Chili pomarańczowa polędwiczka wieprzowa

Chili pomarańczowa polędwiczka wieprzowa

Bardzo polubiliśmy się z polędwiczką wieprzową. Właściwie ostatnio nie ma tygodnia, kiedy nie gościłaby u nas z raz. Dziś postanowiłam połączyć smak świeżych pomarańczy z nutą ostrej chili. Polędwiczka wychodzi pachnąca i soczysta i nie wymaga marynowania Składniki (4 porcje) -1 polędwiczka wieprzowa -sól, pieprz -2 łyżki masła -2 łyżki pomarańczowej marmolady -2 łyżki oliwy z oliwek -3 łyżeczki octu jabłkowego -1 łyżka keczupu -1/2 łyżeczki wędzonej papryki -1/2 łyżeczki ostrej papryki -1/4 łyżeczki mielonego k... czytaj dalej...