Makaron z pesto pietruszkowym.

Makaron z pesto pietruszkowym.

Takie pesto, to rzecz równie prosta i szybka do wykonania, co zdrowa i pyszna w smaku. Na pierwsze spojrzenie może wydawać się bardziej swojską wersją klasycznego pesto z bazylii i orzeszków piniowych, ale, w gruncie rzeczy, jest również bardzo bliskim krewniakiem klasycznej włoskiej gremolaty. Tak, czy inaczej, jest to zastrzyk zielonej wiosennej energii w najprostszej postaci. Dania tego typu są z pewnością gratką dla miłośników makaronu jako takiego - nie ma co ukrywać, że w towarzystwie tak prostych sosów... czytaj dalej...