Sałatka Cobb.

Sałatka Cobb.

Składniki tej sałatki kryją się w wyrażeniu EAT COBB, czyli Egg, Avocado, Tomato, Chicken, Onion, Bacon, Blue cheese. Teorii na temat jej powstania jest wiele. Jedna z nich przenosi nas w lata trzydzieste ubiegłego wieku, do pewnej hollywoodzkiej restauracji. Tam, niejaki Robert Cobb, po skończonym dniu pracy postanowił przygotować sobie posiłek. Zdecydował się na sałatkę "resztkową". I tak miał powstać pomysł na danie, które jednoznacznie kojarzy się dzisiaj z kuchnią amerykańską. Sałatkę układa się rzędami na ta... czytaj dalej...