Lekka odmiana od tradycyjnie przygotowywanych żeberek. Poza długim czasem duszenia niewiele przy nich pracy. Kapusta kiszona nadaje im pyszny kwaskowy aromat. Idealnie smakują z gotowanymi ziemniakami. Dla urozmaicenia o kapusty można zetrzeć małą marchewkę. Składniki -800 g żeberek wieprzowych (najlepiej chudszych) -700 g kapusty kiszonej -2 cebule łyżka mąki -łyżeczka kminku -listek laurowy -2-3 łyżki oleju do smażenia -sól, pieprz, cukier Przygotowanie Kapustę włożyć do garnka, dodać listek laurowy i... czytaj dalej...