aż do 90 % wody i dzięki temu są mało kaloryczne, mimo dość sporej zawartości cukrów. Przeważnie jada się je na surowo, dobrze schłodzone. Arbuz jest kuzynem melona pochodzącym także z rodziny dyniowatych. W Afryce nadal rośnie w niektórych miejscach dziko. W wielu krajach, o ciepłym klimacie, uprawia się arbuzy bo to bardzo lubiane warzywo

Smaczna Pyza
105. Deser arbuzowy Pink Margarita 148

Deser - przekąska z arbuza? Bez pestek? Z nowym wzbogaconym smakiem? TAK ! Popatrzcie jakie to proste. 2 szklanki zmiksowanego na papkę arbuza bez pestek 1 galaretka Pink Margarita  3 łyżeczki żelatyny cukier opcjonalnie kilkanaście kulek małej żurawiny Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki wody, wystudzić.  Żelatynę w 1/4 szklanki wrzątku. Wszystko wlać do arbuza i jeżeli arbuz nie był(...)zbyt słodki to można posłodzić. Ze skórki arbuza wyciąć paseczki o wymiarach około 2 x 7 cm. Paseczkami wyłożyć brzegi owalnego i płaskiego naczynia, a do środka wylać tężejącą masę arbuzową. W masę powtykać żurawinę, która ma imitować pestki arbuza. Gdy masa po około 3-4 godzinach stężeje, należy kroić ją w trójkąty i podawać na płaskim talerzu

Jadło i czytadło
Arbuz- doskonały owoc na upalne dni. 183

Arbuz- doskonały owoc na upalne dni. Jest doskonały na upalne dni, ponieważ zawiera dużo wody, Gasi pragnienie, obniża temperaturę ciała i chroni przed udarem cieplnym. Podobnie jak i inne czerwone owoce jest źródłem likopenu. Substancja ta może zmniejszać ryzyko powstawania nowotworów m.in. prostaty. Włączenie do diety arbuzów zaleca się więc szczególnie panom. Arbuz zawiera także citrulinę substancję która w organizmie(...)człowieka uaktywnia produkcję związku powodującego rozluźnienie naczyń krwionośnych. A lepszy przepływ krwi to także lepsza erekcja. Dlatego arbuz zwany jest owocem miłości. Obecna w miąższu i skórce arbuza citrulina  działa pod warunkiem że jest spożywana w dużej ilości. Zmienia się wtedy w organizmie w argininę aminokwas o dobroczynnym działaniu dla serca i układu krążenia i układu odpornościowego. To właśnie

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka z Arbuza i Kurczaka 76

Sałatka z arbuza i kurczaka i warzywami to idealna opcja dla osób szukających zdrowych i odżywczych posiłków. Mają one ciekawą historię oraz wiele różnych odmian. Pierwsze sałatki z kurczakiem owocami i warzywami pojawiły się w XIX wieku w Stanach Zjednoczonych. Sałata z arbuza i kurczaka W tamtym czasie były one często podawane na eleganckich przyjęciach i uważane za wykwintne danie(...)warzywami jest również wersja z grillowanym kurczakiem mieszaniem sałat winogronami orzechami włoskimi i dressingiem balsamicznym. Ten zestaw smaków jest dobrze zbilansowany i daje zarówno słodkie, jak i orzechowe akcenty. Arbuza Sałatki z kurczakiem owocami i warzywami są nie tylko smaczne, ale także pełne składników odżywczych. Kurczak dostarcza białka, owoce dostarczają witamin i naturalnych cukrów a warzywa dostarczają błonnika i innych

