Sałatka z brokuła

Sałatka z brokuła

Pomysł na sobotnią kolację z mojego ulubionego brokuła.Składniki:- 1 brokuł- 1 puszka kukurydzy- 4 łyżki majonezu- 2 ząbki czosnku- ser feta- 10 dkg ziaren słonecznikaPrzygotowanie:Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie. Gdy wystygnie kroimy w średniej wielkości kosteczkę i przekładamy do miski. Na brokuła przesypujemy odsączoną kukurydzę. Następną warstwą jest sos przygotowany z 4 łyżek majonezu i dwóch ząbków czosnku pokrojonych w kosteczkę. Ser feta kroimy w kosteczkę i wykładamy na sos a na sam wierzch ziarn... czytaj dalej...