Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Ciężko jest pogodzić pracę na cały etat z 113 godzinami praktyk w jednym miesiącu... z tego też powodu wypadłam trochę z internetowego świata. Naszła mnie ostatnio wielka ochota na placki ziemniaczane. Dacie wiarę, że robiłam je pierwszy raz w życiu? ;-) Uwielbiam je z dodatkiem grzybów albo leczo. A wy, jakie dodatki do placków preferujecie? Składniki (na 2 porcje) -ok. 3 ziemniaki -1 jajko -3 łyżki mąki -pieprz i sól -olej do smażenia -1/2 cebuli -250g pieczarek Przygotowanie Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarc... czytaj dalej...