RafalCook
Sałatka z arbuzem i ogórkiem 78

środkiem na lekkie orzeźwienie w środku lata, a jednocześnie na zabicie małego głodu. Sałatkę można potraktować jako deser albo zabrać w pojemniczku np. na plażę jako przekąskę. SAŁATKA Z ARBUZEM i OGÓRKIEM Składniki: ćwiartka małego arbuza (najlepiej bezpestkowego) 1 ogórek garść borówek 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka wiórków kokosowych 1 łyżeczka posiekanej mięty 3 łyżki oliwy z oliwek(...)limonki   Przygotowanie: Arbuza kroimy w kostkę, ogórka w słupki.Dobrze by było przed zrobieniem sałatki schłodzić arbuza w lodówce. Mieszamy pokrojonego arbuza z ogórkiem i borówkami. Oliwę, sok z limonki , posiekaną miętę  mieszamy i skrapiamy mieszanka owoce.  Wiórki kokosowe i sezam prażymy chwilę na suchej rozgrzanej patelni, posypujemy nimi sałatkę

Bon appetit mon amie
Arbuzowa chmurka bez pieczenia 78

Arbuzowa chmurka bez pieczenia to idealny deser na letnie dni. Arbuz ze względu na dużą zawartość wody nawadnia nasz organizm, a ponadto urzeka swoim niepowtarzalnym smakiem. W cukierniach trudno jest dostać jakiekolwiek ciasto arbuzowe, dlatego postanowiłam sama sobie takie ciasto zaserwować. Ciasto na herbatnikowym spodzie, do tego galaretka, kawałki soczystego arbuza, bita śmietana i migdały to połączenie wręcz idealne. Ciasto(...)Zachęcam do wypróbowania przepisu na arbuzową chmurkę bez pieczenia bo na prawdę warto! PRZEPIS NA CIASTO ARBUZOWA CHMURKA Składniki 500 ml śmietanki kremówki 36% 250 g serka mascarpone 1/2 arbuza 1/5 szklanki wrzącej wody 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru pudru 2 galaretki arbuzowe ok. 120 g herbatników migdały Wykonanie 1. Galaretki arbuzowe rozpuścić w 800 ml wrzątku. Odstawić

Alle Dobre!
Sałatka z arbuzem, fetą i orzechami 105

Lekka, zdrowa i  orzeźwiająca sałatka z arbuzem,  serem feta i orzechami włoskimi. To mój dzisiejszy przepis na bardzo szybką sałatkę. Składniki: 500 g arbuza 200 g fety 4 garście roszponki garść orzechów włoskich 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z limonki sól, pieprz Wykonanie: Orzechy siekam na mniejsze kawałki i prażę na patelni.  Arbuz obieram, usuwam pestki(...)kroję w kostkę. Fetę również kroję w kostkę, ale troszkę mniejszą niż arbuz. Na półmisku lub mniejszych talerzach rozkładam roszponkę, na nią pokrojony arbuz, ser i posypuję orzechami. Oliwę mieszam z sokiem z limonki, doprawiam do smaku solą i pieprzem.  Tak przygotowanym sosem polewam z wierzchu sałatkę. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Sałatka z arbuzem i fetą 119

sałatka to kwintesencja lata! Mamy tu soczystego i dojrzałego arbuza, świeże i chrupiące zielone ogórki i kawałki słonawej fety. Wbrew pozorom to jest jednak tercet idealny. Wszystkie smaki idealnie się uzupełniają. A zwieńczeniem są listki świeżej mięty. Po prostu pyszne letnie smaki na talerzu. Sałatka  z arbuzem i feta Sałatka  z arbuzem i fetą Czas przygotowania: 15 minut(...)Składniki: 2 szklanki pokrojonego w kawałki arbuza 2 plastry fety 3-4 małe gruntowe ogórki listki mięty sól pieprz sok z cytryny odrobina oliwy z oliwek Wykonanie: Ogórki kroimy w pół plasterki, fetę kruszymy, a listki mięty kroimy w paseczki.  W misce układamy arbuza, ogórki, fetę i miętę. Skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą, solimy oraz pieprzymy. Tuż przed

Kulinarne przygody Gatity