Babeczki kokosowe

Babeczki kokosowe

Dziś coś dla fanów kokosu – puszyste babeczki z kokosowymi wiórkami, podane z kremem śmietankowo kokosowym. Składniki: babeczki - 100 g białej czekolady - 120 g masła - 100 g cukru - 125 g mąki pszennej - 100 g wiórków kokosowych - 50 ml mleka - 2 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia polewa - 200 g serka śmietankowego - 100 g cukru pudru - 100 g wiórków kokosowych Przygotowanie: Masło wraz z czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej i studzimy. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cukrem n... czytaj dalej...